en
Feedback
دست پخت (اشپز)

دست پخت (اشپز)

Open in Telegram
1 420
Subscribers
No data24 hours
-17 days
-1230 days
Posts Archive
پاستا ایتالیایی به روش فست فودی😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد قارچ ۴ - ۵ عدد پاستا فرمی ½ بسته رب گوجه فرنگی ۱ ق م سوسیس یا کوکتل ۲ عدد نمک، فلفل سیاه، پاپریکا خامه صورتی ½ بسته زردچوبه و آویشن شیر یک استکان ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

حلوا شکری رژیمی بدون شکر😎 مواد لازم : استویا ۱۰ - ۶ گرم ارده و شیره انگور ۱ لیوان کنجد و پودر پسته برای تزئین شیر خشک قنادی ۱۰ ق ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

کیک عشق ایرانی😍 مواد لازم : گلاب ۴۵ گرم وانیل نصف ق چ آرد قنادی ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۸ گرم ماست پر چرب ۱۵۰ گرم زعفران غلیظ دم کرده ۳۰ گرم هل تازه آسیاب شده ۳ گرم شکر دانه ریز ۱۹۰ گرم روغن مایع ۱۱۰ گرم پودر بادام ۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد نمک ۱ گرم گاناش شکلات سفید : پودر گل محمدی خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات سفید ۲۰۰ گرم پودر پسته ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

کیک سه شیر مدل کافی شاپی😊 مواد لازم : شکر ۲۰۰ گرم نمک یک پینچ وانیل یک ق چ تخم مرغ ۵ عدد بیکینگ پودر ۸ گرم شیر حدود ۶۰ گرم روغن ۱۲۵ گرم آرد ۳۰۰ گرم ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

اشترودل مرغ و قارچ😋 مواد لازم : کره ۴۰ گرم شیر یک لیوان خمیر مایه ۱ ق غ آرد ۲ لیوان فرانسوی تخم مرغ ۱ عدد شکر یک ق غ نمک ۱ ق چ ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

دسر دو سوته😎 مواد لازم : شکلات ۲۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ ژلاتین ۲ ساشه ۲۲ گرم کمی پودر کاکائو شیر ۱ لیتر ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

بیسکوئیت دو رنگ😍 مواد لازم : کره ۱۵۰ گرم آرد ۳۰۰ - ۲۸۰ گرم تخم مرغ یک عدد نشاسته ذرت ۲۰ گرم بیکینگ پودر ¼ ق چ پودر کاکائو ۱۰ گرم پودر قند ۱۲۰ گرم وانیل ¼ ق چ نمک ۱ پنس ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

توپک‌ چیز کیکی خیلی راحت آماده میشن 😋 مواد لازم : پودر ژلاتین ۱ ق غ شیر عسلی ½ قوطی پتی بور ۶۰ گرمی ۱ بسته پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲ ق مواد پنیری : پودر ژلاتین پنیر خامه‌ای آب جوش ۲ ق شیر عسلی خامه ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

شیک طالبی مدل کافی شاپی😍 مواد لازم : موز متوسط ۲ عدد بستنی وانیلی ½ بسته (یا بستنی لیوانی ۲ عدد) طالبی یا شاهپسند ۱ عدد شیر حدوداً ۱.۵ لیوان یخ قالبی ۱ لیوان ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

کباب ترکی رو‌ اینجوری درست کن😋 شاید در ظاهر خیلی سخت و وقت گیر به نظر بیاد ولی با دیدن این کلیپ متوجه میشی خیلی راحت میتونی توی خونه با کمترین هزینه واسه خودت درست کنی و از طعمش لذت ببری مواد لازم : پودر سیر ۱ ق چ پاپریکا و کاری ۱ ق چ پیاز متوسط ۱ عدد چرخ کرده ۴۰۰ گرم نمک یک ق چ ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

بیسکوئیت نارگیلی به سبک قنادی😊 خمیر بيسکوئيتی : آرد ۶۰۰ گرم خاک قند ۲۶۰ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد کره پاستوریزه ۴۵۰ گرم نشاسته ذرت ۸۰ گرم وانیل به مقدار لازم شیرینی نارگیلی : خاک قند ۱۸۰ گرم نارگیل چرب ۱۰۰ گرم روغن مایع حدوداً ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم وانیل به مقدار لازم آب لیمو ۱ ق غ رسپی کارگاهی : سفیده ۸۰۰ گرم نارگیل چرب ۱ کیلو خاک قند ۱ کیلو و ۸۰۰ گرم روغن مایه ۷۰۰ گرم آب لیمو ۱۰ گرم ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

الویه پای ثابت تولد و جمع‌های شلوغ😎 مواد لازم : سس مایونز سینه مرغ ½ عدد تخم مرغ کامل ۱ عدد سیب زمینی ۴ عدد خیارشور ۳۰۰ گرم ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

دیگه نوتلا رو با این وضعیت دلار گرون نخر🙂 فوری، راحت، با کمترین هزینه درستش کن مواد لازم : شیر حدوداً ۳ لیوان بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته شکلات سکه ای ۳۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ کره ۵۰ گرم ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

باور نمیکنی این کیک شکلاتی بدون فر هست اینقدر بافتش محشره که حد نداره یه کیک فوق شکلاتی پنبه‌ای بدون فرو همزن و ادا و اطوار و کثیف کاری😎 مواد لازم : شیر ¾ لیوان روغن ¾ لیوان تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۲ ق چ آبجوش ½ لیوان شکر ۱.۵ لیوان وانیل ½ ق چ آرد ۲ لیوان سس شکلات : شیر یک لیوان روغن مایع ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ شکر حدود ۳ ق غ ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

ماکارونی نوستالژی😍 مواد لازم : رب گوجه فرنگی ۴ ق غ ماکارونی رشته‌ای یک بسته سیب زمینی نگینی شده ۲ عدد زردچوبه برای داخل آب جوش ۲ ق چ نمک برای داخل آب جوش ۲ ق چ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم نمک و فلفل، زردچوبه پیاز نگینی ۱ عدد ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

کیک لندن شکلاتی، یه کیک شکلاتی خوش طعم و خوش‌برش که برای فیلینگ گذاری هم عالیه😎 مواد لازم : آرد ۱۹۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم وانیل ۳/۴ ق چ پودر کاکائو ۵۰ گرم بیکینگ‌ پودر ۱.۵ ق چ جوش شیرین ¾ ق چ قهوه فوری ۲.۵ ق چ روغن مایع ۱۰۵ گرم آب جوش ۱۳۵ گرم تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱۸۰ گرم نمک ۱ پینچ ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

تیرامیسو؛ دسری که بچه‌ها عاشقشن😍 مواد لازم : وانیل ۱/۴ ق چ زرده تخم مرغ ۲ عدد پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم خامه قنادی ۳۰۰ گرم لیدی فینگر ۳ بسته مقداری اسپرسو شکر ۵۰ گرم ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

چیکن برگر خونگی ولی با طعم فست فودی😍 مواد لازم : ران مرغ پودر سیر پاپریکا برای رو‌کش : آرد سفید پودر پانکو تخم مرغ برای سالاد : کلم، هویج برای سس : عسل و کره سس کچاپ سس فلفل ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

کیک خیس دوست داری؟! اینو نبینی ضرر کردی یکی از بهترین رسپی‌هاست امتحانش کنید😋 مواد لازم : شکر ۱۵۰ گرم وانیل یک ق چ شیر ۱۲۰ میلی لیتر جوش شیرین ½ ق چ قهوه فوری ½ ق چ + ۱ ق غ آب داغ روغن مایع ۸۰ میلی لیتر بیکینگ پودر یک ق چ پودر کاکائو ۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱۳۰ گرم نمک ۱ پنس سس شکلاتی : شکر ۵۰ گرم شیر ۱۵۰ میلی لیتر پودر کاکائو ۱۵ گرم شکلات ۳۰ گرم کره ۲۰ گرم مواد گاناش : شکلات ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم کره حدود ۱۰ گرم ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️

نان تست با یه رسپی مطمئن و امتحان شده😎 مواد لازم : شکر ۳۰ گرم شیر حدود ۱۰۰ گرم آرد سفید نان ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۵۰ گرمی ۱ عدد خمیرمایه فوری ۵ گرم کره نرم ۴۵ گرم نمک ۵ گرم ⤹༢➥ @dastpokht_ir ❤️