Нутрициолог Киселева inna_food_life

Это удивительный день. Грустный и в то же время особенный день. День Победы. Сегодня, я уверена, было много слов, поэтому я просто хочу пожелать мира, добра и тепла. Обнимите близких и особенно пожилых родителей. Будьте с ними рядом, и не только сегодня❤️

Доброе утро! По итогам очередного обучения для кейса возьму двух человек с проблемами: -Аллергия (поллиноз) -Склонность к застою желчи (без камней), перегибы желчного пузыря -стрессовое состояние, хронический стресс, проблемы с режимом дня -частое вздутие живота -или ваш запрос, я подумаю, подходит ли он под такой формат С вас -покупка эфирных масел под задачу (примерно на 4500+- и почтовые расходы) И ваша обратная связь через 1,3 и 5 месяцев (буду сама писать). С меня: -Схема коррекции вашей ситуации (включая рекомендации по образу жизни) -План меню на 2 недели -Профилактическая план-схема (масел хватит на несколько курсов) -Собственно консультация по задаче -Моя поддержка в течение двух недель Кто давно хотел ко мне на консультацию, у вас есть классная возможность пообщаться со мной бесплатно, причем получив небольшую поддержку и не где-то в групповом чате, а по сути индивидуально, при этом взяв в работу очень грамотные схемы коррекции состояния. Кто готов, пишем +, я свяжусь с вами с аккаунта @nutriciolog_inna. Или можете сразу заявить о себе мне в личку.

В моем детстве мы ужасно радовались, когда по дороге в школу и назад ели заячью капусту (семена вяза вроде), искали в траве калачики, а в посадках у дачи конский щавель. По весне видимо детей накрывали свои дефициты и хотелось зелени как никогда. Было сладко, свежо и вкусненько. Зеленые вишни и зеленые яблоки были тоже топ по весне у всего двора. А что ели вы из такого в детстве? Или не ели?😁

Кто планирует скоро поездки? Для вас готовлю для вас классную памятку на эту тему. Напишите , с какими проблемами часто встречаетесь в дороге-гигиена, организация питания, аптечка. И как путешествуете - самолет, авто, поезд.

Память об этом чудесном воскресном дне. Очень люблю весну. Вдохновляет, пробуждает. Хочется обновлений,, чистоты и свежести. А как ваши выходные проходят?

ПИЩЕВЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ Ароматизаторы — это пищевые добавки, которые улучшают аромат и вкус продуктов. *️⃣Натуральные Их получают из натурального растительного или животного сырья путем дистилляции, прессования или экстракции. Так, клубничный ароматизатор получают методом прессования клубники, апельсиновый — путем экстракции эфирного масла из кожуры апельсина, а чтобы добыть аромат лука или нужно удалить всю воду из выжатого сока (дистилляция). *️⃣Идентичные натуральным Такие ароматизаторы по составу не отличаются от натуральных. Вот только получают их не из фруктов, а в химической лаборатории. При частом употреблении таких продуктов можно нанести вред своему организму. *️⃣Искусственные Химические соединения, которые не имеют натуральных аналогов. Натуральные ароматизаторы встретить в наших этикетках не так просто. Под воздействием высоких температур аромат может поменяться или стать не таким интенсивным. И стоят они дороже чем другие виды ароматизаторов. Возьмем самый популярный – ванилин, который отвечает за аромат ванили. Сама по себе ваниль достаточно дорогая, поэтому проще и дешевле в масштабах пищевой промышленности использовать синтетический ванилин. Вред такого ароматизатора обуславливается содержанием опасных для здоровья химических соединений, в частности - кумарин, который оказывает токсическое воздействие на печень. Но есть безопасная альтернатива – использовать эфирное масло ванили (строго пищевое!) или приготовить экстракт ванили самостоятельно. Понадобятся: • Ванильные стручки вашего любимого сорта (1 стручок на 80 мл алкоголя) • Алкоголь на выбор (водка, ром и тп) • Стерильная стеклянная тара ▶️▶️Разделите ножом каждый стручок ванили вдоль пополам, оставив около 1 см на каждом конце нетронутыми. Сложите разрезанные стручки в тару и залейте алкоголем. Через 6-8 недель наш экстракт ванили готов. Не забывайте периодически встряхивать бутылочку! Храним вместе с стручками. Идеально подойдет в качестве дополнения к подарку. Спасибо за ваши реакции!

Сухие водоросли с маслом: если нет проблем с непереносимостью жиров, небольшое количество можно. Непонятно, жареные листы нори или просто промасленные, но в любом случае смотрим на сроки годности и запах! Не должно быть прогорклого запаха. Кокосовые батончик я лично не куплю. Стевия в составе (знаете же, что стевия попала в число небезопасных добавок?) ну и так состав, несколько видов посластителей, глицерин, ароматизаторы, ванилин (о нем скоро немного расскажу). Коллаген. Скорее всего первого типа, это надо уточнить на сайте производителя, я тут не вижу название, поэтому навскидку- скорее всего самый распространённый, первого типа, получают из хрящей. Ароматизатор - какой? Непонятно. Подсластители-зачем? Не стала бы такой брать именно из-за этих компонентов. Рассказать вообще про ароматизаторы? Надо? Или все понимаете, какие используют?

Спасибо вам за активность! Перейдём к разбору составов. Немного было вопросов, если кого-то в беседке упустила, напомните.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 Делюсь своими любимыми находками на WB. Рубрика #подборки новая, поддержите реакциями, пожалуйста! И предлагаю поделиться ссылками на своих любимчиков в комментариях! Сделаем небольшую базу для всех нас✌️ Набор для выращивания чайного гриба https://www.wildberries.ru/catalog/6731827/detail.aspx Сбор для желудка https://www.wildberries.ru/catalog/195076075/detail.aspx Каркаде https://www.wildberries.ru/catalog/211306036/detail.aspx Ройбуш вишня и миндаль  https://www.wildberries.ru/catalog/151212311/detail.aspx Овсяный кисель  https://www.wildberries.ru/catalog/78302254/detail.aspx Набор для выращивания чайного гриба https://www.wildberries.ru/catalog/6731827/detail.aspx Сбор для желудка https://www.wildberries.ru/catalog/195076075/detail.aspx Каркаде https://www.wildberries.ru/catalog/211306036/detail.aspx Ройбуш вишня и миндаль  https://www.wildberries.ru/catalog/151212311/detail.aspx Овсяный кисель  https://www.wildberries.ru/catalog/78302254/detail.aspx

ЧАЙНЫЙ ГРИБ КОМБУЧА (или чайный гриб) богата питательными веществами и витаминами, прежде всего группы В, что неудивительно, так как в составе есть пищевые дрожжи. Это -  ферментированный продукт, а значит содержит много пробиотиков,  которые полезны для организма. Они помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, тем самым укрепляя иммунитет и помогая переваривать пищу. Сейчас у комбучи настоящее возрождение, и иметь дома банку с этим грибом – хороший тон для всех, кто следит за своим здоровьем. Сахар в составе напитка используют для своих нужд дрожжи и бактерии, которые превращают этот сахар в водорастворимые витамины B1, B2, B6, B12, C. Комбуча содержит уксусную кислоту, которая сдерживает патогенные микроорганизмы в росте. Содержит минералы и полифенолы – антиоксиданты, а значит помогают справляться с негативными для нашего организма внешними факторами. А еще она содержит глюкуроновую кислоту — соединение, необходимое для многих процессов в организме, в том числе для детоксикации печени. Несмотря на пользу, есть и противопоказания: Третий триместр беременности Детям младше пяти лет Пожилым людям тоже не всегда будет полезен этот напиток Нарушения в работе микробиома6 СИБР, СИГР, острые и подострые фазы заболеваний органов ЖКТ. я купила свой набор на WB, там сразу шел сам чайный гриб и лимонадник. В сторис покажу процесс приготовления моей комбучи.