CHEFLEGENDA
Open in Telegram
Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева | 25-27 августа 2023 г. https://cheflegend.ru
Show more399
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
399
Третий день Прикамской кухни 2022
Судьи продолжают подводить итоги Легенды:
📍Победитель номинации «Школьный обед»
🏆 Боброва Наталья
📍Победители номинации «Школьный перекус»
🏆Огонь Алёна
🏆Заозерских Софья
Впереди еще несколько награждений и церемония закрытия🔥
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Топ-партнёр мероприятия – «Маслозавод Нытвенский»
Комбинат входит в ТОП-5 крупнейших переработчиков молока в России!
«Маслозавод Нытвенский» – это место, где рождаются прекрасные молочные продукты. Место, где в продукты вкладывают душу и сердце. Нытвенская молочная продукция на 100% натуральная, необыкновенно вкусная, соответствует всем стандартам безопасности, со своей уникальной рецептурой и ассортиментом на любой вкус.
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Ингредиент успешного бизнеса – масло BUNGE PROCUISINE
Профессиональный бренд с ассортиментом решений для ресторанного бизнеса и пекарен. BUNGE – мировой эксперт в производстве масложировых продуктов для сегмента HoReCa. Разработано совместно с шеф-поварами для шеф-поваров!
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Подводим итоги второго дня «Легенды»
Сегодня в рамках Чемпионата сыроделов были объявлены победители двух номинаций:
📍Победители номинации «Сыродел»
🏆 Крушинский Алексей
📍Победитель номинации «Фромажер»
🏆 Алексеева Юлия
В рамках Чемпионата Прикамской кухни:
📍Победитель номинации «Чёрный ящик»
🏆 Кутепов Вадим
📍Победитель номинации «Этно закуска»
🏆 Черников Павел
📍Победитель номинации «Ресторанный десерт»
🏆 Рахматулина Анастасия
Победитель Чемпионата Барбекю – 2022:
🏆 Багаутдинов Артур, Якушев Сергей
Поздравляем всех участников, призёров и победителей! Завтра состоится третий, завершающий день нашей олимпиады, и мы узнаем имена других победителей и имя того, кто выиграет главную номинацию – «Шеф Легенда»!
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Даже самому опытному шефу без правильного оборудования придется нелегко
Предприятие с большой историей – пермский завод «Торгмаш» – специализируется на производстве электромеханического торгово-технологического оборудования для предприятий общественного питания.
Завод снабжает качественным оборудованием:
– Государственные учреждения России всех уровней
– Образовательные и медицинские учреждения
– Объекты социального и культурного назначения
– И, конечно, тысячи частных ресторанов, баров, кафе и столовых.
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
2500 порций прикамской каши для зрителей Легенды
Сегодня на площадке Легенды в огромной сковородке приготовили 2500 порций гречневой каши с мясом! Блюдо бесплатно раздают участникам и зрителям Олимпиады
Приглашаем всем желающих попробовать кашу на площадке Perm Expo до 16:00 😉
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Легенда: фото первого дня 📸
Представляем вам результаты первого дня Легенды 9 сентября! Ищите себя в альбоме, выкладывайте в соц. сети и отмечайте нас – CHEFLEGENDA
👉🏻 https://vk.com/album-202635267_285439013 👈🏻
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Партнёр Легенды «VERRA» дарит двухдневный тест-драйв премиального кроссовера EXEED VX 🔥
Для участия в конкурсе от нашего партнера оставьте свои контактные данные с помощью QR-кода около представителя VERRA в ПермьЭкспо.
📍Итоги подведём уже 11 сентября в 16:00 в группе Легенды
Желаем всем удачи 😌
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Шеф Ивлев обращается к тем, кто уже посетил Легенду и тем, кто собирается это сделать в ближайшие два дня ☺
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Итоги первого дня чемпионата «Легенда»
Сегодня судьи подвели итоги дня Прикамской Кухни на Всероссийской Олимпиаде по Кулинарии и Сервису 2022
📍Победители номинации «АРТ Класс»
🏆Буренков Александр
«Праздничный переполох»
🏆Первушин Алексей
«Откуда есть пошла Пермь»
📍Победитель номинации «АРТ Класс ТОРТ»
🏆Кондитерская «Фелиция»
Торт «ПромоБот»
📍Победитель номинации «Аутентичная Уральская кухня»
🏆Лабурец Ирина
📍Победитель номинации «Конкурс Блинопеков»
🏆Просвиркина Оксана
📍Победитель номинации «Прикамская Каша»
🏆Щербакова Маргарита
Специальный приз вручили «Музею Добра» в г. Добрянке за поддержку и доброту к «Легенде»😌
Благодарим всех участников и поздравляем победителей! Уже завтра мы продолжим наши состязания.
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Наш партнёр – «Село Зелёное» 🌱
Село Зелёное» – это натуральные продукты высокого качества с собственных ферм, которые вы можете купить не выезжая из вашего города. Выбирая «Село Зелёное», вы заботитесь о своем здоровье и здоровье своей семьи.
Переходите на зеленый образ жизни вместе с «Селом Зелёным»!
Благодарим за помощь «КОМОС ГРУПП»
#СелоЗелёное #КОМОССГРУПП #legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Repost from Дмитрий Махонин
Стартовала III Всероссийская Олимпиада по кулинарному искусству и сервису «Легенда»! В этот раз она проходит на площадке Perm Expo (шоссе Космонавтов, 59) при поддержке Федерации рестораторов и отельеров России и лично её президента Игоря Бухарова. Олимпиада продлится целых три дня. К нам приехали 250 профессионалов из 40 регионов страны, они поборются за звание лучших шеф-поваров, кондитеров и пекарей, пиццайоло и сыроваров.
В этом году Олимпиада носит имя своего основателя и идейного вдохновителя, многолетнего президента Национальной ассоциации кулинаров России Виктора Беляева. Он ушел из жизни в январе этого года, но дело его живёт.
Запланированы зрелищные выступления барменов, мастер-классы, работают фуд-траки и зона барбекю, ярмарка с продуктами от местных производителей. Завтра в 13:30 на cамой большой сковороде в Пермском крае будут готовить фестивальную кашу. Полную программу смотрите в группе «Легенды». Приходите, будет интересно и вкусно, все три дня вход для всех свободный.
399
Друзья, подписывайтесь на нас в других соц. сетях и следите за Легендой в режиме реального времени:
ВКонтакте: https://vk.com/cheflegenda
Инстаграм: https://instagram.com/cheflegenda?igshid=YmMyMTA2M2Y=
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Торжественное открытие Легенды! Дорогие друзья, мы ждали это событие год. И вот этот день настал – Всероссийская Олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» объявляется открытой 🔥 Ждём вас 9, 10 и 11 сентября в конгрессно-выставочном пространстве «Perm Expo». Программу мероприятия ищите в закреплённом посте
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Наш заключительный Легендарный судья Нина Тарасова!
– Кондитер-художник
– Амбассадор Швейцарского шоколада Cacao Barry и французской
компании "Ravifruit" – Выпускница Ecole Nationale Superieure De La Patisserie – Участница многочисленных профессиональных конкурсов
– Консультант в сфере кондитерского мастерства – Автор кондитерских колонок в журналах, а так же автор кондитерских книг «По дороге из карамельных пластинок», «А у нас есть печеньки», «Идеальные macarons»
– Основательница онлайн-школы «Pastry is magic»
Нина училась и стажировалась во Франции, ежегодно ездит на повышение
квалификации в лучшие европейские школы. Работает в России и за рубежом,
проводит мастер-классы. Опыт в кулинарной сфере более 10 лет.
Международный кондитерский судья WACS категории В.
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
⚖️ Легендарное жюри: Сергей Попов
Мы уже близки к представлению всех жюри Олимпиады!
Сергей Попов — судья НАК, выпускник школы Сервиса Аркадия Новикова, управляющий всем известным рестораном «Белка».
Ресторан «Белка» открылся в Перми в конце 2020 году и стал одним из самых популярных заведений города.
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Если жюри олимпиады легендарные все без исключения, то с партнёрами ситуация обстоит иначе. Наши партнёры делятся на:
— Легендарных
— Топ-партнёров
— и партнёров.
Представляем вам Легендарного партнёра Олимпиады 🔥 Компания «Торговый дизайн»
«Торговый Дизайн» с 1993 года оснащает под ключ заведения HoReCa и ретейла. Мы предлагаем проектирование объектов любой сложности, поставку оборудования, посуды и аксессуаров, сервисное, гарантийное и послегарантийное обслуживание и технологическую поддержку.
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
III Всероссийская Олимпиада по кулинарному искусству и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева – это:
– Общая программа кулинарных соревнований
– Деловая программа
– Мастер-классы
Ждём вас 9, 10 и 11 сентября в конгрессно-выставочном центре «Пермь Экспо» (шоссе Космонавтов, 59). Вход на мероприятие свободный 🙌🏻
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
399
Уже завтра! Президент ФРиО Игорь Бухаров расскажет о диалоге с Путиным про образование шеф-поваров (см. видео) 👇
https://vk.com/cheflegenda?w=wall-192602360_405
399
От качества ежедневного питания зависит в целом качество нашей жизни, наших близких и родных.
Село Зелёное» – партнёр Легенды. Это натуральные продукты высокого качества с собственных ферм, которые вы можете купить, не выезжая из города. Выбирая «Село Зелёное», вы заботитесь о своем здоровье и здоровье своей семьи.
Продукция бренда «Село Зелёное» производится в отдаленных от больших городов, экологически чистых сельских местностях. Это первый бренд компании КОМОС ГРУПП, который уверенно растет с уровня крепкого регионального игрока до марки федерального масштаба. Переходите на зеленый образ жизни вместе с «Селом Зелёным»!
#legendachef #legenda_olympic #олимпиадалегенда #cheflegenda
