Cake_russia

РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО ЗАЙЧИКИ 🐰от @lyana_korzh Нежный муссовый вариант пасхального десерта, который тает во рту! 🔥Скорее сохраняйте, чтобы опробовать к Пасхе! Для создания берём силиконовую форму «Кролики» и начинаем творить👇 🍍Ананасовая начинка: 👉 Пюре ананаса 150г. 👉 Крахмал 3г. 👉 Вода 1 ст.л. 👉 Желатин 2г. 👉 Вода для замачивания желатина 10г. Приготовление: Поскольку пюре ананаса итак очень сладкое, в рецепте нет сахара. Крахмал смешать с ложкой воды и влить к пюре ананаса. Проварить до загустения около 2-3 минут. Снять с плиты, добавить замоченный желатин и перемешать до растворения. Разлить по формочкам. Отправить в морозилку до полного застывания. 🥥Кокосовый мусс: 👉 Кокосовые сливки Kara 135г. 👉 Шоколад белый 225г. 👉 Желатин 6г. 👉 Сливки 33% 225г. Приготовление: Замочить желатин. Растопить шоколад на водяной бане. Подогреть кокосовые сливки и растворить в них замоченный ранее желатин. Объединить эту массу с растопленным шоколадом. Взбить сливки 33% и аккуратно объединить с шоколадно-кокосовой массой. Использовать сразу. 🙌 Сборка: Заполнить форму на 2/3, добавить начинку. При желании выложить ещё маленький бисквитик. Отправить в заморозку минимум на 4 часа, лучше на ночь. После полной заморозки достать из формы. Можно покрыть велюром или оставить без покрытия🫶🏼

РЕЦЕПТ от @ekaterina_zaviryuha В ОПИСАНИИ✔️ белок 20гр, сахарная пудра 200гр Смешать белок с пудрой и частями вводить пока масса не станет как пластилин. Сделать брызги и готово 🥰

Рецепт от @g.l.cake Сделать такой десерт довольно легко, а вот радостные эмоции, которые он подарит гостям забудутся нескоро😄 Для пирожного картошка потребуется: - шоколадный бисквит (по вашему любимому рецепту) около 700гр - шоколад молочный 60гр - шоколад горький 20гр - сливки 33% 60мл - сгущеное молоко 30гр (можно заменить на варёное) - пряный ром 50мл - молоко опционально (до достижения нужной консистенции) Для кожуры картофеля: - какао масло 150гр - белый шоколад 450гр - молочный шоколад 50гр - какао порошок для тонирования - цветочная пыльца Рабочая температура массы 28-30° Для глазков - белый шоколад 50гр - микрио 0,5гр Для картофельной ботвы: - флористическая проволока #26, #22 - светло-зелёная тейп-лента - цветочная мастика - краситель гелевый зелёный - цветочная пыльца: коричневый, зелёный, жёлтый - вайнер лист Таким образом можно сделать не только картошку, но и морковку, свеклу, редьку и другие корнеплоды)

Смех мамы можно слушать бесконечно 😆

“Необычные, будоражащие сознание, роскошные, вызывающие “вау - эффект” - Да, так будут говорить ваши клиенты на трюфели от Пениоза! Хотите удивлять своего клиента? Тогда мы приглашаем вас на бесплатный вебинар “Трюфели by Penioza”, который состоится 3-го мая в 15:00! Записаться на вебинар по ссылке👇 https://clck.ru/3AQWSy Вебинар ведет эксперт по шоколаду, основатель онлайн школы премиальных кондитеров и шоколатье - неподражаемая Ольга Пениоза! Ее курсы мечтает пройти каждый кондитер, который хочет выйти на премиум сегмент! Что будет на вебинаре: 💥Демонстрационный урок - Конфета «Барабанные палочки» 1. Приготовим вместе замечательный пивной ганаш, но он же может быть и на кофе, и на пепси, и на кока коле, и на фанте, и на чае.😉 2. Затемперируем его и отсадим как классические трюфели. 👌 3. Продемонстрируем примеры в какие еще изделия может превратиться этот ганаш — сплошное вдохновение и ломание стереотипов.💥 💥 Презентация нового курса - сенсации от Ольги Пениоза - “Трюфели”! На вебинаре мы разобьем в пух и прах все, что вы знали про трюфель, который вообще-то и не круглый, даже в природе. Мы дадим вам варианты самых изысканных и необычных предложений для клиентов и ваших близких🔥 Записаться на вебинар по ссылке👇 https://clck.ru/3AQWSy Сразу после регистрации вам придет рецепт ганаша "Кир Рояль" - главного хита этого года 🥂 😉 До встречи!

В каждой шутке есть доля правды 😁 Автор @jul_tort_

Ура! Сегодня 1 мая универсальные красители MacBaker опять появились на Wildberries 😍 ✔️Основная линейка https://www.wildberries.ru/catalog/226759320/detail.aspx?targetUrl=MS&size=358924538 ✔️Кандурины https://www.wildberries.ru/catalog/226741289/detail.aspx?targetUrl=MS&size=358901853 ✔️Неоны https://www.wildberries.ru/catalog/214799779/detail.aspx?targetUrl=MS&size=342800411 ✔️Идеально белый (диоксид титана) https://www.wildberries.ru/catalog/194988780/detail.aspx?targetUrl=MS&size=317018331 К сожалению, партия опять небольшая. Поэтому, если точно решили, что они вам нужны, берите сразу! Скорей всего, уже через пару дней их не будет в наличии. Посмотреть и купить весь ассортимент можно по ссылкам выше или введите в поиске WB слово - Macbaker

Сборник 3 в 1 за 990 рублей!🔥 ⠀ Что входит в АКЦИЮ: ⠀ 1️⃣ торт «Тархун-лайм» 2️⃣ торт «Баунти»🏝 3️⃣ торт «Arabica” ☕️ 4️⃣ торт Кокос-ежевика 🥥 5️⃣ торт Апельсин-маракуйя 🍊 6️⃣ торт Банан-карамель 🍌 7️⃣ торт " Манго" 🌴 8️⃣ Морковный торт 🥕 9️⃣ Торт "Миндаль-вишня" 🍒 🔟 торт "Клюква- белый шоколад» 🍫 1️⃣1️⃣ торт Сникерс 🌰 1️⃣2️⃣ торт "Бейлис" 🍹 1️⃣3️⃣ торт «3 шоколада»🍫🍫🍫 1️⃣4️⃣ торт «Лимон-черника»🍋 1️⃣5️⃣ торт « Фисташковый» 1️⃣6️⃣ торт «Медовик» 1️⃣7️⃣ торт «Кофе-апельсин» 1️⃣8️⃣ торт «Шампанское-клубника» 1️⃣9️⃣ торт «Toffeefe” 2️⃣0️⃣торт «Чиа-малина» ⠀ 🎁 Бонусы в подарок при покупке сегодня; ⠀ Стабильное покрытие для торта. 1️⃣Бетонный ганаш без какао масла!💪(можно брать руками) 2️⃣ Пластичный шоколад под роспись.(ганаш) 3️⃣ Идеальная рельефная меренга!🍥 4️⃣ Ароматное пряничное тесто(мягкое) на 7ми специях!🍪 5️⃣ Рецепт леденцов 🍭( подходит для Кейк-попсов) ⠀ ❗️Каждый рецепт подробно расписан ОТ и ДО Но это ещё не все!! Сегодня вы так же получите: 1️⃣ Сборник по трюфельным конфетам, вкусы 👇🏽 1. Трюфель «Облепиха-мёд» 🍯 2. Трюфель «Фисташка-малина» 3. Трюфель «Ферреро-Роше»🌰 4. Трюфель «Клубника-маскарпоне» 5. Трюфель «Тирамису» 6. Трюфель «Пармезан в шоколаде» 🧀 7. Трюфель «Клубника-молочный улун» 🍓 ➕ Сборник ПП тортиков БЕЗ сахара/БЕЗ глютена и с минимум ККАЛ!😍БЕЗ вреда для фигуры! ⠀ Это же просто мечта всех дам! Ешь и худей! 🍰 ⠀ Сборник в формате видео + тех.карта в PDF формате (доступ к урокам по ссылке) ⠀ Вкусы, которые покорят ваши 💔; 1. Морковный пп торт с карамелью и арахисом. 2. Торт «Пряная вишня» 🍒 3. ПП торт «ToffiFee» 4. Торт «Яблочный синнабон» 5. Торт «Тропикана» с муссом из спелого манго .🌴 Все рецептуры разработаны лично мной и их нет в свободном доступе! Для покупки пиши «хочу сборник»💌 по ссылке https://t.me/irina_cake_russia стань счастливым обладателем коллекции сборников (3 в 1) всего за 990 рублей! 💥 Акция ограничена!🚀

‼️Сегодня последний день РАСПРОДАЖИ в онлайн школе MacBaker‼️ Скидки на уроки , курсы и вебинары до 65%🔥🔥🔥🔥 Доступ к материалам НАВСЕГДА ! Оплата в 2 клика в любой валюте 🔥 https://macbaker.taplink.ws/

🔥Акция на СБОРНИК ЭСКИМО с запеченными чизкейками всего несколько часов! ‼️500 рублей вместо 2500 рублей! Вас ждет визуально эстетически PDF-ник, с фото и пошаговыми процессами приготовления! Видео приготовления эскимо Сникерс! 65 страниц невероятно вкусных эскимо! Что входит в сборник? 8 рецептов сумасшедших начинок эскимо, а именно: - эскимо белый шоколад/манго-маракуйя - эскимо сникерс - эскимо вишня/класический чизкейк/брауни - эскимо апельсин/горький шоколад - эскимо лайм/мята/молочный шоколад - эскимо орео - эскимо фисташка/малина - эскимо баноффи ⠀ ‼️Для покупки пиши «хочу чизкейки» по ссылке https://t.me/irina_cake_russia