Белградский синдикат🇷🇸
Open in Telegram
«Белградский синдикат» — поп-ап проект от Жени и Никиты. Мы фанаты сербской культуры💔 Гоняем на гостевые смены в дружественные нам места и делаем по словам наших гостей ту самую ГУРМАНСКА ПЛЕСКАВИЦУ как в Белграде🇷🇸 Готовим на углях🔥
Show more234
Subscribers
+124 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
Repost from АНТРЕСОЛЬ
Ростов, снова хорошие новости для вас: завтра мы совместно с https://t.me/belgrade_sindicate
Будем участвовать в маркете в ура дворе (газетный 52)
От нас куча вещей Ralph Lauren (и не только)
От Белградского тонна винтажной посуды, муранское стекло, тяжелые котлеты, немецкие карты и большая бутылка колы.
Будем рады всех видеть
Всем ✌️
синь чао, друзья 🇻🇳
еще в 2020 году наш слон @papa_giro бродя по рынку Вишняки, который в Краснодаре, нашел гастрономическую жемчужину - вьетнамскую бабулю Тки Кха.
в своем маленьком ларёчке она делает джанк-фуд версию фо-бо. после этого к ней началось настоящее паломничество. о ней писали разные медиа, гастроэнтузиасты и начинающие криптовалютчики с барсетками со всего города съезжались на бизнес-ланч за копеешным супом и кофе 3в1.
прошло 4 года, слава о рыночном фо бо утихла, но мы решили напомнить вам, а может и вовсе познакомить с этим стилёвым и аутентичным продуктом!
в эту пятницу и субботу в нашем киоске можно отведать этот живительный супец 🍜
РЕГУЛЯР МЕНЮ :
класссика/база/нетлетнка
GURMANSKA PLJESKAVICA / SARAEVSKI CHEVAPI / SMASH BURGER
ВСЮ ЭТУ НЕДЕЛЮ МЫ РАБОТАЕМ С 14:00 !
ВИДИМО СЕ 🇷🇸
Repost from Enter Ростов-на-Дону
+9
Рассказываем о девяти классных проектах, которые появились на карте города💖
+7
Chao ljudi 🫰🏼🇷🇸
Уже завтра мы начнем свою третью рабочую неделю в Ура двор и таких недель у нас с вами осталось всего 9, ведь наш киоск будет работать до конца октября!
Регуляр меню на этой неделе потерпело небольшие изменения, о них напишем ниже, а пока раскроем тему спэшла :
В ЭТУ СУББОТУ ВАС ЖДЕТ
🥐CROISSANT SMASH BURGER🥩
мы объединили вкусный сливочный круассан с двумя смэш котлетами, чеддером, криспи беконом глазированным в клиновом сиропе и вишневым конфи.
Получилось пи**ец как вкусно.
Идея родилась в ночь с субботы на воскресенье, а все рецептуры мы прописываем в секретном телеграмм чате…
Ни на что не намекаем 🥲
REGULAR MENU 29.08-01.09 :
Gurmanska pljeskavica - это база, момцы и девойки 🇷🇸
Smash burger - классика стрит фуда с двумя смэш котлетами, в мягкой бургерной булочке с огурчиками «дядя Ваня».
Saraevski cevapi - чевапы по классическому балканскому рецепту в мягкой лепешке прям как на улицах Белграда!
ЖДЕМ ВАС С ЧЕТВЕРГА ПО ВОСКРЕСЕНЬЕ
ЧТ/ВС 17-23
ПТ/СБ 16-00
+9
Чао люди 🇷🇸🫰🏼
Наступил четверг, а значит сегодня в 17:00 наш маленький киоск на газетном 52 приоткроет своё окно (пока только одно) и выпустит дым под потолок 💨
Грилёк уже греется, внушительные плескавичные котлеты лепятся, а пресс для смэш котлет ждет своего часа.
🛢️ АНОНС МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
👩🍳👩🍳24.08 СУББОТА
Пит-мастера из Адыгеи @bbq_punks привезли нам 3 вида мяса из своего смокера. Несколько лет назад они бросили надоевшие работы, купили смокер у @texas_brisket и начали обучаться копчению припарковав свой аппарат на опушке в небольшой Адыгейской станице. Теперь за их плечами куча фестов и тонн мяса.
На выбор для вас будут :
Брискет/Свиные ребра/Курица
Всё будем подавать с домашними соленьями, запеченным картофелем, коул-слоу и обжаренной лепешкой.
ЧТ/ПТ/СБ/ВС
все 4 рабочих дня с 17 до 23 доступно наше обновляющееся каждую неделю regular menu с ГУРМАНСКОЙ ПЛЕСКАВИЦЕЙ, PULLED BEEF и SMASH BURGERS.
до встречи в УРА ДВОР 🫰🏼
+8
GRAND OPENING SYNDICATE
уже пару дней мы наводим порядки на локации, расставляем, украшаем и готовимся к открытию нашего киоска в пятницу.
на этой неделе стартуем в @yra.yra.dvor с 3-мя бургерами :
-PULLED BEEF BURGER
-SMASH BURGER
-ISLAK HAMBURGER
на гостевую смену в эти выходные к нам едут @bbq_punks .
девчонки в Адыгее коптят мяско в смокере от @texas_brisket .
везут ахуевшие гостинцы.
график работы на этой неделе :
пятница 18-23
суббота 16-23
воскресенье 17-23
ВИДИМО СЕ!
Repost from Petit Media
+1
Опа, узнали такую hot-сплетню, поджаренную с двух сторон на роштиле... 👁
Поп-ап проект «Белградский синдикат» переезжает на осень в ростовский дворик «Ура»! Ребята займут окошко, где до этого готовили пиццу и бургеры Hotly.
Стартуют уже в эту пятницу 16 августа. Сербский спот будет работать с четверга по воскресенье, в меню кроме балканского доминирования будет стрит-фуд из разных стран.
Начинайте разминаться перед встречей с плескавицами, турецкими мокрыми бургерами, чевапами и другим хрючевом (это комплимент).
До этого ребята куролесили в Белграде, а летом вернулись в Краснодар. Здесь «Синдикат» продолжит делать гесты, но постоянная (непостоянная) геолокация теперь Ростов-на-Дону.
О, и ещё имеется сплетня, что скоро организуется массовое поедание плескавиц в ростовском «Шруме»! 💕
📍 Ростов-на-Дону, пер. Газетный, 52
#ростов
+5
🍔МОКРЫЙ БУРГЕР / ISLAK HAMBURGER🇹🇷
в эту субботу снова готовим турецкий супер-хит.
за пару гестов с этим «зверем» мы разобрались как с ним управляться не хуже истиклялевских маэстро 🥸
помимо классического соуса в котором этот бургер парится мы добавляем еще и наршараб и микс фирменных специй.
начинаем нашу ближне-восточную заварушку в 18:00 во дворике Хопки и охлаждаемся легендарным лагерсоном с крана🛢️
осторожно, контент повышенного слюноотделения!
+ скоро выкатим ебать какие новости, ахуеете 💅
🪀
сегодня нас можно будет найти на двух спотах :
набер ван :
готовим pulled beef и smash burgers на выездной тусовке в честь дня рождения @kaif.travel 💅
за дринки отвечают @glazki.bar 🫗
так же будет некий лайн-ап из диджеев и развлекаловка от трэвел агентства
(вход платный, более подобная инфа в профиле @kaif.travel)
локация @dvor_krd
старт в 18:00
намба ту :
даем продолжение нашей турецкой истории и перемещаемся во дворик @volna_rumochnaya 🇹🇷
готовим самый мокрый турецкий бургер в пределах Краснодара, а влажность повышает @mitrovision сетом с 20:00 💦
(вчера получили очень хороший фидбэк по данному спэшлу и решили продлить удовольствие)
СТАРТ ПРОДАЖ БУРГЕРОВ В 18:00
