Blw_ru
👩🏻⚕️Мама с медицинским образованием — Веду канал о здоровом детском питании, играх и развитии — Inst. blw_ru 104.000 👉 Реклама (покупка) — @qukwiat @Fadeyshka
Show more11 729
Subscribers
-924 hours
-877 days
-30930 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
00:07
Video unavailableShow in Telegram
Я кайфанула от приготовления и от поедания тоже 🍓☺️
❤🔥 154🔥 36👍 21😍 9
00:14
Video unavailableShow in Telegram
Не могу томить)
Рецепт очень простой
Ингредиенты:
Сливки 33% 500 мл
Сгущеное молоко 50- 250 мл (на ваш выбор)
Клубника 5-10 ягод
Приготовление:
1. Миску и венчик поместить в морозилку на 15 минут. Сливки и сгущенку в холодильник. Клубнику нарезать кубиками и немного придавить вилкой.
2. В холодную миску налить сливки, взбить миксером до загущения.
3. Добавить сгущенку и клубнику, хорошо перемешать.
4. Получившуюся смесь поместить в кондитерский мешок (если нет, то можно накладывать ложкой)
5. Выдавливаем смесь в стаканчики (у меня такие: https://ozon.ru/t/2Kl3BDq)
6. Замораживаем 3-4 часа
Перед употреблением , выньте из морозилки на 5 минут, чтобы они чуть подтаяли и текстура стала нежнее.
❤ 84🔥 17❤🔥 11👍 5🦄 1
00:12
Video unavailableShow in Telegram
Сегодня вечером решили сделать мороженое из сливок с клубникой 🍓
Уже поставили замораживаться и завтра будем пробовать. Если будет вкусно, обязательно сниму рецепт и выставлю тут ☺️
🔥 41
Photo unavailableShow in Telegram
Сегодня впервые вживую встретились с Сашей 💕
Давно подписаны друг на друга и вот так спонтанно решили провести день вместе😌
❤ 26🔥 14👍 2👏 1
Photo unavailableShow in Telegram
Хинкали домашние
Рецепт теста:
500 гр муки
250 мл очень холодной воды
Вымешивать лучше в миксере специальной насадкой для теста, потому что руками нужно месить минут 20. Я делала в своем комбайне и ему было тяжело 😅
Когда тесто готово, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на минут 30.
Начинка может быть любой (мясо, рыба, сыр, креветки и тд)
Я делала:
Говяжий фарш 400 гр
Лук маленький (нарезать очень мелко)
Кинза горсть (мелко нашинковать)
Специи (у меня гранатовая смесь)
Делается очень просто. Достаем тесто, отрезаем часть и остальное опять убираем в холодильник в пленку.
Тесто раскатываем в небольшую колбаску и отрезаем часть. Эту часть раскатываем скалкой по размеру формы. Перекладываем тесто на форму, выкладываем начинку и закрываем. Остатки теста закручиваем и срезаем ножницами.
Можно сварить сразу, можно заморозить на потом.
Варила я их как пельмени) 10 минут после закипания 👌🏼
Форма для хинкали: https://ozon.ru/t/E9zpd5y
Мой честный отзыв: хинкальница функцию выполняет, но, видимо, зависит от теста и количества начинки + опыта, чтобы хинкали получались, как на картинке в озон😅. Они не как в ресторане, размер раза в 2 меньше, но по мне он удачнее, чем огромные🙄
По времени у меня ушло наверно часа два на все, но все это время Юстин стоял рядом и помогал, ему оч понравился процесс 🤓
🔥 32❤ 10👍 2