352
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
-230 days
Posts Archive
352
рецепт галета👩🏻🍳🍑
тесто: •230 гр муки •100 гр холодного сливочного масла •30 гр сахара •80 гр сметаны любой жирности •1 желток •1 ч.л разрыхлителя начинка: •любые фрукты •1 ст.л кукурузного крахмала •белок для смазывания бортиков •сахар/миндальные лепестки для посыпки бортиков-в муку всыпьте разрыхлитель, сахар и добавьте нарезанное кубиками сливочное масло. хорошо все перетрите руками в крошку. -добавьте сметану и желток. замесите тесто. сначала все будет липнуть к рукам, потом масса сформируется в тесто. положите тесто в пакет и оставьте в холодильнике на минут 15-20. -фрукты помойте, разрежьте. -тесто раскатайте сразу на пергаменте, присыпанном мукой ~30 см в диаметре, в центр выложите крахмал, затем фрукты. загните бортики, смажьте их белком и присыпьте сахар или лепестки миндаля. -выпекайте в предварительно разогретой до 180 духовке около 20-25 минут. //перед тем как разрезать, охладите минут 15, чтобы начинка чуть застыла и подзагустела. посыпьте сахарной пудрой.
352
когда я увидел тебя - моя жизнь изменилась я нашёл любовь, Бога и надежду мои глаза открылись в одно мгновение я увидел краски, что не поблекли и я забыл своё прошлое, но помню, кем я был я буду любить тебя, даже если умру даже если пройдут многие годы я люблю тебя, ты - моё солнце ты согреваешь, как солнце я люблю тебя, ты - моё солнце любовь…💛//так тепло от этой песни
