Рецепты кулинарии
Open in Telegram
По рекламе @markbtl Рецепты каждый день! Кулинарные рецепты в твоём телеграмм сохрани в избранное держи в закрепе чтоб не пропустить новые шедевры кулинарии!
Show more1 722
Subscribers
No data24 hours
-87 days
-3230 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
June '25
June '250
in 0 channels
May '25
+20
in 0 channels
Get PRO
April '25
+15
in 0 channels
Get PRO
March '25
+30
in 0 channels
Get PRO
February '25
+58
in 0 channels
Get PRO
January '25
+49
in 0 channels
Get PRO
December '24
+115
in 0 channels
Get PRO
November '24
+59
in 0 channels
Get PRO
October '24
+45
in 0 channels
Get PRO
September '24
+36
in 0 channels
Get PRO
August '24
+34
in 0 channels
Get PRO
July '24
+21
in 0 channels
Get PRO
June '24
+24
in 0 channels
Get PRO
May '24
+31
in 1 channels
Get PRO
April '24
+23
in 0 channels
Get PRO
March '24
+31
in 0 channels
Get PRO
February '24
+25
in 0 channels
Get PRO
January '24
+17
in 1 channels
Get PRO
December '23
+29
in 0 channels
Get PRO
November '23
+41
in 1 channels
Get PRO
October '23
+4 652
in 0 channels
Get PRO
September '23
+43
in 0 channels
Get PRO
August '23
+32
in 0 channels
Get PRO
July '23
+33
in 0 channels
Get PRO
June '23
+29
in 0 channels
Get PRO
May '23
+24
in 0 channels
Get PRO
April '23
+36
in 0 channels
Get PRO
March '23
+40
in 0 channels
Get PRO
February '23
+64
in 0 channels
Get PRO
January '23
+52
in 0 channels
Get PRO
December '22
+1 004
in 0 channels
Get PRO
November '22
+51
in 0 channels
Get PRO
October '22
+49
in 0 channels
Get PRO
September '22
+92
in 0 channels
Get PRO
August '22
+70
in 0 channels
Get PRO
July '22
+61
in 0 channels
Get PRO
June '22
+809
in 0 channels
Get PRO
May '22
+138
in 0 channels
Get PRO
April '22
+138
in 0 channels
Get PRO
March '22
+232
in 0 channels
Get PRO
February '22
+12
in 0 channels
Get PRO
January '22
+26
in 0 channels
Get PRO
December '21
+18
in 0 channels
Get PRO
November '21
+26
in 0 channels
Get PRO
October '21
+32
in 0 channels
Get PRO
September '21
+36
in 0 channels
Get PRO
August '21
+30
in 0 channels
Get PRO
July '21
+34
in 0 channels
Get PRO
June '21
+31
in 0 channels
Get PRO
May '21
+55
in 0 channels
Get PRO
April '21
+321
in 0 channels
Get PRO
March '21
+623
in 0 channels
Get PRO
February '21
+45
in 0 channels
Get PRO
January '21
+1 631
in 0 channels
Get PRO
December '20
+975
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 01 June | 0 |
Channel Posts
Щи "Уральские"
Щи из квашеной капусты с перловкой и свининой.
Очень люблю щи из квашеной капусты, особенно, настоявшиеся, с тягучим от перловки бульоном и куском постной свинины.
Рецепт.
Состав:
* вода питьевая - 3,000 мл
* свинина на косточке - 0,300 кг. У меня была корейка
* капуста квашеная - 0,500 кг
* картофель - 2 клубня, средних
* крупа перловая - 0,100 кг
* лук репчатый - 1 шт, мелкий
* морковь - 1 шт, средняя
* томат паста - 2 ст/ложки
* соль - по вкусу, зависит от солёности
капусты
* перец горошек
* тмин
* лавровый лист
* чеснок свежий - 3 дольки
* масло растительное
Процесс:
1. Нарезка:
Морковь - крупная Терка
Лук - соломка
Картофель - брусок
Капуста- порезать если соломка длинная
2. Варим бульон из свин на слабом огне. Бульон не должен практически кипеть а томиться, иначе вместе бульона получится эмульсия, вкус будет испорчен. Варим до готовности мяса, снимая пену и не допуская кипения. Мясо вынимаем, режем кубиком
3. Лук и морковь пассеруем до прозрачности лука
4. Капусту тушим с добавлением бульона. Добавляем тмин.
5. Томат пасту пассеруем с сахаром. Добавляем к капусте, тушим вместе
6. Крупу перловую замачиваем 40 - 50 минут.
Промываем. Варим в соотношении 1/3 с водой, до готовности
7. Бульон доводим до кипения, добавляем перловку
8. Добавляем картофель, доводим до кипения, варим 5 -7 минут
9. Добавляем капусту, доводим до кипения
10. Добавляем пассерованные морковь и лук, мясо, чеснок, лавровый лист, перец горошек, накрываем крышкой, варим 5-7 минут, добавляем зелень петрушки
11. Выключаем нагрев, оставляем томиться под крышкой 10 минут. Можно есть но лучше на следующий день, вкус будет насыщеннее а текстура гуще. Капуста отдаст бульону свой вкус а перловка вязкость
Приятного аппетита 🤗
Все самые лучшие рецепты у нас.
Оформите подписку. Будем благодарны
| 2 |  +2No text... | 587 |
| 3 | Телеграм стикеры
https://t.me/sticker_bot?start=_tgr_5HPMHGQxNDUy | 268 |
| 4 |  +8САЛАТИК С ВИНОГРАДОМ🥗
Нам понадобится:
• филе – 1 шт
• сыр – 100 г
• виноград
• лук – половинка
• яйцо – 2 шт
• майонез
• соль
Приготовление:
Отварить филе и порезать его на кубики. Отварить яйца, остудить и порезать на кубики. Нарезать кубиками сыр и лук. В тарелке соединить сыр, филе, яйца, лук, и виноград. Добавить майонез и соль, перемешать.
https://t.me/kulinarias | 782 |
| 5 |  💃 MELANIA теперь можно торговать через Crypto Bot
https://t.me/kulinarias | 719 |
| 6 |  Салат «Французская любовница »
Еще один оригинальный салат на новогодний стол🎄
💎Продукты:
- куриные бедра 4-5 шт,
- сыр 150 грамм,
-морковь 1-2 шт,
-изюм 60-70 грамм,
-репчатый лук 1 шт,
-кедровые орешки 50-60 грамм ( можно заменить на грецкие орехи),
-апельсин 1 шт,
-зерна граната для украшения,
-сушеный чеснок,
-майонез.
💎Куриные бедра сварить в подсоленной воде, мясо нарезать кубиками. Лук мелко нарезать, замариновать ( вода, уксус, сахар). Сырую морковь натереть на мелкой терке. Залить горячей водой изюм, когда немного распариться, слить воду, обсушить бумажным полотенцем.
Сыр натереть на мелкой терке. Кедровые орешки поджарить. Апельсин почистить и вырезать мякоть между перегородок.
💎Собрать салат слоями:
1 слой - куриное мясо, сушеный чеснок, маринованный лук, сеточка майонеза,
2 слой - изюм, морковь, сеточка майонеза,
3 слой - сыр, сеточка майонеза,
4 слой - кедровые орешки, сверху кусочки апельсина и зерна граната.
Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇 | 889 |
| 7 | 🦋 Crypto Bot: больше, чем просто кошелёк.
Сто лет назад отправить деньги в другую страну было сложно и долго. Сегодня это можно сделать за пару кликов прямо в Telegram.
Мы создали 🦋 Crypto Bot, чтобы объединить всё, что нужно для работы с криптовалютами: быстрые переводы, удобный обмен, оригинальные подарки и даже инструменты для монетизации вашего контента.
Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇 | 754 |
| 8 | 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Это то, что обязательно должно быть на новогоднем столе!
1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.
5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.
7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
10. С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇 | 790 |
| 9 |  +4No text... | 647 |
| 10 | Гороскопы астро прогнозы✨✨
https://t.me/tonastro_bot?start=_tgr_t1PrZYs4ZTAy | 642 |
| 11 |  +3СУП МИНЕСТРОНЕ
* Минестроне — блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых в Италии блюд.
==============
Примерно равное количество овощей: морковь, картофель, тыква, кабачок, лук-порей, немного лук репчатый. Можно ещё шпинат добавить в конце варки.
Варить в воде на медленном огне до готовности. (соль по вкусу). Дать постоять 1 час.
Слить бульон. В бульоне сварить маленькие макаронные изделия или рис.
Измельчить блендером овощи до пюре. Прокипятить вместе с приготовленными макаронами (рисом).
Подавать к столу с оливковым маслом, тертым сыром или сухарями.
Возможна заморозка овощного пюре. Приготовление супа сводится к разморозке, разогреванию и кипячению, а также добавлению отваренных в воде макарон (риса).
Приятного аппетита!
https://t.me/kulinarias | 677 |
| 12 | 3 Рецепта Десертов без Выпечки: Наслаждайтесь Вкусом без Усилий
Вы когда-нибудь мечтали о приготовлении вкусных десертов, не прибегая к использованию духовки? В нашей статье мы поделимся с вами тремя простыми и вкусными рецептами десертов, которые не требуют выпечки. Готовы окунуться в мир сладких удовольствий? Давайте начнем!
1. Фруктово-ягодное Тирамису
*Ингредиенты:*
- 250 г маскарпоне
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чашки сливок
- 1 чашка замороженных ягод
- 1 банан
- 1 пачка леденцов
- Бисквитные палочки или сухарики "савоярди"
*Шаги:*
1. Смешайте маскарпоне с сахаром до получения однородной массы.
2. Взбейте сливки до образования пиковой структуры и аккуратно добавьте к маскарпоне.
3. Разрежьте банан на тонкие кружочки.
4. В бокалы выложите слой бисквитных палочек или сухариков, затем слой маскарпоне, затем фрукты и ягоды.
5. Повторите слои, закончив фруктами и ягодами сверху.
6. Украсьте леденцами и поставьте в холодильник на пару часов.
2. Ореховые Шарики с Какао и Кокосом
*Ингредиенты:*
- 1 стакан орехов (грецкие, кешью или миндаль)
- 1/2 стакана изюма
- 2 столовые ложки какао
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- Кокосовая стружка для обсыпки
*Шаги:*
1. Измельчите орехи в блендере до состояния крошки.
2. Добавьте изюм, какао и мед (или кленовый сироп) и перемешайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
4. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
5. Поставьте шарики в холодильник на 30 минут перед подачей.
3. Бананово-Шоколадный Пудинг
*Ингредиенты:*
- 2 спелых банана
- 2 столовые ложки какао
- 1/2 чашки молока (обычного или растительного)
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- Ванильный экстракт (по желанию)
*Шаги:*
1. В блендере смешайте бананы, какао, молоко, мед (или кленовый сироп) и ванильный экстракт до получения гладкой консистенции.
2. Разлейте пудинг в порционные баночки.
3. Поставьте в холодильник на несколько часов или до застывания.
4. При подаче украсьте нарезанными фруктами или орехами.
Теперь у вас есть три простых и вкусных рецепта десертов без выпечки, которые вы можете приготовить даже в самом занятом дне. Наслаждайтесь сладкими удовольствиями без лишних усилий!
Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇 | 1 065 |
| 13 |  No text... | 899 |
| 14 | 💠 Здесь вы можете купить или продать криптовалюту переводом на карту или электронный кошелёк. Смотреть видеоинструкцию | 60 |
| 15 |  Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно немного больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так - большой разницы не будет)
- паkет сухих дрожжей 11 гр.
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в паkет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к руkам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
Подбираем лучшие рецепты для вас 🥰
Не забудьте подписаться 👇
@kulinarias | 1 016 |
| 16 |  Сaлaт из свёклы «Гeнepaл»
ΒΚУСНО - Этo НЕ тo Слoвo!
Βсe ктo пpoбoвaл пoтoм выпpaшивaли peцeпт этoгo cалата.
Этoт cытный и ocтpeнький cалат c мужеcтвенным названием пpидётcя пo вкуcу мужчинам.
Ингpедиенты:
200 г oтвapнoгo мясa
4 вapёных яйцa
2 вapёныe свёклы (сpeднeгo paзмepa)
2 вapёныe мopкoви (срeднeгo размeра)
100 г твёрдoгo сыра
2 зуб. чeснoка
майoнeз
Пригoтoвлeниe:
Мясo пoрeзaть мeлкими куcочкaми, добaвить измeльчённый чecнок и нeмного мaйонeзa, вcё пepeмeшать.Оcтальныe ингpeдиeнты натepeть на kpупной тёpкe.
Уложить cлоями: мяcо, cыp, яйцa, морковь, свёклу, kaждый слой смaзaть тонким слоем мaйонезa.
Сaлaт укрaсить зеленью и постaвить в холодильник для пропитывaния.
Приятного аппетита.
Подбираем лучшие рецепты для вас 🥰
Не забудьте подписаться 👇
@kulinarias | 835 |
| 17 |  ПИРОГ К ЧАЮ. Супер как просто и вкусно!
✅Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр. (по вкусу)
Ванилин или ванильный сахар по желанию
Кефир - 250 мл.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 1, 5 ч.л
✅Приготовление:
Яйца 2 шт. разбиваю в чашу (у меня категория С 1)
Добавляю щепотку соли
Всыпаю сахар 150 гр. (получается в меру сладкий, по вкусу)
Взбиваю венчиком
Добавляю кефир 250 мл. (у меня 2, 5 % жирности, можно заменить на йогурт)
Все тщательно перемешиваю
Всыпаю муку 300 гр. (может понадобится больше или меньше, все зависит от качества муки)
Всыпаю разрыхлитель 1, 5 ч.л.
Все тщательно перемешиваю
Тесто получается как густая сметана
Беру форму (у меня 18 см, чтобы был пирог повыше)
Смазываю дно и бока формы маслом, немного присыпаю мукой
Вливаю тесто и немного трясу, чтобы распределилось по форме
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке, до сухой лучины
Румяный, аппетитный, простой пирог к чаю готов!
@kulinarias | 809 |
| 18 | Самый быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде"
Вот что нам необходимо:
- 2 банана,
- 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок,
- 1 пакетик кокосовой стружки.
Приготовление:
Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада.
https://t.me/kulinarias | 777 |
| 19 |  +3No text... | 747 |
| 20 |  +1привет✌🏻
немного о себе:
меня зовут Артём, я люблю путешествовать, а еще готовить разные вкусности дома и на природе
так и появилась идея вести канал, на котором я буду делиться с вами рецептами любимых блюд и, конечно, фотографиями и видео с выездов на природу и путешествий
красивые места, вкусная еда
уютная атмосфера в мелочах
буду рад приветствовать вас на канале!
https://t.me/GavrilovDaily | 146 |
