Генконсульство КНР в Санкт-Петербурге

Лянпи - это лапша, изготовленная из пшеничной или рисовой муки, которая подается под разными соусами, включая острые. Это блюдо подают холодным, хотя едят его в любое время года. Изначально оно появилось в провинции Шэньси, но сейчас распространено по всему Китаю.

Бараний суп с клецками (羊肉泡馍) — cамое представительное лакомство шэньсийской кухни. Его основу готовят из бараньего бульона, лука, рисовой лапши и карамелизированного чеснока.

Си Цзиньпин призвал обеспечить успешный старт 15-й пятилетки Пекин, 20 января /Синьхуа/ — Председатель КНР Си Цзиньпин во вторник призвал приложить усилия для обеспечения уверенного начала реализации 15-го пятилетнего плана /2026-2030 гг./. Си Цзиньпин, также являющийся генеральным секретарем ЦК КПК и председателем Центрального военного совета, выступил с соответствующим призывом на церемонии открытия семинарских занятий по изучению и претворению в жизнь духа решений 4-го пленума ЦК КПК 20-го созыва, организованных для руководящих кадров провинциального и министерского уровней в Партийной школе при ЦК КПК /Государственной административной академии/. Председатель КНР отметил, что разработка и реализация пятилетнего плана представляют собой важный опыт партии в области государственного управления и значимое политическое преимущество системы социализма с китайской спецификой, способствуя сохранению преемственности проводимой политики. Китайский лидер подчеркнул, что необходимо всесторонне, глубоко и точно понять и усвоить стратегические распоряжения относительно социально-экономического развития на период 15-й пятилетки, которые были даны на 4-м пленуме ЦК КПК 20-го созыва. По словам Си Цзиньпина, развитие Китая в настоящее время переживает этап, когда стратегические возможности сосуществуют с рисками и вызовами, а факторы неопределенности и непредсказуемости нарастают. Он добавил, что построение модернизированной промышленной системы и осуществление ею комплексного скачка в развитии являются важными стратегическими задачами на период 15-й пятилетки. Председатель КНР подчеркнул важность сохранения разумной доли обрабатывающей промышленности в экономике, активного развития передового производственного сектора и создания модернизированной инфраструктуры. Китай имеет все условия для ускоренного построения новой архитектоники развития, продолжил он, указав на необходимость и впредь рассматривать внутреннюю циркуляцию в качестве опоры и сочетать инвестиции в физические активы с вложениями в человеческий капитал. Как подчеркнул Си Цзиньпин, повышение народного благосостояния надлежит сделать приоритетом в продвижении социального развития, устойчиво повышая качество жизни населения одновременно с развитием экономики. Председатель КНР призвал наращивать потенциал партии в руководстве социально-экономическим развитием и продолжать непримиримую борьбу с коррупцией. На открытии занятий председательствовал член Постоянного комитета /ПК/ Политбюро ЦК КПК Ли Цян. На мероприятии присутствовали члены ПК Политбюро ЦК КПК Чжао Лэцзи, Ван Хунин, Цай Ци, Дин Сюэсян и Ли Си, а также заместитель председателя КНР Хань Чжэн. Ли Цян призвал присутствующих глубоко осмыслить богатое содержание важной речи Си Цзиньпина, конвертировать полученные на занятиях знания в практические действия и результаты, чтобы содействовать непрерывному прогрессу высококачественного развития.

Город Уси - столица провинции Цзянсу, известная озером Тайху. Но на этом сокровища данного города не заканчиваются. Предлагаю отправиться вместе со мной в небольшое путешествие в Уси по его ярким местам!

📣 В швейцарском Давосе продолжает работу Всемирный экономический форум. Вице-премьер Госсовета КНР Хэ Лифэн, выступая на мероприятии, призвал международное сообщество отстаивать принципы свободной торговли и экономической глобализации, подчеркнув, что в тарифных и торговых войнах не бывает победителей.

Готовимся к Новому году Лошади, погружая вас в атмосферу праздника Весны! С приближением года Лошади по сельскохозяйственному календарю улицы многих городов Китая уже украшены милыми и изящными изображениями лошадок. От фонарных фестивалей, признанных нематериальным культурным наследием, до модных рынков, от старых городских улочек до современных торговых кварталов — все вокруг говорит само за себя, что вот-вот наступит Новый год и Лошадь вступит в свои права! Фестиваль народных обычаев и фонарей Нового года в парке Юйюань в Шанхае, фестиваль фонарей в историко-культурном квартале Лаомэньдун города Нанкина, фестиваль фонарей вокруг городской стены в городе Сиань, фестиваль фонарей "Небесный дворец" ("Тяньгун") в Пекине, фестиваль нематериального наследия в городе Шэньян и другие традиционные мероприятия, позволяющие насладиться красотой фонарей, уже начали активную подготовку к открытию по всей стране. Эти площадки станут отличным местом для ярких фотосессий в период с конца января до начала марта.

В Нанкине открылась необычная уличная выставка в честь года Лошади На днях в городе Нанкин открылась уличная выставка в честь наступающего года Лошади. С помощью разноцветного вязания, креативного декора и других техник художники создали деревянные фигуры лошадей, представив серию арт-объектов, полных творчества и оригинальных замыслов.

Всем привет! Я – Сысы, любительница путешествовать! Сегодня наступил период Дахань или Большие холода – заключительный сезон китайского сельскохозяйственного календаря. Наденьте самую теплую пуховую куртку и давайте вместе отправимся в город Гэньхэ в автономном районе Внутренняя Монголия, его называют «северным полюсом Китая». Посетители собираются под Китайской башней холодного полюса, чтобы проверить температуру, которая отображается на 24-х метровой башне. Согласно записям, температура здесь опускалась до минус 58 градусов Цельсия. В условиях такого экстремального холода брызги горячей воды в мгновение ока превращаются в облако ледяных кристаллов. В период Дахань, несмотря на холод, спокойно течет незамерзшая река в Гэньхэ. Пар поднимается над водой, оседает на ветвях деревьев и образует иней, рисуя сказочный зимний пейзаж. В парке северных оленей Аолугуя олени мирно стоят в заснеженном лесу. Когда солнечный свет пробивается сквозь деревья, посетители будто проходят духовное очищение. Дахань также тесно связан с сельским хозяйством. Говорят, что «если в период Дахань трижды выпадет снег, у фермеров будет достаточно еды и одежды». Обильные снегопады и низкие температуры в сезон Больших холодов естественным образом помогают уничтожать вредителей, создавая условия для богатого урожая в следующем году. Секрет борьбы с холодом кроется в китайской кухне. В период Дахань люди едят блюда из клейкого риса, который быстро дает энергию и тепло. В Северном Китае традиционным лакомством является «пирожное, рассеивающее холод», или сяоханьгао, символизирующее неуклонный прогресс и улучшение благосостояния. На юге страны семьи варят питательный куриный суп; одной чашки достаточно, чтобы прогнать зимний холод. На самом деле, люди во всем мире разделяют схожую мудрость в борьбе с холодом. В Скандинавии датчане придерживаются культуры «хюгге», что означает уют и комфорт во время долгих зимних месяцев. Они готовят горячие напитки и наслаждаются вкусной едой, таким образом, они повторяют китайскую традицию использования пищи для защиты организма от холода в период Дахань. После Больших холодов приходит весна. Поделитесь в комментариях своими ожиданиями и пожеланиями в связи с приближающейся весной! «Некоторая внутренняя стойкость остается скрытой до самых сильных морозов; в Дахань она по-настоящему проявляется».

В Харбине открылся 52-й Фестиваль ледяных фонарей. В этом году для создания парка ледяных фонарей было использовано около 2300 куб. метров льда и 800 куб. метров снега. Более 300 ледяных и снежных скульптур освещают парк Чжаолинь зимними ночами.

Изморозь украсила китайский город Цзилинь Город Цзилинь в одноименной провинции на северо-востоке Китая известен как «столица изморози Китая». Сейчас город радует жителей и туристов сказочными зимними пейзажами. Над рекой Сунхуацзян /Сунгари/ поднимается туман, а ивы и сосны на берегах покрываются серебристой вуалью, превращая окрестности в живописную картину в стиле традиционной китайской живописи. Цзилиньская изморозь входит в четверку природных чудес Китая. Местные власти активно продвигают это явление как туристический ресурс: ежегодный фестиваль изморози и снега привлекает многочисленных туристов со всей страны.

Встреча с роботами на китайском автозаводе AlphaBot 2 меняет правила игры на автозаводах! Давайте посмотрим, как эти умные роботы китайского производства расширяют возможности автомобильного производства по всем направлениям - от контроля качества и сборки до логистики и технического обслуживания.

Спустя месяц после запуска режима независимых таможенных операций по всей территории Хайнаньского порта свободной торговли на юге Китая сохраняется бесперебойная и упорядоченная работа. Первоначальные успехи были достигнуты в повышении эффективности логистики, удобстве для пассажиров и экономической интеграции, что подчеркивает приверженность страны высокоуровневой открытости.

Количество регистраций браков в Китае выросло по итогам первых трех кварталов 2025 года, что свидетельствует о начале положительного влияния просемейной политики страны после рекордно низких показателей предыдущего года. За первые 9 месяцев 2025 года свои отношения узаконили 5,15 млн пар, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года, показывают данные Министерства гражданской администрации КНР. Восстановление особенно заметно в крупных городах: в Шанхае и Шэньчжэне зафиксирован рост почти на 40% и 30% соответственно, достигнув наивысших показателей за последние 5 лет.