# 价格
@shitpostaskaniebg @daiilyrandom
Show more498
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
BABI KECAP
Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali, Batak dan Minahasa.
Bahan :
500 g daging babi samcan
1 sdt jahe parut
1 sdm bumbu ngo hiang bubuk
2 buah pekak
3 siung bawang putih, cincang halus
100 ml kecap manis
3 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
air secukupnya
Cara Membuat :
Potong-potong daging samcan melintang 1.5 cm, taruh dalam mangkuk.
Lumuri dengan jahe parut dan bumbu ngohiang. Remas-remas dengan tangan hingga terlumuri rata lalu diamkan selama 30 menit.
Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
Masukkan potongan daging samcan. Aduk hingga minyaknya keluar dan menjadi agak putih warnanya.
Masukkan bunga lawang, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan garam. Aduk hingga merata.
Tuangi air secukupnya, masak dengan api sedang hingga daging samcan empuk dan kuahnya hampir kering.
Angkat dan sajikan hangat
🇦🇱 #EVENTBAJING
🇦🇱 #MARS + D4
Choose a Different Plan
Your current plan allows analytics for only 5 channels. To get more, please choose a different plan.