ЕДУ на УРАЛ

#новостьдня Скоро снова стартует фестиваль Beat Weekend. Я не киноман, но бывают реально цепляющие истории, которые хочется увидеть. В этом году заинтересовали фильмы про Боуи и Твигги. Но если пойти в гастро - интригует фильм про Овсянку. Трансляция в Ельцине. Как раз сходить в Engels или Слойку на овсянку, а потом отправиться в кино :) @edunaural

#в_кадре Была в пн в гостях у Славы, в «Текстуре» и в рабочей повестке совсем забыла про это рассказать. Встретила там еще Алексея из Нельсона. И не с проста… Уже завтра там Слава расскажет об Уральской миксологии. Как раз в тему этой лекции я пробовала нитро фильтр на смородине. Кайфовая штучка. Слава по-прежнему приучивает меня понимать экспрессо. Пока не удачно, но вроде как мы не сдаемся :) @edunaural

#в_кадре Заходила в магазин белорусских продуктов, который на Луначарского в районе Сити Центра. Думала он закрылся, оказалось на ремонте был. А здесь неплохо. Есть интересные позиции. Кое-что из молочки. Когда была в Минске, особенно обратила на нее внимание. Есть хлеб, много мясной консервации. Еще больше картофельных чипсиков :) Колбасы и сыры. В общем, есть что посмотреть. Это не реклама😹

#в_кадре 📍Тру шоколад на Пушкина Ребята пересобрали меню и теперь в его основе - бейглы. По факту, это булочки. Но вкусные булочки, у нас были мягкие и свежие. Взяли с творожным сыром, томатами и рукколой и с арахисовой пастой и джемом. Прям очень неплохо. А так, заходите к ребятам, поддержка на Пушкина сейчас всем нужна :) Там раскопки в разгаре… @edunaural

#ивенты По следам котлет 😹 На Чердаке тусу-джусу замутили.

#новоеместо Зашла в Котлетную на Малышева. Симпатично, но будто не бюджетно. Мой овощной салат и биточек из индейки и котлетка из рыбы со сметаной - вышло на 500₽ По вкусу было хорошо. Если сильно захочется котлет по-быстрому - то вполне :) @edunaural

#ивенты #в_кадре Сводка с двух дней Уральского кофейного фестиваля. - кайф, что у нас есть этот фестиваль. - да, дико душно и жарко, тяжело пить горячий кофе на трезвую голову :) но сегодня было меньше людей, полегче. - супер классный декаф у Стрелки. Хорошие ребята из Нижгего. - попробовала Арбуз от Фолк. Наверное круто, было горячо, не смогла понять. - прикольный стенд Субмарины. Кайфовая Индонезия у них. - взяла дрипы от Питерцев. - Дринкит молодцы, маркетинг зачет :) - уличный движ тоже вайбовый. Всегда рада этому ивенту и жду его с зимы. Уже хочу его снова 😅 @edunaural

#новостьдня Точно буду в выходные на Уральском Кофейном Фестивале. Вот из интересного, как реализуют :) @edunaural

#ивенты Небольшая сводка новостей от любимок Self Edge Japanese. В эти выходные ребята устраивают вечеринку в стиле тропической префектуры Японии - Окинавы. Будут коктейли, уникальные продукты на фиш-маркете, подборка вин и концептуальный декор с фотозоной. Звучит классно :) А в этот четверг будет гест от тюменского Коробка, которые славятся экспериментальными коктейлями. И как написано на сайте "кэжуал speakeasy-бар для «своих»". Чтож, думаю, можно доверится ребятам и хорошо отдохнуть на веранде, погода должна быть гуд. @edunaural

#в_кадре Котлетная открылась. Надеюсь на котлету по-киевски🫠

#новостьдня Подсмотрено в запретной сети. Кофейня The place тестируют разные форматы: концерты, йога. Теперь пинг-понг 🏓 Мне кажется кайф, я бы прям заскочила, если получится. @edunaural

#в_кадре Вчера пробовала, а сегодня советую зайти к Славе в «Текстуру» на спешл. Вроде классика: авокадо тост с лососем. Но выяснилось, что у Славы кулинарные задатки и он сам классно готовит. Небольшие фишечки в соусе, капля чесночка и тост становится прям классным. Еще пила фильтр на жимолости с пихтовой пенкой. Только Слава так может :) А еще он обещал научить меня разбираться в эспрессо 🫡 @edunaural

#гастроточка 📍Дача, Малышева, рядом с Итальянцами. Еще один китайский чайный магазин на карте города Е. «дача» - русский владелец, ценитель, путешественник. Можно заказать чайную церемонию или следить за анонсами. Прикольная атмосфера внутри. Можно заказать несколько видов чаев «с собой». Я взяла Габу за 89₽ и шла с ощущением «нишевости» по городу 😅 Чай можно купить от 25 гр, но просто так к ним не подойти - нужно спрашивать. Есть разная посуда для чайных церемоний. Ощущение, что все ходят мимо этой двери, за которой спрятан отдельный классный мир. @edunaural

#ивенты Оказывается фестивалю Иван-да-Марья 11 лет! Как раз он уже идет и будет длиться все выходные. Я обычно беру там разные специи, чаи и ароматные масла. Еще всегда приезжают Локальные сыроделы. Очень много дизайнерских украшений и мастеров со своими приколюхами. Реально классный сезонный маркет, на который всегда интересно зайти. Так что планируйте weekend и отправляетесь на Горького 4. @edunaural

#в_кадре Многогранный Союз, то безлимитный русский стол по цене напитка накрывают, то азиатские обеды готовят. Попробовала бы🤔

#в_кадре Вчера успела на гостевую смену в Engels на московских ребят aaark. Взяла тост с абрикосом, летне, сладко, смачно. И гостевую воронку. Мне много говорили про зерно, ягоду, которой 500 лет. Работают на «Триптихе». Почти всегда стараюсь ходить на гостевые смены в Engels. На улице при УПИ кайф. @edunaural

#новоеместо Было весело это снимать 🫠 Сегодня официальное открытие Уральского гастропаба «Чудьной». По столикам свободнее будет с понедельника :) Заходите в гости. @edunaural

#ивенты В Urban Beans кайфовый спешл на субботу. Китайские пельмешки - 8е чудо света 😅 Думаю, стоит зайти. @edunaural

#в_кадре На выходных в Engels цирк булочный pop-up. Красивая фотозона, выход нового кокосового круассана и просто углеводный дофамин. Зашли с Аней на обед. Взяли японскую булочку с омлетом торнадо и мортаделлой. Я кайфанула от души :) Даже думала, ставить или нет по вкусу рядом с вафлей с индейкой, но долго думая решила отдать почетное 2е место. Еще я выпила новую воронку инфьюз от Фолк специально для Engels. Необычная, немного «умная». По мне ягоды, сухофрукты и яркий чернослив с косточкой. Аня одобрила дениш с клубникой. Так что вперед за булками 🚀 @edunaural