#нямguide

Sonder Открытие месяца , а может и года , не иначе. От совладелицы Verle Coffee Roasters Евгении Толмачевой и совладельца Aster, Rene и других небезызвестных заведений Петербурга Клима Жукова . Масштабы поражают , 3 этажа , собственная обжарка кофе , инсталляция Оазис в центре зала от художник-флориста Ксении Тихоненко, а летом откроется большая терраса , уверены место станет очень популярным уже совсем скоро. Универсальное место для любого повода , идеально и для завтрака , для ужина, для винного вечера , забежать за кофе и выпечкой , на втором этаже laptop free zone. Хочется отметить стенд с мерчем , все такое стильное , подход к деталям просто в самое сердечко. Все было очень вкусно. Интерьер, концепция , сервис - все сложилось ! Что пробовали : Бриошь курица карри Авокадо тост с лососем Цветная капуста Судак 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград #ужинбелград #барбелград

Sonder Открытие месяца , а может и года , не иначе. От совладелицы Verle Coffee Roasters Евгении Толмачевой и совладельца Aster, Rene и других небезызвестных заведений Петербурга Клима Жукова . Масштабы поражают , 3 этажа , собственная обжарка кофе , инсталляция Оазис в центре зала от художник-флориста Ксении Тихоненко, а летом откроется большая терраса , уверены место станет очень популярным уже совсем скоро. Универсальное место для любого повода , идеально и для завтрака , для ужина, для винного вечера , забежать за кофе и выпечкой , на втором этаже laptop free zone. Хочется отметить стенд с мерчем , все такое стильное , подход к деталям просто в самое сердечко. Все было очень вкусно. Интерьер, концепция , сервис - все сложилось ! Что пробовали : Бриошь курица карри Авокадо тост с лососем Цветная капуста Судак 📸 Instagram #завтракбелград #ужинбелград #барбелград

Sloj В Белграде наступил сезон открытия питерских заведений , и на этот раз всем известная пекарня открыла свои двери. Команда в ближайшее время планирует открыть еще две пекарни в Белграде. Мы очень ждём на Gospodar Jevremova 9. Окна в пол, большой выбор десертов и выпечки, стенд с мерчем пекарни, и меню с завтраками. По соседству располагается кондитерский цех и мини-пекарня, идеально наблюдать с улицы за этим фотогеничным процессом. Удалось попробовать бенедикт на картофельной фавле с лососем и coin raspberry cheesecake и это было отлично, булочку с кардамоном и лимонный тарт. 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград

June Не побоимся этого громкого заявления , но это безусловно открытие года, мы лично очень его ждали , ведь самая «больная» тема Белграда , это классный завтрак , и вот наконец на карте города появилось то самое место куда приятно заглянуть не только на завтрак , но и на ужин . Стильное двухэтажное пространство , окна в пол , детали в интерьере очень напоминают самые модные места Копенгагена , а в целом атмосфера очень напоминает родной Петербург . Кстати June открыли создатели супер популярных петербургских Aster и Nothing Fancy , поэтому в уровне мы даже не сомневались . Думаю вы , как и мы, уже привыкли разделять завтрак и поход за кофе в спешалти , у нас для вас отличная новость в June возможно все и сразу, кофе здесь отличный . Имейте ввиду с 15:00-17:00 закрываются на перерыв, так называемая смена завтрака на ужин . Мы остались в восторге от сервиса , которого очень не хватало , подача , все что попробовали - вкусно , очень надеемся не разочароваться , и желаем стать самым популярным и вкусным местом города , а пока планируем вернуться на ужин и обязательно расскажем о своих впечатлениях тут в ближайшее время. Что мы брали : • Датский завтрак • авокадо тост с лососем ( подается с яйцом , но мы от него отказались ) • Чизкейк • Фреш с сельдереем 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград #ужинбелград

TT Asia По соседству с небезызвестной пиццерией Emma , открылась долгожданная азия от команды tt. Окна в пол , минималистичный , но приятный интерьер, акцентные красные стулья , тематические детали, еще одно фотогеничное место на гастро-карте Белграда . Меню достаточно большое , и есть то, чего нам очень не хватало здесь . Хочется отметить классические нигири с лососем , просто идеальные , креветки темпура , гунканы ( острый лосось ) , ролл с лососем и креветкой . Рамен не совсем в нашем вкусе , и честно говоря не имеет ничего общего с тем что мы ели в Японии , но возможно дело вкуса . Пока работают в тестовом режиме , и скажем честно есть небольшие проблемы с сервисом , и скоростью отдачи блюд , но это компенсируется 30% скидкой , и честностью , извинениями, обещают что совсем скоро все будет идеально , верим и ждём , вернемся обязательно. 📍Адрес 📸 Instagram #обедбелград #ужинбелград

Embers Вы знаете мы очень скептично относимся к новым «русским» местам в Белграде , но embers , который открылся только вчера уже разбил сердечко , то чего нам тут очень не хватало , стильный приятный интерьер , и очень хороший сервис , надеюсь ребята будут так же держать марку ! Люля из курицы просто 10/10 - идеально , а еще хочется отметить большой зеленый салат , для любителей выпечки рекомендуем попробовать самсу ( мы брали с курицей ) , чебуреки с телятиной тоже были хороши , но хотелось бы чуть больше начинки , в целом не нашли к чему придраться , обязательно вернёмся , и уже глаз упал на плов , нам искренне не хватало такой вкусной , простой «понятной» еды 📍 Адрес 📸 Instagram #обедбелград #ужинбелград

Ispeci pa reci Найдена одна из самых вкусных кондитерских в Белграде , мы попробовали печенье , брауни , и морковный торт , и это просто невероятно ! Очень стильный интерьер , упаковки , подача заставили нас задуматься , а кто стоит за всем этим и мы связались с создательницей этого сладкого царства , для того что бы она рассказала всем нам историю своего дела . 💬 Сенька, владелец Ispeci pa reci работает в рекламе уже десять лет и начала заниматься выпечкой в качестве "терапии от стресса", когда ей было чуть за 30. Вскоре она поняла, что помимо того, что она действительно любит выпечку, у нее на самом деле есть настоящий талант . Прошло пару лет, она усовершенствовала свою выпечку и начала мечтать об открытии собственной пекарни /магазина печенья. У нее появился ребенок, приоритеты изменились, и она наконец решила, что время пришло. В Ispeci pa reci выпекают традиционную американскую выпечку, стараются оставаться как можно более аутентичными и используют лучшие ингредиенты, которые только можно найти. В этом нет ничего необычного, просто потрясающие сладости на каждый день! Спустя 6 с половиной лет теперь два магазина, один на Нижнем Дорчоле (Gundulichev Venats, 34) и на границе между Звездарой и Вракаром (Gvozdicheva, 9)), и вкус сладостей по-прежнему такой же, как и в первый день, хотя теперь выбор намного шире. 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград #кофебелград

Pavilion Hotel & Social Club Не просто стильный отель , но и очень приятный ресторан , и бар которые открыты не только для гостей отеля . Очень классный двор , который каждый месяц декорируют по-новому , место универсально , как на завтрак , так на обед - ужин , но и коктейль , тут ощущается европейский отельный вайб ( в хорошем смысле) . На завтрак брали MEDITERRANEAN SANDWICH ( свежий багет с хамоном иберико) , FRENCH TOAST ( заявлен в меню со свежими ягодами , по факту банан , виноград , мандарин и три малинки) а так вполне себе , но за кофе все таки рекомендуем отправиться в специализированное место :) Из основного меню брали Вителло , Креветки 10/10 (как в Барселоне ), Ризотто с креветками , Паста с Трюфелем все было очень хорошо ! Меню сейчас обновили , поэтому некоторые отмеченные нами позиции возможно уже не найдете. Мы еще обязательно вернёмся 🥃 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград #обедбелград #ужинбелград

Ovo bistro. Продолжаем рассказывать о новых местах Белграда , Ovo открылся в июле и за последний месяц стал самым «инстаграмным» местом. Классный интерьер , подача, порадовал сервис, действительно приятное обслуживание, но сам ресторан очень маленький , боимся представить , что будет в холодное время года , ведь посадочные места есть только на втором этаже где буквально 5 столиков , надеемся что теплая погода будет долго радовать нас , ведь изюминка ресторана это приятная терраса и расположена она в закрытом тихом дворе, что очень атмосферно. Тут большая коктейльная карта , но хочется выделить сербское оранжевое вино ( Fodor, Oszkar Maurer ). Команда Ovo в конце сентября запустила спешл меню - “truffle set”, мы попробовали 2 блюда из этого сета - ньокки и семифреддо , все понравилось. А вот тар-тар совсем не в нашем вкусе , замешанный баклажан и свекла , лишние на наш взгляд . Батат с чесночным айоли просто 10/10 💜 , ради него мы точно вернёмся , и хотим обязательно попробовать завтрак , который отмечают многие. 📍 Адрес 📸 Instagram #обедбелград #ужинбелград

Forum Новая точка на карте Белграда , абсолютно Копенгагенский вайб. Стильная уличная зона , внимание к деталям , и наверно один из самых вкусных Эспрессо-Тоников в городе ( используют крафтовый сербский тоник - Juni ) , как сказал сотрудник кофейни это их главная задача использовать только локальные продукты. Так же в меню представлены алкогольные коктейли , с пятницы по воскресенье подают тартин из легендарного Pretop, а из десертов тут на выбор торт и канеле. Очень радует что открывается так много стильных мест 🤍 📍 Адрес 📸 Instagram #кофебелград #завтракбелград

Hotel Beograd. Культовая кофейня Белграда , маст визит. 😁 Тут готовят самые вкусные круассаны и пан-о-шоколя в городе , кстати производство выпечки находится внутри заведения, наблюдать за приготовлением этих кулинарных шедевров одно удовольствие. Имейте ввиду после 13:00 есть вероятность полного солд-аута выпечки , особенно в выходные . Естественно кофейня славится не выпечкой , а в первую очередь кофе , но это канал не про кофе , единственное что хочется упомянуть - тут наливают фильтр-кофе из капельной кофеварки, что для Белграда большая редкость (в основном здесь готовят фильтр с помощью воронки.) Стильное и атмосферное место , сама кофейня небольшая, но есть очень классная обустроенная терраса с множеством посадочных мест, фотогеничная подача. Сюда приятно зайти за кофе с собой , просидеть полдня за увлекательной беседой , или в одиночестве наблюдать за стильными кофеманами. 📍 Адрес 📸 Instagram #кофебелград #завтракбелград

Crust Новое место в Белграде , которое покорило нас с первого взгляда , лаконичным дизайном , вниманием к деталям . В целом ресторан визуально очень отличается от всего что сейчас открывается тут. За основу дизайна выбрана японская концепция рассадки - “kaunta-seki” (яп.ウウンター席) , и правда не зря , наблюдать за поваром одно удовольствие, приготовление пиццы как арт-перфоманс, а как разложены все ингредиенты , просто рай для эстета , хочется сфотографировать кажды уголок . Но теперь ближе к делу , это пиццерия , выбор закусок совсем небольшой , самая дорогая в меню : пицца с хамоном , кстати по высокой цене для Белграда ( и не только ) ≈ 40€ Пицца с трюфелем , очень напомнила аналогичную пиццу в Probka family , цена ≈ 35€ , а самая низкая цена на пиццу ≈ 9€ Место красивое , сервис и пицца 7 из 10 , но мы уверены у места большое будущее , очень надеемся что меню будет расширяться. 📍 Адрес 📸 Instagram #обедбелград #ужинбелград

Bife - новый speakeasy бар в центре Белграда. Они славятся большим выбором настоек. Так же тут можно попробовать томатное пиво. На выходных часто играют диджеи, и проходят барбекю-вечеринки. Мы советуем попробовать необычную вариацию негрони с лимончелло и взять на закуску бутерброд с мортаделлой. 📍 Адрес 📸 Instagram #барбелград

Bloom Здесь завтрак подают в течение всего дня. Основной упор делается на подачу простых, но полезных и вкусных блюд. Классная атмосфера , в выходной день будьте готовы отстоять очередь. Рекомендуем попробовать авокадо тост, на выбор предлагают различные топпинги ( прошутто/яйца / сыр/ яйцо). А так же один из фаворитов это асаи боул , определено лучший в Белграде , и выделим морковный торт. Кроме того, здесь предлагают широкий выбор свежевыжатых соков и смузи.❤️‍🩹 📍 Адрес 📸 Instagram #обедбелград #завтракбелград #кофебелград

Saša bar Нижний этаж создает непринужденную атмосферу гастро-бара, а верхний этаж приглашает вас на настоящее гастрономическое путешествие в уютной обстановке, подсвеченной мягким светом, проникающим из больших окон. Нельзя не отметить высокий профессионализм обслуживающего персонала - редкость для Сербии. Рекомендуем заранее забронировать столик, потому что каждый день здесь аншлаг. По настроению очень напоминает любимый ресторан "Пробка" в Санкт-Петербурге. И помните, воскресенье - это день отдыха для ресторана. 🍴 Что стоит попробовать : - Beef Carpaccio ⁃ Beef tartare - Roasted asparagus with hollandaise - Vitello tonnato - Burger, dry-aged style - Oven baked chicken with truffle mayo 📍 Адрес 📸 Instagram #обедбелград #ужинбелград

Homa bistro. Младший брат ресторана Homa, который стал очень популярен у местных жителей. (Отдельный пост о нашем опыте в Homa будет скоро) Ресторан нацелен на тех, кто интересуется сербской домашней кухней, с добавлением вкусных ароматных специй. 🍴 Что стоит попробовать : - Beetro salad ⁃ Ćevapi-serbian kebab 📍 Адрес 📸 Instagram #обедбелград #ужинбелград

Artist Если вам интересно, где в Белграде готовят самый лучший бамбл-кофе, то рекомендуем заглянуть в уютную кофейню "Артист". Именно здесь каждое утро начинается с чашечки кофе. А еще, не упустите шанс попробовать их лучшие маффины с нутеллой – это просто топчик. На выбор также есть множество сортов кофе и круассанов, чтобы каждый мог подобрать свой идеальный вариант. Внутри не курят, это большой плюс. 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград #кофебелград

KOD FRANCUZA Давно известно, что в Сербии сложно найти магазины с продуктами премиум класса. Возможно, это связано с проблемой логистики или местными налогами. Однако Грег, владелец нового магазина, решил эту проблему, открыв уникальное место, объединив лучшее из двух миров - французскую элегантность и сербское тепло. Грег - парижанин с сербскими корнями, его детство было пропитано обеими культурами, и он решил поделиться своими воспоминаниями с жителями Белграда, привнесши в столицу Сербии немного парижского гедонизма. Его магазин - это настоящий кусочек Франции в сердце города, где каждый шаг напоминает о неповторимом стиле и изысканности Парижа. Что делает этот магазин таким особенным? Прежде всего, это его богатый ассортимент продуктов. Вы не найдете здесь обычных продуктов из супермаркета. Винная карта поражает воображение, предлагая лучшие сорта вин, подобранные с особым вниманием к качеству и вкусу. Ассортимент сыров заставит гурманов просто терять голову. Мясные деликатесы с трюфелями пробуждают чувства и приносят истинное удовольствие. Так же в наличии есть французский сидр. А что может быть лучше, чем начать свой день с нежного фисташкового чизкейка и свежеиспеченного круассана с ароматной чашечкой кофе? 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград #обедбелград #десертыбелград

San Panino - гастрономическое открытие этого лета , итальянский уголок в самом центре Белграда , меньше чем за месяц успели покорить многих своими авторскими итальянскими сэндвичами. Место совсем крошечное , мы рекомендуем сразу брать с собой , и устроиться на микро-терассе у входа . В меню 7 абсолютно разных сэндвичей , на десерт свежие круассаны ( фисташка / нутелла ) , и конечно куда без бокальчика просекко. Основой всех сэндвичей является свежеиспеченная Фокачча , сыры и мясо премиум - класса , и главное это крема собственного приготовления , наш фаворит - трюфельный . На завтрак подают бейби - панини ( с 09:00-12:00) на выбор 5 разных сочетаний . P.S. Порции очень большие , можно попросить сразу разделить один сэндвич на двоих . 🍴 Что стоит попробовать : - Parma Sandwich ⁃ Croissant Nutella 📍 Адрес 📸 Instagram #завтракбелград #обедбелград #десертыбелград

Вспоминаем как 10 лет назад в России был очень популярен бабл чай, но вскоре он почти исчез со сцены. В настоящее время этот напиток снова набирает популярность, но интересно, надолго ли ? Кажется, что в +35 это идеальный освежающий вариант. Частенько берем тут бабл чай passion fruit with mango и Hong Kong style lemon black tea. 📍 Адрес 📸 Instagram #десертыбелград