ЛИЛА ЯРОШЕНКО
Open in Telegram
Делюсь рецепиами и своим опытом вегетарианства более 15 лет.
Show more587
Subscribers
-224 hours
-27 days
-130 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+159
in 0 channels
November '240
in 0 channels
Get PRO
October '240
in 0 channels
Get PRO
September '24
+11
in 0 channels
Get PRO
August '24
+5
in 0 channels
Get PRO
July '24
+8
in 0 channels
Get PRO
June '24
+21
in 0 channels
Get PRO
May '24
+20
in 0 channels
Get PRO
April '24
+100
in 0 channels
Get PRO
March '24
+95
in 1 channels
Get PRO
February '24
+123
in 0 channels
Get PRO
January '24
+41
in 0 channels
Get PRO
December '23
+318
in 0 channels
Get PRO
November '230
in 0 channels
Get PRO
October '230
in 0 channels
Get PRO
September '230
in 0 channels
Get PRO
August '230
in 0 channels
Get PRO
July '230
in 0 channels
Get PRO
June '23
+1
in 0 channels
Get PRO
May '23
+3
in 0 channels
Get PRO
April '23
+4
in 0 channels
Get PRO
March '23
+9
in 0 channels
Get PRO
February '23
+13
in 0 channels
Get PRO
January '23
+597
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 21 December | +3 | |||
| 20 December | +3 | |||
| 19 December | +6 | |||
| 18 December | +3 | |||
| 17 December | +4 | |||
| 16 December | +6 | |||
| 15 December | 0 | |||
| 14 December | +1 | |||
| 13 December | +1 |
Channel Posts
| 2 | Всех приветствую, мои дорогие!
Уже совсем скоро мы будем встречать Новый год в дружной/семейной компании.
Предлагаю вам обновленный новогодний курс
«НОВОГОДНИЙ СТОЛ ПОД КЛЮЧ»
О КУРСЕ:
💫проходит в закрытом аккаунте инстаграма.
💫Все уроки в записи для удобства просмотра.
💫Уроки вы сможете посмотреть как в формате видео, так и в текстовом формате рецепта.
💫обратная связь и поддержка в течении месяца!
💫Доступ к МК 9 месяцев💫
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
В НОВОГОДНИЙ КУРС ВХОДЯТ следующие видео рецепты:
1. Салат “Под шубой”
2. Салат “Мимоза”
3. Салат “Крабовый”
4. Заливное
5. Рождественское печенье
6. Чизкейк с апельсиновой заливкой
7. Котлеты под помидорами и сыром
8. Глинтвейн
9. Облепиховый витаминный напиток
10. Майонез
11. Картофельные тарталетки с баклажанами
12. Пирожное капкейк с кремчизом и шоколадной начинкой
13. «Рыбная Икра» из аморанта (очень вкусная)
14. Сыр в Нори и кляре
15. Лимонад
16. Бонусный рецепт еще одного варианта очень вкусного чизкейка «Классика» в текстовом формате.
Стоимость 1790р
Для вас всего за 1190р | 395 |
| 3 | Успевайте принять участие в розыгрыше 🤗🙌🎁 | 413 |
| 4 |  https://www.instagram.com/reel/Cmdb_IXhdBf/?igshid=YmMyMTA2M2Y= | 401 |
| 5 | No text... | 425 |
| 6 | https://www.instagram.com/reel/CmbYFfchnu1/?igshid=MDJmNzVkMjY= | 411 |
| 7 | Всех приветствую, в аккаунте новое видео, рецепт супа с лапшой!
Суп с лапшой
1,5 л воды
2 небольших картофелины
1/2 морковки
100г Вега чикен
Горсть лапши (домашней или покупной)
Чуть масла
1,5 ч.л. соли
Специи
Щепотка асафетиды (вместо лука)
Шепотка кориандра, куркумы, молотой Шамбалы, копченой паприки, черного перца
В идеале добавить зелень, но у меня она закончилась ))) | 409 |
| 8 | Дорогие мои, добавила видео рецепт очень вкусных ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ! Без использования меда!
https://www.instagram.com/reel/CmMZqWfoOFQ/?igshid=MDJmNzVkMjY=
ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ
или рождественское печенье
180г сахара
100мл кипятка
100г сливочного масла
1/2ч.л. соды
Щепотка соли
1/2 ч.л. сухого имбиря
1 ч.л. цейлонской корицы или 1/2 ч.л. кассии (обычной корицы)
Щепотка мускатного ореха
Я еще добавила по 3 капли эфирного масла Он Гард апельсина от DoTerra
25г сметаны
400г пшеничной муки (у меня 50% цельнозерновой и 50% белой)
1. Сахар растопить. Добавить кипяток, поварить сироп минут 5. Добавить сливочное масло.
2. Выключить огонь и сразу добавить специи и соду, перемешать. Охладить до комнатной температуры.
3. Добавить сметану, затем муку. Замешать тесто, убрать в пакет и в холодильник минимум на 4 часа.
4. Раскатать, вырезать пряники. Выпекать 5-7 минут при температуре 180С на режиме верх/низ.
Чтобы пряники были мягкие, раскатываем не тоньше 5мм
Если хочется хрустящие печенек, то 3мм | 601 |
| 9 | ДОБАВИЛА ОБНОВЛЕННЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ В ИНСТАГРАМЕ! | 704 |
| 10 | https://www.instagram.com/reel/Cl-9qIHA-ST/?igshid=MDJmNzVkMjY=
ВЕГАН омлет с нутом и овощами
Для пюре
1/2 стакана нута
130-150мл кокосового молока
1 ч.л. индийской ароматной соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
10-20г масла
1/2ч.л. кориандра
1/2ч.л. асафетиды (вместо чеснока)
1/2ч.л. копченой паприки
1/2ч.л. хмели-сунели
Щепотка листьев шамбалы
Щепотка куркумы
150г натертого кабачка
200г помидорок «черри»
1. Нут замочить на 8-12 часов, промыть и взблендерить в пюре. В конце добавить разрыхлитель.
2. Овощи притушить минут 5.
3. Все соединить и готовить под крышкой минут 20-25 до готовности. Должна отходить корочка!
4. Дать постоять без крышки минут 10, затем нарезать. | 566 |
| 11 | Состав масла гхи
По своей молекулярной структуре топленое масло гхи отличается от других жиров животного происхождения.
При перетапливании из первоначального продукта удаляются вредные примеси, молочные белки, сахар и вода, зато остаются:
• Витамин Е – сильнейший антиоксидант.
• Витамин А – не содержится ни в одном из съедобных масел кроме Гхи.
• Незаменимые жирные кислоты (содержание линолиевой кислоты 4 – 5%)
Следует отметить три особенности состава масла гхи:
• продукт не содержит лактозу, потому его могут употреблять люди с непереносимостью этого углевода;
• жирные кислоты в составе топленого масла имеют короткую химическую цепь, потому лучше усваиваются организмом;
• белковый казеин в процессе перетапливания масла удаляется, потому гхи безвредно для людей с повышенным холестерином. | 788 |
| 12 | ЗАГРУЗИЛА в инстаграм видео рецепт приготовления ГХИ
https://www.instagram.com/reel/ClguqK-A2kU/?igshid=MDJmNzVkMjY=
МАСЛО ГХИ рецепт и свойства.
Для ГХИ лучше использовать масло наилучшего качества без добавок.
Если такого нет, то берите какое есть.
КАК ГОТОВИТЬ МАСЛО ГХИ
1. Натуральное сливочное масло томят на маленьком огне до полного испарения воды. При этом белок выпадает в осадок на дно. Поэтому очень важно томить его в толстодонной кастрюле на самом минимальном огне, чтобы осадок не подгорел. Это очень важный момент, осадок не должен подгорать!
2. Топить масло нужно до полностью прозрачного состояния (сверху будет корочка из пены, а снизу осадок).
3. Затем процеживаем через марлю и разливаем по банкам.
4. Качественно вытопленное масло гхи хранится годами и только усиливает свои свойства! Можно хранить при комнатной температуре, а можно в холодильнике.
Приблизительно 2 кг масла- топится около 6 часов.
Готовое масло гхи имеет сладковатый аромат и слегка напоминает запах карамели или ореха. | 668 |
| 13 | https://www.instagram.com/reel/Clavl2sgyVy/?igshid=MDJmNzVkMjY= | 499 |
| 14 | Мои хорошие, загрузила новый видео рецепт котлет!
НУТОВЫЕ КОТЛЕТЫ
300г сухого нута
300г цветной капусты
250г молодого кабачка
1 ч.л. соли для нута
1/3 ч.л. соли для овощей
Черный перец по вкусу
1 ч.л. асафетиды (вместо чеснока)
1 ч.л. хмели-сунели
2 ч.л. листьев шамбалы (измельчить руками)
1/2 ч.л. копченой паприки
1 ч.л. молотого кориандра
Щепотка куркумы
40г гхи для овощей
+ для обжарки котлет
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нут замочить на ночь или на 8-12 часов
2. Промыть и имельчить в пасту, добавить соль и черный перец.
3. Овощи натереть на крупной терке
4. В разогретое масло добавить специи и затем цветную капусту, перемешать. Пассировать на среднем огне 5 минут.
5. Добавить кабачок и соль, протушить еще несколько минут.
6. Смешать пасту и овощи, тщательно перемешать.
Фарш получается очень очень мягкий, но в процессе обжарки он становится более сухой и плотный. Это свойство нута!
Также из фарша можно формировать котлеты и замораживать их. Обжаривать прямо замороженными на среднем огне под крышкой. | 497 |
| 15 |  No text... | 553 |
| 16 | Добавила рецепт РИСА С КЕШЬЮ | 473 |
| 17 | https://www.instagram.com/reel/ClWgvcpAeVn/?igshid=MDJmNzVkMjY=
120г длиннозерного риса басмати
320мл кипятка
20-30г масла гхи
1/2 ч.л. соли
Щепотка асафетиды
1 ч.л. семян белой горчицы
25г-30г кешью
50г молодого зеленого горошка (размороженного)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Обжарить в масле специи и кешью. Добавить рис, перемешать и обжарить 1 минуту.
2. Влить кипяток, добавить соль. Прикрыть крышкой, убавить огонь до минимума. Готовить до тех пор, пока рис не впитает всю воду.
3. Добавить горошек, перемешать, накрыть и оставить на 10 минут. | 416 |
| 18 | No text... | 544 |
| 19 | https://www.instagram.com/reel/ClOH5IRAhUN/?igshid=MDJmNzVkMjY=
По этой ссылке видео рецепт блинов без молока и яиц!
Блины без молока и яиц
500мл сыворотки (можно заменить на апельсиновый сок, воду с лимоном, веганское молоко, газированную воду)
200г пшеничной муки (у меня смесь полбяной муки и пшеничной)
1/2 ч.л. соли
4 ст.л сахара ( у меня кокосовый)
Ванильный сахар по вкусу
30г гхи, сливочного масла или кокосового
1/2 ч.л. соды
Корица и молотый имбирь по вкусу (они помогают пищеварению)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешать все сухие ингредиенты
2. Сыворотку (или другую жидкость) нагреть до 38-40С, растопить в ней масло
3. Частями вливаем жидкость в сухую смесь, помешивая венчиком. Должно получится жидкое тесто.
4. Оставить его на 10 минут ( тогда набухает клейковина в муке, и блины не рвутся).
5. Разогреваем блинницу и жарим блины!
Чем гуще тесто, тем толще блины и наоборот!
Готовые блины смазываем маслом и складываем друг на друга. Обязательно накрываем, чтобы блины были мягкими и нежными!
Если готовить блины на молоке (не кислой среде), то соду обязательно нужно гасить ! | 417 |
| 20 | https://youtu.be/5JUFHO8p-60 | 530 |
