ЛизаШеф
Open in Telegram
6 651
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
6 651
✅Не пропустите классную новость про специи из Грузии с весеннего урожая!
Кто не успел заказать специи в июне или уже попробовал, восхитился качеством и понял, что заказал мало, новость для вас!😘
Тамта заказала с большим запасом и после того, как все специи были отправлены, еще осталось в наличии;)
Я сама готовлю разные блюда с её специями, не только грузинские)
Я в этот раз заказала сванской соли килограмм😄 настоящий имеретинский шафран 300 гр ну и ещё по мелочи)
Меня уже ждёт моя ароматная посылочка!
Если что, доставку Тамта делает во все города России, Беларусь, Казахстан и в Европу👌🏻
В Европу тоже специи приехали с запасом)
Цены отличные!!
Так что, пока всё не разобрали, скорее пишите её помощнице Дание прямо здесь в телеграме @daniyahayry:
«Хочу специи!»
И она в ответ вышлет вам список специй с ценами и рекомендациями Тамты какие специи для чего!
Данию знаю лично, можете смело ей писать) она примет ваши заказы в лучшем виде и ответит на все вопросы👌🏻
Сванскую соль берите прям 300-500 грамм, не меньше!!)
Она быстро расходуется, так как фактически во все блюда можно добавлять и она делает их ещё вкуснее! А в салаты овощные так вообще обязательно!😁
Можете купить даже только её и уже у вас блюда преобразятся невероятно! Потом мне скажете спасибо!))
Следующая поставка будет уже только зимой.
Кстати, если тут кто заказывал и уже получил посылку, напишите, как впечатления?;)
6 651
С ДНЕМ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ, друзья! Любите детей так, что бы они чувствовали это каждой клеточкой!
6 651
Привет, дорогие! У нас сегодня большая задача - убрать весь декор на первом этаже дома✅
КАК ДУМАЕТЕ, зачем?⬇️
6 651
Окрошка почти готова, осталось все ингредиенты собрать каждому, кто, что любит👌🏻
Мне никогда не нравилась окрошка в детстве, но лет 5-6 назад я натерла ингредиенты на терке, попробовала окрошку мужа и МАГИЯ! Я полюбила этот странный русский летний «суп»🤣
Чем вы заправляете окрошку?
Квас?
Кефир?
Айран?
Минералка?
6 651
Всем прекрасных выходных, дорогие! Я с самого утра сегодня в дороге, сын мой соревновался в плавании, очень волнительно было😅 из 20 взяли 3 в водное поло….. и моего в том числе😊гордости через край!
А потом валялась загарала на участке, тк погода прекрасна☀️
Пришла, открыла холодильник и нашла залежи редиски дома, видимо - окрошке быть🤣 или не окрошке🤷🏻♀️ подумаю)))
6 651
ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ, рецепты моего выходного дня с подругой:) надеюсь ❤️ не пожалеете😊
✅Свиная кожа в азиатском стиле:
1. Зачистить кожу от жира и волос, отправить вариться на час-полтора.
2. Тонко нарезаем кожу и маринуем в : красный лук, чили, соевый соус, кунжутное масло и кунжутные семечки.
✅Тартар из говядины:
1. Подмороженную вырезку нарезаем мелким кубиком.
2. Смешиваем ч.л дижонской горчицы, ч.л нарезанных каперсов, немного змельченных маринованных огурцов и красного лука.
3. Смешиваем все с мясом, соль по вкусу, яичный желток и свежемолотый черный перец и немного свежей петрушки.
4. Подаем незамедлительно.
✅Хумус из нута :
1. Отварной хумус отправляем в блендер с ложкой тхины, солью, лимонным соком и оливковым маслом.
2. Следите чтобы масса не перегревалась, можно добавить немного льда или ледяной воды, чтобы добиться нужной консистенции.
3. Подаем украсив маслом, паприкой, оливками или всем, что придет в голову.
6 651
Привет всем, Сегодня домашние дела и выложу рецептики для вас, те, что вы просили🫶🏼 всем прекрасного дня! У вас кстати есть уборщица или вы как и я ?)
6 651
Начала с подругой смотреть сериал сегодня, он про абьюз, про манипуляции, думаю он крутой, но лично мне ничего не понятно🤷🏻♀️
Я понимаю , что люди умеют манипулировать и кто-то ведется на это..но все же не до конца это понимаю.. если речь о взрослом обеспеченном и жизнь прожившему мужчине + молодая девочка ранимая - тут мне более менее понятно все,его высокомерие и жестокие игры и понятна ее наивность и податливость.. но в этом сериале взрослая уверенная девушка, самодостаточная и образованная + хирург из Воронежа, на игры которого она отвечает..
У меня в жизни был парень, который одновременно хвалил и тут же колко делал замечания моему телу, голосу, нос мой ему не нравился и всему остальному.. но он был красив, глуп и старше меня, а мне 18… и потом я долго восстанавливала самооценку, чаще за счет именно следующих любящих и восхищающихся мной людей! То есть я понимаю, что все в этом мире так или иначе подвергались абьюзу, но все же..
кто смотрел? Или Что думаете об абьюзе ? Сталкивались? Это страшно.
6 651
Душевной и вкусной вам пятницы🔥
Я жду подругу с :
- хумус из нута
- тартар из говядины
- свиная кожа Asia style
- карпачо из лосося и гуакамоле
Какой из рецептов вам более интересен? Я выложу рецепт🫶🏼
6 651
У меня классная новость для тех, кто её ещё не знает!
В сторис уже рассказала и тут вас не могу без неё оставить😘
В нашем кругу ажиотаж, потому что Тамта @gemrielischool снова открыла приём заказов на специи из Грузии!
Ну ажиотаж понятен))
Она их привозит только 2 раза в год, когда идёт сбор урожая зелени!
Сейчас как раз весенний урожай и мы с вами получим свежайшие специи, которые фермер готовит специально(!) под неё, сушит, ферментирует и молет.
В общем, у Тамты шикарные специи и если заказывать, то у неё!🔥
Я вообще не знаю где ещё можно купить настоящие грузинские специи, которые не на рынке продавались, а под тебя готовились!!)
Специи вообще нигде не лежат ни на каких рынках!
Там и настоящая сванская соль, и редкие специи, которые вообще не купить!
Я сама готовлю разные блюда с этими специями, не только грузинские)
А сванская соль вообще фактически любое, самое простое блюдо, делает вкуснее!
Цены отличные!!
Я в этот раз ещё друзьям тоже заказала!
Если что, доставку Тамта делает во все города России, Беларусь, Казахстан и в Европу👌🏻
Так как заказ вручную будет собираться, ферментироваться специально для неё, то на это нужно время.
Поэтому заказы она принимает ещё сегодня-край завтра 19 мая, чтобы успеть отправить их всем в июне.
Так что скорее пишите её помощнице Дание прямо здесь в телеграме @daniyahayry:
«Хочу специи!»
И она в ответ вышлет вам список специй с ценами и рекомендациями Тамты какие специи для чего!
Данию знаю лично, можете смело ей писать) она примет ваши заказы в лучшем виде и ответит на все вопросы👌🏻
6 651
Рис с белыми грибами - 🔥Очень просто, быстро и безумно вкусно!
🔽Белые грибы (у меня сушеные) отвариваем в небольшой кострюльке , с добавлением соли и веточки тимьяна - до готовности.
🔽Берем часть грибного бульона и смешиваем отдельно с кукурузным крахмалом (1-2ч.л достаточно для загустения) и вливаем в кипящие грибы, даем блюду загустеть и выключаем.
🔽Подаем с рисом и долькой лимона, украшаем свежим тимьяном или зеленью по вкусу👌🏻
…
Никаких вам сливок или сметаны в соусе, кто не жалует из, минимум ингредиентов и максимум вкуса и наслаждения!
….
Ой, А с пюрешкой то,как вкусно будет, ммм😍 а муж мой с гречкой ел, сказал СУПЕР ВКУСНО👍🏻
6 651
Спасибо вам за активные комментарии! Ловите рецептик салата🫶🏼!
✅✅✅
Вкусный тёплый салат за 10 минут👌🏻
1. Смешиваем все любимые салаты/сельдерей и всё зеленое, что найдете в холодильнике👌🏻
2. Один небольшой кабачок чистим и нарезаем кубиком.
3. На оливковом масле обжариваем чили перец или аджику, добавляем репчатый лук и обжариваем пару минут.
4. Теперь самое время добавить кабачок и продолжить обжаривать до его готовности.
5. В самом конце добавляем свежий или с/с лосось, замаринованный в соевом соусе и соусе вурчестер , обжариваем буквально минутку и выключаем.
6. Выложите в тарелку и добавьте красный сладкий лук, если любите, я замариновала его в рисовом уксусе, тк мне так больше нравится.
7. Дополнительная заправка не требуется👌🏻
6 651
Приготовила вкуснейший тёплый салат и не пойму, нужно ли Выложить рецептик сюда или вы в инсте моей посмотрите?
6 651
Вчера нужно было утилизировать яблоки и случайно мы с детьми приготовили БОЖЕСТВЕННЫЙ ПИРОГ!!!
🍏Яблочный пирог бывает разным, в этот раз ОЧЕНЬ МНОГО ЯБЛОК 🍎 И МАЛО ТЕСТА - шикарный вариант! Ощущение будто ешь яблочный пудинг или яблоки в нежном креме😍
✅Рецепт на глаз, но постараюсь ничего не упустить важного:
1. Яблоки чистим и нарезаем тонкими слайсами (чем тоньше, тем лучше).
2. Выкладываем яблоки в форму для выпекания (у меня разьемная)
3. Для теста я смешала в блендере: 2 яйца, 2ложки сах.пудры, соль, корицу, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана муки и 50-70гр растопленного сливочного масла.
Консистенция теста по виду, как кефир 1%.
4. Заливаем яблоки тестом и отправляем в духовку при 180С на 40 мин.
5. После 40 минут, добавляем температуру до 200-220С минут на 10, чтобы слегка подпечь верхушку.
6. Даем остыть немного, присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!
…
pS: это пирог был сьеден за 10 минут😅 это рекорд!))
…
#яблочныйпирог #яблочныйспас #яблоки #пирог #вкусно
6 651
Раньше я не любила зелень в большом количестве, никогда не понимала, когда муж покупал ее на рынках огромными пучками.. но теперь… в таком виде я готова есть ее тазиками🤣!
Любая зелень: укроп, руккола, мята, базилик, петрушка, лук - все измельчаем хорошенько, добавляем хорошее оливковое масло, сок узбекского лимона и соль👍🏻! ВОТ И ВСЁ!
Но сегодня к зелени я еще добавила мелко нарубленный сельдерей, выложила салат на карпачо из шампиньонов с соевым соусом и присыпала пармезаном😍!
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! И полезно👌🏻
