ПРОДЭКСПО

Дорогие друзья! Пусть наступающий год принесет стабильность и уверенность! Желаем вам крепкого здоровья и финансового благополучия! До встречи на «Продэкспо-2024» 5-9 февраля в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне! ✅Ваш билет: https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/ticket/

Приближаем праздник До Нового года – считаные дни. Торговые сети и центры еще за несколько недель до праздника выставили на полки готовые удобные подарочные наборы продуктов для покупателей самых разных категорий и возрастов, в красивой яркой упаковке с традиционным новогодним декором. Здесь и боксы-сюрпризы со сладостями всех размеров и вкусов, чаще всего с игрушками дракончиками – символами 2024 года, и продуктовые наборы или целые корзины с привлекательными баночками, экзотическими фруктами и элитными напитками. Ассортимент расширяется с каждым годом и поражает воображение.

Совсем скоро Новый год, а значит и «Продэкспо»! Свое участие в выставке подтвердили более 2150 компаний из 34 стран. Производители и поставщики готовятся презентовать новинки: продукты, бренды, торговые марки. Активизировались и представители ритейла и хореки, корпоративные закупщики. Ежегодно на «Продэкспо» собираются около 70 тысяч специалистов. Значительный интерес к выставке проявляют закупщики из Китая и Турции. Впрочем, каждый третий посетитель позиционирует себя в качестве экспортера. 🔖Ваш билет До встречи 5-9 февраля в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне!

За стол — с любимым мультгероем Практика размещать на «детской еде» героев популярных мультфильмов встречается повсеместно. Производители продукции для детей во всем мире охотно пользуются этим маркетинговым ходом. 📊Как показал недавний опрос Института общественного мнения «Анкетолог», проведенный среди 1500 российских ребят (и их родителей) в возрасте от 3 до 11 лет, продукты питания, на упаковке которых изображен какой-нибудь знакомый им мультяшный персонаж, сразу же привлекут их внимание. В лидеры попали упаковки мороженого (его назвали 70% опрошенных детей), йогурта (57%) и шоколадных конфет (51%). Половине опрошенных (около 50%) нравится сок с мультперсонажами на упаковке, за ним идут молочные коктейли и молоко (48%), творожные сырки (47%), чипсы и сухарики (46%), за ними — творожки (46%) и сладкие напитки (42%). ✅Познакомиться с самым широким ассортиментом продуктов питания для детей — с мультгероями и без — можно будет на предстоящей в феврале выставке «Продэкспо-2024» в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне. Ваш билет на выставку.

Мороз не помеха На днях мы уже писали о том разнообразии молочной продукции, которое можно будет встретить на предстоящей «Продэкспо-2024». Молоко входит в состав одного из любимых многими лакомств — его, вопреки мнимой сезонности, с удовольствием едят круглый год и взрослые и дети. Даже в морозную зиму.😊 Мороженое, особенно классические сливочные сорта, богато протеинами и витаминами, укрепляющими иммунитет, и содержит «волшебные» аминокислоты, влияющие на выработку «гормона радости» — серотонина. Каких только необычных видов мороженого не придумал человек: рыбное, томатное, сельдереевое, из морепродуктов или с кузнечиками. Украшенное редкими ягодами и даже золотом. Подаваемое на хлебных тостах, как в Сингапуре, или заворачиваемое в «лепешку» из мягкой ваты, как в Калифорнии.

Покупатели меняют привычки 📊Недавнее исследование компании NielsenIQ (NIQ) показало, что несмотря на изменения в экономике, потребители по-прежнему тратят на продукты питания и напитки примерно треть своего бюджета, так же, как и на транспорт и покупку одежды и обуви. 📊При этом значительно выросло число тех, кто выбирает товары отечественного производства (на 29%) или предпочитает неспешно обходить весь магазин при его посещении (на 52%). Любопытно, что одновременно с этим уменьшается (на 35%) число тех, кто меняет магазины в зависимости от того, где лучше акции, или приобретает товары только по самым низким ценам (на 48%). ✅О других трендах и перспективах FMCG-рынка эксперты расскажут на «Продэкспо-2024». До встречи 5-9 февраля 2024 г. в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне! Ваш билет на выставку.

Эксперты советуют отечественным производителям молочной продукции ориентироваться на экспорт — хорошими рынками сбыта могут стать страны Африки, Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока. 💬Для этого, считает старший аналитик Центра ценовых индексов Газпромбанка Екатерина Захарова, нужно проанализировать предпочтения потребителей и требования к поставщикам, снизить себестоимость производства и решить проблемы с логистикой. ✅Широкий ассортимент новинок и разнообразие молочной продукции будут представлены на «Продэкспо-2024» в рамках салона «Молочная продукция. Сыры». Ваш билет.

Еще немного о мармеладе Яркий, разноцветный, очень вкусный и полезный мармелад всегда был одним из любимых лакомств и детей, и взрослых. Он родился на Ближнем Востоке и в районе Восточного Средиземноморья, а европейцы познакомились с этой сладостью только после крестовых походов, когда начали завозить сахар, который нужно добавлять при варке мармелада в больших количествах. Кстати, название вкусному десерту дали, судя по всему, тоже в Европе: оно созвучно и с португальским marmelo (айва), и с испанским mermelada или английским marmalade (джем или конфитюр). А в Российской империи его поначалу именовали «фруктовым холодцом». В наши дни существует огромное количество самых разных форм и вкусов мармелада от различных поставщиков. Убедиться в этом можно и на «Продэкспо». Билет по выставку.

💥Регистрируемся на «Продэкспо-2024»! В «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне идет активная подготовка к «Продэкспо-2024». Участников и гостей как всегда ждут интересные встречи, выгодные контракты и знаковые премьеры. Регистрация для посетителей крупнейшей в России и Восточной Европе международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства уже открыта. 👉Получить билет можно по ссылке: https://clck.ru/akziv. До встречи на «Продэкспо-2024» 5-9 февраля!

🛒📲Зумеры не любят долго изучать товары в магазинах или на веб-сайтах и выбирают продукты сразу, так как лояльно относятся к однажды понравившимся брендам. К такому выводу пришли эксперты NielsenIQ в недавнем исследовании о покупательском поведении представителей поколения Z. Попробовать что-то новое зумеры рискнут, исходя из советов друзей или родных, или после выхода инновационных брендов. И часто готовы переплачивать за эко-товары. О других трендах FMCG-рынка России эксперты расскажут на «Продэкспо-2024». 🤝До встречи 5-9 февраля 2024 г. в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне! Ваш билет на выставку.

🥛🧀Салон «Молочная продукция. Сыры» - изобилие SKU Свыше 130 компаний из России, Беларуси и Казахстана представят молочную продукцию на «Продэкспо» 5-9 февраля в «ЭКСПОЦЕНТРЕ», в Москве. Новинки к выставке готовят как крупные производства, так малый и средний бизнес, фермерские хозяйства, специализирующиеся на крафте. Закупщиков, как обычно, ждут колоссальный выбор, новые предложения и свежие вкусы. До встречи на «Продэкспо-2024»! Ваш билет.

Онлайн-магазины, дискаунтеры, маркетплейсы… Что в тренде? 60% покупателей регулярно совершают FMCG-покупки онлайн, таковы результаты исследований NielsenIQ. Потребитель выбирает онлайн-магазины в основном из-за удобства, скорости и более низких цен. Не отстают по приросту числа покупок и дискаунтеры. Еще один тренд FMCG-рынка, отмечаемый NielsenIQ, – развитие маркетплейсов. В первом полугодии 2023 г. количество активных продавцов на крупнейших маркетплейсах в России выросло на 113%. О трендах и перспективах эксперты расскажут на «Продэкспо-2024». Ваш билет на выставку До встречи 5-9 февраля 2024 г. в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне!

Есть ли сверчков? Или экспортировать?🦗   Репортажи о продуктах из насекомых, появившиеся в СМИ и соцсетях, взбудоражили россиян. Любители экзотики и экспериментов порадовались: наконец-то можно полакомиться и дома, а не только за тридевять земель в Юго-Восточной Азии. Традиционалисты восприняли новость не столь позитивно.   Тем временем бизнес прикидывает все «за» и «против». Неслучайно на одной из крупнейших международных выставок оборудования, технологий и ингредиентов для пищевой промышленности «Агропродмаш-2023» тема энтомопротеинов (протеина насекомых) оказалась в фокусе внимания.      На мастер-классе по изготовлению функциональной выпечки эксперты из ВНИИ пищевых добавок делились технологией работы с энтомопротеином, готовили маффины из сверчков, саранчу в карамели и даже кесадилью с хрустящей жареной саранчой, которая, к удивлению дегустировавших, имела запах жареной рыбы.    Рассказывает заместитель директора ВНИИ пищевых добавок Олег Буханцев: «Нам, конечно, ближе мясо – это обусловлено климатом. К тому же, в России до недавнего времени нельзя было продавать продукты на основе насекомых, которые предназначены в пищу, да и стоит энтомопротеин недешево, наш рынок пока к нему не очень готов. Но я все равно считаю, что протеин из насекомых – это продукт будущего, и настанет переломный момент, когда его будет выгодно и производить, и покупать. А пока мы могли бы экспортировать его, например, в тот же Китай – это может стать хорошим импульсом для бизнеса». 

Участвуйте в выставках с выгодой Как добиться наилучших результатов, сэкономить бюджеты и сделать посетителей экспозиции своими постоянными клиентами? Ответы на эти и другие волнующие любого участника выставки вопросы вы получите всего за один день на семинаре Николая Карасева «Эффективное участие в выставках», который организует «Экспоцентр» совместно с агентством выставочного консалтинга «ЭкспоЭффект». 📌Фиксируйте дату – 9 ноября 2023 года. Регистрируйтесь по ссылке: https://clck.ru/ek7fk. И до встречи в «Экспоцентре»!

​🍎Яблоки на снегу У каждой выставки обязательно есть своя символика. У «Продэкспо» – наливное, аппетитное красное яблоко. Меняются времена, обновляется аудитория и ассортимент, а яблоко остается неизменным. Символ плодородия, здоровья и процветания явно приносит выставке удачу. Служит он вдохновением и для поэтов и композиторов. «Яблочко», «Катюша», «Райские яблоки», «Яблони в цвету», «Когда яблони цветут», «Яблоки на снегу» — каких только песен с упоминанием популярного плода мы не слышали. А какие нравятся вам?

🔥«Агропродмаш-2023» зафиксировал колоссальный рост деловой активности: 💥861 компания (+46,7% к 2022 году) из 20 стран, 💥26 014 уникальных посетителей (+30% к 2022 году) из 72 стран, 💥66 379 кв. м – общая площадь выставки (+12% к 2022 году). Было реально круто!👍 «Агропродмаш-2023» объединил новых игроков и проверенных временем надежных партнеров. На выставке нашлось все: разнообразие ингредиентов и оборудования, свежие решения и актуальные технологии. Остается воплотить идеи в жизнь и произвести инновационный продукт, чтобы представить его на «Продэкспо-2024». 🤝До встречи 5-9 февраля 2024 года в «Экспоцентре» на Красной Пресне! ✅Билеты уже доступны: https://clck.ru/akziv.