Правильное питание

Домашние куриные сосиски. Ингредиенты: Куриное филе 250 гр Яйцо 1 шт Молоко 1% 100 мл Специи, соль по вкусу Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы. Выложить фарш на пищевую пленку и завернуть в виде сосиски. Готовые сосиски бросать в кипящую воду, варить 10-15 мин на среднем огне. Готовые сосиски можно обжарить без масла. Приятного аппетита!

Куриное филе в сырном соусе. Ингредиенты: Грудка куриная 1 шт Сметана 20% 250 гр Сыр 50 гр Соль, перец, зелень по вкусу Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится, можно посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

ПП блинчик с шоколадом, бананом и сыром. Ингредиенты: Яйцо1 шт Творог мягкий 0% 100 гр Мука рисовая ц/з 30 гр Разрыхлитель 3 гр Ванилин 1 гр Подсластитель по вкусу Щепотка соли Масло кокосовое 0.5 мл ( для смазывания сковороды) Для начинки : Банан 100 гр Горький шоколад 10 гр Сыр лёгкий 15 гр Смешиваем все ингредиенты для блина, выливаем на заранее разогретую и смазанную маслом сковороду. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до золотистости, переворачиваем и жарим ещё пару минут. На горячий блин выкладываем нарезаный банан, поливаем растопленным шоколадом, посыпаем натертым сыром и наслаждаемся превосходным завтраком! Приятного аппетита!

ПП блины из рисовой муки на кефире Ингредиенты: Кефир 1% 100 гр Разрыхлитель 1/3 ч.л Соль щепотка Яйцо 1 шт Мука рисовая 2 ст.л Сыр 25 г Соединяем все ингредиенты и даем тесту немного настояться. Затем выпекаем на антипригарной сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с яблоком и грушей, Творог 5% 500 гр Яблоко 1 шт Груша 1 шт Яйцо 1 шт Мёд 1 ст. л Корица по вкусу Перемешиваем хорошо творог с яйцом и медом, добавляем порезанное яблоко, грушу и корицу. Все перемешать. По форме распределить фольгу и выложить на нее творожную массу. Запекать в разогретой духовке при температуре 200-250 градусов в зависимости от мощности плиты, 30 минут. Дать запеканке остыть, подавать с йогуртом без добавок. Приятного аппетита!

Буженина из куриной грудки. Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт Оливковое масло 1 ст. л Соль -1 щепотка Перец 1 щепотка Чеснок 1 зубчик Орегано 1 щепотка Паприка 1 щепотка Необходимо вымыть и просушить грудку. Соединить в небольшой мисочке соль, черный перец и паприку, орегано. При приготовлении буженины из куриной грудки можно использовать и другие специи. Полученной смесью тщательно натереть курочку и оставить на 5-10 минут. На сковороду налить немного оливкового масла и разогреть. Отправить туда грудку и обжарить с двух сторон на сильном огне до появления корочки. Это буквально по 2-3 минуты. Разогреть духовку и подготовить лист фольги, сложенный в несколько раз. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Также можно использовать сушеный чеснок. Обжаренную грудку выложить на фольгу и присыпать измельченным чесноком. Вылить сверху масло, в котором жарилась курица, и завернуть фольгу конвертом. Отправить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Запекать лучше при средней температуре первые 20-25 минут, а затем довести до готовности при более низкой. Буженина должна томиться и пропитываться специями. Готовую буженину аккуратно достать из фольги и нарезать небольшими кусочками. Она отлично заменит колбаску для утренних бутербродов, а также прекрасно сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!

Яблочные кексы. Ингредиенты: Овсяная мука 1/2 ст Яблоко 1 шт Яйцо 1 шт Мед 1 ст. л Разрыхлитель 2 г Корица по вкусу Ванилин по вкусу Порезать яблоко мелкими кубиками. Яйцо взбить целиком. Смешать все ингредиенты. Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь. Температура духовки - 180 градусов. Потребуется примерно 25 минут. Приятного аппетита!

Диетический суп с брокколи. Филе куриной грудки, индейки или телятины 300 гр Морковь 1 шт Лук-порей 1 шт Лавровый лист 1 шт Брокколи 200 гр Рис или макарон из твердых сортов пшеницы 80 гр Соль по вкусу Нарезать куриную грудку и морковь. Разрезать лук-порей на две части. Разделить брокколи на кусочки. Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин). Затем добавить лук-порей на 10 минут. Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей. Добавить макароны/рис, брокколи, соль по вкусу и варить до готовности. Приятного аппетита!

Чем разнообразить рис и гречку? Крупа маш (ее также называют бобы Мунг) - отличная альтернатива столь привычным для нас гарнирам. Она обладает впечатляющим витаминно-минеральным составом. Этот продукт богат на клетчатку, фосфор, витамины группы В, которые благотворно влияют на процесс пищеварения, стабилизируют нервную систему и оказывают положительное влияние на весь организм в целом. На внешний вид бобовая культура напоминает зеленый горох с глянцевой поверхностью. Рецептов с бобами мунг огромное количество: растение можно жарить или тушить с овощами и морепродуктами, подавать в качестве гарнира к мясу и рыбе, готовить из маша пасту или питательные супы. Стоит ввести маш в меню, чтобы разнообразить рацион вкусными и полезными блюдами.

Смузи. Ингредиенты: Киви 1 шт Яблоко 1/2 шт Лимон 2 дольки Сельдерей Куркума 1/2 ч.л Вода 250 мл Просто взбиваем все ингредиенты миксером! Приятного аппетита!

Вареники с шоколадной начинкой. Ингредиенты: Творог 5% 200 гр Яйцо 1 шт Мука рисовая 35 гр Подсластитель по вкусу Шоколад без сахара 20 гр Творог смешиваем с яйцом и подсластителем, разминаем вилкой до однородности. Добавляем муку, перемешиваем и катаем колбаску. Делим на равные части. Кладём во внутрь каждой части дольку шоколадки, катаем колобочек. Ставим воду, доводим до кипения и опускаем колобочков в кипящую воду, немного уменьшаем газ, варим, пока не всплывут все. Украшаем ягодками! Приятного аппетита!

Салат креветки и кальмары с яйцом. Ингредиенты: Кольца кальмаров 100 гр Креветки 80 гр Яйцо 1 шт Укроп 20 гр Сметана 10% 1 ст.л Креветки, яйцо и кольца кальмара отварить, затем почистить и нарезать. Добавить рубленый укроп, соль, специи по вкусу. Перемешать все ингредиенты, заправить сметаной. Приятного аппетита!

Хрустящие палочки с творогом. Ингредиенты: Творог 500 гр Яйца 2 шт Сыр 200 гр Соль, перец по вкусу Зеленый лук Желток для смазки Лаваш В творог разбиваем два яйца, трём сыр на средней терке, добавляем, зеленый лук, соль, специи по вкусу и тщательно перемешиваем. Лаваш разрезаем на квадратики, выкладываем на него начинку и сворачиваем трубочки. Выкладываем на противень застреленный пергаментом, смазываем желтком и выпекаем 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Гребешки с чесноком. Ингредиенты: Гребешки 500 гр Чеснок 5-6 зубчиков Оливковое масло Петрушка 1 пучок Гребешки моем и сушим бумажным полотенцем. Чеснок, петрушка и масло перемешиваем и маринуем с гребешками. Отправляем в холодильник мариноваться минимум на два часа. Обжариваем на среднем огне по 1,5 мин с каждой стороны. Гребешки готовы! Приятного аппетита!

Блин с яйцом.  Ингредиенты: Яйцо 1 шт Мука овсяная 2ст.л Молоко (по любимой консистенции) Соль по вкусу Начинка: Яйцо Соль по вкусу Смешиааем для блинчика яйцо, соль, молоко, муку. Жарим блинчики с одной стороны, переворачиваем кладем целое яйцо, чуток посолим, и сворачиваем по бокам. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности яйца, кому как нравится жидкое или нет. Приятного аппетита!

Встречайте Масленицу в Дзене ⚡ Собрали всё важное по теме Масленица. Последние новости, афиша событий, история традиций и рецепты блинов от шефов. Читайте и смотрите в Дзене! Узнать больше #реклама dzen.ru О рекламодателе

Перец фаршированный курицей. Ингредиенты: Перец болгарский 2 шт Филе грудки 1 шт Яйцо 1 шт Сыр 100 гр Соль, перец по вкусу Всё моем, включаем духовку на 180 градусов и разогреваем. Перец режем пополам, филе на небольшие кусочки, выкладываем в миску, добавляем туда специи и яйцо, перемешиваем. Выкладываем содержимое внутрь перца, убираем в духовку на 20 мин. Трём сыр, достаем перец, посыпаем тертым сыром и убираем дальше в духовку на 30 мин. Приятного аппетита!

Духовые шкафы от лидера продаж — KUPPERSBERG №1 в России Духовые шкафы от лидера рынка в России — KUPPERSBERG №1 в России, с бесплатной доставкой! Перейти на сайт #реклама kuppersberg.com О рекламодателе

ПП-бейгл Ингредиенты: Творог 120 гр Яйцо 1 шт Ц/з мука 2 ст.л. с горкой Соль, специи по вкусу Щепотка разрыхлителя Все смешать и выпекать при 180 гр 30-35 минут. Далее булочку разрезать , и добавить любую начинку по вкусу (творожный сыр, помидор и зелень; шпинат, сыр, глазунья и помидорки; и другие) Приятного аппетита!

Фасолевый суп с курицей. Ингредиенты: 2 л воды, 350 г курицы, 300 г белой фасоли, 1 морковь, 3 стебля зеленого лука, 2 ст.л. томатной пасты, 1,5 ч.л. соли, 3 веточки зелени. Замочи фасоль на 10-12 часов. Провари курицу в подсоленной воде полчаса, добавь фасоль и вари 15 минут. Измельченные лук и морковь потуши с небольшим количеством воды до мягкого состояния, добавь томатную пасту, 150 мл бульона и соль. Протоми 3 минуты и влей в суп. Через 5 минут присыпь зеленью и выключи. Супчик готов. Приятного аппетита!