УСТРИЦА63

Поступила магаданская креветка! 🤌 Размер 70/90 (т.е. в 1 кг от 70 до 90 штук креветок) Цена 1650 руб/кг Заказать можно здесь 👇 ЗАКАЗАТЬ

Приветствую! В среду поступление живого гребешка! Свободно 3 кг, в 1 кг ~ 7 шт. Цена 1500 руб/кг. Просьба бронировать заранее. Заказать можно здесь 👇 ЗАКАЗАТЬ

Ежи прилетели вчера поздно вечером 🎉🎉🎉 Есть ~ 50 свободных ежей!

Ждем ежей, но прогноз пока пессимистичный 😢

НО! В пятницу прилетают живые дальневосточные гребешки!

Вот такая погодка сегодня на Баренцевом море. Ежи, к сожалению, нам снова не светят 😭

Хорошего дня 🌷

Перед покупкой можно попробовать, т.к. вскрыли сегодня один пласт.

У нас появилась форель холодного копчения! - сырье Инарктика, Мурманск; - изготовлено на большом производстве, не кустарщина; - вакуумная упаковка; - размер ~ 1,8 кг; Вкусная. Кости есть, но не очень много. Цена 2150 руб/кг Заказать можно здесь 👇 ЗАКАЗАТЬ

Комментарии к тексту выше: 1. Наполнение СУПЕРСПЕЦИАЛЬ - очень хороший уровень наполнения, устрица "под завязку". К слову, дополнение "специаль" в названии означает наполнение выше среднего, "клер" - как получится, никто не контролирует этот момент, чаще всего более "худые". У нас к специалям, помимо Дусс, относятся Касабланка, Джоли, Жилардо, Муроцу. 2. Честно говоря, послевкусия "дынной корочки" никто из нас не ощутил, но устрица действительно очень приятная - свежая, без йодистости и со сладостью в конце. С учетом суперского наполнения получается просто шикарно.

Устрицы Duss. Выращены в Марокко, в Западной Сахаре. В заливе Дохла, на Атлантическом побережье. Именно эти устрицы приобретает Королевский Дворец Марокко. Наполнение суперспециаль. Очень мясистые, хрустящие. Вкус деликатный, освежающий, в конце даёт дынную корочку. Это приятное лёгкое послевкусие долго остаётся во рту.

Так, ребята! Поступило уточнение по устрице ДУСС. Это не Франция через Марокко, а просто Марокко. Ниже по устрице информация от импортера 👇

В пятницу поступление живого гребешка. Свободно ~ 10 шт

ДУСС

Муроцу

Устрицы в наличии! 1.Розовые Джоли, Намибия Любимица всех девочек, имеет яркий сладко-соленый вкус со сливочным послевкусием. Хорошее наполнение. В наличии, поступление 2 раза в неделю. - размер L 280 руб/шт - размер S 220 руб/шт 2. Жилардо, Франция Классический сладко-соленый вкус со сложным послевкусием. Устрица №1 по своим вкусовым характеристикам. - размер №3 450 руб/шт - размер №4 430 руб/шт 3. Маака, Китай НОВИНКА!! Сладковатая и нежная устрица с хорошим наполнением. - размер №3 190 руб/шт 4. Касабланка, Марокко Устрицы с простым морским вкусом. Немного сладости в конце. Отличное наполнение. В наличии, поступление каждую неделю. - размер №2 250 руб/шт - размер №3 230 руб/шт 5. Жемчужина Херсонеса, Россия, Крым Очень нежный вкус, есть схожесть с Фин де Клер, Среднее наполнение. В наличии. - размер №3 200 руб/шт 6. Муроцу, Япония. Маленькая, с отличным наполнением. Сладкое, с фруктовой кислинкой послевкусие. - размер № 4 330 руб/шт 7. Хасанские, Россия, Дальний Восток, Уссурийский залив. Дикая устрица. Добываются дальше в море относительно Ромаринки, имеют свежий морской вкус. В наличии, поступление каждую неделю. - размер 200+ 270 руб/шт 8. ДУСС, Франция. В меру соленая, без йодистости, с небольшим сладким послевкусием. В наличии. - размер №2 330 руб/шт для заказа можно нажать сюда 👇 ЗАКАЗАТЬ

Новые поступления устриц. В этот раз ещё приехали гребешок, муроцу и мидии