World Gin Day Russia
Open in Telegram
Всемирный день джина 13 июня 2026 года Международный день джин-тоника 19 октября 2026 года День российского джина 30 ноября 2026 года WGD Magazine Журнал о джине wgdmagazine.com
Show more789
Subscribers
-124 hours
+17 days
-530 days
Posts Archive
Наши старые друзья — бренд кордиалов и парфюмов из Сочи Sweet Sour 🧡
@worldginday
У The Gardenist теперь ещё и две содовые: с красным апельсином и с грейпфрутом. Или я просто раньше не видела?
@worldginday
Новый джин на хаус от «Медных труб» и Ивана Мамутова.
Петербургские дистрибьюторы, ну вы хватайте, что ли.
@worldginday
Brass Monkey Spice Edition — лучшее из линейки!
(А у «Балчуга» теперь есть вкусовые водки 🤤)
@worldginday
Калужский ЛВЗ «Кристалл» — короли соджу, смешали его с тоником. Есть такой с лесными ягодами, есть более нежный с земляничной горчинкой.
@worldginday
Ребятки, ставьте телефоны на беззвучный, если не готовы видеть много джина посреди рабочего дня. Надеюсь, его будет много.
И до скорой встречи с теми из вас, кто эти три дня тусует на «Винзаводе»!
А для тех, кто остаётся в Петербурге, мы приготовили сюрприз. Кажется, приготовили, хех. Скоро расскажу!
@worldginday
+1
Музей негрони и Музей меню
Вот она, московская гигантомания: стенд Виталия Аршука и его команды на выставке bar hub EXPO будет двухэтажным, займёт площадь в 42 м2 и объединит две коллекции, которые Bar Boss уже представлял ранее, но которые успели существенно пополниться за прошедшее время.
На первом этаже расположится Музей меню — более 500 самых интересных концептуальных меню из коллекции Виталия, насчитывающей уже более 3000 экземпляров из 55 стран.
На втором — спикизи-бар «Музей негрони», где можно будет попробовать авторские вариации негрони от баров России и СНГ, самим их посмешивая, на то вы и бармены, и поглазеть на эксклюзивные релизы алкоголя из коллекции Виталия Аршука и экземпляры от партнёров стенда. Там же пройдут гостевые смены бренд-амбассадоров Campari и баров «Д. Иванович» (Тюмень), «Детектив, где Вы?» (Краснодар) и Elsewhere (Москва).
Больше деталей, красивых картинок и проходящий прямо сейчас розыгрыш продукции Concept Spirtis ищите в канале Bar Boss Online.
@worldginday
Если ужин, то только такой. Фото с сентябрьского ужина Sipper Club на дистиллерии Sipsmith.
@worldginday
Самый старый односолодовый виски в мире
Не про джин, а про виски, зато какой.
Компания The Balvenie представила старейший из когда-либо выпущенных односолодовых виски. Старичку 88 лет: бочка из-под хереса из европейского дуба была заполнена 5 марта 1931 года. Мастер купажа Келси Маккечни продегустировала виски в 2019 году и посчитала, что он достиг пика своего развития, а потому она не стала оставлять его в бочке в погоне за рекордами и приняла решение разлить его по бутылкам. Всего выпущено 17 бутылок.
The Balvenie 88 побил прошлогодний рекорд: предыдущему старейшему односолодовому виски — Glenlivet от Gordon & MacPhail, представленному в 2025 году — было 85 лет.
Новый виски возглавил серию The Balvenie 1931 Collection из трёх релизов: с выдержкой в 88, 15 и 12 лет. Она посвящена важной вехе в истории The Balvenie Distillery: в 1931 году здесь открылась новая собственная солодовня.
В открытую продажу 88-летний виски не поступит и будет доступен только частным клиентам и коллекционерам.
@worldginday
+5
У лучшей игры в мире (после футбола и покера) сегодня день рождения: 4 сентября 1975 года на экраны впервые вышла «Семейная викторина [sic!] “ Что? Где? Когда?”». Вот вам совы, хоть и не хрустальные, по такому поводу.
• Hooting Owl East Yorkshire Gin (Англия): ламинария, мёд, одуванчик, лаванда, красные ягоды, цветки боярышника
• Neon Owl Pink Gin (Slaur Sardet, Франция): клубника
• Mad Owl Gin Oak Aged (Thornæs Destilleri, Дания): отдых в бочках из-под бурбона
• Howling Owl Blue Gin (ЮАР): цветки апельсина
• Truth Modern Dry Gin (Truth Spirits, Австралия): огурец, лайм, чёрный перец
• Barking Owl Distillers Cut Gin (Австралия): лимонный мирт, пальчиковый лайм, земляничный эвкалипт
@worldginday
Гиперлокальный джин
Я тоже только что узнала такое слово. Им описывает свою новинку австралийский производитель джина из Нового Южного Уэльса Blue Mountains Gin Company.
12 августа в баре при отеле Hydro Majestic они представили свой новый Majestic Shiraz Gin, созданный в сотрудничестве с этим отелем и выпущенный ограниченной партией. По сути, Blue Mountains Gin Company просто взяла свой Mountain Devil Classic Gin в стиле LDG и соединила его с ширазом, только вполне конкретным — выращенным в долине Мегалонг, с тех лоз, урожай с которых используется для производства вина Jack Shiraz от винодельни Dryridge Estate.
Собранный вручную виноград поместили в резервуары из нержавейки, залили джином и оставили более чем на пять недель. Правда, мастер-дистиллер Blue Mountains Gin Company Гарри Диллон уверяет, что и тут всё было не так просто и найти баланс вкусовых оттенков для напитка таким, каким они его задумали, получилось не сразу, но они молодцы, справились.
@worldginday
Издание Travel & Leisure пообщалось с сомелье, чтобы узнать, что стоит пить во время полёта, а от чего лучше воздержаться. Оценка учитывала восприятие вкуса напитка на высоте и его влияние на наше физическое состояние на борту.
Хорошая новость — джин-тоник в топе: ароматика ботаникалов на высоте не притупляется, хининная горечь ощущается ещё сильнее, пузырьки освежают, а благодаря низкому содержанию сахара вероятность головной боли невелика.
Среди рекомендованных напитков также «Кровавая Мэри» за счёт того, что её пикантность в полёте воспринимается ярче и коктейль остаётся гармоничным; сухие игристые — благодаря тем же пузырькам и кислотности; белые вина средней плотности вроде пино гриджо; и розовые с выраженной фруктовостью, какая бывает у вин из тёплых стран.
Не стоит заказывать, по мнению экспертов, высокотанинные красные вина, которые могут вызывать сухость во рту; «Маргариту» — соль и сахар в ней спровоцируют головную боль; и крепкий алкоголь в чистом виде — он может показаться резким.
@worldginday
Американское подразделение Branca International представило лимитированную серию бутылок Fernet-Branca с дизайном от художника и тату-мастера из Лос-Анжелеса Остина Ингленда, воплотив в ней свою любовь как к культуре татуировки (и орёл с логотипа бренда, и образы с его рекламных плакатов часто воплощались в татуировках), так и к ограниченным партиям с особенным дизайном: это уже третий ежегодный выпуск лимитированных бутылок для рынка США.
Помимо самой бутылки, Ингленд разработал также коллекцию мерча Fernet-Branca: от одежды и головных уборов до барных аксессуаров, а с 15 по 18 сентября в лос-анджелесском тату-салоне мастера Lowkey пройдёт «иммерсивная презентация» нового дизайна Fernet-Branca, где можно будет купить и саму бутылку, и мерч, а заодно прямо на месте набить небольшие татуировки в подобном стиле.
P. S. Спасибо каналу «Околобара», где я впервые увидела эти бутылки Fernet-Branca. Люблю вас и, как видите, читаю.
@worldginday
В штате Нью-Джерси разрешили продавать коктейли с собой — точнее, не стали запрещать обратно.
В 2020 году, во время пандемии COVID-19, в штате приняли решение поддержать заведения в сфере HoReCa и временно разрешили им продавать алкоголь навынос и даже доставлять его при условии, что упаковка герметично закрыта.
Срок действия временного послабления должен был истечь 1 сентября этого года — оцените то ли пессимизм местных властей в отношении продолжительности пандемии, то ли их оптимизм по поводу того, что кто-то за 6 лет ещё останется жив.
И вот теперь губернатор Нью-Джерси Мики Шеррилл подписала законопроект, в соответствии с которым разрешение на продажу коктейлей с собой станет постоянным. По её словам, во многих заведениях штата коктейли навынос по-прежнему составляют почти 25 % от общего объёма продаж алкоголя, а она, дескать, хочет, чтобы Нью-Джерси стал лучшим местом в стране для бизнеса, а потому собирается поддерживать инициативы, снижающие бюрократические барьеры.
Сказка какая-то.
@worldginday
