АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ

🍓 Эту клубничную галету хочется готовить всё лето 🤤 Хрустящее песочное тесто, нежный творожный слой и сочная клубника — выглядит как десерт из кофейни, а готовится очень просто ✨ ⏱️ Время приготовления: 25–30 минут 🌡️ Температура: 180°C 🥘 Ингредиенты: Для теста: • Мука — 200 г • Сливочное масло (холодное) — 100 г • Щепотка соли • Сахар — 1 ст. л. • Желток • Ледяная вода — 4 ст. л. Для начинки: • Клубника — 150–200 г • Крахмал — 1 ст. л. • Сахар — 2 ст. л. (по вкусу) • Творог — 150 г • Сахар — 2 ст. л. 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В муку добавьте соль и сахар, затем холодное масло кубиками. Перетрите руками в крошку. 2️⃣ Добавьте ледяную воду и замесите тесто. 3️⃣ Раскатайте тесто примерно 30 см в диаметре прямо на пергаменте. 4️⃣ Выложите в центр творог и клубнику. 5️⃣ Заверните бортики и смажьте их желтком. 6️⃣ Выпекайте при 180°C 25–30 минут. 7️⃣ После приготовления остудите галету. 📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день