Lark Cafe

✨ Волшебство Новогоднего стола от Lark Cafe ✨ Создайте атмосферу настоящего праздника с изысканным меню от Lark Cafe. Мы с удовольствием поможем вам наполнить ваш новогодний вечер неповторимыми вкусами. Позиции к новогоднему столу: • Нежная селёдка под шубой (500 г - 650₽) • Классический оливье с нежным языком (500 г - 990₽) • Салат мимоза с красной икрой и слабосоленым лососем (500 г - 1690₽) • Сочная утка, запеченная с яблоками (2500 г - 5250₽) • Аппетитный фаршированный судак (700 г - 4490₽) Прием заказов осуществляется до 25 декабря. Готовые блюда можно забрать 31 декабря. 🎄 📞 Оформить предзаказ по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark

2 декабря в Москве прошла престижная премия фуд-индустрии «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». В шорт-лист лучших в номинации «Бартендер» наш бартендер Эдуард Пынзару входит уже второй год подряд. Для нас это очень ценно, ведь из сотни заявок со всей России именно нашу работу, профессиональный уровень и подход, любовь к своему делу отмечает экспертный совет. Там же прошёл Форум лидеров фуд-индустрии 2024 - событие, которое собрало всех, кто задает новые тренды. Это площадка для обмена опытом, свежими идеями и подходами. Мы стараемся всегда быть в курсе, куда движется фуд-индустрия, какие новинки и тренды сейчас. В этом году ключевое послание форума звучало так: ресторанный бизнес, как история любви - что очень нам созвучно.

Куда вы готовы отправиться за вкусным борщом? Мы оказались способны на многое и добрались до Лефортово. В ЖК «Символ», кстати симпатичный комплекс, можно отлично погулять, работает Lark Cafe – давно следим за этим проектом. Туда и отправились, там есть борщ с любопытной технологией приготовления и это блюдо - хит ресторана. За ним с других районов приезжают. ⬇️В чем фишка разобранного борща: 🔴Крепкий бульон сразу берет за душу – готовят на бычьих хвостах. 🔴Разобранный он на вид, что становится очевидным при подаче. Но, не только! Первая порция овощей варится в бульоне и это их главное предназначение – отдать себя целиком, дав бульону такую насыщенность, от которой рыдают все сосочки. 🔴Затем готовится вторая порция овощей. Отдельно они обжариваются и томятся, а затем идут в сборку готового блюда. В итоге, большая порция борща улетает незаметно – это очень вкусно и ароматно. Но и это еще не все. К борщу подают томленую сметану, тающее во рту сало и свежеиспеченный собственноручно бородинский хлеб. Так, из простых ингредиентов, выкручивая вкусы на максимум, создается нечто, что заставляет себя помнить. Районы, кварталы, жилые массивы... Гастрономический ресторан в спальном районе? В наш колл-центр часто поступают подобные запросы и иной раз даже нашим оператором приходится потрудиться. В спальных районах действуют свои правила и есть свои герои. О том, как удается процветать и чего это стоит «жаворонкам» поговорили с главными героями – ресторатором Юрием Моисеевым и бренд-шефом Юрием Голоперовым. Интервью любопытное, читать по ссылке. Борщ / томлёная сметана / домашнее сало / Бородинский хлеб - 620₽ ☑️ Простой способ забронировать столик не выходя из Telegram Lark Cafe 📌 Невельского пр., 6 к.1

Мы знаем, что приготовить вкусную утку - дело непростое, ведь это блюдо очень легко испортить. Поэтому, чтобы поистине насладиться уткой, многие идут в ресторан. Утка в Lark Cafe - одно из самых часто заказываемых блюд, а все потому, что наш шеф знает, как сделать ее невероятно вкусной и нежной. А для тех, кто хочет воплотить в реальность такое же блюдо, шеф-повар Lark Cafe с удовольствием делится рецептом.

Делимся с вами кадрами с прошедшего мастер-класса и ждем снова в это воскресенье 🤍 8 декабря в 13:00 Бесплатный детский мастер-класс «Гномик из фетра» 📞 Забронируйте место по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

Наш ресторан преобразился в настоящий зимний сказочный уголок! ❄️🌲 Мы создали волшебную атмосферу, наполнив пространство новогодними украшениями и яркими огнями, чтобы каждый мог ощутить дух праздника. Приходите насладиться блюдами и замечательной компанией среди нашего праздничного декора 🤍 Не забудьте сделать фотографии и поделиться ими, отметив нас. 📞 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

1 декабря в 13:00 Бесплатный детский мастер-класс «Новогодние поделки из легкого пластилина» Возраст: 3+ Будем рады видеть малышей в сопровождении взрослых 📞 Забронируйте место по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

Если вы еще не пробовали эти блюда, советуем это исправлять 🤤 - Качо-э-пепе в головке Пармезана - Буайбес - Сырный крем-суп Чаудер с креветками и беконом - Котлета из Черной трески и лосося / Пермантье из моркови / соус Белое Вино - Куриная грудка су-вид / французский рататуй / Пермантье из сельдерея и топинамбура / соус Песто / соус томаты 📞 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

Дорогие гости, также хотим напомнить: каждую пятницу и субботу мы проводим вечера живой музыки, а именно - живое фортепиано 🎹 Завтра, 15 ноября, в 20:00 для вас сыграет Корина Лупашко, спешите бронировать стол 👇🏻 📞 Забронируйте по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

Делимся кадрами с прошедшего мастер-класса и ждем снова в это воскресенье в 13:00 на новый мастер-класс 🤍 Будем делать игрушку из проволоки и ниток! 📞 Забронируйте место по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

10 ноября в 13:00 Бесплатный детский мастер-класс «Подвеска из скорлупок грецкого ореха» 📞 Забронируйте место по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1 *Количество мест ограничено

Коктейль «Жаворонок» из нашего нового меню - это сочетание гармонии и эстетики. В составе джин на черной смородине, сухой вермут, ликер черная смородина и освежающий тоник. Необычная подача в изящном бокале вдохновлена названием нашего ресторана и уже радует наших гостей 🤍

Делимся с вами кадрами с прошедшего мастер-класса и ждем каждое воскресенье в 13:00 🤍

3 ноября в 13:00 Бесплатный детский мастер-класс «Композиции из осенних листьев и сухоцветов» 📞 Забронируйте место по по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1 *Количество мест ограничено

Новые настойки из барного меню, которые стоят вашего внимания 😌 Наш бар-менеджер Эдуард Пынзару рассказал более подробно о каждой: 1. ХРЕНОВУХА Эта настойка по авторскому рецепту обладает свежим и пряным ароматом. Яркий вкус напитка с характерной остротой хрена, свежестью сельдерея, кислинкой лимона, с согревающим оттенком корицы и легкой сладостью меда, которая облагораживает весь букет. 2. РОМ/МАНГО/ЛЕМОНГРАСС Эта настойка радует своим ярким тропическим вкусом, где сладость спелого манго идеально гармонирует с освежающими нотами лемонграсса. В аромате фруктовые оттенки, мягко переходящие в цитрусовые. Приглушенная сладость добавляет глубину и полноту напитку. 3. ВИСКИ/ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА Настойка обладает насыщенным глубоким рубиновым цветом. На вкус она яркая, многогранная, сладость и ягоды гармонично объединяются с имбирными пряными нотами и травяными нотами свежего базилика, оставляя долгое послевкусие. 🥂 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 или или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

Сегодня стартовала обновленная барная карта в Lark Cafe 🥂 Спешите пробовать и делиться впечатлениями 🤍 📞 Забронируйте стол по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

27 октября в 13:00 Бесплатный детский мастер-класс «Открытки в стиле Хэллоуин» 📞 Забронируйте место по номеру: +7 (951) 288-11-11 или на сайте Lark 📍Проезд Невельского, 6к1

17 октября прошел гастроужин, посвященный Тайге 🤍 Шеф-повар Юрий Голоперов представил гостям 6 блюд, вдохновленные флорой и фауной Тайги. Мы спешим поделиться кадрами с прошедшего ужина и сказать спасибо каждому, кто разделил тот вечер вместе с нами ☺️ Ждем вас в гости 🤍