Айсберег. Первая рыбная сеть

С 24 июля по 30 июля 2026г во всех фирменных магазинах «Айсберег» действуют скидки на позиции. Подробности и полный список товаров ищите на нашем сайте: https://aisbereg.ru/catalog/shares

С 17 июля по 23 июля 2026г во всех фирменных магазинах «Айсберег» действуют скидки на позиции. Подробности и полный список товаров ищите на нашем сайте: https://aisbereg.ru/catalog/shares

С 10 июля по 16 июля 2026г во всех фирменных магазинах «Айсберег» действуют скидки на позиции. Подробности и полный список товаров ищите на нашем сайте: https://aisbereg.ru/catalog/shares

С 03 по 09 июля 2026г во всех фирменных магазинах «Айсберег» действуют скидки на позиции. Подробности и полный список товаров ищите на нашем сайте: https://aisbereg.ru/catalog/shares

Если после работы сил хватает только на то, чтобы открыть холодильник — это видео для вас. Показываем продукты, которые превращаются в полноценный ужин всего за 15 минут. Смотрите до конца и сохраняйте себе, чтобы больше не ломать голову над тем, что приготовить. А если холодильник пока пустой, ждём вас в магазинах «Айсберег» каждый день с 9:00 до 21:00 😉

Стресс зашкаливает? Кажется, вам срочно пора... в рыбный магазин! Если в последнее время любая мелочь выводит из себя, кофе больше не бодрит, а бесконечный поток новостей вызывает тревогу, не спешите скупать успокоительные в аптеке. Давайте заглянем в вашу тарелку. ➡️Жирная морская рыба — это лучший природный антидепрессант. Всё дело в том, что наш мозг почти на 60% состоит из жиров. И когда ему не хватает правильного «топлива», нервная система начинает буквально искрить, выдавая панику, стресс и бессонницу.

Главное богатство жирной рыбы (лосося, скумбрии, сельди, тунца) — полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Наш организм не умеет делать их сам, мы можем получить их только с едой.

Внутри нас Омега-3 устраивает настоящую спа-процедуру для уставших нервов: 👉 хронический стресс вызывает микровоспаления в клетках мозга, омега-3 работает как мощный огнетушитель, гася эти процессы; 👉 омега-3 делает оболочки нервных клеток эластичными, благодаря этому сигналы между ними проходят быстрее и мягче — вы начинаете реагировать на проблемы спокойнее. А теперь интересный факт. Вы наверняка слышали про серотонин — гормон хорошего настроения и радости. Так вот, Омега-3 кислоты помогают аминокислоте триптофану (которая тоже есть в рыбе) легче проникать в мозг и превращаться в тот самый серотонин. ❗️ Плюс, в хорошей рыбе полно витамина D и магния — главных союзников в борьбе с тревожностью и плохим сном. Топ-3 «антистресс-рыбы» на эту неделю: 🐟Скумбрия — настоящая бомба по содержанию Омега-3. Запеките её с лимоном и травами — это не только полезно, но и безумно вкусно. 🐟Дикий лосось или форель — благородный вкус и максимальная польза для уставшего мозга. 🐟Сельдь — королева полезных жиров. Пара ломтиков слабосолёной селедочки на цельнозерновом хлебе — и мир вокруг становится чуточку добрее. Хватит стрессовать, пора баловать себя правильной едой😉 Заходите в «Айсберег» за свежим уловом и устройте себе рыбную диету для хорошего настроения.

Парадоксальные факты о дорадо😎 Дорадо — одна из самых популярных рыб в нашем ассортименте. Её любят за нежное белое мясо, тонкий аромат и почти полное отсутствие мелких костей. Но за её привычным образом скрываются поразительные тайны! 🔹Пожалуй, самый интересный факт: все дорадо рождаются исключительно самцами. Они живут в мужском обличии первые 1-2 года своей жизни (пока не подрастут примерно до 30 см). А затем превращаются в полноценных самок. Так что покупая крупную дорадо в нашем магазине, знайте — скорее всего, это девочка. 🔹С испанского dorado переводится как «золотая». Рыба получила это имя за красивую золотистую полоску между глазами, напоминающую корону. Древние греки даже считали её священной рыбой богини любви Афродиты. Парадокс в том, что этот золотой венец сияет ярко только тогда, когда рыба жива, а через несколько часов после вылова эта корона тускнеет и становится почти незаметной. 🔹Обычно, чтобы рыба была сочной и мягкой, она должна быть жирной (как лосось или скумбрия). Белая же рыба часто грешит сухостью, но дорадо нарушает это правило. Это абсолютно диетический продукт (всего около 96 ккал на 100 г и минимум жиров), но её мясо обладает удивительной, кремовой текстурой. Она никогда не получается сухой, даже если вы слегка передержите её в духовке. Как лучше всего приготовить эту золотую рыбу?👇 Дорадо прекрасна тем, что не требует сложных маринадов и обилия специй. Сделайте пару надрезов на боках, положите внутрь брюшка дольку лимона, веточку розмарина и зубчик чеснока. Запекайте в духовке при 190°C около 20 минут или обжарьте на гриле. Заезжайте в магазины «Айсберег» за свежей дорадо. У нас есть идеальная рыбка порционного размера — как раз такая, которую подают в лучших ресторанах Средиземноморья🔥 #полезнознать@aisbereg

Всемирный день рыболовства — праздник для тех, кто знает толк в настоящем улове🎣 Каждый год 27 июня отмечается один из самых душевных и объединяющих праздников — Всемирный день рыболовства🐟 Для кого-то рыбалка — это азарт и спорт, для других — лучший способ побыть в тишине наедине с природой, а для третьих — предвкушение грандиозного ужина. Но абсолютно для всех это про уважение к щедрым дарам наших океанов, морей и рек. «Айсберег» поздравляет всех профессионалов, любителей закинуть удочку на рассвете и, конечно же, преданных ценителей вкусной рыбы! Наш улов всегда идеален и без долгих ожиданий. Рыбалка, конечно, занятие увлекательное. Но порой погода подводит, рыба капризничает, а побаловать себя и семью роскошным рыбным ужином хочется прямо сейчас😉 В такие дни вашим главным и самым надёжным «водоёмом» становятся наши магазины. У нас вам не понадобятся снасти и прикормка, ведь на наших прилавках вас всегда ждет гарантированный и самый свежий улов: 🔹морская и речная рыба, как охлаждённая, так и замороженная; 🔹морепродукты в ассортименте; 🔹стейки, филе и полуфабрикаты; 🔹рыба копчёная, вяленая и солёная; икра, консервы и ещё много разных вкусностей к столу. Желаем всем рыбакам ни хвоста, ни чешуи! А всем нашим покупателям — приятного аппетита и только самых вкусных гастрономических открытий😌

С 26 июня по 02 июля 2026г во всех фирменных магазинах «Айсберег» действуют скидки на позиции. Подробности и полный список товаров ищите на нашем сайте: https://aisbereg.ru/catalog/shares

Быстрые закуски для пикника😍 Пикники созданы для того, чтобы греться на солнышке, болтать с друзьями и вкусно кушать. Сегодня мы в «Рецепте недели» подготовили три супер-быстрые и вкусные закуски, которые можно приготовить заранее дома и взять с собой на природу. 🔹Нежный паштет из подкопчённой форели •форель горячего копчения — 200 г •сливочное масло — 50 г •сметана или густой йогурт — 2 ст. л.лимонный сок — 1 ч. л.каперсы или мелко нарезанный маринованный огурец — 1 ст. л. 👉Разберите форель на кусочки, тщательно удаляя косточки. Разомните рыбу вилкой, добавьте мягкое масло, сметану, лимонный сок и каперсы. Хорошо перемешайте и сложите в баночку. На пикнике просто выкладывайте этот паштет ложкой на хрустящие крекеры или чипсы. 🔹Роллы из лаваша с кетой и свежей зеленью •слабосолёная кета — 200 г •тонкий армянский лаваш — 1 шт. •сливочный плавленый сыр — 150 гбольшой пучок свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук) •листья салата — 1 пучок 👉Мелко порубите всю зелень, смешайте в миске с плавленым сыром. Рыбу нарежьте тонкими слайсами. Разверните лаваш, смажьте его сыром с зеленью, сверху выложите листья салата и кусочки рыбы. Сверните лаваш в плотный рулет, заверните в пищевую пленку. На природе вам останется только достать его и нарезать на порционные роллы. 🔹Черри с тунцом •консервированный тунец — 1 баночка •крупные помидоры черри — 15–20 шт. •творожный сыр — 2 ст. л. •капля лимонного сока •черный перец, пара листочков базилика для украшения 👉У помидорок черри аккуратно срежьте верхушки и чайной ложкой удалите сердцевину с семенами, чтобы получились чашечки. С тунца слейте жидкость, разомните его вилкой, смешайте с творожным сыром и лимонным соком до однородной массы. С помощью чайной ложки начините томаты получившимся кремом из тунца. Сверху украсьте маленьким листиком базилика и компактно уложите в контейнер. Удачного отдыха и приятного аппетита! Больше рецептов смотрите по тегу #рецептнедели@aisbereg #барбекю@aisbereg

Так создаются ваши любимые пельмени и котлеты, которые мы каждый день делаем для вас с любовью на собственном производстве «Айсберег»💙

С 19 по 25 июня 2026г во всех фирменных магазинах «Айсберег» действуют скидки на позиции. Подробности и полный список товаров ищите на нашем сайте: https://aisbereg.ru/catalog/shares

Сегодня весь мир празднует День пикника! И согласитесь, середина июня — просто идеальное время для этого. Когда ещё собираться на природе, как не в самый разгар тёплого и солнечного лета? А на свежем воздухе главное блюдо, конечно же, шашлык. И пока все по старинке маринуют мясо, мы предлагаем заменить его на сочную ароматную рыбу😎 Почему рыба на гриле — это лучший выбор👇 🔹При жарке на сковороде рыба буквально впитывает в себя лишний жир, что сильно бьёт по калорийности и перегружает желудок. Для гриля масло практически не нужно, достаточно лишь слегка сбрызнуть решетку или смазать саму рыбу. Блюдо получается диетическим, лёгким, без лишнего холестерина. 🔹Рыба (особенно красная — сёмга, форель, нерка) богата незаменимыми жирными кислотами Омега-3, витаминами и легкоусвояемым белком. За счет высокой температуры гриля мясо рыбы моментально запечатывается, и вся польза и сок остаются внутри, а не вытапливаются наружу. 🔹После классического мясного шашлыка хочется просто улечься на плед и не шевелиться. А рыба на гриле тоже насыщает, но оставляет лёгкость. Вы будете полны энергии для активных игр на природе, прогулок и общения. Так что заезжайте к нам за свежим уловом, готовьте рыбку на гриле и угощайтесь на здоровье!😌 #барбекю@aisbereg

Сочные шашлычки из сёмги с овощами😍 Сегодня в «Рецепте недели» приготовим это лёгкое и потрясающе вкусное блюдо. Такие шашлычки можно быстро приготовить на даче для семьи и гостей — получится яркое и ароматное угощение. 👉Что нам понадобится: •филе сёмги — 500 г; •болгарский перец — 2 шт; •цукини — 1 шт; •крупный красный лук — 1-2 шт; •деревянные шпажки или тонкие шампуры. 👉Для маринада: •оливковое масло — 2-3 ст. л; •соевый соус — 2 ст. л; •сок лимона — 1 ст. л;мёд — 1 ч. л; •сушеный чеснок, прованские травы и чёрный перец — по вкусу. 👉Приготовление: 1️⃣Снимите сёмгу с кожицы, проверьте, чтобы не осталось косточек, и нарежьте одинаковыми крупными кубиками. Овощи режем крупно, под стать рыбе: лук — четвертинками, перец и кабачки — широкими дольками, чтобы они прочно держались на шпажках. 2️⃣В глубокой миске смешайте масло, соевый соус, лимонный сок, мёд и специи. Опустите туда рыбу и овощи, аккуратно перемешайте. Сёмга — рыбка нежная, ей достаточно полежать в маринаде всего 10 минут. 3️⃣Поочередно нанизывайте на шпажки кубики рыбы, перца, лука и кабачка. Выкладывайте шашлычки на хорошо разогретую и смазанную маслом решетку гриля. Угли должны быть умеренными, без открытого пламени. Жарим быстро — буквально по 3–4 минуты с каждой стороны. 4️⃣Переворачивайте аккуратно, чтобы не повредить нежные кусочки. Готовые шашлычки сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита! Больше рецептов смотрите по тегу #рецептнедели@aisbereg #барбекю@aisbereg

Рыба и морепродукты любят хорошую компанию😌 Правильный соус превращает простой ужин в блюдо с характером. В «Айсберег» большой выбор на любой вкус и кухню мира🔥 Наша рекомендация - дрессинг для салата в тайском стиле. Он выручает, когда хочется свежести и яркости. 👉Быстрый тайский салат: 🔹возьмите слабосолёную сёмгу или креветки; 🔹добавьте нарезанный огурец, морковь, красный лук и зелень; 🔹заправьте тайским соусом — получится лёгкий, пикантный ужин за 5 минут. Какие соусы вы найдете в магазинах «Айсберег»👇 ⚡️Без сахара (ZERO, Mr.Djemius) •Кетчуп — 295 р. •Карри — 295 р. •Средиземноморский — 300 р. •Тар-тар — 295 р. •Цезарь — 295 р. ⚡️Азиатская классика •Кунжутный (330 мл) — 325 р. •Паста Том Ям (50 г) — 100 р. •Сладкий чили Takemura (270 г) — 170 р. •Сладкий чили GOOD LIFE (200 г) — 225 р. •Чили сладкий «Чим-Чим» (220 г) — 205 р. •Шрирача (230 г, 56% перца) — 205 р. ⚡️Для рыбы и морепродуктов •Сифуд GOOD LIFE (200 мл) — 295 р. •Острый для креветок и мидий (315 г) — 275 р. •Унаги (200 мл) — 225 р. •Терияки сладкий SEN SOY (320 г) — 235 р. •Для приготовления рыбы SEN SOY Premium (120 г) — 89 р. ⚡️Тайские и кисло-сладкие •Тайский с ананасом MAE PLOY (285 мл) — 225 р. •Пад Тай MAE PLOY (260 г) — 235 р. •ПАПРИЧИ кисло-сладкий (320 г) — 155 р. •ПАПРИЧИ с ананасом (300 г) — 155 р. ⚡️Соевый и устричный •Соевый ORGANIG PEARL RIVER BRIDGE (150 г) — 155 ря •Устричный SEN SOY (330 г) — 225 р. Приходите за соусами, и ваши любимые блюда заиграют по-новому😉

От разделки до лепки: как работает наше собственное производство🐟 Наши покупатели часто спрашивают: «Откуда у вас всё такое свежее и по-домашнему вкусное?» Наш секрет прост: у нас работает собственное современное производство, где каждый продукт создается заботливыми руками наших специалистов! Для нас «ручная работа» — не просто красивые слова, а знак качества. Мы сами контролируем каждый этап: от выбора и разделки до отправки на витрину🙏 Что мы создаем для вас каждый день в наших цехах: 🔹Слабосолёные деликатесы Мы сами бережно разделываем и солим рыбу по проверенным рецептам. Только соль, правильные специи и чистый вкус: •филе сёмги и форели; •дикая нерка и благородный тунец. 🔹Горячая кулинария из собственной печи Каждый день в нашем кулинарном цеху на новейшем оборудовании повара жарят и запекают рыбу и морепродукты. Здесь свежий улов превращается в ваш готовый обед или ужин. 🔹Пышные пироги и расстегаи с рыбой Настоящая домашняя выпечка. Мы щедро закладываем сочную начинку из рыбы и выпекаем до золотистой корочки. Ароматная выпечка продается только в магазине на пр. Ленина, 27. 🔹Легендарные рыбные котлеты В нашем цехе полуфабрикатов мастера вручную лепят каждую котлетку. Никакой автоматики — только домашний подход. Выбирайте свои любимые: •«Домашние» с рыбой тресковых и лососёвых пород; •«Сочные» с кальмаром; •«Нежные» с минтаем; •«Рыбацкие» с щукой и судаком. 🔹Пельмени с рыбой Каждый пельмешек слеплен вручную, тесто тонкое и отлично держит сок внутри при варке. В составе — только сочный рыбный фарш со специями: •из нежной семги; •классические из минтая; •из судака или ароматной щуки. 🔹Идеальные стейки и филе В нашем заготовочном цехе мы сами профессионально и аккуратно разделываем рыбу. Вы получаете ровные, красивые стейки и филе — можно сразу на сковороду или гриль. Когда люди готовят для людей вручную, еда получается совершенно другой по вкусу — домашней и уютной. Мы вкладываем душу в каждый пельмень, котлету и кусочек рыбы. Попробуйте продукцию нашего производства и почувствуйте разницу! Ждем вас за свежими покупками в магазинах «Айсберег» во всех районах Челябинска, а также в Миассе и Озёрске💙

С 12 по 18 июня 2026г во всех фирменных магазинах «Айсберег» действуют скидки на позиции. Подробности и полный список товаров ищите на нашем сайте: https://aisbereg.ru/catalog/shares

Готовые блюда из нашего ассортимента🔥 Устали после работы, а мысль о готовке ужина вызывает только грустный вздох? Не спешите доставать сковородку и становиться к плите, а лучше приходите в наши магазины! У нас в отделах кулинарии вас всегда ждут по-домашнему вкусные, свежие и полезные блюда из рыбы и морепродуктов высшего качества. 👉Что у нас в меню: 🔹жареная белая рыба, в кляре и панировке, с хрустящей корочкой: хек, зубатка, камбала, минтай, морской окунь, мойва; 🔹сочные натуральные котлеты из свежего рыбного фарша для всей семьи; 🔹салаты: с морепродуктами, корейской морковкой, квашеной и морской капустой, грибами; 🔹закуски: креветки, кальмары, мидии, осьминоги в пряных маринадах и соусах, ассорти фаршированных перцев в масле, вяленые помидоры и многое другое; 🔹сытные пироги с картошкой, рыбой и рисом; 🔹а также огромный выбор красной и белой рыбы горячего и холодного копчения: на бутерброды, для праздничного стола и на каждый день. Почему готовую еду из «Айсберега» так любят покупатели?😍 ☝️Для приготовления наши повара используют только самые свежие продукты из нашего ассортимента. Все блюда максимально натуральные, никаких искусственных добавок, только качественные рыба и морепродукты. ☝️Наш ассортимент отлично выручает в любой ситуации: на обед или ужин для всей семьи, когда гости на пороге, для перекусов на работе, а ещё удобно взять с собой на дачу или пикник. Приглашаем заглянуть в наши отделы с готовой продукцией в любом из магазинов «Айсберег». Выбирайте любимые блюда и наслаждайтесь вкусными угощениями и временем, проведённым в кругу семьи и близких!💙

Окрошка с креветками — главный летний хит🔥 Погода на улице шепчет, что пора доставать глубокие тарелки для окрошки. Но если классический вариант с колбасой или курицей вам немного надоел, давайте устроим гастрономический апгрейд этого блюда! Предлагаем в «Рецепте недели» приготовить окрошку с сочными креветками. 👉Ингредиенты 🔹очищенные креветки — 250 г; 🔹свежие огурцы — 2 шт; 🔹редис — 4-5 шт; 🔹яйца вареные — 3 шт; 🔹картофель отварной — 2 шт; 🔹большой пучок укропа и зелёного лука; 🔹заправка на выбор: квас или кефир с минералкой; 🔹лимонный сок — 1 ч. л; 🔹соль, горчица, зубчик чеснока. ⚡️Готовим: 1️⃣Размороженные креветки быстро обжарьте на капле оливкового масла с добавлением зубчика чеснока (буквально по 1-2 минуты с каждой стороны), остудите. Если креветки крупные — разрежьте их пополам, а парочку оставьте целыми для украшения. 2️⃣Огурцы, редис, картофель и яйца нарежьте мелкими кубиками (или натрите редис и огурец на крупной терке для большей сочности). Зелень мелко порубите и слегка перетрите в миске с щепоткой соли, чтобы она дала ароматный сок. 3️⃣Смешайте в кастрюле все нарезанные ингредиенты и креветки. Добавьте лимонный сок и капельку горчицы для пикантности. Залейте всё квасом или кефиром. 4️⃣Перед подачей дайте окрошке настояться в холодильнике минут 10–15. Разливайте по тарелкам, украшайте целыми креветками и веточкой укропа. Креветки уже ждут вас на наших витринах, заходите и готовьте главное блюдо лета с удовольствием! Больше рецептов смотрите по тегу #рецептнедели@aisbereg

Счастье в простом… и вкусном😉 «Айсберег» точно знает секрет вашей улыбки на лице😌