DOLPHINWOLF

DOLPHINBOX — наш новый сервис, направленный на понимание того, что вы несете обед в бумажном пакете. С таким пакетом можно раскатисто потянуться на скамейке в парке, успеть сфотографироваться со скворцом в перерыве между пастушьим пирогом и корейскими токпокки. А можно зарекомендовать себя в опенсейсе как выдумщика и магистра кайфологии. Обеды мы готовим каждый будний день с 12:00 до 16:00.

Из обеденной фантасмагории в мир реальной ежедневной еды добавились два блюда — томатный гаспачо с сулугуни и чили кон карне с начос. А после дня молодого сидра мы решили вернуть в меню сырную тарелку с камамбером, качотой с трюфелем, твердым ароматным монамонтом и сыром с голубой плесенью. Сыры будут меняться по мере эволюции российского сыроварения.

Grapeliner Bear - новый сорт на кранах! Эксклюзивно в Туле в нашем ресторане и в Санкт-Петербурге в Dolphinwolf Mutant Bar! День рождения грустный праздник? О нет, вы заблуждаетесь! И он особенно весел, если ваш друг - настоящий мутант! Мы объединили усилия с неподдельным монстром отдыха и позитивного вайба - питерским баром Dolphinwolf, чтобы в честь их трёхлетия сварить воистину поддерживающий праздничное настроение сорт. В нём классика слилась с безумием, так же неистово как пиво с вином! Для всех мальчиков, девочек, дельфинов, волков и Петров был создан этот грейплинер, где база от немецкого исторического кислого стиля Berliner Weisse дополнена суслом аргентинского рислинга и зелёным эфиопским базиликом. Характеристики: OG: 16; ABV: 6,3% об.; IBU: 10. 220₽/0,4л

Сегодня Rewort Brewery и Coma в лице бренд-амбассадора Сергея Яскевича организуют некоторый праздник ощущений от встречи с новым и совсем незачекиненным пивом: Rewort - Datsusara / Shoyu Ramen Style Soup Gose, 6.5% (нечекинен) Rewort - Сергей Б / Baltic Porter, 8% Rewort - Optical Delusion / Cold Black IPA w/ Chinook, Strata, Idaho 7 CRYO, 7% Rewort - Currant Values / Melomel w/ Red Currant and Black Currant, 5.2% Coma - Соль, медь и спички TCBFest 2024 Edition / Smoothie Sour Ale w/ Blackberry, Lemon and Watermelon, ABV 6.5% Coma - My Blood Type is Smoothie Sour / Smoothie Sour Ale w/ Apple, Lime, Gooseberry and Spices, 6% Начало в 18:00.

В понедельник, 22 апреля, мегадроп с максимальным дэмэджем для уголков губ. Просто представьте, что в вас едет фудтрак, и лимбическая система парализует тело. Будем готовить несколько новых блюд. Сегодня показываем первые три: I. Бургер кимчи релишем, беконовым джемом и котлетой из мраморной говядины 660₽ II. Чикенбургер с сырной котлетой 420₽ III. Пеперони мак-н-чиз 450₽ Приходите отрываться в понедельник.

Многие мечтают об одежде из пузырчатой плёнки, знаем. Мы уже приблизились к этой технологии благодаря частичкам живородящего кораллового хлопка и любви к шипучим напиткам. У нас появились безалкогольные лонгсливы и свитшоты от Dolphinwolf.drinks свободного кроя и разных бодрящих цветов: красные, зеленые, призрачно голубые и черные. Одежда изготовлена уральским формейшеном уличной одежды Urals. Лонгслив — 3000₽ Свитшот — 5500₽ Есть разные размеры для малышек и крепышей.

Вставать только на руках

Пожалуйте в пивохранилище.

Пузырчатое подразделение Долфинвулф в пятницу экстра-кипит в Ритмах. Напоминаем про билеты.

Дружетсвенное сообщество FAM совместно с Dolphinwolf drinks и баром Ритмы закатывают уже в эту пятницу вечеринку. В лайн-апе друзья и резиденты, а так же хедлайнер в роли Миры Shadowax: SHADOWAX 𝐥𝐢𝐯𝐞 GREENWALD RWANDA HYPER JOHN SHUTTA OWEN PITCH DJ FREELANCER DEAD MOON MUAS Кожевенная, 34 23:00 18+ Билеты тут ☮︎♥︎♬☻︎

Нам нужны ответственные кроссовер-работники за баром и в зале. Будет здорово, если у вас есть такой опыт работы и увлеченность крафтовым пивом, сидрами и мидами. Вы подходите нам, если приветливые, честные, трудолюбивые и аккуратные. График бывает нестабильным, но желаемые выходные дни почти всегда получается учесть. Мы предлагаем работу в клёвой команде, хорошую своевременную оплату, новые знания, вкусную еду и хорошие скидки в баре. Напишите, пожалуйста, о себе короткое и ёмкое эссе Владу.

Dolphinwolf, Санкт-Петербург После завода мы передвинулись двумя автобусами в бар. ДельфинВолк подготовил несколько новых мексиканских закусок, 6(!) барменов за стойкой, а также спешиалы от Paradox и дружественных пивоварен. Из новинок для себя выдели графф от Paradox и Заповедника и новый cold apa от Zagovorи, и не прошел мимо Dolphinwolf x Водоканал. В тесноте единомышленников закрываем все праздничные позиции! Кстати, можно было зарегистрироваться заранее на мероприятие и получить пинту лагера от Paradox🧜🏽‍♂️

Пивоварня открыта. Выдвигаемся в бар.

Сегодня с 18:00 к большой сходке нескольких пивных семейств в честь дня рождения пивоварни Paradox будем готовить мексиканские закуски — тако биррия и начос с сырно-перечным соусом. Не пропустите — праздничная пивная доска просто супер.

30 марта, в субботу, у нас в гостях парадоксальный поп-ап бар в честь десятого дня рождения пивоварни Paradox! Эксклюзивные юбилейные и просто крутые сорта от пивоварни и друзей. Ждём гибридный бленд двойного айпиэя с сидром!

Это не бизнесы. Мы называем это — «фантастика повседневности». Сегодня с 12:00 готовим новые обеды, которые как всегда позаимствовали, переформатировали и замиксовали из разных культур и традиций. 1. ТТОКПОККИ С КУРИЦЕЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ — культовый южнокорейский стритфуд с маленькими рисовыми “клецками”, кусочками куриного филе, сыром и перечным соусом. 2. СБОРНАЯ СОЛЯНКА — итализированная версия королевы придорожных кафе — с нежной говядиной, охотничьими колбасками, беконом и пепперони. 3. ПАСТУШИЙ ПИРОГ — британский пирог с говядиной, горохом, томлеными овощами и вустерским соусом. 4. КИМЧИ — мегаполезная традиционная корейская капуста полного цикла брожения 5. АНТИЦЕЗАРЬ — нескучная версия известного салата с копченой курочкой, вялеными томатами, пряным апельсиновым соусом, пармезаном и гренками Обеды мы готовим по будням с 12:00 до 16:00. Цена двух блюд — 450₽, трех — 650₽. Можно взять два или три абсолютно любых блюда. Хоть три куска прекрасного пастушьего пирога. В баре — пиво, фильтр-кофе и лимонады Лапочка по специальным ценам.