ПРАВДА СТОИТ

Желание людей начать делать зарядку по утрам, добавить активность в свою жизнь, обучиться новым движениям и просто быть спортивными - это не мода или всемирный бум. Это у нас с рождения. Вау!

Applause applause

Что-то такое классное ощущение после тренировочки, просто Вжууух!

6 am bread kitchen Словила новое место с авторским какао! Кофе я не пью. Вернее, за последние 2 года я пила кофе дважды (капучино). Посему заведую чаем и везде спрашиваю теперь: «а у вас какое какао?». Сегодня (вчера) узнавать не пришлось, в меню на глаза попалось какао «Бородинский», решила попробовать. Я, честно сказать, охочусь за новыми вкусами, и пока что N°1 - какао с ромом в Питере (кафе «Мечтатели»). О заведении: - подают воду. - есть розетки. - просторно. - простой и уютный интерьер. - заботливый персонал. - чек чуть выше среднего. - рядом Садовническая набережная. - м. Павелецкая (7-10мин). *у них шикарная витрина с выпечкой *зацените чаи в меню *интересные позиции вина, на заметку

Ровно месяц назад прошел заключительный страт сезона, кстати. Очень рада была вернуться домой и завершить это бесконечное турне стартов (смею сказать, без тренировок). В последние дни, казалось, мы уже никогда не вернемся к прежней жизни и будем бесконечно прилетать на сутки-3-5 домой, затем снова тащить и регистрировать чехлы в аэропорту, лететь, размещаться в гостинице, есть, что попало, и выходить на страты по 5-10 дней без отдыха. Замылилось примерно всё (*аплодирую). Ну, так вот. Ощущение, что после такого сезона, нужен ещё год на восстановление. Без шуток. Первое, к чему быстро привыкаешь - домашняя еда и понимание, что больше ты не «на батонах». Ну а потом рутина сама захватывает тебя всего. Там уже не до спорта, и точно не до тренировок. Максимальное отвлечение, расслабление, восстановление. Ох, как жаль, но я уже вступила в предсезонную подготовку. Тело потребовало, и я этого ждала:) #тосамоеесть

In my mind soon

Не понимаю, как люди тратят час на тренировку, если этого хватает только на разминку.

Задали с Соней темп «давай сюда заглянем, и сюда… может чай возьмем, погреемся..?». Маршрут придумывали на ходу. В плане было 2 must visit, а после неспеша шагали без цели. Заглянули в сад при особняке Морозовых (1860е), проходили во дворы с граффити, искали глазами интересные фасады с лепниной, барельефами и росписью, тихонько наблюдали воскресный день в римско-католическом храме святого Людовика Французского (1830г). Гуляли на Чистых прудах (до 1990г станция метро имела название «Кировская»). Попали под дождь, теплое солнце, град, ясное небо с хмурыми тучами, перепрыгивали лужи (а иногда «в» лужи). Бабушка сказала, мы сегодня «собрали все лучи погоды!». С чашкой чая и какао передохнули в кафе Франсуа, где 7 лет назад с репетитором я готовилась к ЕГЭ по русскому *мне было 17*. Незаметно прошли 11км и довольные поехали в сторону дома. *я наконец поверила в Москву, которая «уже никуда не спешит», и это мой выбор сегодня *променяли культуру потребления на культуру духовную *22% процента опрошенных здесь вдохновляются архитектурой, и я тоже *привычные маршруты уже наскучили - меняем курс! *около 22:00 я поняла, что хочу на экскурсию по улицам Москвы(: *мы так и не догнали таксиста, который окатил Соню водой

Big city life Впервые в жизни Москва была спокойной и неторопливой!

камера Olympus trip 300 фотопленка SFL 250D (теплая) размах материала сентябрь-март

Снова солнышко в Москве! Чудо чудесное!)☀️ Сдала пленку сегодня, уже забыла, что наснимала (упс). Решила записывать катушки в тетрадь и сравнивать результат. Вот с этой и начнем, она у меня, правда, уже ~4я.

ГОТОВИМ основу: Печенье измельчаем блендером/толкушкой, добавляем какао. Далее добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем. На дно закрепляем пергамен, песочную массу распределяем по всей площади, формируем высокий бортик. Убираем в холодильник. ГОТОВИМ крем: Яйца, сахар, сливки и сливочный сыр хорошо перемешиваем венчиком (не блендером) до однородной массы. В 1/2 крема добавляем какао, перемешиваем. Достаем основу из холодильника. Поочередно укладываем крем творожный/шоколадный всегда строго в цент для получения слоев «зебра». Если крем плотный, двигаемся от центра к краям, и затем укладываем следующий слой. Выпекаем 1,5 часа на 130° на водяной бане: На дно духовки ставим емкость с горячей водой, форму с чизкейком ставим на средний уровень. Чтобы чизкейк не треснул, не поднимаем температуру выше 130°. Охлаждаем прямо в духовке с открытой дверью. Готовый десерт убираем на ночь в холодильник. Форма для торта ~20-25см Вес чизкейка ~1,6кг Рецепт пошагово описан в видео. Следующим утром украшаем десерт ягодами, мятой, крошкой горького шоколада. Сочетание получается суперэффектное! Ш-ш, только никому… Для сладкоежек есть вариант чизкейк-сникерс с арахисом и соленой карамелью! См. видео. *фото и рецепт будет.. будет #правдастоитрецепт

cheesecake Месяц назад готовила чизкейк бабушке на юбилей. Решила попробовать вариант «зебра», получился пооолный улёт!) Уже 4 раза пекла десерт по этому рецепту (был даже формат mini). Ну, поехали! БЕРЕМ для основы: - 300г песочного печенья* - 100г сливочного масла + 2ст ложки какао БЕРЕМ для крема: - 500г творожного сыра** - 100г сахара - 2 яйца - 150мл сливок 33% + 2ст ложки какао *Юбилейное традиционное. **сыр мягкий «КРЕМЧИЗ» вкусвил. Можно взять творог, предварительно взбитый блендером.

Ситуация

Замечаю, что часто после событий, которые насыщают меня энергией и дают некоторое расслабление (это может быть все, что угодно и в самое разное время), что-то, после чего моему телу и мыслям хорошо, - возвращаясь домой, я напеваю мелодии и песни. И меня абсолютно не волнует, кто рядом, где я нахожусь, слышно ли меня. Я просто иду и наслаждаюсь. Вот так свободно, сама по себе.

…

Идите туда, где вам интересно! После 6 месяцев непрерывного режима «спортик» хочется вдохнуть немного глубже. Вчера посетила бесплатный паблик-ток Сюзанны и Никиты Каменского (певица и саунд-продюсер). Говорили о музыке, творчестве, вдохновении, жизни. Для меня искусство - отдых. Некоторый поиск. Себя, мира, идей. Как приятно оказаться в другой атмосфере! Камерное помещение, приглушенный свет, минимум деталей, черные силуэты, ясный звук. В столь поздний час и ненастную погоду (дождь/ветер/дождь) я задумалась, а куда я вообще собралась? - сиди дома! Но я знала, что такие мероприятия дарят мне много больше энергии, чем кружка горячего чая и 4 стены. Спасибо, что вышла из дома <3

Доброе доброе утро!☀️ Знаю, многие любят ставить себе что-то фоном с утра для настроения. В сентябре нашла классную записать Майли - Endless summer vacation (Backyard Session) 2023. Нажала на плей, а дальше все как в тумане. *в закрепленном опросе самый высокий показатель (65%) у вас занимает музыка/концерты * 9 песен на 42 минуты и небольшие ре-марки о ее творчестве *я, кстати, фанатка Майли +1 вам в копилку ВДОХНОВЛЯЕМСЯ!

Я дома уже несколько часов. В это невозможно поверить!