Рецепты | Диеты | ПП

Open in Telegram

Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы. Реклама - @Anna_VoLkowa Регистрация в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/67a1bc42702758353fd61f36

Russia57 556 Food & Drinks1 964...

📈 Analytical overview of Telegram channel Рецепты | Диеты | ПП

Channel Рецепты | Диеты | ПП (@eda_pitanie) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 11 554 subscribers, ranking 1 964 in the Food & Drinks category and 57 556 in the Russia region.

📊 Audience metrics and dynamics

Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 11 554 subscribers.

According to the latest data from 30 May, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -45 over the last 30 days and by 0 over the last 24 hours, overall reach remains high.

Verification status: Not verified
Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 0%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.
Thematic interests: Content is focused on key topics such as перец, чеснок, кефир, грамм, палочка.

📝 Description and content policy

The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы. Реклама - @Anna_VoLkowa Регистрация в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/67a1bc42702758353fd61f36”

Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 31 May, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.

11 554

Subscribers

No data24 hours

-117 days

-4530 days

No data

Post views

No data24 hours

No data48 hours

No data

Engagement rate

No data

Posts per day

Ads index

beta

Posts Archive

11 554

🟢РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ С МАНКОЙ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыбное филе — 500 Грамм (здесь используется треска) Яйцо — 1 Штука Крупа манная — 100 Грамм Молоко — 100 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Соль — 0,5 Чайных ложки Перец черный молотый — По вкусу от 3-х лет Сливочное масло – примерно 50 Грамм Приготовление: Смешиваем манку, молоко и яйцо, оставляем для набухания манки минут на 10. Рыбное филе выкладываем в чашу блендера, измельчаем. Репчатый лук чистим и нарезаем на мелкие кусочки или трем на терке, если лук не нравится, можно измельчить в блендере. Соединяем лук, рыбный фарш, смесь манки, молока и яйца, солим. Тщательно перемешиваем. Ставим фарш на 15-20 минут в холодильник. По истечении времени достаем фарш и начинаем формировать небольшие котлеты. В центр каждой котлетки положите по маленькому кусочку сливочного масла.Обваливаем их в муке или манке и выкладываем на противень. Выпекаем в духовке примерно 30 минут до готовности. Приятного аппетита!😊

11 554

Яичный салат с плавленым сыром Ингредиенты 4 куриных яйца; 2 плавленых сырка «Дружба»; 3 зубчика чеснока — по желанию; соль, перец и майонез — по вкусу. Приготовление 1. Этот салат вкусно мазать на тосты и есть на завтрак. 2. Яйца и сыр натрите на мелкой тёрке. Чтобы плавленые сырки не прилипали к рукам и посуде, подержите их несколько минут в холодильнике. 3. Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом. Если любите острое, добавьте ещё пропущенный через пресс чеснок

11 554

Панна котта с клубникой Ингредиенты для панна котты Желатин 3 листа Ваниль 1 стручок Сливки 33%-ной жирности 450 мл Молоко 200 мл Сахар 100 г Ингредиенты для соуса Клубника 400 г Кукурузный крахмал 1½ ст. ложки Сахар 50 г Приготовление 1․ Желатин замочите в холодной воде на 5–10 минут. Стручок ванили разрежьте вдоль пополам, вычистите семена ножом. 2․ В кастрюле соедините сливки, молоко и сахар, добавьте семена ванили и стручок, перемешайте, нагрейте, не доводя до кипения. 3․ Листы желатина отожмите и добавьте в горячие сливки, снимите с огня. Перемешайте, чтобы желатин полностью растворился. Удалите стручок ванили. 4․ Сливки процедите сквозь мелкое сито и разлейте по шести стаканам. Уберите в холодильник минимум на 3 часа. 5․ Клубнику нарежьте небольшими кусочками, смешайте с сахаром и крахмалом и переложите в сотейник. Готовьте на небольшом огне 5–6 минут, пока ягоды не станут мягкими. 6․ Клубнику полностью остудите и разомните или измельчите блендером. Полейте панна котту ягодным соусом.

11 554

"Ржавый" коктейль Продукты (на 1 порцию) Кофе растворимый - 1 ч.л. с горкой Текила (белая) - 25 грамм Пепси-кола - 100 грамм Кубики льда - по желанию

11 554

Супер запеканка 🔥 ✅КБЖУ:130/15/5,4/4,3 ⠀ ▫️Куриное филе 500 грамм ▫️кабачки 650 грамм ▫️лук 100 гр ▫️сыр 80 гр ▫️ветчина 150 грамм (у меня империя вкуса с индейкой, всего 83 ккал) ▫️сметана 15% 100 грамм ▫️два яйца ▫️паприка 1 чл (у меня копчёная) ▫️соль ⠀ ▫️Кабачок надо натереть на тёрке, посолить и дать 10 минут постоять. ▫️Куриное филе нарезаем кубиком. ▫️Лук режем мелким кубиком и добавляем к курице. ▫️Кабачок отжимаем руками от сока и добавляем к курице, туда же яйца, сметану, соль и паприку. ▫️Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Убираем в духовку на минут 35 при 180 градусов. Трём на тёрке ветчину и сыр. ▫️Достаём запеканку, посыпаем ветчиной и сыром. Снова убираем в духовку на 15 минут. ▫️Потом достаём, даём немного постоять и можно есть

11 554

ПП КАБАЧКОВЫЕ РОЛЛЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ. Быстро, вкусно и низкокалорийно👍. Выход: 480г./ 4шт. (Я наелась двумя) КБЖУ на 100г.: 132/6.7/7.3/11.5. КБЖУ на 1шт.: 159/8/8,8/13.8. Ингредиенты для теста: - 280г кабачка (1 маленький) - 30г молока 2,5% - 2 яйца - 50г муки - соль, специи по вкусу - 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды. Ингредиенты для начинки: - 70г творожного сливочного сыра (Хохланд в баночке) - 50г ветчины из индейки - 10г зелени - 40г помидор. Приготовление: Приготовить кабачковые блинчики. Натереть кабачок на мелкой тёрке, посолить, дать пару минут постоять, отжать лишнюю жидкость, добавить молоко, яйца, муку, соль и специи, хорошо перемешать и на разогретой сковороде испечь блинчики. Получилось 4 шт диаметром 24 см. Приготовить начинку. Нарезать помидор, зелень, ветчину, добавить сыр и перемешать. Смазать блин начинкой, можно добавить листики салата, завернуть и готово.

11 554

Быстрый яблочный пирог на кефире КБЖУ на 100 грамм: 100/3.87/1.58/17.63 Ингредиенты: — 1 стакан обезжиренного кефира — 1 стакан манной крупы — 2 яйца — 3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных) — 1 ст. л. лимонного сока — 1 ч. л. разрыхлителя или гашеной соды — стевия по вкусу Приготовление: 1. В кефир добавить манку, стевию, разрыхлитель, яйца. Хорошо взбить или перемешать. 2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. 3. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей. 4. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками. 5. Смазать форму для запекания маслом (если требуется) и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут.

11 554

Маринад для шашлыка из свинины с мёдом и апельсиновой цедрой Ингредиенты Чеснок 2 зубчика Столовая горчица 2 ст. ложки Мёд 2 ст. ложки Тёртая цедра апельсина 1 ч. ложка Молотый чёрный перец ½ ч. ложки Соль ½ ч. ложки Приготовление 1․ Мелко порубите чеснок ножом или пропустите через пресс. 2․ Смешайте все ингредиенты. Залейте маринадо порционные куски мяса, перемешайте. 3․ Уберите в холодильник примерно на 12 часов.

11 554

Гречка по-купечески с курицей Ингредиенты Куриное филе 500 г Лук 2 штуки Чеснок 2 зубчика Морковь 2 штуки Вода 500 мл Томатная паста 2 ст. ложки Масло растительное 2–3 ст. ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Специи по вкусу Гречка 250 г Приготовление 1․ Курицу нарежьте кусочками, лук — полукольцами, чеснок мелко порубите. 2․ Морковь натрите на крупной тёрке. Соедините воду с томатной пастой. 3․ В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нём курицу. 4․ Через 3–5 минут добавьте в сковороду лук и морковь. Готовьте ещё 5 минут. 5․ Посолите, поперчите, положите чеснок и специи. 6․ Перемешайте, засыпьте гречку и залейте водой с томатной пастой. 7․ Тушите на небольшом огне 30 минут, пока гречка и курица не станут мягкими.

11 554

Рисовая запеканка с яблоками на 100 гр 135.06 ккал Б/Ж/У 3.26/4.62/20.31 2 – 3 кислых яблока 1 стакан риса 2 стакана молока сах.зам. по вкусу 0,5 чайных ложки корицы 4 столовых ложки изюма 2 столовых ложки сливочного масла соль по вкусу Для заливки: 2 яйца 0,5 стакана молока 1. Для приготовления рисовой запеканки с яблоками сварить рис на молоке. 2. Изюм залить кипятком на 15 минут, затем воду слить. 3. Соединить рис с изюмом и сах. замом. (половиной). 4. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке, перемешать с сах.замом. и корицей. 5. Взбить яйца с молоком. 6. В форму для запекания выложить слоями вареный рис и яблоки. Залить запеканку молочной смесью, сверху положить кусочки масла и готовить при мощности 800 Вт в течение 5 – 7 минут под крышкой до готовности. 7. Дать настояться запеканке 10 минут и подавать к столу

11 554

Холодный свекольник с йогуртом Ингредиенты Средняя свёкла 1 штука Лимон 1 штука Вода или овощной бульон 400 мл Редис 10–12 штук Огурцы свежие 2 штуки Укроп и зелёный лук 1 пучок Чеснок 1 зубчик Греческий йогурт 750 г Соль по вкусу Яйца по вкусу Приготовление 1․ Свёклу натрите на крупной тёрке. Из лимона выжмите 2–3 столовые ложки сока. 2․ Положите свёклу в кастрюлю. Залейте холодной водой или бульоном, добавьте лимонный сок. После закипания проварите 5 минут, снимите с огня и полностью остудите. 3․ Редис и огурцы натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой. Зелень мелко нарубите. Чеснок пропустите через пресс. Если хотите добавить колбасу, нарежьте кубиками. 4․ К остывшей свёкле добавьте подготовленные овощи, зелень, колбасу и йогурт. Посолите. Уберите в холодильник на 3–4 часа. 5․ Яйца отварите вкрутую. Остудите. Нарежьте половинками или четвертинками и добавьте в суп при подаче.

11 554

Банановый мусс без яиц и желатина Ингредиенты Бананы 5 штук Мёд или сахар 2 ст. ложки Лимонный сок 1 ч. ложка Сливки с жирностью 33% 200 мл Приготовление 1․ Бананы крупно нарежьте и измельчите блендером в гладкое пюре с мёдом и лимонным соком. 2․ Добавьте холодные сливки. Взбивайте блендером ещё 6–8 минут. 3․ Разложите массу по порционным формам. Уберите десерт на 3–4 часа в холодильник.

11 554

Спортивная фигура

11 554

Тяга оценивалась по Йельской шкале пищевой зависимости (вы тоже можете оценить себя по ней, загуглите)

11 554

Салат с кальмарами и капустой 🔸на 100грамм - 84.49 ккал🔸Б/Ж/У - 5.06/0.6/15.16🔸 Ингредиенты: Кочан капусты — 0,5 шт Рис — 200 гр (отварите заранее) Огурец — 1,5 шт Кальмары — 200 гр Йогурт — 2 ст.л Соль — по вкусу Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту. Соломкой нарежьте огурцы и сразу выложите к капусте. Кальмары отварите сами или же сразу купите готовые. Нарежьте мелко. Выложите кальмары и варёный рис в салатницу к капусте и огурцам. Добавьте йогурт, посолите и перемешайте. Выложите салат с кальмарами и капустой в стакан или банку. Переверните над тарелкой, в которой будете его подавать и "вывалите" формой на тарелку. Украсьте зеленью. Всё готово! Приятного аппетита!

11 554

Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: пальчики оближешь! 🔸на 100грамм - 58.84 ккал🔸Б/Ж/У - 12.54/0.51/0.95🔸 Ингредиенты: Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска) Помидор - 1 шт Лук - 50 г (мелко порезанный) Чеснок - 7 г Петрушка - 30 г Вода - 250 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте. Приятного аппетита!