Вирт стикеры + премиум

А вы живы?

Как ваши дела?

Сейчас осталось работать пол часа. Утром завтра еду на ещё 2 новых прокола. Это единственное, что меня сейчас радует

Мы открываемся в 12 и работаем до 23. В 11 приходим в бар, дабы подготовить смену. У нас висят перед входом часы работы. Заходят люди (порой даже 11 нет), я говорю, что мы с 12. Приходят в 11:40, начинают говорить заказ. А то, что я им сказал, что мы открываемся с 12, им поебать. А начальство такое "вы можете сделать заказ в 11 (не важно, что работаем с 12 и вы не успеваете подготовить смену), и можете сделать заказ после 23 ( и поебать видимо всем, что мы тоже хотим домой, а нам надо ещё убираться, и по сути мы закрыты). Был момент, когда я за смену дико устал. Люди заказали в 22:30 два напитка. Сделали. Вызываем людей по пультику - никто не приходит. Ждем. Уже 23, никого нет. Пишу начальнице и она такая "ну это знакомые менеджера, подождите пока они придут". Я сказал начальнице, что мы закрыты уже, почему мы не можем просто не отдавать заказы после 23. На что начальница меня послала нахуй, ведь "нет ничего сложного в том, чтобы подождать прихода гостя после закрыти". Дорогие люди, сотрудники общепита тоже люди и тоже хотят домой отдыхать, ведь есть дела помимо работы, а так же на следующий день утром снова на смену 🥰🥰🥰

Больше всего меня раздражает в общепите то, что гостям уж через чур лижут жопу, даже если гость не прав. У гостя плохое настроение? Пусть срывает агрессию на сотрудника. Надо терпеть до последнего. А начальству поебать на сотрудника. Главное, чтобы гость был доволен

Вот бы отработать день в баре, высказывая гостям все, что я думаю. А на следующий день уволиться

Не знаю есть ли такое во всех общепитах, но в нашем баре мы даём прозвища нашим гостям. Например женщину, про которую я рассказал выше, мы называем "Адидас". Есть ещё гипнотизёр. Это мужиком, который сказал "если я буду на вас 15 минут смотреть, вы отдадите мне все деньги в кассе? Я гипнотизёр". (Запомнили мы его, потому что он не отдал пейджер, за который мы потом платили штраф). Чаще всего гостей называем по названию напитка, который они берут. Например "тархунчик". Одного человека называю "Лимонадик", потому что часто лимонады берёт.

Ещё на моей смене прибежала женщина и начала орать, что у нее был напиток со вкусом льда. Мы ей объяснили, что такого быть не может, все напитки пробуются барменами перед отдачей. Она потребовала бесплатный напиток в качестве изменений, на что мы ей сказали, что можем сделать только 10% скидку. Ее это не устроило, она потребовала книгу жалоб, которой у нас не оказалось. Начался скандал, она собралась писать на нас заяву по типу того, что мы такие плохие, чтобы нас прикрыли и выдала фразу "вы думаете человек в адидасе просто так стоять здесь будет? Это принципы". По итогу менеджер с ней все уладила, ей просто дали денег за тот напиток, который ей не понравился и она ушла

Я начну. История произошла на смене у моей коллеги. При приготовлении напитка надо мадлером подавить в стаканчике смесь из лимона+лайма+сироп. И когда она давила, то маленькая капелька сиропа брызнула челу на рубашку. Тот начал орать на нее, мол "вот и как я пойду гулять с друзьями, химчистку вы мне оплачивать будете?" И все в этом духе. А там реально ну маленькая капелюшка попала

И просто люди, расскажите какой-нибудь пиздец. Мне скучаю

Люди, которые работали/работают в общепите, расскажите про: 1. Истории, связанные с ебнутыми посетителями 2. Несправедливость на работе, вплане отношения к сотрудникам 3. Просто расскажите какой-нибудь пиздец

Как ваши дела?

Поговорим о проблемах насущных. Какого хера в магазине все такое дорогое? Я понимаю, что санкции, прочая херня, но камон. Ценность у обычной печеньки уж точно ниже той цены, которую на нее выставляют. Я скоро буду ходить в лес рвать лопухи, за место туалетной бумаги

Что я понял за тот период времени, пока я жил исключительно рж? Люди в рж такие же гниды (говорю не про всех), как и в вирте, просто в инете под маской анонимности, делают всё более открыто, нежели в рж

А я вот нет...

А вы живы?

Мое моральное состояние сейчас ниже плинтуса. В ближайшее время меня не будет

https://t.me/boost/TKTDTL Дайте один голос, пожалуйста 🥹