cookie

We use cookies to improve your browsing experience. By clicking «Accept all», you agree to the use of cookies.

avatar

Watch Eat Repeat

Любим кино, еду и кино о еде. Показываем, как на этих языках можно говорить обо всем на свете! А еще мы проводим кинофестиваль WatchEat Festival в Москве.

Show more
The country is not specifiedThe language is not specifiedThe category is not specified
Advertising posts
631
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days

Data loading in progress...

Subscriber growth rate

Data loading in progress...

​​Многие из вас наверняка помнят тот вечер, когда вы, включив заценить новый модный сериал, о котором говорят все, вдруг пропали в атмосфере призрачной Луизианы, по которой бродили Мэттью Макконахи и Вуди Харрельсон. Но и первый сезон сериала «Настоящий детектив» не только покорил сердца зрителей по всему миру, но и дал начало новому витку карьеры режиссера Кэри Дзёдзи Фукунага. Этот человек потом создаст (в числе прочего) сериал «Маньяк» и самого нового (последнего?) Бонда, а вот теперь — станет режиссером документального сериала «Omnivore» («Всеядное»), написанным и придуманным совместно с Рене Редзепи, который еще и выступит повествователем действия. Это, если кто забыл, основатель и шеф Noma, одного из самых известных ресторанов планеты. «Omnivore» выйдет на Apple TV+ и станет сериалом о том, «как еда определяет нас, формирует наши убеждения, влияет на политику и даже предсказывает будущее» (спасибо «Кинопоиску»). Звучит как ээээ что-то уже нами виденное. И не раз. И даже не раз — со звездными шефами, по совместительству — обладателями «Мишлена». Ну да ладно. Учитывая статус Редзепи в мире кулинарии и кинематографический талант Фукунага, может получиться очень даже интересно. Жаль только, что ни Макконахи, ни Харрельсона в этом шоу не окажется. Хотя, не загадываем; time, как известно, is a flat circle.
Show all...
Cary Joji Fukunaga, Chef René Redzepi Set Docuseries ‘Omnivore’ at Apple (EXCLUSIVE)

Cary Joji Fukunaga and chef René Redzepi are teaming for a new docuseries at Apple, Variety has learned exclusively.

​​Всех с последней неделей февраля. Холода, мрак и мерзость скоро окончательно закончатся. И, надеемся, вместе с ними из жизни наших подписчиков уйдет повышенный уровень стресса, обычно сопутствующий зимованию. Продержаться осталось недолго; крепитесь! Добить зиму, прикончить февраль вам точно поможет потрясающий сюжет 1992 года съемки из передачи «До 16 и старше…». Ведущая Наталья Башкирова в самом начале ролика рассказывает, что грядут вступительные экзамены в ВУЗы, — и предлагает абитуриентам вместе с ней узнать, как правильно питаться в период повышенного стресса. Неожиданный монтаж, — и вот Наталья Башкирова стоит на кухне. Кухня — совершенно обычная, даже толком не приспособленная к телевизионной съемке На ведущей — фартук, в руках — нож. Она нарезает овощи и фрукты, которые подает своему гостю — заместитель директора Института питания, доктор медицинских наук Виктор Александрович Тутельян. Начинается разговор о заявленной теме. Не будем спойлерить, что происходит дальше и какие секреты Виктор Александрович раскрывает дорогим телезрителям. Скажем только, что получается удивительно обаятельно. Есть в этом сюжете что-то родное, человеческое, доброе и очень точное. А главное — много действительно полезной информации. К слову, Виктор Тутельян через год после выхода передачи «До 16 и старше…» со своим участием стал членом-корреспондентом Российской академии медицинских наук, через еще три года — академиком этой же академии, а в 2005 году и вовсе получил звание Заслуженного деятеля науки РФ. Что же касается Натальи Башкировой, то она впоследствие переехала в США, где до сих пор работает в «Голосе Америки». Вот, например, ее репортаж-экскурсия по району Джорджтаун столицы Соединенных Штатов. Как причудлива порой судьба.
Show all...
Еда от стресса...До 16 и старше (1992)

Еда от стресса...До 16 и старше ▶Подписаться на канал "Советское телевидение":

https://goo.gl/qw3iEK

Год производства: 1992 Сюжет передачи - ведущая Наталья Башкирова и заместитель директора Института питания Виктор Тутельян рассказывают о том, как должны правильно питаться студенты и абитуриенты фрагмент передачи "...До 16 и старше" Студия детских и юношеских программ ТРК “Останкино”, 1992 г. #овкуснойиздоровойпище #питание #правильноепитание #молодежь #до16истарше Наши группы в соцсетях: 📌 Facebook:

https://www.facebook.com/gosteleradiofond

📌 VK:

https://vk.com/teleradiofond

📌 ОK:

https://ok.ru/group/54885780750586

Приложение для смартфона "Радио. XX век" 🔗 Google Play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.gtrf

🔗 App Store:

https://itunes.apple.com/ru/app/радио-xx-век/id1336486169

​​В США пару недель назад в ограниченный прокат вышел документальный фильм «Breaking Bread» от режиссерки и продюсерки Бет Элиз Хоук. Для нее это дебют на режиссерском поприще, а самый же интересный пункт в продюсерской фильмографии Элиз Хоук — документальная лента «I’m Rick James» про Рика Джеймса. «Breaking Bread», чья премьера на самом деле состоялась еще два года назад на Филадельфийском еврейском кинофестивале, — это тоже своеобразная биография, но не ретроспективная (как обстояло дело с фильмом про Джеймса), а отправляющаяся по жизненному пути вместе со своим героем. Точнее, героиней. В центре внимания картины — доктор Ноф Атамна-Исмаил, микробиолог и первый человек арабского происхождения, победивший в «MasterChef», популярном израильском кулинарном тв-конкурсе. На самом деле, настолько популярном, что «MasterChef» некоторое время даже бил по рейтингам все без исключения остальные телевизионные передачи Израиля. Свою победу Атамна-Исмаил использовала во благо, создав фестиваль арабской кухни А-шам. В его рамках свои кулинарные произведения предлагают поварские команды, составленные вперемешку из арабских и еврейских шефов. Цель — это, разумеется, демонстрация общих для двух народов гастрономических корней, укрепление связей между двумя этническими группами и, в потенциале, ускорения мира на Земле обетованной. «Breaking Bread» рассказывает как Атамна-Исмаил и ее единомышленники стараются, чтобы фестиваль дышал в полную силу. Смотрим трейлер.
Show all...
BREAKING BREAD (2022) HD Trailer

BREAKING BREAD follows Arab and Jewish chefs in Haifa, Israel as they collaborate in the kitchen. Connected through a shared love of food, the chefs unite to celebrate their cultures and the food of their region free from political and religious boundaries. Welcome to the A-Sham Arabic Food Festival. Founded by Dr. Nof Atamna-Ismaeel, the first Muslim Arab to win Israel’s MasterChef, the festival invites Arab and Jewish chefs to celebrate their shared culinary history as they exchange stories, recipes, and techniques. A celebration of the region’s diverse cuisines and people, BREAKING BREAD offers a mouth-watering taste of rich culinary traditions that will leave you wanting more. Directed by Beth Elise Hawk Duration: 1 hr & 25 mins #BreakingBread #Arab #Jewish #MasterChef #NoBoundaries Screening at Cinelounge® Sunset Hollywood 6464 Sunset Blvd., Lobby Level Hollywood, CA 90028 Assisted Listening Available. ADA Compliant. Convenient Building Parking Available ENTRANCE RULES AND REGULATIONS: In order to attend the performance, all guests must: (a) present proof of (i) full COVID-19 vaccination OR (ii) a negative [PCR] test taken within 72 hours of the start of the performance; (b) present an appropriate ID matching the name on your documentation, and (c) wear a mask when not actively eating or drinking. You could also hypothetically wear a mask while eating or drinking, but that would pretty much guarantee no second date. Digital tickets only for touchless entry. Reservations are required. The health of all Cinelounge staff, including security, servers, and greeters is and will be closely monitored. Staff will be required to wear masks and have limited contact with attendees. Hand sanitizer stations are available throughout the venue. For TICKETS, please visit our site:

https://cineloungecinemas.com/calendar

For POPCORN, visit our online store:

https://cineloungepopcorn.com

- WE SHIP ALL OVER U.S. Cinelounge® Sunset Indoor Hollywood 6464 Sunset Blvd., Lobby Level Hollywood, CA 90028 DISCLAIMER: All the videos, songs, images, and graphics used in the video belong to their respective owners and I or this channel does not claim any right over them. Copyright Disclaimer under section 107 of the Copyright Act of 1976, allowance is made for “fair use” for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, education, and research. Fair use is a use permitted by copyright statutes that might otherwise be infringing.

​​День святого Валентина прошел, — и время немного спустить обратно в реальность всех тех, кто его отпраздновал и им вдохновился. Наш любимый сериал «Готовим с Пэрис», который не только нам одним показался своеобразной кульминацией постмодернистского сатирического метода Хилтон, еще в январе не продлили на второй сезон на «Нетфликсе». Шоу, где главная светская девушка тысячелетия повзрослела и начала готовить невероятные блюда, стоя на высоченных каблуках, пока числится закрытым; официальная причина отмены выхода шоу на Netflix — его мало смотрели. Ужасно. Пэрис, борись!
Show all...
Paris Hilton Dishes Up Chaos With Kim Kardashian, Demi Lovato & Saweetie In Trailer For Netflix’s ‘Cooking With Paris’

In the trailer for Netflix's 'Cooking with Paris,' Paris Hilton shows off her culinary skills, or lack thereof.

​​«Анонимные романтики» (реж. Жан-Пьер Амери, Франция/Бельгия, 2010) Классический мейнстримовый французский ромком(https://www.youtube.com/watch?v=9GVVCqp1QME) с [Изабель Карре и Бенуа Пульвордом в главных ролях. Она — начинающий кондитер, страдающая от тревожного расстройства. Он — владелец шоколадной фабрики, стоящей на грани банкротства. Она заступает на работу к нему, по ошибке — сначала на роль менеджера по продажам. Но скоро Анжелика поразит Жана-Рене своими знаниями премудростей приготовления шоколада, а за этим недалеко и вспыхнуть чувствам. «Шоколад» (реж. Лассе Халльстрём, Великобритания/США, 2000) Справедливости ради, мы делали отдельный пост о режиссере этой картины Лассе Халльстрёме, но все-таки отдельно о самом «Шоколаде» не рассказывали. Надо будет быстрее восполнить этот пробел. Классический вычурный европейский костюмный ромком с Жюльет Бинош и Джонни Деппом. «Во власти Луны» (реж. Норман Джуисон, США, 1987) Немного не ромком — мрачноватый едкий макабр с Шер и Николасом Кейджем в главных ролях (и неожиданной химией в кадре), — но все равно довольно романтичный, а еще — просто открывающий жанр голливудского фильма про отношения с совершенно новой стороны. Самая разная итальянская еда при этом присутствует в кадре более-менее всегда. «Моя большая греческая свадьба» (реж. Джоэл Цвик, Канада/США, 2001) Невероятно, но изначально этот легендарнейший ромком (и просто легендарный фильм о еде) задумывался как театральный спектакль одного актера. Пьеса должна была идти в одном из театров Лос-Анджелеса в 1997 году; единственную роль должна была исполнить Ниа Вардалос. В итоге Вардалос сыграла в кино, уже в роли работницы заведения Dancing Zorba’s, которая встречает очаровательного учителя (Джон Корбетт). И, кстати говоря, ту самую пьесу — а так же сценарий итоговой картины, — написала тоже Вардалос. «Последний отпуск» (реж. Уэйн Ван, США, 2006) В мировом кинопрокате эта необычная картина даже близко не окупилась, что нам решительно не понятно. Ау, люди! Пара главных героев «Последнего отпуска», она и он — это Куин Латифа и Жерар Депардье. Вы представляете себе это? Мы вот не верили, пока не посмотрели: это правда ромком о работнице магазина хозтоваров и знаменитого телевизионного шеф-повара, целиком и полностью замешанный на еде, а главных героев играют (даже отыгрывают, с блеском) Куин Латифа и Жерар Депардье. Обязательно расскажем про него еще, а сейчас — музыкальная пауза.
Show all...
Queen Latifah - U.N.I.T.Y. (Official Video)

Music video by Queen Latifah performing U.N.I.T.Y.. (C) 1993 Motown Records, a Division of UMG Recordings, Inc. #QueenLatifah #UNITY #Vevo

​​Доброго всем понедельника! Вы сами знаете, какой сегодня день. Сегодня хочется пожелать найти любовь тем из вас, дорогие подписчики, кто занят поисками. А тем, кто уже ее нашел, хочется пожелать сохранить любовь навечно. Во все времена — а, тем более, в такие трудные времена, как наши, — любовь оказывается превыше остальных событий, обстоятельств и прочего шума жизни. Настоящая любовь лечит. Она спасает, вытаскивая из худших передряг. Любовь — это силы, вдохновение, красота и страсть. Без нее жизнь не была бы жизнью. Так что с праздником. В честь Дня святого Валентина организовываем для вас подборку ромкомов, в которых фигурирует еда. Сначала — пять фильмов, о которых мы уже писали: «Дневник Бриджет Джонс» Вообще, мы рассказывали о знаменитом рецепте лукового супа, которому пыталась-пыталась да так и не смогла правильно последовать любимая Бриджет. Но вообще отношения этой героини с едой куда глубже; чего стоит только сцена, в которой Бриджет, завернувшись в одеяло, объедается мороженым. «Фрэнки и Джонни» Преступно недооцененный (по нынешним временам) фильм о любви отсидевшего в тюрьме повара и официантки. В главных ролях — не кто-то там, а Аль Пачино и Мишель Пфайффер. «Дайте жалобную книгу» И еще попробуйте скажите, что это на самом деле не ромком! Классическая советская новая волна в исполнении Эдуарда Рязанова, в общем и целом — про общепит. «Ослиная шкура» Блистательный киномюзикл Жака Деми с музыкой Мишеля Леграна и Катрин Денев в главной роли. Может быть, не такой очевидный тур-де-форс этого режиссера как «Шербургские зонтики», но по уровню магии и радости «Ослиная шкура» точно не уступает самому известному фильму, в создании которого были замешаны Деми, Легран и Денев. «My Life In Sourdough» Очаровательный проект француженки Мари Константин о девушке Мари, чья жизнь состоит из любовных перипетий, разговоров с друзьями и подругами и помешательстве на приготовлении хлебобулочных изделий из теста на закваске. Если вы любите умные и хорошо сделанные, но при этом в достаточной мере причудливые ромкомы, то вам стоит это сделать как можно скорей.
Show all...

​​Всем доброй субботы, с вами снова рубрика «Рецепты по выходным». Начался новый год, — а вместе с ним запустились новые сериалы, пошли в показ очередные сезоны уже идущих, но нам почему-то упорно на этой неделе вспоминался совсем старый. Зато — культовый. Называется «Доктор Хаус», и вы наверняка о нем что-нибудь слышали. И да, там тоже есть про еду и готовку. В шестом сезоне, шедшем по американскому телевидению в 2009 году, была серия, название которой могло быть придумано только тогда — «Epic Fail». В ней доктор Грегори Хаус (в исполнении Хью Лори; впрочем, не сомневаемся, что вы это знаете) возвращается из рехаба, а потом — сразу увольняется, будучи не в силах справиться с жесткими требованиями своей работы. И с подачи доктора Кадди (Лиза Эдельштейн) отправляется искать себе новое хобби: конкретно — присоединяется к доктору Уилсону (Роберт Шон Леонард), записавшемуся на кулинарные курсы. Мотив готовки, которой обучаются Хаус и Уилсон, проходит через всю серию: так, например, в одной из сцен Хаус, готовя рамен, обсуждает со своим товарищем по курсу, китайцем по происхождению доктора Кадди, — и делает это, разумеется, на китайском языке, а, во-вторых, в присутствии самой доктора Кадди. Рамен в субботу — занятия соблазнительное, но не всегда подъемное. Поэтому мы вспомним другое блюдо, в приготовлении которого Хаус участвует в этом интересном эпизоде. А именно — шведские митболы прямиком из первой сцены в серии, где показывают собственно сами кулинарные курсы. Сцена — очаровательная, как и всегда. Присутствует, например, шутка, заключающаяся в крике фразы «You saved my balls!». Имеются в виду, конечно же, именно митболы. А что нужно чтобы их приготовить? Ингредиенты - 500 г говяжьего фарша; - два ксуочка хлеба; - один репчатый лук; - соль, перец и мускатный орех по вкусу; - 400 мл бульона; - 4 ст л сливок; - 2 ст л муки; Процесс приготовления: 1. Нарежьте лук и обжарьте 2 минуты на растительном масле. 2. В отдельной посуде смешайте фарш, лук, хлеб, соль, перец и мускатный орех. 3. Аккуратно сформируйте из смешанной массы и обжаренного лука прекрасные фрикадельки. 4. Для соуса смешайте в отдельной посуде бульон, сливки и муку, желательно — в блендере. 5. Обжарьте фрикадельки на среднем огне до приобретения ими корочки рыжеватого цвета. 6. Обжаренные фрикадельки залейте соусом и доведите массу до кипения.
Show all...
Cooking With House & Wilson | House M.D.

Your favorite shows, movies and more are here. Stream now on Peacock: www.peacocktv.com Watch House on Google Play: http://bit.ly/2tu3kHh & iTunes http://apple.co/2tCSJOu Subscribe: http://bit.ly/2goT95b This is the official YouTube channel for House M.D. Watch all of the official clips from the series, the funniest and saddest moments, and follow all of the doctor's most curious cases. #HouseMD #IsItLupus? #Doctors #HouseMD #HughLaurie #doctors

​​Берлинский кинофестиваль открывается уже сегодня, — и на нем сразу покажут первый фильм о еде или почти о еде из многих картин в программе фестиваля. Причем еще и анимационный. Называется он «Knor», по-английски — «Oink», а по-нашему, значит, — «Хрю». Да, он про свинью. Но, по всей видимости, не только. Где посмотреть трейлер картины «Хрю» мы так и не нашли, поэтому ограничимся пересказом сюжета и несколькими кадрами, найденными в сети. Итак, где-то в Голландии живет девочка по имени Бабс, у которой все в буквальном смысле в порядке: любящие родители, размеренная жизнь, домашняя вегетарианская кухня (это особенно подчеркивается в официальной аннотации, кстати говоря). И тут как гром с небес нагрянул к семье Бабс ее американский дедушка, одетый как ковбой в клетчатую рубашку и классические джинсы. Он сходу дарит внучке поросенка, которого она мечтала завести до этого, — и начинает чудить. Подозрительно себя вести. Похоже, у дедушки-ковбоя — счеты с победителем местного соревнования по производству колбасной продукции. Согласитесь, описание завораживает целиком и полностью. А еще, судя по разным предыдущим работам режиссерки Маши Хальберстад (опытного аниматора, для которой «Хрю» — дебютная полнометражная картина), с поразительной анимацией, похожей примерно на все наследие европейской мейнстримовой и экспериментальной анимации на свете. Очень интересно. Ждем отзывов из Берлина. Хрю.
Show all...

​​Завтра начинается Берлинский кинофестиваль, — а вчера в сеть интернет был загружен трейлер фильма Питера Стриклэнда «Flux Gourmet», который на фестивале покажут 11 февраля, то есть послезавтра. Разобрались? В любом случае, вам будет сложней разобраться в том, что происходит в трейлере этой картины. Там все очень запутано, — но безумно красиво и стильно. Стиль — это вообще основа основ кино Питера Стриклэнда. Если вдруг не знаете: Стриклэнд — скромный англичанин, снимающий хорроры. Безумно, невероятно красивые хорроры. Они бывают про съемки хоррора сами по себе, бывают — про сельскую жизнь румынских венгров, а еще бывают про фетишизм. Через них просвечиваются самые лучшие влияния: джалло и британское телевидение 60-70-х годов, Фассбиндер и чехословацкая новая волна, Хесус Франко и Дуглас Серк, Мерс Каннингем и Марта Грэм, Кэти Бербериан и Сьюзи Сьюкс, немая американская кинокомедия. С одной стороны, Стриклэнд — бесспорный синефил-эрудит, а фильмы таких режиссеров бывает часто скучно смотреть. С другой, этот конкретный режиссер, подобно Уэсу Андерсону, умеет органично и эффектно вписать свои знания, влияния и вдохновения в кадр. «Flux Gourmet», как вы уже поняли, тоже будет красивым донельзя; в центре сюжета — «институт кулинарии», коллектив которого «оказывается втянутым в борьбу за власть, вендетту и желудочно-кишечные расстройства». Логично. И, главное, видно! Очень ждем это кино, а еще про Берлинский кинофестиваль кое-что расскажем вам на днях.
Show all...
Flux Gourmet - Official Teaser | HD | IFC Midnight

OPENING SUMMER 2022 Director: Peter Strickland Starring: Asa Butterfield, Gwendoline Christie, Ariane Labed A sonic collective who can’t decide on a name takes up a residency at an institute devoted to culinary and alimentary performance. The members Elle di Elle, Billy Rubin and Lamina Propria are caught up in their own power struggles, only their dysfunctional dynamic is furthermore exacerbated when they have to answer to the institute’s head, Jan Stevens. With the various rivalries unfolding, Stones, the Institute’s ‘dossierge’ has to privately endure increasingly fraught stomach problems whilst documenting the collective’s activities.   Upon hearing of Stones's visits to the gastroenterologist, Dr Glock, Elle coerces him into her performances in a desperate bid for authenticity. The reluctant Stones puts up with the collective’s plans to use his condition for their art whilst Jan Stevens goes to war with Elle over creative differences. #FluxGourmet #IFCMidnight Subscribe to IFC Films:

https://bit.ly/2K4KMZV

Connect with IFC Online IFC Films Official Site: http://www.ifcfilms.com Follow IFC Films on Twitter: http://twitter.com/IFCFilms Find IFC Films on Facebook: http://facebook.com/IFCFilmsOfficial Follow IFC Films on Instagram : http://instagram.com/ifcfilms

​​Внимательно смотрели в список номинантов на «Оскар», который объявили сегодня. Пристально вглядывались в название каждого фильма, в каждую фамилию каждого номинанта. Рассматривали под лупой. И поняли, что на «Оскар» в этом году не номинировано ни одного фильма, про который мы еще не писали и можем написать. Ну, почти. Не можем написать про фильм «Поездка в Америку 2», чьи примеры, парикмахеры и стилисты Майк Марино, Стейси Моррис и Карла Фармер получили (предельно заслуженную, кстати) номинацию за лучший мейкап, — значит напишем про фильм «Поездка в Америку» 1988 года, чьим непосредственным сиквелом является новый оскаровский номинант. Снял его Джон Лэндис, в главных ролях — Эдди Мерфи и Арсенио Холл, которые играют африканского принца и его слугу соответственно, и по сюжету фильма… впрочем, вы поняли. Даже больше — наверняка тупо просто это все знаете без нас. Фильм легендарный. Но вот какая штука. До нас только что дошло, что работают герои Мерфи и Холла весь этот фильм в ресторане быстрого питания. Где боссом работает герой Джона Эймоса — то есть отец будущей невесты героя Эдди Мерфи. И ресторан, естественно, называется «МакДауэлл», — и про это название, а конкретно — про похожесть этого названия и логотипа ресторана на «Макдоналдс» — в фильме даже есть множество гэгов и шуток. Ну и вообще, центральная метафора картины — что африканскому принцу приходится строить свою американскую мечту через работу уборщиком в фаст-фуде. А еще, оказывается, в 2018 году создатели фильма отметили тридцатилетие картины открытием поп-апа с всамделишным рестораном «МакДауэлл» в Голливуде. Ресторан проработал целый месяц, — и подавали там, например, нечто под названием Sexual Chocolate Shake. Судя по фото — дай бог после такого встать со стула, а не то чтобы сексом заняться. Хотя, как нам сообщает фильм «Поездка в Америку», в жизни нет ничего невозможного. Является ли таким образом фильм «Поездка в Америку» фильмом о еде? С нашей точки зрения — безусловно да. Так что, как видите, «Оскар» в этом году целиком и полностью без еды не остался. Если так можно сказать.
Show all...