Советская кухня
Самые правильные и самые вкусные рецепты из советских кулинарных книг По всем вопросам: @dima_vtg @andreyzakup Ссылка на канал: https://t.me/+8_VxSxVqkX5iYjUy
Show more203 027
Subscribers
-10724 hours
-4997 days
-53530 days
Posting time distributions
Data loading in progress...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.Publication analysis
Posts | Views | Shares | Views dynamics |
01 🍰 Творожный пирог с ягодами
Ингредиенты (тесто):
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 200 мл
Мука пшеничная - 360 г
Крахмал - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Любые фрукты или ягоды - по вкусу
Для начинки:
Творожный сыр - 250 г (или творог)
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 1 110 | 19 | Loading... |
02 ✨ Вареники с вишней
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Сливочное масло - 50 г
Вода - 300 мл
Соль - щепотка
Для начинки:
Вишня - 200 г
Творог - 200 г
Шоколад (любимый) - 100 г
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 3 535 | 80 | Loading... |
03 Топ 5 самых вкусных освежающих летних напитков
Рецепты тут 👇
https://t.me/+aaL5-s0-PTU0M2U6 | 5 870 | 12 | Loading... |
04 🍫 Голубика в шоколаде
Ингредиенты:
Голубика свежая - 250 г
Греческий йогурт - 140 г
Белый шоколад - 200 г
Растительное масло - 40 мл
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 14 883 | 122 | Loading... |
05 🍲 Окрошка с мясом
Ингредиенты:
Отварное мясо (говядина, курица или отварная колбаса) - 200 г
Редиска - 6-7 шт
Огурцы свежие - 2 шт
Отварной картофель - 300 г
Зеленый лук - 3-4 стебля
Укроп - 3-4 веточки
Греческий йогурт - 300 г
Газированная вода - 400 мл
Соль и черный перец - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 15 181 | 143 | Loading... |
06 🤤 Закуска на лето
Ингредиенты (на литровую банку):
Огурцы и помидоры - сколько войдет
Зелень (укроп, петрушка, базилик) - по вкусу
Для соуса:
Растительное масло - 5 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика, измельченные
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 16 042 | 432 | Loading... |
07 🥗 Летний салатик
Ингредиенты:
Щавель - 150 г
Помидоры - 2 шт
Кукуруза консервированная - 150 г
Яйца вареные - 3 шт
Соль и черный перец - по вкусу
Майонез - 1-2 столовые ложки
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 15 834 | 235 | Loading... |
08 🌻 В 10 раз больше урожая в этом году, благодаря советам из канала Дачные Идеи 👈
►︎ Секретные подкормки для томатов и огурцов
►︎ Эффективные методы от жуков и грызунов
►︎ Хитрые самоделки для огорода
►︎ Мастер-классы, от которых ваш участок преобразится
Срочно подписывайтесь на канал Дачные Идеи - кнопка ниже 👇 | 16 069 | 7 | Loading... |
09 🤤 Чебуреки
Ингредиенты (тесто):
Вода - 400 мл (80-90С)
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Подсолнечное масло - 5 ст.л
Мука - 700 гр
Для начинки:
Говяжий фарш - 300 гр
Лук - 2 шт (небольших)
Соль, перец - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 16 773 | 321 | Loading... |
10 😋 Сосиски в тесте
Ингредиенты:
Сосиски - 8 штук
Мука пшеничная - 500 г
Молоко - 350 мл
Растительное масло - 3 ст.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Свежие дрожжи - 5 г
Яйцо - 1 шт
Молоко для смазывания - 20 мл
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 17 041 | 204 | Loading... |
11 🆘Новая коллекция открыток уже в Telegram! | 9 668 | 8 | Loading... |
12 ✨Лепёшки
Ингредиенты:
Тёплая вода - 125 мл
Тёплое молоко - 125 мл
Сухие дрожжи - 7 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 600 г
Растительное масло - 50 г
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 17 838 | 281 | Loading... |
13 😍 Вкусный кекс к чаю
Ингредиенты:
Мука - 180 г
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 100 г
Сок апельсина - 70 г
Цедра одного апельсина -
Темный шоколад - 80 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Апельсин крупный - 1 шт. (для сока и цедры)
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 20 855 | 263 | Loading... |
14 🍲 Норвежская уха со сливками
Ингредиенты:
Рыба (любые виды) - 1 кг
Лук репчатый - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Картофель - 800 г
Лавровый лист - 2-3 шт.
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливки 20% - 500 мл
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло - для жарки
Зелень (укроп, петрушка) - для подачи
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 20 674 | 169 | Loading... |
15 🧄 Маринованный чеснок на зиму
Ингредиенты:
Молодой чеснок - сколько влезает в банку
Черный горошек - 0.5 ч.л. на 1 банку
Маринад:
Вода - 1 л
Сахар - 50 г
Соль - 50 г
Уксус 9% - 100 мл
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 19 884 | 464 | Loading... |
16 🥩 Ленивые чебуреки
Ингредиенты:
Лаваш - 6 листов
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кинза - по вкусу
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло (для жарки)
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 20 439 | 354 | Loading... |
17 СССР РЕЦЕПТЫ🪆
✅ Вкусно по ГОСТу - простые народные рецепты из старых забытых блокнотов СССР, теплые воспоминания❤️ все ясно и без пафоса🚩
Вспомни как это было👇
https://t.me/recepty_CCCP | 16 565 | 3 | Loading... |
18 🥧 Абрикосовый пирог
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г
Соль - щепотка
Ванильный сахар -
Кефир (комнатной температуры) - 200 мл
Растительное масло - 120 мл
Разрыхлитель - 10 г
Мука - ~400 г (консистенция теста видна на видео)
Абрикосы - 8-10 шт.
Для джема:
Абрикосы без косточек - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 20 580 | 401 | Loading... |
19 ✨ Ленивые хачапури
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 250 мл
Мука - 150 г
Сыр - 200 г (желательно сулугуни, Адыгейский или Имеретинский)
Соль - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 20 470 | 381 | Loading... |
20 Гороскоп на ИЮНЬ 2024 ✨
♈️♈️♈️♈️
Сосредоточьтесь, июнь перевернет вашу жизнь, если вы… Читать далее
♉️♉️♉️♉️
Этот месяц лучше всего подходит для оценки своих возможностей - старайтесь больше… Читать далее
♊️♊️♊️♊️♊️♊️
В личной жизни у Близнецов наступает период, когда вам, как никогда потребуется… Читать далее
♋️♋️♋️
Будьте предельно аккуратны в июне. Весьма вероятно, что вам придется ... Читать далее
♌️♌️♌️
Июнь сулит Львам не простой период. Вам необходимо… Читать далее
♍️♍️♍️♍️
Июнь для вас будет лучшим месяцем в этом году, если… Читать далее
♎️♎️♎️♎️
Ваши шансы на успех в июне велики как никогда. Но для этого… Читать далее
♏️♏️♏️♏️♏️♏️
Июнь для Скорпионов будет периодом активных действий и смелых начинаний. У вас появится... Читать далее
♐️♐️♐️♐️♐️♐️
Неожиданно для вас в июне ваш любимый человек… Читать далее
♑️♑️♑️♑️♑️
Козерогов в июне ждет неожиданное событие, которое может кардинально изменить вашу жизнь. Будьте готовы… Читать далее
♒️♒️♒️♒️♒️
Июнь окажется поворотным моментом в вашей жизни. За поворотом вас ждет… Читать далее
♓️♓️♓️♓️
Рыб в июне ожидает период сомнений и не определенности в… Читать далее | 21 737 | 3 | Loading... |
21 🍦Вафельное мороженое, как в 90-е
Ингредиенты:
Сливки 33% - 500 мл
Банан - 1,5 шт.
Шоколад - 1 плитка
Сгущенное молоко - 175 мл
Грецкие орехи - 100 г
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 23 384 | 357 | Loading... |
22 🍲 Фрикадельки в сливочном соусе
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Луковица (измельченная) - 1 шт.
Чеснок (измельченный) - 1 зубчик
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Петрушка (измельченная) - несколько веточек
Соль, перец, паприка - по вкусу
Зелень (для подачи) - по вкусу
Масло для жарки - по необходимости
Соус:
Сливочное масло - 1 ст.л.
Мука - 1,5 ст.л. без горки
Сливки 33% - 100 мл
Вода или бульон - 350 мл
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 24 035 | 399 | Loading... |
23 🥧 Заливной пирог с капустой
Ингредиенты (тесто):
Яйца - 3 шт.
Майонез - 80 г
Сметана - 150 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
Капуста - 500 г
Морковь - 1 средняя
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, черный перец - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 23 109 | 372 | Loading... |
24 🍕 Мини-пиццы
Ингредиенты (тесто):
Молоко теплое - 300 г
Мука пшеничная - 450-480 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 40 г
Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г
Для начинки:
Колбаса - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 150-200 г
Болгарский перец - 1/2 шт.
Помидор - 1/2 шт.
Орегано - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Майонез - по вкусу
Кетчуп или томатная паста - для смазывания основы
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 22 614 | 375 | Loading... |
25 Лучшие рецепты тортов и других сладостей вы найдете в нашей Кондитерской
Порадуйте своих близких сладкими подарками из доступных ингредиентов.
Осилит даже начинающий👇
https://t.me/+QjdwJJjaWawxNjE6 | 16 794 | 6 | Loading... |
26 😍 Пирог с вишней и творогом
Ингредиенты (тесто):
Мука - 450 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сливочное масло (холодное) - 200 г
Вода холодная - 30-50 мл (регулируйте по необходимости)
Вишневая начинка:
Вишня без косточек (свежая или замороженная) - 600 г
Сахар - 100 г
Крахмал (кукурузный) - 30-40 г
Вода - 50 мл
Творожная начинка:
Творог - 600 г
Сметана 20-30% - 100 г
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 40 г
Яйца - 2 шт.
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 22 913 | 312 | Loading... |
27 🥰 Домашняя сгущенка
Ингредиенты:
Сухое молоко - 70 г
Сахарная пудра - 100 г
Ванильный сахар - щепотка
Вода - 100 мл
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 22 454 | 377 | Loading... |
28 Теперь ни один праздник не обходится без этого канала
Любые варианты для украшения стола, а главное все бюджетно и красиво 🥗
Обязательно подпишитесь 👇
https://t.me/+uNfiHK8Y_nsyYzU6 | 17 864 | 21 | Loading... |
29 🥰 Пирог «Зебра»
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 2 стакана (по 200 мл)
Растопленный маргарин - 100 г
Сметана 20% - 200 г
Уксус 9% - 1 ч.л.
Сода пищевая - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 2 стакана (по 200 мл)
Какао-порошок - 2 ст.л.
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 24 526 | 252 | Loading... |
30 🍲 Перловка с курицей
Ингредиенты:
Перловая крупа - 1/2 стакана (150 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Куриные бедра - 3 шт.
Масло растительное (для жарки)
Соль, черный перец - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya | 23 057 | 455 | Loading... |
00:49
Video unavailable
🍰 Творожный пирог с ягодами
Ингредиенты (тесто):
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 200 мл
Мука пшеничная - 360 г
Крахмал - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Любые фрукты или ягоды - по вкусу
Для начинки:
Творожный сыр - 250 г (или творог)
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_An9Ix68meIiNp86xuwyAPfpLT5Kk2r_XWfuu1gCV0qxR9Q14VcCD.mp414.25 MB
👍 10
1 110190
01:11
Video unavailable
✨ Вареники с вишней
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Сливочное масло - 50 г
Вода - 300 мл
Соль - щепотка
Для начинки:
Вишня - 200 г
Творог - 200 г
Шоколад (любимый) - 100 г
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_An_2TLfG6IhdsHgz72D0Es4jA7jyEGSQ2RWpwLNTxcuud_5rD8deT.mp420.63 MB
👍 39❤ 5🍓 3
3 535800
Топ 5 самых вкусных освежающих летних напитков
Рецепты тут 👇
https://t.me/+aaL5-s0-PTU0M2U6
🍓 17👍 9❤ 9
5 870120
00:39
Video unavailable
🍫 Голубика в шоколаде
Ингредиенты:
Голубика свежая - 250 г
Греческий йогурт - 140 г
Белый шоколад - 200 г
Растительное масло - 40 мл
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_An8lF414XsNzqNzTjxoT8pw_hvXYl2CbPoFR_8OjUQHJhsOvXysS4EEt.mp48.88 MB
👍 93🍓 15😍 4❤ 1
14 8831220
00:31
Video unavailable
🍲 Окрошка с мясом
Ингредиенты:
Отварное мясо (говядина, курица или отварная колбаса) - 200 г
Редиска - 6-7 шт
Огурцы свежие - 2 шт
Отварной картофель - 300 г
Зеленый лук - 3-4 стебля
Укроп - 3-4 веточки
Греческий йогурт - 300 г
Газированная вода - 400 мл
Соль и черный перец - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_An8bH9KVx4Fh_egPNf4dE9aLrp_3_oXoFefnSDYNjzPUbusl4n_1.mp47.64 MB
❤🔥 57👍 43❤ 15
15 1811430
00:36
Video unavailable
🤤 Закуска на лето
Ингредиенты (на литровую банку):
Огурцы и помидоры - сколько войдет
Зелень (укроп, петрушка, базилик) - по вкусу
Для соуса:
Растительное масло - 5 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика, измельченные
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_An_FxgsvxILbMT6pGdT7hD2X6mLJFbv4PLMgl2C6gCF9tNGTybgF.mp411.17 MB
👍 140❤🔥 10🔥 8🐳 3🍌 3❤ 1
16 0424320
00:21
Video unavailable
🥗 Летний салатик
Ингредиенты:
Щавель - 150 г
Помидоры - 2 шт
Кукуруза консервированная - 150 г
Яйца вареные - 3 шт
Соль и черный перец - по вкусу
Майонез - 1-2 столовые ложки
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_An8ni0iK_OLQZ_yEAJBT8iqkY2Xm_5E2Ru9bpS0SRglpTLLRiXav.mp49.32 MB
👍 139❤ 10🎉 4🔥 3
15 8342350
00:36
Video unavailable
🌻 В 10 раз больше урожая в этом году, благодаря советам из канала Дачные Идеи 👈
►︎ Секретные подкормки для томатов и огурцов
►︎ Эффективные методы от жуков и грызунов
►︎ Хитрые самоделки для огорода
►︎ Мастер-классы, от которых ваш участок преобразится
Срочно подписывайтесь на канал Дачные Идеи - кнопка ниже 👇
Дачные Идеи13.mp47.70 MB
👍 24❤ 10🍓 3🔥 2
Перейти в канал
16 06970
00:55
Video unavailable
🤤 Чебуреки
Ингредиенты (тесто):
Вода - 400 мл (80-90С)
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Подсолнечное масло - 5 ст.л
Мука - 700 гр
Для начинки:
Говяжий фарш - 300 гр
Лук - 2 шт (небольших)
Соль, перец - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_8F4666E60348CC4EBED9B7511F389C86_video_dashinit.mp410.65 MB
👍 130🔥 16❤ 9❤🔥 7🌭 4🍌 1🍓 1
16 7733210
00:29
Video unavailable
😋 Сосиски в тесте
Ингредиенты:
Сосиски - 8 штук
Мука пшеничная - 500 г
Молоко - 350 мл
Растительное масло - 3 ст.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Свежие дрожжи - 5 г
Яйцо - 1 шт
Молоко для смазывания - 20 мл
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
@sovetskaya_kuxnya
1880926999_An_Rggc_WxjUQGhg0Yx3fx7rYjw1UhUeScnOkE0mZ5iHOQO18OLYeKrWiQ.mp49.78 MB
👍 130❤🔥 9🥰 3❤ 2🍾 1
17 0412040