МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ

Классический рулет ➿➿➿➿➿➿ 🥣Ингредиенты: 🔘Яйца - 5 шт 🔘Сахар - 120 г 🔘Мука - 100 г 🔘Молоко - 50 мл 🔘Растительное масло - 50 мл 🔘Щепотка соли 🔘Разрыхлитель - 1 ч/л 🔘Ванильный сахар 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерт #рулет

Гуляш, как в столовой ➿➿➿➿➿➿ 🥣Ингредиенты: 🔘Говядина - 600 г 🔘Лук - 1 шт 🔘Морковь - 1 шт 🔘Томатная паста - 2 ст/л 🔘Мука - 1 ст/л 🔘Соль, перец, лавровый лист 🔘Мука - 1,5 стл 🔘Вода - пол стакана 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #вторые_блюда #гуляш

Ленивый медовик без выпечки ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 30мин 🥣Ингредиенты: 🔘печенье - 400 гр 🔘сахар - 60 гр 🔘яйца - 2 шт 🔘мука - 2 ст. л 🔘молоко - 500 мл 🔘сливочное масло - 80 гр 🔘мёд - 2 ст. л 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #медовик

Суши-шарики ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 20мин 🥣Ингредиенты: 🔘200 г круглого риса  🔘200 г воды 🔘5 ст. л. рисов уксуса 🔘1 ч. л. соли 🔘2 ч. л. сахара  🔘200 г краб палочек 🔘1/2 шт. огурца 🔘120 г творож сыра  🔘1 лист нори  🔘соевый соус для подачи 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #вторые_блюда #суши

Картофельный гратен ➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 35мин 🥣Ингредиенты: 🔘картофель – 1кг 🔘сливки 20% – 500 мл 🔘чёрный перец – 0,25 ч.л 🔘мускатный орех и соль – по вкусу 🔘чеснок – 3 зубчика 🔘сыр – 100 ггратен 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #вторые_блюда #гратен

Тирамису ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 30мин 🥣Ингредиенты: 🔘печенье – 300 г 🔘йогурт – 300 г 🔘творожный сыр – 220 г 🔘сахарная пудра – 70 г 🔘готовый кофе – 200-300 мл 🔘какао – 20-30 г 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #тирамису

ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 30мин 🥣Ингредиенты: 🔘Творог 1 уп 🔘Яйцо 1 шт 🔘Рисовая мука 45гр(можно взять любую) 🔘Подсластитель/сахар по вкусу 🔘Мак 15 гр Начинка: 🔘Греческий йогурт 160гр 🔘Цедра лимона 1/2 ч л 🔘Подсластитель/ сахар по вкусу 🔘Абрикосы 3 шт Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #ватрушки

УЛИТКА СО ШПИНАТОМ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 40мин 🥣Ингредиенты: 🔘Тесто Фило/слоеное тесто 🔘Шпинат 🔘Лук половина луковицы 🔘Яйцо 1 шт 🔘Чеснок гранулированный 🔘Сыр Фета 1 уп 🔘Соль по вкусу Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #выпечка #улитка

ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 50мин 🥣Ингредиенты: Тесто: 🔘Молоко 125 мл 🔘Вода 125 мл 🔘Соль 0,5 ч.л 🔘Сливочное масло 100 г 🔘Мука 150 г 🔘Яйца 4 шт Крем: 🔘Сметана 20% 800 г 🔘Сахарная пудра 150 г Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #торт

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 30мин 🥣Ингредиенты: 🔘Куриная печень 250 гр 🔘Кукурузный крахмал 1,5 ст.л 🔘Соевый соус 2 ст.л 🔘Мёд 1 ч.л 🔘Микс салата горсть 🔘Апельсин 1 шт 🔘Кедровые орешки 1 ч.л Заправка: 🔘Сок апельсина 1 ст.л 🔘Сок лимона 1/2 ст.л 🔘Оливковое масло 1 ст.л 🔘Зернистая горчица 1/3 ст.л 🔘Чёрный перец 🔘Мёд 1/2 ч.л Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #салаты #куринаяпечень

ТОРТ ПЯТИМИНУТКА ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 20мин 🥣Ингредиенты: 🔘Сметана 500 гр 🔘Сахар 250 гр 🔘Бананы 2 шт 🔘Печенье рыбки 300 гр 🔘Киви 2-3 шт Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #торт

СЫРНО-ЧЕСНОЧНАЯ ЛЕПЕШКА ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 50мин 🥣Ингредиенты: 🔘Теплое молоко 120гр 🔘Дрожжи 1 ч л 🔘Сахар 1 ст л 🔘Яйцо 1 шт 🔘Мука 250гр 🔘Сливочное масло 40гр Для начинки: 🔘Сливочное масло 30гр 🔘Соль 1/3 ч л 🔘Петрушка 1 ст л 🔘Чеснок 1 зубчик 🔘Моцарелла 150гр Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #закуски #лепешка

ТОРТ БЕЗЕ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 40мин 🥣Ингредиенты: 🔘Белки 4 шт 🔘Сахар 200гр 🔘Сливки 1 уп 🔘Сахарная пудра 60гр 🔘Джем Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #безе

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПОД СЫРОМ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 40мин 🥣Ингредиенты: 🔘Картофель 🔘Лук 1 шт 🔘Сыр 1 уп 🔘Соль, специи 🔘Молоко/сливки 200мл Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #вторые_блюда #картофель

МОРКОВНЫЙ ТОРТ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 40мин 🥣Ингредиенты: 🔘Яйца 3 шт 🔘Сахар 2/3 стакана 🔘Растительное масло 1/2 стакана 🔘Мука 1 стакан 🔘Разрыхлитель 1 ч л 🔘Сода 1/2 ч л 🔘Морковь 1 шт Крем: 🔘Сметана 300гр 🔘Сахар 1/4 стакана 🔘Ванилин 🔘Апельсин 1/2 шт Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #морковныйторт

КАННЕЛЛОНИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 30мин 🥣Ингредиенты: 🔘Моцарелла 1-2 уп(шарики) 🔘Помидоры черри 🔘Томатный соус/томатная паста 🔘Сливки 250гр 🔘Соль, специи по вкусу Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #вторые_блюда #каннеллони

ЧИЗКЕЙК ОРЕО ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 40мин 🥣Ингредиенты: Для основы: 🔘Орео 12 шт 🔘Сливочное масло 50 гр Начинка: 🔘Желатин 15 гр 🔘Вода 60 мл 🔘Орео 12 шт 🔘Творог 600 гр 🔘Сливочное масло 100гр 🔘Сметана 100гр 🔘Сахар 60гр Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #чизкейк

КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКОВ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 40мин 🥣Ингредиенты: 🔘Кабачок 1-2 шт 🔘Масло подсолнечное/оливковое 🔘Соль, специи по вкусу 🔘Лук 1/4 луковицы 🔘Чеснок 2 головки 🔘Базилик несколько листьев 🔘Сыр(любой) 50гр Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #первые_блюда #кремсуп

ДОМАШНИЙ MAXIBON(МАКСИБОН) ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 20мин 🥣Ингредиенты: 🔘Сливки 300мл 🔘Сгущенка 120гр 🔘Орео(2-3шт для крошки) 🔘Печенье(любое) Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #десерты #максибон

ДОМАШНИЕ СОСИСКИ ➿➿➿➿➿➿ Время приготовления ~ 30мин 🥣Ингредиенты: 🔘Куриная грудка 200гр 🔘Лук половина луковицы 🔘Яйцо 1 шт 🔘Соль, перец по вкусу 🔘Сыр 140гр Приготовление на видео 📖 МОЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ #вторые_блюда #сосиски