Mvri.blog

Кажется аппетитно запеченную/обжаренную рыбку пора делать моей коронкой 🦦

Ох и навело это сторис шуму в моем инст 😁 Надеюсь, когда я смонтирую видео, не наберется 5 лайков и 3 комментария 🙈😂

Густой наваристый, на бульоне из сушенного мяса — один из самых любимых моих супов Сушенное мясо Фасоль - 250 г Лук Морковь Болгарский перец Домашняя лапша яичная (2 яйца, 6 ст ложек муки) Картофель - 2 шт Томатная паста - 1 ч ложка Соль/перец Зелень Бульон из сушенного мясо я не солю, так как мясо и так соленое, после уже как суп будет готов проверяете и добавляете на свой вкус соль) Мясо и фасоль заранее отварить Я отвариваю фасоль отдельно, тут уже кто как любит, можно и вместе с мясом, но цвет супа будет темнее Из овощей делаем зажарку, По готовности добавляем томат и тушим еще пару минут Лапшу я замешиваю в измельчителе , как на видео Таким образом тесто делается оегко и быстро, плюс она намного эластичнее и удобное в работе, чем замешанное в ручную Нарезаю лапшу, можно мелко, можно крупно, тут тоже на свое усмотрение Как мясо сварится , вынимаем его из кастрюли , процеживаем бульон Добавляем картофель Затем просел размягчения картофеля добавляем заранее отварную фасоль, зажарку и лапшу Как только суп закипит, выключаем огонь Лапшу я не варю Посыпаем зеленью и готово! Всем вкусных блюд🤍

В последние дни мои силы уделять время готовке и съемке совсем покидают меня … да и нужно ли это всё … иногда кажется, что я совсем не тем занята Но утешаю себя тем, что я совмещаю съемку с готовкой, а монтаж с укладыванием ребенка Вот такие мысли в слух сегодня и видео с любимым супом Описание с рецептом ⬇️

Изначально я даже не знала, что написать в описании Ведь овощи и мясо — это самое простое, что можно приготовить, Но все-таки мясо нуждается в правильном приготовлении, тем более стейки, поэтому ловите мой вариант приготовления стеков в духовке 🤌🏻 Ингредиенты: Стейки (рибай, филе-миньон или любой другой сорт) — 2 шт. Оливковое масло - 2 ст. ложки Соль — по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) Свежие травы (розмарин, тимьян) - по вкусу Сливочное масло - 20-30 г (по желанию) Способ приготовления: Достаньте стейки из холодильника за 30-40 минут до готовки, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Промокните их бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Натрите стейки солью, перцем и оливковым маслом с обеих сторон. Можно добавить измельченный чеснок и травы для аромата. Обжарка на сковороде (строго по одному стейку!) Разогрейте сковороду на сильном огне. Обжарьте стейки по 1-2 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Это поможет сохранить сок внутри. Разогрейте духовку до 180-200°С. Переложите стейки на противень или форму для запекания. Если хотите, положите сверху кусочек сливочного масла и веточки трав. Запекайте стейки в духовке: Для средней прожарки 1 5-7 минут. Для средней прожарки - 7-10 минут. • Для полной прожарки - 10-12 минут. • Время зависит от толщины стейка и желаемой степени прожарки. Достаньте стейки из духовки и дайте им "отдохнуть" 5-10 минут, завернув в фольгу. Это позволит сокам равномерно распределиться внутри. Подаю стейки обычно в лаваше с маринованным луком и зеленью с любимым гарниром, Я запекла овощи + свежий салат Всем вкусных блюд! 🤍

Тук-тук , к вам можно? 👀 У меня тут такой красочный и сочный ужин случился, спешу поделиться и с вами своим способом приготовления стейков … если можете дополнить рецепт, с радостью почитаю и я, и думаю остальные девочки тоже ♥️✨ Описание с рецептом ⬇️

Мои девочки, вы тут? Дайте мне ваших реакций, пожалуйста , это напоминает мне о том, что мой канал не бесполезен 🥹🤍 Совершенно ничего не успеваю в эти дни, вообще Рилсы снимаю в процессе готовки, монтирую поздно ночью, когда уже все спят , зная себя стоит мне один раз нарушить свою активность в соц сетях, то все! Все пойдет по обратному и весь мой труд насмарку 🫠

Не готовьте этот салат, а то не сможете остановиться есть его! 🥲😂 Картофель отварной Морковь отварная Куриная грудка копченная (можно отварную) Яйца Соленный огурцы Сыр тертый твердых сортов Укроп Опята маринованные Между слоями не забываем делать сеточку из майонеза Вкусно и быстро🤌🏻 Всем вкусных блюд! 🤍 Оставляю ссылку на измельчитель, но скажу, что овощи он прям так мелко не измельчает, а вот курицу,мясо на волокно идеально 👌🏻 TOPIA Измельчитель для курицы ручной шредер для мяса и овощей https://www.wildberries.ru/catalog/311700307/detail.aspx?size=471448695

Ассаламу алейкум, мои дорогие ♥️ Как вы? Как проходит ваш пост? Альхамдулиллах голода и жажды не чувствую , но из-за сбившегося режима и большей ночной активности, начинаю чувствовать усталость и недосып 😴 Альхамдулиллах в любом случае , это не забываемые дни и атмосфера 💔 Сын просил на сегодня пиццу, а у меня совсем не было сил и желания возиться с тестом, Но я нашла выход 🤌🏻 Хлеб для сендвичей Кетченез (майонез + кетчуп) Сосиски (можно колбасу, копченную курочку и тд) Грибы Болгарский перец Помидор Сыр моцарелла Сформировать пиццу как на видео Выпекать при 180* Минут 10-15 (ориентируетесь по сыру, он должен растаять и образоваться совсем легкая корочка) Начинка на самом деле может быть абсолютно любая Все по вашему вкусу Получается быстро и вкусно 🤤

Та самая курочка…😂 Запечённые куриные бёдра могут быть очень сочными и ароматными, если правильно их приготовить. Я в этом убедилась и спешу поделиться с вами рецептом 🥹🫶🏻 4-6 куриных бёдер/крылышек (с кожей и косточкой) 2-3 ст. ложки оливкового масла 3-4 зубчика чеснока (измельчённых) 1 ч. ложка паприки 1 ч. ложка сушёного тимьяна (или орегано) 1 ч. ложка сушёного розмарина Соль и чёрный перец по вкусу Лимонный сок (по желанию Свежая зелень (петрушка, укроп) для подачи Курочку просушите бумажным полотенцем Это важно, для того чтобы кожа стала хрустящей ☝️ Замаринуйте мясо в специях и масле, оставьте минимум на 30 минут, а лучше на ночь На раскаленной сковороде с растительном маслом, обжарьте части курицы на сильном огне, До румяной корочки Затем отправьте мясо запекаться при 180* на 20-25 минут Перед подачей , готовую курочку накройте пергаментом или фольгой и оставьте «отдохнуть» минут на 5 Подавать с любимым гарниром Курица получается ароматной и сочной 🔥 Всем вкусных блюд! ♥️

Сердечное желание в работе по блогу — стать амбассадором магазина с красивыми намазниками 🥹 Все девушки : косметика, Картье, брендовая одежда Марьям: намазники 🥹😂

Брауни - чизкейк Сливочное масло - 150 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт Мука - 100 г Какао - 30 г Соль - 0,5 ч ложки Сливочное масло растопить, добавить остальные ингредиенты и перемешать Для слоя чизкейк: Творожный сыр - 300 г Сахар - 60 г Яйцо Все ингредиенты хорошо перемешать В форму смазанную маслом, выложить сначала половину массы от теста Затем творожный слой И потом оставшуюся массу от теста Делаем незамысловатый рисунок, слегка смешивая оба слоя Выпекать при 180* 25-30 минут

Прошу прощения за дневной контент с едой, у меня со вчерашнего дня не грузился новый рецепт Причем я удаляла и загружала заново - тщетно Решила вообще другое видео загрузить и все ок… теперь бы понять почему тг против моей курочки в маринаде?🥹😂

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Творог - 600 г Сахар - 5 ст ложек Манка - 3 ст ложки Ягоды - 200 г В большой миске соединяем творог, желтки, Сахар, манку Массу пробиваем блендером до однородности Взбиваем отдельно белки и при помощи лопатки соединяем с творожной массой Выкладываем в форму для запекания Украшаем ягодами И выпекаем при 180* 45 - 50 минут Присыпьте сахарной пудрой и запеканка готова 👩🏻‍🍳

У меня на канале много новеньких девочек 🥰 Чему я безмерно рада , уже вижу каждую кто написал мне и прокомментировал мои публикации 🥹 Надеюсь вам у меня понравится и мы подружимся 🥰 Расскажу немного о себе : Меня зовут Марьям Мне 31 год (большая цифра🙈) Живу в Махачкале Мать троих мальчишек Не скажу, что я очень люблю готовить и по этому веду блог о еде 🌚😂 Скорее я готовлю потому что приходится 😂 ну а в блоге и в монтаже видео я нашла для себя какой-то свет, в конце этой бытовой рутины 🥹 Веду блог , если не ошибаюсь около 5 лет, Два года из них активно, но подписчиков не так много как хотелось бы 🥹😂, и мне не стыдно об этом признаться 👀 Что еще вам рассказать ? А лучше будет , если о себе расскажете немного и вы, с удовольствием почитаю ♥️

Рубленные котлеты Куриная грудка Лук Помидор - 2 шт Зелень Яйцо Сыр тертый Мука - 2-3 ст ложки Соль/перец Майонез - 1 ст ложка Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, добавить яйцо, специи, муку и перемешать Жарить на раскаленной сковороде на растительном или топленном масле Подавать с любимым гарниром, Мой неизменный гарнир к любым котлеткам - это пюре 🥹

Стараюсь готовить простые и легкие блюда на ифтар Вот правда фантазия на подобное очень быстро иссякает и хочется замесить теееесто (кавказцы поймут) 😂🌚

Гружу целых два рецепта сразу 👀 На самом деле, снимаю много, но вот монтировать совсем не хватает времени, Но стараюсь каждый день по одному рецепту выставлять 🥰 Спасибо за ваши реакции♥️ Ранее я не упоминала о них, но с ними на много приятнее 🥹💕

Салат, который мне понравился , но дети сказали, как можно было добавить курицу и ананас вместе …а вы что скажите на подобное сочетание вкусов? 👀 Делюсь рецептом: Куриная грудка Яйца - 4 шт Консервированный ананас Консервированная кукуруза Сыр твердых сортов Все ингредиенты выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом Посыпать тертым сыром Супер легкий салат готов

Давай подскажу как вкусно и сочно пожарить индейку Для маринада : Оливковое масло - 100 мл Соевый соус - 2 ст ложки Горчица - 1 ч ложка Мед - 1 ч ложка Зубчик чеснока Лимонный сок Специи : соль/перец/кориандр/паприка/сушенная зелень Индейку разрезать на не большие кусочки Полить маринадом, хорошо перемешать и оставить мариноваться минимум на 30 минут Обжарить индейку на раскаленной сковороде с маслом Жарить минут 4-5 , Жидкость от мяса я слила в чашу , затем хорошо обжарила мясо, Добавила 1 ч ложку муки и залила той жидкостью, что убрала ранее Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-7 минут Мясо готово 🤌🏻 Далее отвариваем ваш любимый гарнир и дополняем боул овощами Не забудьте полить ореховым соусом и посыпать кунжутом Всем вкусных блюд! 🫶🏻