Food Tech Talk Show
Open in Telegram
”Food Tech Talk Show”: ជជែកលើប្រធានបទសំខាន់ៗលើផ្នែកគីមី និងអាហារ ស្តង់ដារផ្សេងៗ ដែលតម្រូវការងារទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន រៀងរាល់ថ្ងៃអាទិត្យ
Show more550
Subscribers
+324 hours
+147 days
+16130 days
Posts Archive
BRCGS សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ៩
មើលការខិតខំប្រឹងប្រែង
https://www.brcgs.com/product/global-standard-food-safety-(issue-9)/p-12187/?fbclid=IwAR3wLqlDVxHMyrA9KdSK-fCNfIE3gZcJVf5CzDPIVF3FhRU04FqBwu_8tFQ
💠សេចក្តីជូនដំណឹង ស្តីពីកម្មវិធី «ពានរង្វាន់ឧស្សាហកម្មបៃតងកម្ពុជា ឆ្នាំ២០២២»
ចំពោះពាក្យស្នើសុំ និងឯកសារភ្ជាប់ លោក លោកស្រីអ្នក អាចចូលទៅកាន់ Link ដែលភ្ជាប់ជូននេះ https://forms.gle/QxVjdR8XQat9YYzq8 (ឧស្សាហកម្ម និងSMEs), https://forms.gle/XCuBcErTy8PGQeLL9 (Start up) ឬអាចមកទទួលពាក្យស្នើសុំ នៅការិយាល័យពានរង្វាន់ឧស្សាហកម្មបៃតង ដែលស្ថិតនៅក្នុងក្រសួងឧស្សាហកម្ម វិទ្យាសាស្រ្ត បច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅដីឡួត៍លេខ៤៥ មហាវិថីព្រះនរោត្តម សង្កាត់ផ្សារថ្មីទី៣ ខណ្ឌដូនពេញ រាជធានីភ្នំពេញ។ ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត សូមទំនាក់ទំនងតាមរយៈលេខទូរស័ព្ទ៖ ០១០ ៤០៨ ៨១១/ ០៩៧ ៥ ២២២២ ៨៦ និងអ៊ីម៉ែល៖ misti.gia@gmail.com។
ដោយបច្ចុប្បន្ននេះមានមនុស្សមិនតិចទេ ដែលរងគ្រោះដោយសារអាហារ ពោលគឺពុលអាហារ ដោយសារតែអាហារទាំងនោះមានផ្ទុកនូវបាក់តេរីដែលបង្កជំងឺដល់មនុស្ស។ ពិតណាស់ថា បាក់តេរី វាមាននៅស្ទើគ្រប់កន្លែង សូម្បីតែអាហារដែលយើងញ៉ាំរាល់ថ្ងៃនេះ។
ដូច្នេះដើម្បីជៀសវៀងនូវការធ្វើទុក្ខទោសដោយសារបាក់តេរីនៃអាហារ យើងគប្បី
១. លាងសម្អាតដៃជានិច្ចមុនកាន់អាហារ
២. ចម្អិនអាហារឲ្យបានឆ្អិនល្អ
៣. ញែករបស់ឆ្អិន និងរបស់ឆៅ ឲ្យដាច់ពីគ្នា (បើដាក់ក្បែរគ្នា ឬជាប់គ្នា វានឹងឆ្លង)
៤. ប្រើប្រាស់អាហារ និងទឹកស្អាត
credit by: FAT Pro.
តើអ្វីទៅជាគោលការណ៍ ស៥ ?
គោលការណ៍ ស៥ បានមកពីពាក្យ 5S គឺជាគោលការណ៏ ឬវិធីដែលមានសិល្បៈ ដែលផ្តើមដំបូង ដោយ អក្សរ ស ចំនួនប្រាំ សំរាប់ទៅអនុវត្តទៅលើ ឫការរៀបចំកន្លែងការងារឲ្យមានប្រសិទ្ឋភាពនិង គុណភាព ទៅលើគ្រប់វិស័យ មិនថា វិស័យសុខាភិបាល វិស័យឧស្សាហកម្ម សិប្បកម្ម ….។ល។
credit by :lyly food
ការចាត់វិធានការបណ្តោះអាសន្នលើការនាំចូលផលិតផលមីកញ្ចប់ និងការ៉េម សង្ស័យថាមានផ្ទុកសារធាតុ អេទីឡែនអុកស៊ីត (Ethylene Oxide) ដែលអាចបង្កហានិភ័យផ្នែកសុខភាពដល់អ្នកប្រើប្រាស់
កម្មវិធីជជែកកំសាន្តអំពីសុវត្ថិភាព ចំណីអាហារ វគ្គ ១១
ប្រធានបទ: “សុវត្ថិភាពអាហារលើបន្លែផ្លែឈើ”
វាគ្មិនកិត្តិយស លោក ស៊ឹម ហ៊ួលៀង ជាអ្នកបច្ចេកទេសជាន់ខ្ពស់ មកពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មកម្ពុជា(កាឌី) នៃក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។
✅សម្រាប់ពត៌មានបន្ថែមអាចចូលមកកាន់ Channel តាមរយះតំណរនេះ៖ https://t.me/foodsafetykh
✅សូមរង់ចាំទស្សនានៅ Facebook Page របស់យើងទាំងអស់គ្នា
✅កម្មវិធី នេះរៀបចំដោយ JCI Chbar Ampov
#foodsafetytalkshow
#jcichbarampov
#smetransformation
Happy Birthday to our Co-Founder Mr. Sokneng Tuy
We wish you happiness, joy, and many more years of good health. Have a wonderful birthday.
This is what we Study about PDCA, but in reality PDCA = Please Don't Change Anything 😂😂
ចាប់ផ្ដើមទទួលពាក្យហើយកម្មវិធីអាហារូបករណ៍អាស៊ាន-ឥណ្ឌា ASEAN-India Research Training Fellowship (AIRTF) សម្រាប់ និសិត្ស និងអ្នកស្រាវជ្រាវវ័យក្មេងនៃបណ្ដាប្រទេសអាស៊ានដែលមានបំណងចង់ទៅសិក្សា ឬធ្វើការស្រាវជ្រាវ នៅស្ថាប័នស្រាវជ្រាវ/វិទ្យាស្ថានសិក្សាណាមួយរបស់ឥណ្ឌា។
ប្រធានបទសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវដើម្បីទទួលបាន កម្មវិធីអាហារូបករណ៍អាស៊ាន-ឥណ្ឌា (AIRTF)នេះ ត្រូវតែផ្ដោតលើប្រធានបទពាក់ពាន់នឹងអាស៊ាន ហើយត្រូវតែស្របតាមផែនការសកម្មភាពរបស់អាស៊ានស្តីពី វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍។ បេក្ខជនដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍សូមដាក់ពាក្យអោយបានមុនថ្ងៃផុតកំណត់នៅថ្ងៃទី 30 ខែតុលា ឆ្នាំ 2022 តាមរយៈតំណភ្ជាប់នេះ (https://aistic.gov.in/ASEAN/aistdfFellowship)។
