НА КУХНЕ
🍏Высокое кулинарное искусство — это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного. По всем вопросам: @LenarNureev
Show more23 456
Subscribers
-124 hours
-1017 days
-46730 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
Картофельная запеканка с мясом и грибами
Вам понадобится:
• Картофель - 1 кг
• Шампиньоны - 500 г
• Говяжий фарш - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сливочное масло - 80 г
• Молоко - 200 мл
• Сыр тертый - 200 г
• Соль, перец, сушёный чеснок, паприка - по вкусу
Приятного аппетита ❤️
Слойки с грушей, фаршированной творогом
Без сахара!
Вам понадобится:
• Груши - 4 шт.
• Творог - 150 г
• Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
• Сахарная пудра для посыпки - по желанию
Приятного аппетита ❤️
Яично-сырный рулет на завтрак за 5 минут
Вам понадобится:
• яйца - 3 шт.
• зелень (любая по вкусу) - несколько веточек
• сыр (ломтики) - 60 г
• соль - щепотка
• растительное масло для жарки
Приятного аппетита ❤️
САЛАТ ТБИЛИСИ
Говядина (в вареном виде)- 250 гр
Фасоль (консервированная)-1 банка
Перец болгарский (крупный)-1 шт
Чеснок-2 зубчика
Лук красный-1 шт
Орехи грецкие - 50 гр
Петрушка или кинза
Соль, перец по вкусу
Растительное масло (оливковое)
Уксус (9%)-1 ст л
⠀
Лук режем полукольцами, кладем в миску, добавляем 1/2 ст горячей воды, 1/2 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 ст л растительного масла. Даем постоять минут 15-20.
Тем временем режем отварную говядину и болгарский перец. Орехи измельчаем ножом или в блендере. Чеснок натираем на терке. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем, солим, перчим, заправляем маслом.
Приятного аппетита ❤️
🔥 1
Вкусный ужин 🥘
Ингредиенты:
▪️Куриные ножки 7 шт.
▪️Помидора 1-2 шт
▪️Луковица 1 большая
▪️Картофель 5-6 шт
▪️Морковь 1-2 шт
▪️Болгарский перец 1 шт
▪️Соль
▪️Перец
▪️Хмели-сунели
▪️Паприка
▪️Сушеный базилик
▪️Томатная паста
▪️Чеснок
▪️Кинза
приятного аппетита ❤️
🔥 1
Макароны с морепродуктами
Ингредиенты:
растительное масло 3-4 ст.л чеснок 1-2 зубчика
морепродукты 300-400гр
сливки 10-20% -200 мл
сыр 150гр (у меня моцарелла)
соль, специи
макароны 300-400гр
Приятного аппетита ❤️
Пирог с ягодами
Ингредиенты:
Сливочное масло - 120 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 200 - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ягоды - 500 - 600 гр.
Сахар - 100 - 150 гр.
Крахмал - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром, солью и мукой в крошку, добавить яйцо и замесить тесто.
Тесто убрать в холодильник на 20 минут.
2. Ягоды перемешать с сахаром и крахмалом.
3. Распределяем тесто по форме, выкладываем ягоды (по желанию верх можно украсить остатками теста).
Выпекаем при 180 градусов 40-45 минут.
Приятного аппетита ❤️
Ароматные творожные треугольники
КБЖУ на 100 гр: 182.5/14.7/8.1/11.8
Ингредиенты:
-Творог 180 гр.
-Кефир 250 гр.
-Яйцо
-Сыр 30-50 гр.
-Соль 0,5 ч.л.
-Сода 0,5 ч.л.
-Мука
-Зелёный лук
Приятного аппетита ❤️
👍 1
Закуска из красной рыбы❤️
Ингредиенты:
огурцы
творожный сыр
салат
красная рыбка
Приятного аппетита ❤️
🔥 1
Лаваш на завтрак 😍
📝 Ингредиенты:
🥘 лаваш - 150 гр
🥘 яйца - 4 шт
🥘 помидор - 1 шт
🥘 болгарский перец - 1 шт
🥘 укроп,пертушка,зелень - пучок
🥘 соль,перец - по вкусу
🥘 сыр - 100 гр
Приятного аппетита ❤️
🔥 1