Даниил Кравцов | Миллиард на кофе

А мы тут нашли кое-что Повышает прибыль, от 2 до 11% При этом затраты на внедрение - 5 минут Это статистика по нескольким точкам Нашу прошлую фичу, котороя поднимает прибыль на 15-25% ещё не скопировали конкуренты, а мы новую уже сделали, а в рукаве ещё несколько рабочих механик Так что вступай в капслокер и зарабатывай, а не вот это вот всё Подпишись: Миллиард на кофе P.S. Уж не пожалей 🔥😃😃

Итоги месяца в CUPSLOCKER. Январь Январь и февраль обычно самые низкие по показателям за год во всём ритейле. Т.к. много выходыных + после НГ люди экономят деньги. А у нас просто многие локации отработали только 15-20 дней из 30 из-за праздников и выходных 201 партнера 135 городов 19 309 228 - выручка сети (-11,8%) 121 886 - средняя выручка на 1 партнера (-27%) 130р - средний чек 157 757 - проданных стаканчиков (-14,6%) 35 481 - налито литров кофе (-12,2%) 12 673 - бесплатных стаканов по системе лояльности (-19,2%) Тем не менее за месяц мы провели ряд тестов и нашли инструмент как повысить прибыль кофейни на 8-10% не вкладывая ни рубля дополнительно. Скоро распространим на наших партнёров Подготовили сезонный напиток на весну и он уже почти готов на производстве Провели второй созвон с Советом Партнёров. Отдельный орган управления. По сути являющийся третьей стороной между УК и франчайзи. Совет приносит на созвон вопросы и проблемы, которые волнуют партнёров, а мы задаём им вопросы, которые волнуют нас. И находим решения на ситуации Конечно, дорожает кофе, поднимаем цены, адаптируем бизнес-модель. И всем владельцам кофеен самообслуживания настоятельно рекомендую поднимать цены, иначе через год вы обнаружите, что ничего не зарабатываете и ваша кофейня умрёт. Вспомните 2022 год, где сейчас все те, кто противился поднятию со 100 на 150р, либо закрылись, либо подняли цены, либо сидят без денег Также сильно поднялись цены на кофейни, об этом говорил на новогоднем вебинаре. Узнать актуальные условия можно у нашего менеджера: @Anna_Zaitseva_msk Готовимся к февралю и весне, они будут на рост) Подпишись: Миллиард на кофе

Причины удорожания кофе 1. 3 года назад замёрзли молодые деревья, которые в этом году должны были прийти на смену старым и дать урожай Соответственно этого не случилось, т.к. новые деревья просто не выросли 2. Нехватка арабики летом привела к повышенному спросу на робусту. Из-за чего цена взлетела вверх и порой робуста и арабика стоили одинаково. Кстати, можете обратить внимание, что реклама кофе теперь обращает внимание на крепость и насыщенный вкус, т.к. стали больше использовать робусты. Раньше рекламировали многогранность и утончённость вкуса, что присуще арабике 3. Часть вьетнамских фермеров переквалифицировались и стали выращивать дуриан, т.к. на него поднялся спрос и он выгоднее, чем выращивать и продавать кофе. Ещё один фактов, который повлиял на дефицит зерна и его удорожание 4. И последнее, пожары и затопления различных склонов в Бразилии. А это одно из самых популярных зёрен в мире. Дефицит Бразилии потянул за собой увеличение спроса на всё остальное зерно, которого итак было недостаточно 5*. Это уже торговый фактор. На фоне повышенного спроса поставщики и фермы разрывают контракты, т.к. им дешевле заплатить огромные штрафы и продать дороже, чем было в контракте. От этого страдают все компании, крупные мировые и малые локальные. Из-за чего компании, которым важно сохранять объёмы вынуждены покупать ещё дороже и перебивать предложения конкурентов, т.к. потери от этого меньше, чем отсутствие зерна вообще Как будто учебник истории прочитали, но это происходит в реальности) Так что оптимизуем свои бизнес-модели и шагаем дальше! Подпишись: Миллиард на кофе

Пока все говорят о том, что доллар и евро упал, а биткоин поднялся и побил рекорды сегодня зерно преодолело исторический максимум в цене И это продолжается уже несколько дней. Скоро будет спад, кто торгует, то ждите и играйте на понижение) Кофе биржевой продукт, кто не знал. И зелёное зерно покупается через биржу) Что это значит для нас? 1. Кофе дорожает каждый месяц. С октября цена поднялась в опте на 50% 2. Цена на кофе в магазинах, кофейнях тоже поднимется на 15-30% 3. При этом потребители не в кризисе, тем не менее часть аудитории станет покупать в более дешёвых форматах - приток аудитории в кофейни самообслуживания 4. Кофейни сегмента средний+ не потеряют в прибыли, т.к. повышение кофе с лихвой перекрывает удорожание себестоимости 5. К лету цена снизится, а цена на кофе останется 6. Все в итоге будут зарабатывать больше Набираем 20🔥 и расскажу какие макроэкономические события привели к такому повышению цен на кофе, об этом не пишут в новостях) Подпишись: Миллиард на кофе

Интересный факт обо мне: у меня будильник без звука Как-то общался с друзьями, они так сильно удивились 😅 А я так уже лет 5 живу. Когда звук, то я могу его не слышать, просто игнорировать, а ещё и мелодию нужно выбирать, в общем проще вибрация, от неё просыпаюсь стабильно Ну или Алиса, разные треки всегда, приятная музыка. Её тоже завожу последнее время, а так и вибрации хватает 😂

Все мои друзья, кто был на севере был в полном восторге. Некоторые говорили, что Мурманская область красивее и больше удивляет, чем Япония и Швейцария И так сложилось, что меня прегласили быть организатором и тур-лидером в Заполярье 🌎! Я уже организовывал поездки с друзьями в Крым, Дагестан, Швейцарию, Японию, Мурманскую область (3 раза) Всегда это были лучшие поездки А так как это мой родной край, то я покажу все самые лучше, красивые, крышесносные места Мурманская область удивительна, летом 24/7 светит солнце, а зимой дороги освещает северное сияние Что нас ждёт Северное сияние, Хибины и снегоходы, олени, легендарная Териберка и баня на краю света, купание в Северном Ледовитом океане и атомный ледокол. Бизнес-игры, душевное общение и крутые совместные приключения в компании предпринимателей. Вы вернетесь с крайнего 🦌Севера другими - с новыми связями, с мощным ощущением перезагрузки и большого внутреннего роста Отправляемся в мини-группе! По вечерам нас ждут уютные командные активности, по ночам - комфортные номера и каждый день - шикарная компания сильных, смелых, успешных людей! 🔥 Для брони достаточно 19 000, остальное в день вылета. Полная стоимость тура: сейчас 75900 р После 30 января 84900 р ⚠️ Осталось 4 места 👉 Программа тура: https://turi-biz.ru/sever Даты: 24-29 февраля Если чувствуете, что вам интересно - напишите мне @daniilkravts ❤️ P.S. Также буду благодарен за репост, т.к. эта поездка стоит того!

☕ Договор аренды для кофейни самообслуживания: как не ошибиться? Попросил команду Stream Coffee – бизнес-клуба кофейных предпринимателей, составить список того, на что крайне важно обратить внимание при заключении договора аренды. Кстати, у них на канале тоже вышло интервью со мной) 💡 Четко пропишите предмет аренды. Укажите адрес, площадь, назначение и состояние помещения. Убедитесь, что помещение подходит для кофейни самообслуживания: есть доступ к электричеству, воде, стабильный интернет, а также разрешено использование для автоматов. 💰 Условия оплаты. Закрепите фиксированную ставку аренды. Избегайте неочевидных дополнительных платежей (например, за уборку или охрану здания). Пропишите условия индексации: оптимально не более 3–5% в год, привязанных к официальным индексам инфляции. 📅 Срок аренды. Для уверенности в локации выбирайте долгосрочный договор — это защитит ваш бизнес от резкого повышения арендной платы. Если тестируете точку, согласуйте краткосрочный договор с правом продления. Важно зафиксировать неизменность условий при продлении. ⚙️ Обязанности сторон. Пропишите, кто отвечает за обслуживание коммуникаций (электричество, интернет, вентиляция). Убедитесь, что арендодатель обязуется обеспечить бесперебойный доступ в помещение для вашего персонала и клиентов. 🔄 Субаренда и улучшения. Если планируете расширение или модернизацию (например, установку дополнительных автоматов или обустройство зоны для клиентов), согласуйте это в договоре. Субаренда может быть важной, если появится необходимость частично передать права на точку. ❗ Расторжение договора. Предусмотрите возможность досрочного расторжения. Уточните сроки уведомления сторон, возможные штрафы или обязательства. Это даст вам гибкость в случае смены стратегии. 📜 Регистрация договора. Если договор заключен на срок более года, он подлежит регистрации в Росреестре. Без этого он не будет иметь юридической силы, что может создать риски. 📌 Грамотно оформленный договор аренды — ваш фундамент для стабильного роста сети кофеен самообслуживания. В идеале обратитесь к юристу, чтобы учесть все нюансы и обезопасить себя от неприятных сюрпризов. ☕️Эти и многие другие вопросы, которые ежедневно волнуют предпринимателей разбирают в клубе SC.

Новогодние закончились, я уже в работе, но хочу поделиться как провёл праздники Последние пару месяцев 2024 были как в огне, даже на последней неделе мне пришлось экстренно лететь из Мурманска в Ижевск. Потом незапланированно остался в Москве на Новый Год с друзьями и не зря, мы отлично отметили Итак Научился кататься на борде. За 1,5 часа уже довольно уверенно ехал. Помогло то, что на сёрфе хорошо катаю и умею баланс понимать - это спасло, но не спасло от того, что я поймал канта и ушатался головой об склон, с головой всё в порядке, но спину тееперь лечу Начал реализовывать семейный проект (писал тут). Снял с бабушками 2 видео, о их детстве. 3 часа наиценнейшего материала получилось, будем дальше снимать Приезжали друзья на север. Оой, тут можно много рассказывать, но вот кратко, что мы за 5 дней успели: - Посетили Снежную деревню, уникальный арт объект, по сути здание из снега и льда (В книге рекордов Гиннеса) - Таинственный лес, очень красиво и завораживающе - Кормили оленей и катались в оленьей упряжке - Обнимались с хаски и тискали кроликов - Встретили чёрнобурую лису, сам впервые видел - Много вкусно кушали 😋 - ❗️Почти каждый день видели потрясающее североне сияние - Катались на снегоходе по девственному лесу - Гоняли на лыжах за снегоходом - Смотрели фильмы, много болтали, каждый день ходили в баню, просто кайфовали - Наблюдали за невероятными восходами и рассветами Я даже подумал о том, чтобы на зиму перебраться к себе на родину. Так можно хотя каждый день на борде катать, в доме жить и работать, любоваться природой и быть с семьёй Как ваши выходные прошли? Пиши в комментарии Кстати, а кто тоже мечтает увидеть северное сияние? ❤️ - очень хочу 🔥 - уже видел 😍 Подпишись: Миллиард на кофе

💥Было время посчитать на праздниках интересные цифры за 2024 год , и знаете что получилось ? 💥 За 2024 мы провели 344 встречи с действующими партнерами за счет которых подняли их среднюю выручку на 36,7% Как вам такой результат ? 😱 👀А чем занималась команда на праздниках , покажем в коротком видео 🤭

Чтобы вы не скучали, посмотрите как команда провеля новогодные выходные И обязательно подпишись на канал: @CUPSLOCKER111

Год был разным, в нем был весь спектр эмоций, от ненависти до абсолютного счастья, от разочарования до чувства великого И это наша жизнь Вместо речей о том что все наладится скажу 2 фразы: 1. Всегда будет тот, кто позавидует твоей ситуации 2. Вспомни как сильно ты мечтал о том, что у тебя есть сейчас Желаю вне зависимости от года, месяца и дня быть счастливым в каждый день жизни, вне зависимости от обстоятельств ❤️ С наступающим вас!

Меня тут попросили вам передать)) Хехей, что делаете? 🤔 Ничего не делаете? В этом вся наша суть! 🎉 Спешим к вам с радостными новостями! Мы запускаем новую интересную идею - Телеграмм - Канал, в котором будет публиковаться наша с вами внутренняя рабочая жизнь. 📲 Что нас там ждет? • Интересные события 🎊 • Важные новости 📰 • Наши с Вами мысли 💭 • Опросы, шутки 😂, ну и душнить тоже разрешается 😜 Есть единственное требование ко всем: Подписаться вам, попросить подписаться ваших друзей и родственников, участвовать в обсуждении и ставить МНОООООГО реакций! 👍❤️ Это новый этап в жизни Капслокера, и от нас с вами зависит, как дальше будет развиваться этот этап! 🚀 https://t.me/CUPSLOCKER111

Недавно с партнёрами посетили обжарочный завод наших поставщиков и партнёров LEBO Я был на нём уже раз 6-7, но каждый раз впечатляюсь и нравится. По возможности на экускурсию попадают наши партнёры и сотрудники 500 тонн кофе LEBO ежемесячно уезжает по всем уголкам нашей страны. Полная автоматика, упаковка под азотом, 4 огромных ростера - в общем поражаешься масштабам Кто хочет подробнее посмотреть, то есть интервью с нами и ЛЕБО, 2 года назад снимали: https://youtu.be/jsEB-ZdKkHE?si=-g6mJvDlpIoray6f И подкаст про кофе, который мы сняли вместе с ЛЕБО: https://youtu.be/WIipXUvB4oc?si=T_qL18mn3H2jKJ0t Подпишись: Миллиард на кофе

Сегодня, у моей бабушки День Рождения Ей исполнилось 77 лет Но праздновали мы вчера Может вы помните мои давние посты, когда я делился мыслью «А вдруг это последняя встреча/звонок» Последнее время думаю в другом ключе. Год назад сидя на кухне с другой бабушкой общались и я расспрашивал про умершего дедушку, её мужа. Она так интересно рассказывала, что я поставил телефон и стал снимать Наверное самое ценное видео для меня получилось то Сегодня не мог уснуть до 7 утра. Вспоминал, думал. Решил, что нужно оцифвровать все кассеты, плёнки и собрать в одно место Решил на 2 внешних жестких диска, чтобы дублировали и раз в 15-20 лет их менять. На ютуб тоже грузить, но в перспективе 50-100 лет любая компания может перестать существовать и это не надёжно Также ещё хочу заснять разговоры с бабушками и дедушкой. Нашёл список вопросов, порядка 100, чтобы узнать бабушку/дедушку. И просто сидеть, спрашивать и общаться Эти видео тоже сохраню И хочется, чтобы дальше это копилось и развивалось. Однажды чтобы мои внуки меня так опросили. И эти воспоминания уходили на 300-500 лет вперёд - это то что я могу как-то спрогнозировать, а далее уже ответственность потомков На востоке у коренных народов принято знать историю семьи на 500-800 лет назад. Из уст в уста передают. И они знают кто они, откуда они. Я максимально знаю только 1 родственника 1806 года рождения (Если не ошибаюсь) Вот и мне хочется, чтобы у нашей семьи была история, своя. И таким образом развивалась семейная династия Подпишись: Миллиард на кофе

😂👍👍❤️👌😅😊😊😍😘 Мы начинаем! https://cupslocker.ru/web

📣📣📣📣📣 Через 15 минут начала Новогоднего эфира и подведение итогов года! А также розыгрыш 2-ух призов! Заходите: https://cupslocker.ru/web

🎯 Логика или удача? Неважно! Очевидно, кто готов ставить новые рекорды в следующем году. 🎉 Кирилл (@KirillAFilin), твой заслуженный приз - книга «Дело не в кофе»! На этот раз верный ответ — 2 208. Именно столько ванн можно было бы наполнить нашим кофе, который мы налили за 2024 год. 🚿☕ 🎄 Что ещё интересного приготовили к концу года? Узнаем уже через 1 час на новогодней онлайн-встрече Итоги, достижения и подарки ждут вас! 🎁✨ Регистрация по ссылке в чат-боте: @CupsLocker_coffee_bot

🎉 И ещё один приз будущему победителю! 🎉 Готовы напрячься? Сколько раз можно было бы принять ванну, если вместо воды использовать весь кофе, который мы налили за 2024 год? 🚿☕ 🏆 Приз для победителя — книга Дело не в кофе, о том как строился Старбакс - самая большая в мире сеть! Пишите свои ответы в комментариях — у вас есть 1 час! Победит тот, чей ответ окажется максимально близким к правильному значению. 🎯 ⏰ Время пошло! ✨ Подпишись: Миллиард на кофе

🎉 И у нас есть победитель! 🎉 Если постараться поставить все стаканы друг на друга, то получится башня высотой в 199,6 км Денис (@denSchukinn) был ближе всех к правильному ответу! Поздравляю с победой. Кофе отправляется к тебе! 🎁 Уже завтра 19 декабря в 18:00 мы подводим итоги года и розыграем два финальных подарка среди участников. ✨ Жду тебя! Регистрация по ссылке в чат-боте: @CupsLocker_coffee_bot А в канале нас ждут ещё розыгрыши) Подпишись: Миллиард на кофе

Пора немного усложнить викторину! ✨ Вопрос: Если поставить все проданные стаканы друг на друга, то какой высоты башня получится? Пишем ответ в километрах 🎁 Победитель получит от нас 1кг свежего кофе для дома ☕ Итоги подведём через пару часов) Подпишись: Миллиард на кофе