CouCou Mari | Лазурный Берег | Магистратура
Open in Telegram
Про Лазурный берег Франции и учебу на магистратуре
Show moreRussia607 079The category is not specified
239
Subscribers
No data24 hours
+17 days
+330 days
Data loading in progress...
Attracting Subscribers
April '25
April '25
+8
in 0 channels
March '25
+16
in 0 channels
Get PRO
February '25
+29
in 0 channels
Get PRO
January '25
+40
in 0 channels
Get PRO
December '240
in 0 channels
Get PRO
November '24
+16
in 0 channels
Get PRO
October '240
in 0 channels
Get PRO
September '240
in 0 channels
Get PRO
August '24
+15
in 0 channels
Get PRO
July '240
in 0 channels
Get PRO
June '24
+47
in 0 channels
Get PRO
May '240
in 0 channels
Get PRO
April '24
+22
in 0 channels
Get PRO
March '240
in 0 channels
Get PRO
February '240
in 0 channels
Get PRO
January '24
+69
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 24 April | +1 | |||
| 23 April | 0 | |||
| 22 April | +1 | |||
| 21 April | 0 | |||
| 20 April | 0 | |||
| 19 April | 0 | |||
| 18 April | 0 | |||
| 17 April | 0 | |||
| 16 April | 0 | |||
| 15 April | 0 | |||
| 14 April | +1 | |||
| 13 April | +1 | |||
| 12 April | 0 | |||
| 11 April | +1 | |||
| 10 April | 0 | |||
| 09 April | +1 | |||
| 08 April | +2 | |||
| 07 April | 0 | |||
| 06 April | 0 | |||
| 05 April | 0 | |||
| 04 April | 0 | |||
| 03 April | 0 | |||
| 02 April | 0 | |||
| 01 April | 0 |
Channel Posts
+1
Про культурные различия.
У себя в компании я одна в отделе + я не курю.
Во Франции курят все, поэтому перекуры каждый час.
Но на перекуры я особенно не ходила, так как больше люблю работать.
Так вот сегодня ко мне подошли два менеджера из соседнего отдела, и сказали, что я много работаю и с сегодняшнего дня они будут звать меня на перекуры, чтобы я делала паузы 🥺
Меня это поразило. Но и я про себя отметила, что хотя бы раз в день буду со всеми выходить, чтобы поддерживать связи.
Вот еще одно культурное различие. Не представляю подобное в русском офисе.
Сейчас я начала читать очень полезную книгу «Карта Культурных различий» .
Автор, преподаватель из бизнес-школы, подробно описывает культурные взаимодействия людей из разных стран в корпоративном мире.
Интересно, что и мы, и французы любим давать прямую критику.
Но в России мы более четкие и больше уважаем иерархию.
Если интересно, прикрепляю файл с книгой к комментариям к этому посту.
| 2 | Есть во Франции фишка, которая меня всегда удивляет.
Итак, французские фермеры жалуются, что люди не покупают их продукты, бастуют и считают, что люди негодяи, так как предпочитают испанские продукты, а не французские овощи и фрукты.
Внимание цены:
Килограмм испанской клубники- 5,95 евро.
Килограмм такой же клубники, который вырастили в провансе, на соседнем поле и продали здесь же- 8,98 евро.
Не могу сказать, что французская клубника слаще или вкуснее. Даже нет пометки bio 😂
Но могу экспертно отметить, что пометка made in France 🇫🇷 повышает цены на продукты во Франции на 30-40% сразу. Так как считается, что местного производителя нужно поддерживать. И вообще французское все самое лучшее.
Я обычно поддерживаю местных фермеров на рынке, где цены на фрукты и овощи адекватные.
Но хочется, чтобы и местные производители включили логику. | 216 |
| 3 | За что я люблю Тулон и юг Франции?
За то, что здесь люди все время придумывают себе разные праздники. Например мы сегодня, когда возвращались с пляжа, наткнулись на «Праздник весны и моря»
В программе мероприятия:
Танцы до упаду (смотрите видео)
Все виды морепродуктов и вин в Тулоне
Организовал местный яхт-клуб. Мне нравится, что здесь очень ответственно подходят к безопасности :
Перекрывают улицу и везде стоят вооруженные полицейские.
А какие еще на юге бывают праздники?
Есть праздник мидий, праздник клубники, праздник чеснока, праздник оливок.
Короче развлекаемся во Французской провинции.
Какой бы хотели посетить? | 208 |
| 4 | Всю неделю противно болела простудой, а сейчас выздоровела!
Еще и первые пионы распустились 💓
Мне нравится, что на юге Франции сезон пионов начинается на полтора месяца раньше, чем везде 🌸 | 204 |
| 5 | Фестиваль Бахус
Три дня в Тулоне проходил фестиваль Бахус.
Представьте:
Огромное пространство, куда съезжаются виноделы со всей Франции. Более ста стендов. Плюс огромное количество фермеров с сырами и домашними деликатесами. И безлимитная дегустация этого богатства. За 8 евро вам дают брендированный стакан, с которым вы можете попробовать все вино, которое представлено на фестивале. Без ограничений. Если что-то понравилось, то можно купить.
Что мне запало в сердце:
🍷Вино «Дамы Луны» Частная малюсенькая винодельня (4 гектара), которую держат дочка, мама и бабушка. Мятное и свежее вино.
🥃Виски « Black Boat »
Дедушка, бывший офицер-подводник из Тулона, на пенсии начал делать виски, который настаивает с морской водой с глубины 300 метров, которую ему передают текущие офицеры подводники. Купить виски можно только в Тулоне и только на этом фестивале.
🍡Ливанское традиционное мороженое со вкусом личи и розовой воды, пахлавы и флер д’оранж. Тягучее и полностью покрытое фисташками. | 304 |
| 6 | Время еды:
Все нормальные заведения для местных, а не для туристов, работают с паузами:
🫒Обед с 12 до 14 часов. Идеально прийти в 12:30
🍸Ужин с семи вечера и до десяти/одиннадцати. Лучше всего начать около 20:00
🥞Есть исключения: блинные (где вам подадут громадные блинчики), кебабные или шаурмичные, итальянские пиццы на вынос и Макдональдс.
Но вы же поехали во Францию не для того, чтобы есть в Макдональдсе?
Поэтому, если хотите хорошо есть в брассери, то нужно внимательно смотреть на время.
Еще есть лайфхак, как приблизиться к французской кухне с 14 до 19 часов вечера, когда все закрыто:
Булочные. Там вы найдете разные вкусные сэндвичи и киши. Ну и конечно это является национальной французской кухней
Супермаркеты- багет с сыром и вином, вуаля, вы сыты и счастливы 😊
(сыр желательно с плесенью, но без клопов) | 246 |
| 7 | Про французский сервис.
Допустим, что хороший сервис в ресторане это 10/10.
Как оценить сервис во Франции, особенно если вы приехали насладиться гастрономией?
Начинаем считать:
Вы турист: сразу -1 балл
Вы неправильно выбрали ресторан: -1 балл
Вы не говорите и слова по-французски: -2 балла
Вы не соблюдаете негласные правила: -2 балла
Вот и получается: 4/10.
Если это мишленовский ресторан с одним блюдом от 35 евро и выше, то можете в таком случае добавить по одному баллу за каждый пункт.
Тогда за ваши гроши будет 8/10.
Как же получить приятный опыт в ресторане, не быть сильно разочарованным и не оставить всю зарплату?
Расскажу в следующих постах. | 235 |
| 8 | Завтрак во Франции
Разочаровывает…
Обычно это кофе, апельсиновый сок, выпечка и багет с маслом и джемом
А если по парижски, то завтрак- это черный кофе с сигаретой.
Завтракать не во французской культуре. Мои коллеги вообще сказали мне, что плотный завтрак - маркетинговый прием от американцев, чтобы продвигать апельсиновый сок.
Но я понимаю французов, так как у них обед по времени начинается в 12-12:30 и длится два часа, что достаточно рано. А не как у нас, с двух до четырех или позже.
В последнее время я начала замечать все больше мест для бранча с авокадо тостами как в Тулоне, так и в Марселе. Поэтому ничто человеческое французам не чуждо. Я же , поэкспериментировав с булочками и джемом, вернулась к яичнице и гречке. Только гречке за 3 евро/кг | 230 |
| 9 | Про французский круассан и как его правильно есть 🥐
Во-первых круассаны во Франции очень отличаются от московских.
Изначально круассаны изобрели в Вене, а французы это изобретение докрутили.
Настоящий французский круассан сделан с большим количеством сливочного масла и очень самодостаточный. Вы не увидите француза, который разрезает круассан и кладет туда сыр и ветчину. Считается, что круассан полноценное блюдо, которое не требует доработки, так как оно уже плотное и жирное.
В некоторых булочных вы можете увидеть миндальные круассан, которые очень плоские и просто способ продать вчерашнюю выпечку.
Здесь нет черемуховых круассанов из Самоката или круассанов со слабосоленой семгой и яйцом. Хотя я слышала, что в Каннах есть Львовский круассан, где украинцы делают круассаны с начинкой. Но опять же, это СНГшная тема. Почему французы не экспериментируют, для меня загадка 🤔
Как и плотный соленый завтрак, который будут есть только наши, но об этом напишу дальше. | 198 |
| 10 | Выходные в Тулоне 🫒
Проснуться утром и выпить кофе с видом на гору.
Пойти прогуляться в центре города и купить домашние оливки, мед и клубнику на прованском рынке у фермеров.
Сесть на кораблик, пересечь залив и попасть на фестиваль, посвященный Корсике.
Поддаться уговорам и попробовать фигателии из поросенка. Узнать, что до того, как стать колбасой, поросенок два года бегал по холмам Корсики, ел каштаны и купался в море.
На десерт взять нугу из мандаринов по семейному рецепту с 200летней историей. По легенде ее любил Наполеон.
Послушать народные песни на Корсиканском диалекте.
Сесть на кораблик и поплыть домой переждать грозу.
На следующих выходных повторить 🌊 | 193 |
| 11 | Чем я восхищаюсь во Франции?
Тем, насколько страна адаптирована для людей с ограниченными возможностями!
К сожалению, из-за травмы колена, у меня очень сложные отношения с лестницами, мне больно спускаться и подниматься (что конечно здорово осложняет жизнь)
В моем маленьком южном городе есть лифты и эскалаторы на вокзале, в Марселе и его ужасном метро есть лифты и эскалаторы. И везде куча мелочей продуманы для людей со сложностями.
А теперь я попрошу вас подумать, как человек, который не может ходить по лестницам будет выкручиваться в Московском метро? А как в провинции?
Отвечу на своем опыте, что это тяжело и неприятно.
Из-за доступной среды во Франции на улице можно увидеть больше людей на колясках и с разными травмами и это так круто!
И я хочу вам напомнить, что ваше здоровье вам никто не гарантирует и все может поменяться вмиг.
На фото: старушка с ходунками, которая выгуливает свою трехногую собаку. | 234 |
| 12 | Что о русских думают французы?
Тема моей диссертации: Французское кино в России.
Чтобы вы понимали, несмотря на все политические неурядицы, один из самых крупных зарубежных покупателей французского кино за 2022-2024 год- Россия.
Так вот, я пишу с классным научником, который очень поддерживает мою тему и параллельно преподает в Сорбонне и разрабатывает этический кодекс для ИИ.
Но!
Он вообще не знает ничего о России. Его искренние вопросы:
А есть ли у вас доступ в мировой Интернет?
А есть ли у вас онлайн-кинотеатры?
А есть ли у вас негосударственные медиа?
А много ли русские смотрят телевизор?
Для меня это было легким шоком. Я поняла, что среднестатистический француз воспринимает Россию, так как ему скажет французское телевидение (похлеще нашего первого канала) И про обычную жизнь в России они в основном вообще не имеют понятия, кроме как с серых картинок французского тв.
Это кстати не мои слова, а моего научника, который был очень удивлен тем, что граф Монте-Кристо у нас вышел вровень с премьерой. | 212 |
| 13 | Сыр с клопами 🧀
Важный урок: пробуя неизвестный сыр во Франции, всегда читайте технологию его приготовления!
Одним из преимуществ жизни во Франции является бесконечное количество сыров. Поэтому было решено раз в неделю пробовать новый сыр.
Так у нас появился фаворит: твердый выдержанный сыр Мимоллет ярко-оранжевого цвета.
По вкусу как чеддер, только насыщеннее и немного более ореховый, без запаха, шикарно плавится в тостах, никакого подвоха, это вам не вонючий камамбер. Да еще и готовят его от 6 месяцев до 2х лет.
Но тут я решила прочитать, как же делают мой любимый сыр.
Что я вижу:
На поверхность сыра при созревании селят популяцию сырных клещей, которые прогрызают в корке ходы и воздействуют на вкус сыра. Исследование сыра с помощью электронного микроскопа установило, что клещи, живущие на этом сыре, относятся к виду Мучной клещ.
После такого, продолжать есть сыр стало невозможно. Сыр, кстати, запрещен в США.
Поэтому аккуратнее с сырами во Франции! | 181 |
| 14 | пока пишу про Вену, но скоро буду писать и про Лазурный берег:
У меня с Веной невероятная взаимная любовь.
Второй раз, когда я в этом городе, но сейчас все романтичнее:
Прилетели смотреть балет « Дама с Камелиями » в Венской опере.
Боже!
Как же мне нравится возможность одеться в бархатный костюм, роскошно накраситься и пойти посмотреть балет в ложе.
При этом быть окруженной людьми в брилиантах и смокингах.
Именно этого мне и не хватает во Франции.
Хочется жить в этом городе.
Хотя бы потому, что по улице ходят люди в невероятных бальных платьях, а в любом хорошем ресторане сидят люди, которые только оттанцевали свой бал.
Из того, что понравилось, кроме балета:
🍸Sky Bar c Видом на Вену
🖼️Климт в Верхнем Бельведере
🍺Glacis Beisl ресторан национальной кухни
P.S. Местное вино в Вене потрясающее- свежее и минеральное | 287 |
| 15 | Французский мат и его красивые аналоги:
Как красиво ругаться в офисе/университете/при детях. Могу сказать, что французский мат легче и менее разнообразен, чем наш, но его все равно в приличном обществе говорить не стоит.
Putain- бл*дь, вместо этого можно сказать Purée- пюре 😄
Или punaise- клоп, чуть более сильно окрашено.
При этом, одно из ласкательных слов во французском, ma puce- или ласково моя блошка. Видели бы вы мое лицо, когда меня так назвали 👀.
В целом разнообразие применения разных насекомых в лексике показывает чистоплотность французов.
Casser les couilles- ломать яйца или по нашему делать мозги, вместо этого говорят casser les pieds- ломать ноги. | 373 |
| 16 | Друзья, какой сюжет в блоге вам интересен? | 260 |
| 17 | Навигация по постам:
Кто я такая?
💌Как поступить на магистратуру во Франции и учиться бесплатно?
Часть 1
Часть 2. Выбор ВУЗа и цена
Часть 3. Сроки
Часть 4. Документы
Почему магистратура, а не бакалавриат?
Что такое альтернанс?
🫂Гид по Лазурному берегу:
Сан-Тропе, но дешево 😅
Бесплатный вход в казино в Монако 🇲🇨
Замок, ставший вдохновением для Шанель 💋
Карнавал в Ницце 🎠
Откуда улетел к себе на планету Маленький принц 🫅
🤩Про использование Искусственного интеллекта вы сможете посмотреть по хэштегу:
#бизнес_AI
✈️Как летать во Францию?
Алжирские авиалинии
Катарские авиалинии
Турецкие авиалинии. Экономим 150 евро. | 256 |
| 18 | Мои Лионские выходные
Лион- это китай-город (район в Москве), который аккуратно растянули, перевели на французский и обрамили Альпами.
Поезда без машинистов, первое метро, которое мне понравилось во Франции. Более простая кухня, чем Средиземноморская, хотя тоже вкусная и очень душевная.
Две реки, но в мое сердце попала стрелой Рона, со своей лазурной водой.
Множество студентов, хипстеров, бомжей, буржуа с собаками и на шпильках.
И Саша, которой я очень восхищаюсь и по которой уже скучаю 😿 Мне очень нравится, что наша дружба прошла путь от школьных утренников до поездок друг к другу по всей Франции.
Саша- на первом курсе магистратуры и вот ее блог:
https://www.instagram.com/shopen_french?igsh=MXFxYTB6aTlvM3I5ZQ==
Если вам интересна Франция, а также, если вы ищете хорошего преподавателя французского языка то вам к ней ♥️ | 504 |
| 19 | Стереотипы о французах:
Вино в обеденный перерыв.
Да, французы пьют в обеденный
перерыв. Банку пива или бокал (или два бокала).
Да, это здесь нормально и не считается за алкоголизм.
Более того, после того, как люди выпили, вполне нормально сесть за руль. Тут могут ездить после пары бокалов вина.
Но если честно, даже после клубов, тусовок и ресторанов, люди садятся за руль и едут по домам. Почему?
Такси безумно дорогое и стоит неподъемных денег. И часто не ездит за город, а общественного транспорта нет.
Мое мнение: считаю, что это капец и ужас, ну и хочу рассказать вам историю.
Вчера у моего парня на работе, было собрание по безопасности. Почему?
Потому что двое его коллег выпили за обедом, вели корпоративную машину и произошло ДТП. Естественно коллег уволили, а пить в компании во время обеда запретили.
Но просто прикиньте меры. Запретили пить в обед и водить пьяными 😂
Примеряю на московские реалии 😂 | 618 |
| 20 | Перерыв на обед 🥗
15 градусов тепла и Средиземное море 🌊 | 365 |
