ТОРТОФЕСТ 🎂🚀

Друзья, напоминаем вам о замечательном подарке от нашего партнёра CHOCOVIC 🍫 CHOCOVIC подготовили бесплатный сборник 8 рецептов сладких снеков в стиле уличной еды 🎁 Это яркая коллекция шоколадных снеков для кофеен, витрин, заказов и просто вдохновения — с необычными дизайнами, смелыми вкусами и идеями от шефов Академии Шоколада России. Что вы найдёте в сборнике:

🍟 French Fries Cookies и классические соусы с сюрпризом 🍫 Шоколадно-йогуртовый сэндвич 🧇 Голландские вафли с малиновой карамелью 🍩 Мини-пончики с кремом «Шоколад — Бейлиз» 🥐 Дениш с брауни 🖤 Чёрный круассан с мороженым 🍒 Торт в стаканчике «Вишнёвый лимонад» 🍫 Шоколадные чипсы с солью

Быстро, вкусно, необычно и очень актуально — как раз то, что хочется добавить в свою кондитерскую копилку 😍 💔 Забрать сборник бесплатно можно здесь: https://wvw.barry-callebaut.com/l/251982/2026-08-04/7smfwv Реклама ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» ИНН 5048014441 erid: 2SDnjeqxptj

Друзья, вот и подошёл к концу наш ТОРТОФЕСТ-21 💔😢 Эти три дня пролетели невероятно быстро, ярко и очень вкусно. Спасибо каждому, кто был с нами в прямых эфирах, смотрел уроки, писал комментарии, задавал вопросы, поддерживал гостей и вдохновлялся вместе с нами 😍 Для нас ТОРТОФЕСТ — это не просто фестиваль рецептов. Это большая встреча людей, которые любят кондитерское искусство, хотят учиться, пробовать новое и создавать красивые десерты своими руками. Спасибо вам за тепло, активность, доверие и вашу невероятную вовлечённость. Именно вы создаёте ту самую атмосферу ТОРТОФЕСТА, ради которой мы снова и снова готовим для вас новые программы, эфиры и сюрпризы ✨ Мы очень надеемся, что эти три дня подарили вам вдохновение, новые идеи и желание скорее вернуться на кухню, чтобы повторить десерты фестиваля. Обнимаем каждого и благодарим за то, что были с нами 💔 До новых вкусных встреч!

Билет на следующий ТОРТОФЕСТ уже доступен по самой выгодной цене! 🤩🎫 Друзья, только на время ТОРТОФЕСТА-21 мы открыли специальные условия на участие в следующем фестивале — Новогоднем ТОРТОФЕСТЕ-22, который пройдёт 4, 5 и 6 декабря 2026 года 🎂 И это ещё не всё! 🎁 Для всех, кто приобретёт билет на следующий фестиваль, мы подготовили специальный розыгрыш. Мы выберем победителей с помощью генератора случайных чисел, а результаты опубликуем 9 сентября в личном кабинете участников ТОРТОФЕСТА-22 💔 Успейте забрать билет по лучшей цене, пока действуют фестивальные условия! 💔https://pastry-school.online/order/27086

Вот такие корпусные бублики у нас получились 💔

Работа в 4 руки 🥰🍩

Друзья, встречайте нашего последнего гостя ТОРТОФЕСТА-21 — Иляну Чернышеву 😍 Вместе с Иляной мы будем готовить секретный десерт, о котором заранее вам не рассказывали 🤫 Да, у нас для вас ещё один вкусный сюрприз на ТОРТОФЕСТЕ-21 💔 Подключайтесь к эфиру - совсем скоро всё покажем! 💔https://pastry-school.online/lp/tortofest_live

CHOCOVIC подготовили бесплатный сборник 8 рецептов сладких снеков в стиле уличной еды Внутри — яркие идеи для кофеен, витрин, заказов и просто вдохновения:

🍟 печенье «Картошка-фри» и классические соусы с сюрпризом 🧇 голландские вафли с малиновой карамелью 🍒 торт в стаканчике «Вишнёвый лимонад» и другие оригинальные рецепты от шефов Академии Шоколада России.

Быстро, вкусно, необычно и очень актуально — как раз то, что хочется добавить в свою кондитерскую копилку 😍 💔 Забрать сборник бесплатно можно здесь: https://wvw.barry-callebaut.com/l/251982/2026-08-04/7smfwv 🤫 А ещё у CHOCOVIC проходит розыгрыш подарочных наборов!

Пять победителей получат: шоппер Chocovic + шоколад базовой линейки Chocovic 1 кг + шоколадный декор Callebaut 1 кг + фартук Chocovic.

Что нужно сделать для участия? 💔 Скачать сборник рецептов по ссылке выше. При заполнении формы выбрать «Выпечка, кондитерские изделия» и подходящий пункт, например «Домашний кондитер». 💔 Написать в комментариях под постом розыгрыша в канале Академии Шоколада России, какой десерт из сборника будет наиболее актуален для вашего ассортимента и почему именно он. 💔 https://t.me/chocolateacademyrussia Количество комментариев от одного участника не ограничено, но они должны быть осознанными — не просто эмодзи, а ответ по условиям розыгрыша. Комментарии принимаются до 6 сентября включительно. 💔7 сентября после ТОРТОФЕСТА итоги подведут рандомайзером среди комментаторов под постом розыгрыша в канале Академии Шоколада России 🏆 Забирайте рецепты, вдохновляйтесь и участвуйте в розыгрыше. Желаем удачи 💔 Реклама ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» ИНН 5048014441 erid: 2SDnjcRPnXV

МАГАЗИН ПОДАРКОВ 🎁 Друзья, для участников ТОРТОФЕСТА-21 мы открыли Магазин подарков с самыми выгодными предложениями на программы нашей школы 😍 Внутри вас ждут скидки на видеокурсы, мастер-классы и отдельные программы: «Сезон пирогов», «Сдобная выпечка», «Хлеб каждому дому», «Печенье “Кукис”», «Современные эклеры», «Медовики и Наполеоны», «Торты на боку» и многие другие 🍰 Скидки до 85% уже ждут вас в Магазине подарков 🔥 💔 https://pastry-school.online/lp/tortofest-giftstore И это ещё не всё! Так как вы участвовали в ТОРТОФЕСТЕ-21, для вас действует предзаказ билета на следующий фестиваль по самой выгодной цене 🎂 Новогодний ТОРТОФЕСТ-22 пройдёт 4, 5 и 6 декабря 2026 года — можете уже отметить эти даты в календаре! Сейчас билет можно забрать всего за 480 ₽ вместо 5 980 ₽ 😍 Специальная цена действует до 6 сентября 23:59 МСК. 💔 https://pastry-school.online/order/27086

Вот такой вкуснейший тортик «Ивуар» у нас получился 🥰 Впереди еще один десерт, присоединяйтесь!

Друзья, мы подготовили для вас отдельное видео с Галиной Морозовой 🥰 Это мастер-класс в формате интервью: вместе с Галиной мы готовим бенто-торт и параллельно говорим о её пути в кондитерском деле, обучении в Pastry School и первом большом шаге — открытии собственной кофейни 😍 Получился очень тёплый, вдохновляющий и полезный разговор для всех, кто давно мечтает начать, но пока сомневается. Выбирайте удобную для себя платформу и смотрите:

📺 YouTube: https://youtu.be/WE-deQLDXgU 📺 RuTube: https://rutube.ru/video/49974fc21057f1152f5f64fc97a0ac3a/ 📺 VK Видео: https://vkvideo.ru/video-160908314_456239309

Друзья, встречайте нашего второго гостя сегодняшнего эфира — Галину Морозову 😍 Совсем скоро вместе с Галиной мы приступим к приготовлению изысканного торта «Ивуар» 🤍 Нас ждёт нежный миндальный бисквит, хрустящий слой, ромовый изюм и мусс с белым шоколадом. Подключайтесь к эфиру - будет красиво, вкусно и очень вдохновляюще 💔 💔https://pastry-school.online/lp/tortofest_live

Друзья, третий день нашего ТОРТОФЕСТА-21 уже начался! 🎉 Ждем вас!💔 💔https://pastry-school.online/lp/tortofest_live

Доброе утро, друзья! Встретимся с вами в прямом эфире через час 😉 💔https://pastry-school.online/lp/tortofest_live

Вот такой замечательный бенто торт «Белый налив» у нас получился 🍰

Друзья, встречайте нашего первого гостя сегодняшнего эфира — Ирину Лямину 😍 Совсем скоро мы приступим к приготовлению нежного и очень красивого десерта — бенто-торта «Белый налив» 🤍 Подключайтесь к эфиру, будет очень вкусно, красиво и полезно 💔 💔 https://pastry-school.online/lp/tiramisu-box

CHOCOVIC подготовили бесплатный сборник 8 рецептов сладких снеков в стиле уличной еды Внутри — яркие идеи для кофеен, витрин, заказов и просто вдохновения:

🍟 печенье «Картошка-фри» и классические соусы с сюрпризом 🧇 голландские вафли с малиновой карамелью 🍒 торт в стаканчике «Вишнёвый лимонад» и другие оригинальные рецепты от шефов Академии Шоколада России.

Быстро, вкусно, необычно и очень актуально — как раз то, что хочется добавить в свою кондитерскую копилку 😍 💔 Забрать сборник бесплатно можно здесь: https://wvw.barry-callebaut.com/l/251982/2026-08-04/7smfwv 🤫 А ещё у CHOCOVIC проходит розыгрыш подарочных наборов!

Пять победителей получат: шоппер Chocovic + шоколад базовой линейки Chocovic 1 кг + шоколадный декор Callebaut 1 кг + фартук Chocovic.

Что нужно сделать для участия? 💔 Скачать сборник рецептов по ссылке выше. При заполнении формы выбрать «Выпечка, кондитерские изделия» и подходящий пункт, например «Домашний кондитер». 💔 Написать в комментариях под постом розыгрыша в канале Академии Шоколада России, какой десерт из сборника будет наиболее актуален для вашего ассортимента и почему именно он. 💔 https://t.me/chocolateacademyrussia Количество комментариев от одного участника не ограничено, но они должны быть осознанными — не просто эмодзи, а ответ по условиям розыгрыша. Комментарии принимаются до 6 сентября включительно. 💔7 сентября после ТОРТОФЕСТА итоги подведут рандомайзером среди комментаторов под постом розыгрыша в канале Академии Шоколада России 🏆 Забирайте рецепты, вдохновляйтесь и участвуйте в розыгрыше. Желаем удачи 💔 Реклама ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» ИНН 5048014441 erid: 2SDnjcRPnXV

💔 Специальная цена для участников ТОРТОФЕСТА-21 всего 2 590 ₽ до 24 сентября 23:59! Вместо 24 900 ₽ с 25 сентября — скидка почти 90% 😱 Спешите присоединиться! 💔 https://pastry-school.online/lp/japan-rolls

Что вас ждёт на курсе «Японские хлопковые рулеты»? 🧐

💔 Подробный видеоурок по приготовлению, сборке и украшению рулетов 💔 Книга рецептов с пошаговым описанием 💔 10 потрясающих вкусов 💔 5 рецептов японского хлопкового бисквита 💔 Поддержка кураторов 💔 Доступ к материалам навсегда 💔 Сертификат после прохождения курса

На курсе вы приготовите:

🍯 Японский хлопковый рулет «Карамель — Орехи» 🫐 Японский хлопковый рулет «Смородина — Ваниль» 🥭 Японский хлопковый рулет «Манго — Маракуйя» 🫐 Японский хлопковый рулет «Черника — Йогурт» 🍓 Японский хлопковый рулет «Клубника — Мята» 🍫 Японский хлопковый рулет «Малина — Шоколад» 🍒 Японский хлопковый рулет «Вишня — Кокос» ☕ Японский хлопковый рулет «Тирамису» 🍊 Японский хлопковый рулет «Апельсин — Бергамот» 🍫 Японский хлопковый рулет «Двойной шоколад»

Чему вы научитесь?

💔 Готовить японский хлопковый бисквит для рулетов 💔 Правильно выпекать и стабилизировать бисквит 💔 Делать нежные и стабильные кремы 💔 Готовить ганаши и конфи 💔 Красиво сворачивать рулеты без трещин 💔 Стабилизировать готовый десерт 💔 Просто и эффектно украшать 💔 Правильно хранить и замораживать заготовки

Это курс для тех, кто хочет освоить нежный трендовый десерт и научиться готовить рулеты, которые выглядят как из кондитерской 😍