✨Полезные рецепты, советы
Open in Telegram
⚜️Полезные советы⚜️, рецепты ПП (правильного питания) и др. полезная информация Ссылка для друзей https://t.me/+D3Tyb39VmqIxYjNi Вопросы и предложения @L7828
Show more271
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
-330 days
Posts Archive
🟢ПП-меренговый рулет
Давно засматриваюсь на этот знаменитый десерт😍
Но сделать ПП-меренгу без сахара сложно.
Поэтому, здорово, что есть подобные решения, как смесь для выпечки безе/меренга от sdps_protein
Итак, нам нужно:
🔸Яичный белок - 80 г
🔸Смесь для меренги - 100 г
Для крема:
🔸Мягкий творог - 150 г
🔸Творожный сыр - 100 г
🔸Подсластитель
По желанию - ягоды, фрукты, орехи.
✅ Приготовление:
В яичный белок насыпать смесь и взбить 3-5 минут. Масса станет воздушной.
Переложить ее на силиконовый коврик или пергамент, к которому не прилипает.
Разровнять прямоугольник, толщиной 1 см.
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 150 градусов.
Чуть остудить, перевернуть и отделить от пергамента. Смазать кремом и свернуть в рулет.
Поставить в холодильник на пару часов.
Легко и просто👍
#вкусныевыходные
🟢ПП-меренговый рулет
Давно засматриваюсь на этот знаменитый десерт😍
Но сделать ПП-меренгу без сахара сложно.
Поэтому, здорово, что есть подобные решения, как смесь для выпечки безе/меренга от sdps_protein
Итак, нам нужно:
🔸Яичный белок - 80 г
🔸Смесь для меренги - 100 г
Для крема:
🔸Мягкий творог - 150 г
🔸Творожный сыр - 100 г
🔸Подсластитель
По желанию - ягоды, фрукты, орехи.
✅ Приготовление:
В яичный белок насыпать смесь и взбить 3-5 минут. Масса станет воздушной.
Переложить ее на силиконовый коврик или пергамент, к которому не прилипает.
Разровнять прямоугольник, толщиной 1 см.
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 150 градусов.
Чуть остудить, перевернуть и отделить от пергамента. Смазать кремом и свернуть в рулет.
Поставить в холодильник на пару часов.
Легко и просто👍
#вкусныевыходные
🟢Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
🔸на 100грамм - 109.26 ккал🔸Б/Ж/У - 13.31/4.75/3.65🔸
Ингредиенты:
500 г куриной печени,
1 луковица,
1 морковь(маленькая),
4 ст. л. кефира.0%,
1 ст. л. горчицы дижонской,
1 ст.л. горчицы зернистой,
Соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.
Приготовление:
Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.
Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 на тефлоновой сковороде без масла (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени). Добавить соломкой порезанную морковь и лук. Через пару минут добавить смешанный соус. Тушить минут 10. Можно добавить свежую зелень – укроп, петрушку.
жарить на хорошей сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. В печени достаточно жидкости, поэтому не пригорает, а потом добавляете соус и печенка тушится, поэтому отлично готовится и без добавления масла.
Приятного аппетита!
🟢Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
🔸на 100грамм - 109.26 ккал🔸Б/Ж/У - 13.31/4.75/3.65🔸
Ингредиенты:
500 г куриной печени,
1 луковица,
1 морковь(маленькая),
4 ст. л. кефира.0%,
1 ст. л. горчицы дижонской,
1 ст.л. горчицы зернистой,
Соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.
Приготовление:
Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.
Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 на тефлоновой сковороде без масла (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени). Добавить соломкой порезанную морковь и лук. Через пару минут добавить смешанный соус. Тушить минут 10. Можно добавить свежую зелень – укроп, петрушку.
жарить на хорошей сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. В печени достаточно жидкости, поэтому не пригорает, а потом добавляете соус и печенка тушится, поэтому отлично готовится и без добавления масла.
Приятного аппетита!
Кроме того, по словам врача, нехватка белка приводит к трудностям с наращиванием мышечной массы даже при регулярных занятиях спортом. Голденберг заявил, что на эту проблему указывает также выпадение волос. В заключение, он посоветовал обратить внимание на ногти, которые будут сухими и ломкими.
Кроме того, по словам врача, нехватка белка приводит к трудностям с наращиванием мышечной массы даже при регулярных занятиях спортом. Голденберг заявил, что на эту проблему указывает также выпадение волос. В заключение, он посоветовал обратить внимание на ногти, которые будут сухими и ломкими.
Пышные лепешки «Чалпаки»
Ингредиенты:
• Молоко - 0,5 стакана
• Вода - 0,5 стакана
• Дрожжи - 1 ч.л.
• Сахарный песок - 0,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Мука - 600 г
• Растительное масло - 50 млЗавтрак-рулет из лаваша с творогом и яйцом
Ингредиенты:
• Лаваш - 1/2 листа
• Творог - 90 г
• Вареное яйцо - 1 шт
• Тертый сыр - 50 г
• Зеленый лук
• Соль
НЕ ХУДЕЕШЬ?
Как мы уже с вами знаем, еда/рацион- это основная причина проблем с весом
Давайте разберём основные ошибки:
1️⃣ Вы до сих пор пьёте чай или кофе с сахаром
Срочно избавляйтесь от этой дурной привычки. Уже через 5дней вы почувствуете насколько горячий напиток вкуснее и ароматнее
Ваши рецепторы придут в норму, а лишние углеводы не будут попадать в организм
2️⃣Перекусы (вредные)
Вторая привычка от которой надо отказаться
Весь фастфуд отдайте врагу
Положите в сумку яблоко или протеиновый батончик- так вы легко дотяните до обеда
3️⃣Фрукты
Да, в них содержится фруктоза, а это тот же сахар
Поэтому не более 200грамм в день
4️⃣Отказ от полезных жиров
Введите в свой рацион продукты, содержащие насыщенные жиры
Например, авокадо
Вы наладите работу ЖКТ, а ваша кожа и волосы скажут вам спасибо
5️⃣Сидячий образ жизни
К сожалению, за компьютерным столом, в машине и на диване дома мы проводим бОльшую часть дня
Введите в свою жизнь хорошую привычку- вечерняя прогулка или пробежка
ПШЕНО 🔥
Мало кто знает, что пшено лечит практически всё- от ожирения до тромбофлебита
1️⃣ Лечит стенокардию
Стенокардия-предвестник ишемической болезни сердца
Рецепт:
-3стл пшена обжарьте на раскаленной сковороде, но не до потери желтого цвета
-Залейте зёрна 130мл воды и мешайте до полного испарения жидкости
-Получившуюся кашу разделите на 4части и примите их поочередно в 8:00, 12:00, 16:00, 20:00
Курс длится не меньше месяца
2️⃣ Борется с гипертонией и геморроем
Чтобы забыть о неприятных симптомах этих болезней, нужно есть блюда из пшена по 3раза в неделю, а также принимать по 1стл крупы утром и вечером
3️⃣ Способствует похудению
Калорийность пшена меньше, чем у гречки
Кроме того, пшенная каша, в отличие от других злаков, не провоцирует скачка уровня сахара в крови, а это одна из причин появления лишних килограммов
Существует универсальный «коктейль» для похудения из пшенной воды:
-100гр пшена хорошо промойте, а затем залейте 200мл воды комн темп
-Мните крупу руками, пока вода не станет белой
-Выпейте всё за один раз- это средство улучшает обменные процессы
4️⃣ Лечит почки
Рецепт:
-Для лечения почек наполните трехлитровую банку пшеном наполовину, залейте кипятком доверху и оставьте настаиваться на сутки
-В течение всего следующего дня понемногу пейте получившийся злаковый настой
-Снимает воспаление, улучшает фильтрацию
5️⃣ Пшено нормализует давление, а также хорошо для всех органов выделительной системы и ЖКТ
Полезные советы на кухне
⠀
🍔 Ваше блюдо получилось слишком жирным? Не проблема! Возьмите кубик льда, заверните его в бумажную салфетку и проведите им по поверхности блюда. Лёд притянет к себе излишки жира.
⠀
🍔 Хотите порезать лук без слез? Просто поместите его предварительно в морозильную камеру на 30 минут. Это актуально, если вы готовите его к термической обработке (в суп или любое другое блюдо).
⠀
🍔 С сыром похожая история. 👆🏼 Если вам нужно натереть сыр, но он стал слишком мягким, пол часа в морозильной камере и проблема решена.
⠀
🍔 Замечали, что после разогрева выпечки, она подсыхает? Так вот, чтобы ваша пицца или пирожки не стали сухими, поставьте также в микроволновку стакан с водой
🍔 Чтобы яйца легко очищались, во время варки добавьте в воду немного соды или уксуса.
🍔 Чтобы легко управляться с пищевой пленкой, храните ее в холодильнике.
⠀
🍔 Как легко почистить апельсин? Помести цитрус в микроволновку на 15-20 секунд.
СМЯГЧАЮЩИЙ КОЖУ РЕЦЕПТ.
🔷
Очень хорошо поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши.
⠀
В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба работают.
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.
⠀
Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).
⠀
Втирать этой смесью можно как утром, так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта - дешевая, доступная, верная.
⠀
+7
ЗАБОТИМСЯ О СЕБЕ! 👍
Как избежать лишних баночек, ненужных трат и сделать уход за кожей осознанным и действительно эффективным!
