ГОТОВИМ С ТАРУНИ
Open in Telegram
🤗Вдохновляю готовить из этичных и полезных продуктов 👌Вкусные, быстрые рецепты ❤️Мои личные секреты и лайфхаки Видео-рецепты, будни бренд-шефа, моя жизнь 👇 https://instagram.com/taruni.cook
Show more341
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+3
in 0 channels
November '24
+19
in 0 channels
Get PRO
October '24
+29
in 0 channels
Get PRO
September '24
+7
in 0 channels
Get PRO
August '24
+2
in 0 channels
Get PRO
July '24
+7
in 0 channels
Get PRO
June '24
+9
in 0 channels
Get PRO
May '24
+13
in 0 channels
Get PRO
April '24
+9
in 0 channels
Get PRO
March '24
+23
in 1 channels
Get PRO
February '24
+12
in 0 channels
Get PRO
January '24
+173
in 0 channels
Get PRO
December '230
in 0 channels
Get PRO
November '230
in 0 channels
Get PRO
October '230
in 2 channels
Get PRO
September '230
in 0 channels
Get PRO
August '23
+1
in 0 channels
Get PRO
July '23
+5
in 0 channels
Get PRO
June '23
+12
in 0 channels
Get PRO
May '23
+17
in 0 channels
Get PRO
April '23
+2
in 0 channels
Get PRO
March '23
+4
in 0 channels
Get PRO
February '23
+4
in 0 channels
Get PRO
January '23
+14
in 0 channels
Get PRO
December '22
+381
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 09 December | 0 | |||
| 08 December | +1 | |||
| 07 December | 0 | |||
| 06 December | 0 | |||
| 05 December | +2 | |||
| 04 December | 0 | |||
| 03 December | 0 | |||
| 02 December | 0 | |||
| 01 December | 0 |
Channel Posts
Спасибо большое за участие в голосовании!
Поняла, что большинству интересно научиться выращивать и узнать про микрозелень!
Мне нужно немного времени для подготовки и я поделюсь с вами своим опытом🙏🏻☺️❤️
| 2 |  No text... | 321 |
| 3 | Хотели бы научится дома выращивать микрозелень? 🌱 | 325 |
| 4 | No text... | 275 |
| 5 |  +1РЕЦЕПТ😍
ВКУСНАЯ и ПОЛЕЗНАЯ ВЕГАНСКАЯ ПОСЫПКА👇🏼
Ингредиенты:
1. Неактивные дрожжи - 150 г (подробнее, что это и где купить пост выше 👆🏼);
2. Грецкие орехи очищенные и обжаренные - 180 г;
3. Чёрная соль - 2 ч.л. (прикрепляю ссылку ниже);
Приготовление:
1. Грецкие орехи перекладываем в чашу блендера и перемалываем до мелкой крошки;
2. Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Все готово ☑️;
3. Хранить дрожжи удобно в контейнере, а также можно переложить в небольшую баночку, чтобы брать с собой, на работу или на отдых.
P.S. Моему супругу нравится подсыпать эти дрожжи в ряженку, а мне на авокадо 🥑.
А вы куда добавляете эти дрожжи или куда бы добавили ?👇🏼 | 409 |
| 6 | ПОЛЕЗНЫЕ ДРОЖЖИ!
Сегодня расскажу про пищевые неактивные дрожжи – это полезно?
Да, безусловно!
НЕАКТИВНЫЕ ДРОЖЖИ - ЧТО ЭТО?👇🏼
Это веганский заменитель сыра в виде порошка, хлопьев.
Они вкуснее и полезнее пекарских.
Благодаря богатому составу повышают энергию, обладают антивирусными свойствами и поддерживают иммунитет.
Не путайте с пивоваренными дрожжами!
ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ НЕАКТИВНЫЕ ДРОЖЖИ ОТ ОБЫЧНЫХ? 👇🏼
Полезные пищевые дрожжи производят из штамма Saccharomyces cerevisiae (одноклеточный гриб). Эти же грибы используются в пивоварении и выпечке, но в пищевой форме они НЕАКТИВНЫ: их сначала выращивают, а затем деактивируют теплом и сушат. Они кардинально отличаются от пекарских — не действуют как разрыхлитель, не помогают хлебобулочным изделиям подниматься.
ПРО ПОЛЬЗУ!
Кроме того, неактивные дрожжи содержат все девять незаменимых аминокислот, что делает их источником «полноценного белка», подобным тем, что содержатся в продуктах животного происхождения».
Именно поэтому нам вегетарианцам, а также кто имеет аллергию на лактозу, веганам, можно использовать неактивные пищевые дрожжи для восполнения белка в своем рационе.
Полезные свойства неактивных дрожжей:
1. Укрепляет защитные силы организма и иммунную систему;
2. Восполняет дефицит белка в организме;
3. Выступают источником дополнительной энергии;
4. Укрепляют и улучшают состояние волос, ногтей, кожи;
5. Нормализует состояние кишечника;
6. Очищают организм от токсинов, благодаря антиоксидантам;
7. Купируют развитие воспалительных процессов;
8. Снижают уровень вредного холестерина в крови;
9. Благотворно влияют на развитие плода во время беременности;
10. Защищают организм от старения за счет нуклеотидов.
КАК ИХ УПОТРЕБЛЯТЬ?
Полезные дрожжи, часто используются для загустения соусов и там, где нужно заменить пармезан.
Например, накину несколько вариантов использования пищевых дрожжей:
1. Посыпьте ими ваш любимый салат/овощ/авокадо тост
2. Посыпьте их на попкорн вместо сливочного масла или соли
3. Добавьте их в ризотто/пасту или любой гарнир вместо сыра Пармезан
4. Добавьте их в крем-суп для увеличения питательной ценности
5. Добавьте их на тофу или адыгейский сыр.
ВАЖНО:
Пока готовилась к этому посту прочитала, что важно вводить количество дрожжей постепенно, рекомендуемая суточная доза 2-3 ст.л.
*Считаю, что важно про это написать, но я в день ем примерно 5 ст.л, около месяца чувствую себя прекрасно!
КОМУ НЕЛЬЗЯ употреблять диетические дрожжи?
Несмотря на все полезные свойства пищевых дезактивированных дрожжей, эта добавка подходит не для всех. Специалисты рекомендуют лицам с воспалительными заболеваниями кишечника, глаукомой и гипертонией избегать употребления пищевых дрожжей, поскольку они могут ухудшить течение заболевания.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
Пищевые дрожжи иногда называют суперфудом, потому что даже их небольшое количество обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами.
Помимо всего прочего, диетические неактивные дрожжи могут привнести разнообразие в ваше меню и дополнить необычным вкусом любое блюдо.
Очень понравились вот эти дрожжи, покупала на озоне в размере 300 г.
Хватает на долго 👉🏼 https://ozon.ru/t/KzK3aV0
P.S. На вкус дрожжи немного пресны (для меня), недавно подруга дала попробовать с грецким орехом и чёрной солью это ну очень вкусно, поделюсь рецептом в следующем посте.
Захотелось ли Вам купить полезные дрожжи прямо сейчас?😉
#полезноетаруни | 337 |
| 7 | Добрый вечер дорогие!
Завтра спонтанно запланировали поездку, пришла на кухню, чтобы подготовиться и взять с собой полезных штук.
Делюсь с вами секретом
как сделать неактивные пищевые дрожжи вкуснецкими🔥 (подробнее в кружочке, а по граммам рецепт скину завтра).
Этим рецептом со мной поделилась подружка и я теперь не могу остановиться и ем фасоль стручковую на пару посыпанной этими полезными дрожжами и это просто неимоверно вкусно и полезно!
Подробнее я расскажу вам завтра! Это затравочка😁
А вы слышали или пробовали полезные дрожжи? Пишите в комментариях👇🏼 | 269 |
| 8 | No text... | 255 |
| 9 | No text... | 256 |
| 10 | Вафли
10 шт.
Ингредиенты:
Кефир - 450 мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Корица и ванилин по 0,5 ч.л.
Сахар или сироп - 2 ст.л.
Рисовая мука - 250 г.
Белая мука - 150 г.
Растительное масло (любое) - 2 ст.л + для смазывания вафельницы
Клубника/ персики
Крем:
Варёная сгущёнка - 380 г или одна банка
Сметана - 150-300 г, если хотите послаще и гуще, то берите сметаны меньше ~150 г.
Приготовление:
1. Все очень просто в миску наливаем кефир туда добавляем все ингредиенты: соду, соль, корицу, ванилин, можно сахар сразу так удобнее, перемешиваем;
2. Муку смешиваем между собой добавляем в кефир и растительное масло, хорошо перемешать и отставить на минут 15, закрываем пленкой. Можно убрать в холодильник на ночь (необязательно)
3. Разогреваем вафельницу. Наливаем несмешно растительного масло в отдельную миску для смазывания вафельницы. Берём силиконовую кисточку и смазываем низ и верх (как на видео).
4. Выкладываем густое тесто по 2 ст.л., обратите внимание на консистенцию, оно должно быть густое, но при этом слегка растекаться и не держать форму (см.видео), так и должно быть.
5. Закрываем вафельницу и ждём ~5 минут. Если хотите хрустящие вафли, держите вафли ~ 8 минут.
6. Параллельно можно приготовить крем. Для этого нужно просто смешать варёную сгущёнку и сметану.
7. Готовые вафли украшаем кремом и клубникой.
Вафли получаются очень вкусными и сытными и это так красиво поэтому жду вашу обратную связь с фотографиями😊
Хотите испечь такие вафельки? Пишите в комментариях 👇🏼
#Тарунидесерты | 308 |
| 11 | РЕПЕПТ
ВАФЛИ с кремом и клубникой 🧇
Подробное описание смотрите под видео👇🏼 | 286 |
| 12 | Вафли с кремом и клубникой
На 8-10 вафель (зависит от размера вафельницы)
Ингредиенты:
Кефир - 450 мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Корица и ванилин по 0,5 ч.л.
Сахар или сироп - 2 ст.л.
Рисовая мука - 250 г.
Белая мука - 150 г.
Растительное масло (любое) - 2 ст.л + для смазывания вафельницы
Клубника/ персики
Крем:
Варёная сгущёнка - 380 г или одна банка
Сметана - 150-300 г, если хотите послаще и гуще, то берите сметаны меньше ~150 г.
Приготовление:
1. Все очень просто в миску наливаем кефир туда добавляем все ингредиенты: соду, соль, корицу, ванилин, можно сахар сразу так удобнее, перемешиваем;
2. Муку смешиваем между собой добавляем в кефир и растительное масло, хорошо перемешать и отставить на минут 15, закрываем пленкой. Можно убрать в холодильник на ночь (необязательно)
3. Разогреваем вафельницу. Наливаем несмешно растительного масло в отдельную миску для смазывания вафельницы. Берём силиконовую кисточку и смазываем низ и верх (как на видео).
4. Выкладываем густое тесто по 2 ст.л., обратите внимание на консистенцию, оно должно быть густое, но при этом слегка растекаться и не держать форму (см.видео), так и должно быть.
5. Закрываем вафельницу и ждём ~5 минут. Если хотите хрустящие вафли, держите вафли ~ 8 минут.
6. Параллельно можно приготовить крем. Для этого нужно просто смешать варёную сгущёнку и сметану.
7. Готовые вафли украшаем кремом и клубникой.
Вафли получаются очень вкусными и сытными и это так красиво поэтому жду
Вашу обратную связь с фотографиями.
Хотите испечь такие вафельки?
#Тарунивафли #тарунидесерты | 4 |
| 13 | No text... | 1 |
| 14 | No text... | 2 |
| 15 | Вафли
10 шт.
Ингредиенты:
Кефир - 450 мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Корица и ванилин по 0,5 ч.л.
Сахар или сироп - 2 ст.л.
Рисовая мука - 250 г.
Белая мука - 150 г.
Растительное масло (любое) - 2 ст.л + для смазывания вафельницы
Клубника/ персики
Крем:
Варёная сгущёнка - 380 г или одна банка
Сметана - 150-300 г, если хотите послаще и гуще, то берите сметаны меньше ~150 г.
Приготовление:
1. Все очень просто в миску наливаем кефир туда добавляем все ингредиенты: соду, соль, корицу, ванилин, можно сахар сразу так удобнее, перемешиваем;
2. Муку смешиваем между собой добавляем в кефир и растительное масло, хорошо перемешать и отставить на минут 15, закрываем пленкой. Можно убрать в холодильник на ночь (необязательно)
3. Разогреваем вафельницу. Наливаем несмешно растительного масло в отдельную миску для смазывания вафельницы. Берём силиконовую кисточку и смазываем низ и верх (как на видео).
4. Выкладываем густое тесто по 2 ст.л., обратите внимание на консистенцию, оно должно быть густое, но при этом слегка растекаться и не держать форму (см.видео), так и должно быть.
5. Закрываем вафельницу и ждём ~5 минут. Если хотите хрустящие вафли, держите вафли ~ 8 минут.
6. Параллельно можно приготовить крем. Для этого нужно просто смешать варёную сгущёнку и сметану.
7. Готовые вафли украшаем кремом и клубникой.
Вафли получаются очень вкусными и сытными и это так красиво поэтому жду
Вашу обратную связь с фотографиями.
Хотите испечь такие вафельки?
#Тарунивафли #тарунидесерты | 1 |
| 16 | No text... | 244 |
| 17 | Какой рецепт выкладываю сегодня? | 264 |
| 18 | Спасибо Вам большое, за такую обратную связь под предыдущим постом!
У меня сегодня день рождения 🥳
А по древним ведическим традициям именинник дарит подарки 🎁
Поэтому хочу подарить Вам рецепт.
Но мне нужна ваша помощь, какой рецепт для Вас наиболее актуален?
Голосуй👇🏼 | 259 |
| 19 | Какой рецепт выкладываю сегодня? | 1 |
| 20 | Друзья, всем привет!
Давно меня тут не было)
Сейчас расскажу…
Мы приехали из Индии в апреле, я чувствовала, что перегорела работая в прошлом году. Я отказалась от брендшевства. Хотела делать то, что хочу
⁃ это было приоритетом.
На самом деле сейчас я понимаю, что просто устала, взяла на себя слишком много, меня поддержал муж, сказал: делай как чувствуешь, отдохни, не занимайся ничем, но ты не сможешь без деятельности.
Он был прав, но поняла это я лишь через какое-то время, ведь дни были очень одинаковыми, я не заметила как пролетели месяца.
Блог не вела, потому что ничего в жизни особо не происходило, и я думала что не буду вам интересна, ведь всем нужны активные люди, готовые отдавать.
А я на тот момент была без ресурсов.
И пару недель назад я поняла, что надо что-то делать, хочу жить, начала пить витамины, желание появилось расслабиться и не допускать, чтобы множество моих страхов перебороли настоящие желания.
Я хочу вернуться к Вам!
Кулинарный блог - это мое предназначение, я так чувствую.
Мне сложно быть дисциплинированной и не поддаваться эмоциям.
Я хочу и готова сейчас идти туда где сложно - ведь там рост!
Я могу помогать мамам аллергиков и научить готовить спец.питание, а также научить готовить девушку, которая не умеет готовить, разработать меню для ресторанов, или под вашу диету, подсказать как полезно питаться.
Быть полезной для людей - это мой дар, и он послан мне свыше. Я не имею права не делиться, это будет преступлением.
Поэтому сейчас я обнулилась и начинаю все честно, с чистого листа.
Напишите что думаете и поддержите меня в комментариях кто скучал?
Есть те кто ждёт новые рецепты?
Скажу по секрету, я уже записала
парочку рецептов, которые Вы просили🙏🏻❤️ | 267 |
