3 527
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
3 527
Нежнейшая куриная грудка, сочная и вкусная 😍
Нам понадобится:
▪️1 куриная грудка
▪️2 ст.ложки сметаны
▪️2 ст. ложки соевого соуса
▪️Соль, перец
Для начинки
▪️половинка репчатого лука
▪️помидорка
▪️сыр российский 100гр
▪️1 ст.ложка сметаны
Отправляем в духовку при 200 градусах на 25-30 минут
Paprika🧂🍽🔪
3 527
Куриные зразы 🔥
Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Шампиньоны - 1 банка
Лук - 1 шт
Яйца - 1-2 шт
Соль/перец (по вкусу)
Панировочные сухари - 4-5 ст.л
Растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Лук с шампиньонами обжариваем до готовности.
Куриный фарш смешиваем с одним яйцом, солью и перцем. Второе яйцо слегка взбиваем вилкой и выливаем в первую тарелку. Панировочные сухари высыпаем во вторую тарелку.
Из фарша формируем небольшие лепешечки, толщиной чуть меньше сантиметра. В центр лепешки выкладываем столовую ложку начинки и плотно заворачиваем лепешку по форме вытянутой зразы, тщательно залепляя края.
Нашу зразу сначала обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях со всех сторон. Обжариваем зразы до золотисто-коричневого цвета со всех сторон на сковородке.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита
3 527
Чизкейк без выпечки
Ингредиенты:
Печенья - 200 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Творог - 300 гр.
Сметана - 400 гр.
Сахар - 200 гр.
Желатин - 3 ч.л.
Темный шоколад - 100 гр.
Сливки - 80 мл.
Приготовление:
1. Для основы: печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем и формируем основу, хорошо прессуем. Отправляем в холодильник.
2. Желатин заливаем водой и оставляем набухнуть. Тем временем, соединяем творог, сметану и сахар, взбиваем до однородности (миксером, блендером, измельчителем).
3. Для шоколадного слоя нужно: растопить шоколад со сливками, делаем это разогревая по 10 секунд в микроволновке, постоянно помешивая. Либо на водяной бане. Когда уже все готово, распускаем желатин (важно, не перегреть его).
4. Желатин вливаем в творожную массу, затем делим эту массу на две равные части, в одну добавляем шоколадную пасту и перемешиваем.
3 527
Картофельные палочки
Ингредиенты:
Картофель - 5 шт.
Крахмал - 2 ст.л.
Соль
Приготовление:
1. Почистить и приготовить картофель. Сделать пюре, добавить соль и крахмал, перемешать.
2. Раскатать, нарезать на полоски и обжарить во фритюре.
Приятного аппетита
