Чайная Каста - TEACAST.RU

Шэн (шен) пуэр - именно тот чай, который китайцы называют просто Пуэром. В отличие от Шу пуэров, он «состаривается» естественным путем. Его дозревание происходит исключительно за счет долгой работы микроорганизмов, принимающих участие в ферментации, которая наступает уже после того, как чай изготовлен. Этот чай является традиционным китайским чаем уже 1400 лет. И только в конце 1970х была придумана технология искусственного состаривания чая, которая позволила получать пуэры быстрее и дешевле, и эти пуэры стали называться Шу.

Скидка -20% на ВСЕ шэн пуэры до 25 октября при заказе онлайн в магазине Чайная Каста по промокоду SHENG. https://teacast.ru/categories/shen-puer-pressovannyi Для активации промокода вам необходимо быть зарегистрированным на сайте и сделать заказ на сумму от 1000руб.

Закулисье изготовления одного из ярчайших представителей Габы от Мастера Джэка в нашем магазине. Это Габа «Блэк Джек». У нас её осталось всего 100гр. Кто успел - тот молодец! Приятный бонус - вы можете добавить в корзину любые другие чаи до суммы 3000 тыс. руб., и ввести промокод GABA, который даст вам скидку -20% на всю Габу в вашей корзине! Приобрести Габу "Блэк Джэк" можно по ссылке: https://teacast.ru/products/gaba-blek-dzhek-skruchennaya

Одним из прекрасных представителей Пуэров для повседневного чаепития является Шу пуэр Ту Линь 8504 (701) 2019г. Сегодня его цена 2400руб вместо 3000руб при вводе промокода WEEK 8504 является одним из флагманов фабрике Тулинь, раннее маркируемый как 701 рецепт. Его сырье собирается из природного заповедника. Сохранен классический ретро-дизайн упаковки с красными фениксами, а в бумагу впрессованы шелковые нити и нанесены водяные знаки. Внешний вид: мягкая прессовка, средний и крупный лист, а также большое количество почек с золотистым ворсом. Для купажа собирается только высокосортное сырье в горах Уляншань, уезд Наньцзянь, в природном заповеднике, экологически чистой зоне. Вкус: кора и грецкий орех Аромат: шоколад и орех Послевкусие: сладкое приобрести можно здесь: https://teacast.ru/products/tu-lin-703-8504-1

Сегодняшний чай недели Шу Пуэр «Пу Вэнь «5568» Стильный, энергечиный Шу Пуэр  2020 года от компании Пу Вэнь. Блин имеет не плотную прессовку, что позволяет легко разобрать его без применения ножа. В составе используется не крупное сырье, не много чайных почек и не много веточек. Аромат сухого блина очень приятный, шоколадно-орехово-древесный. При заварке чай раскрывается нотками сухофруктов, лесных орехов и чуть сластит в послевкусии. Подойдет для всех любителей Шу Пуэра в качестве чая на каждый день. Пить 5568 легко и приятно, как с утра для заведения внутренней пружины, так и для вечернего «чиллаута». Купить можно по промокоду “WEEK” c 20% скидкой по ссылке: https://teacast.ru/products/pu-ven-5568

Чая Недели (-20% до следующих выходных по промокоду WEEK): https://teacast.ru/categories/chain-nedeli 1. Пу Вэнь 5568 - классический Шу пуэр от именитой фабрики 2. Красная и Желтая печать - реплики знаменитых позиций, производимых на Куньминской фабрике 3. Чжэнь Шань Сяо Чжун - красный чай, прошедший короткий интенсивный прогрев 4. Ту Линь 701 - шу из интересного купажа выдержкой 2 и 5 лет 5. Цзинь Цзюнь Мэй - чай, состоящий практически из одних почек, собранных ранней весной Напоминаем условия участиия в акции: заказ через сайт www.teacast.ru на общую сумму корзины от 1000 руб. У

Помимо китайского чая в нашем магазине есть  травы и полезные коренья из китайский народной медицины. Так как с наступлением холодов приходят и простудные заболевания, то солодка в этом плане отличный помощник для домашней аптечки. Солодка, она же Лакрица. Натуральная добавка к чаю, придающая сладкий вкус. Корень солодки сотни лет используется в народной медицине разных стран мира для облегчения кашля. Традиционно чай или экстракт корня солодки применяется при разных заболеваниях дыхательной системы, что объясняется выраженным противовоспалительным и антибактериальным эффектом растения. Настой от кашля: необходимо смешать по 1 столовой ложке измельчённых корней, 2 чайных ложки такой смеси залить 400 мл холодной кипячёной воды, настоять в течение 8 часов и принимать до еды 2 раза в день по 100 мл. Приобрести солодку для вашей домашней аптечки можно в нашем магазине по ссылке: https://teacast.ru/products/koren-solodki Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_solodka.php

Жёлтый чай — один из самых редких и дорогих сортов Китайского чая. Когда-то он поставлялся ко двору и его имели право пить только император и его приближенные, за вывоз чая из страны отрубали руки. Сейчас этот чай по-прежнему редкость, но более доступен. Этот чай есть у нас в продаже и не переживайте, не одни руки при этом не пострадали. Цзюнь Шань Инь Чжэнь (Жёлтый чай) Произведен в провинции Хунань на небольшом горном островке Цзюнь Шань. Данный чай изготавливают только из почек и только весной. Используют отборное, качественное сырье, которое прогревают на углях, заворачивают в бумагу или специальную ткань и оставляют томиться на некоторое время в специальных керамических емкостях. После чего чай проходит стадию сушки. В результате такой рецептуры получается изысканный продукт, не схожий с другим чаями, имеющий особенный вкус и аромат. Приобрести можно по ссылке: https://teacast.ru/products/tsziun-shan-in-chzhen-zheltyi-chai

Ищите шу пуэр со вкусом чернослива? Вот подборка: 1)Гу И Мэнхай То Ча (2016г) - 490 р. https://teacast.ru/products/gu-i-menkhai-to-cha-2 2) Сягуань FT7573 (2017г) - 3 140 р. https://teacast.ru/products/syaguan-ft7573-1 3) Ту Линь 703 (8504) (2023г) - 2 590 р. https://teacast.ru/products/tu-lin-703-8504 4)Шу Дай Цзы Булан Гунтин 2019 (500гр) https://teacast.ru/products/shu-dai-tszy-bulan-guntin-2019-500gr-1 5) Лао Тун Чжи 9988 (2022г) (250гр) — 1890р. https://teacast.ru/products/lao-tun-chzhi-9988-2022-250gr 6) Лимин 7590 (2007г)- 4890р. https://teacast.ru/products/limin-7590-2007

Наш чай побывал на Эльбрусе! Габа «Восточная красавица» вместе с Игорем Кузьминым, другом Чайной Касты, отправились в путешествие в горы. Посмотрите как это красиво!

Друзья, начинает холодать, поэтому мы решили сделать подборку Чая Недели (-20% до следующих выходных по промокоду WEEK) состоящей из красных чаев: Вы можете посмотреть чаи по ссылке https://teacast.ru/categories/chain-nedeli 1. Pin Wu Cha Сосновые Иглы Маденга - прессованный красный чай с ароматом какао и шоколада 2. Pin Wu Cha Черная Метка- красный чай очень мягкой прессовки с диких деревьев, имеет приятную кислинку 3. Да Цзинь Чжень - красный чай из сырья для белого чая, нежный и цветочный 4. Исин Хун Ча - терпкий чай с едва заметной кислинкой 5. Цзинь Цзюнь Мэй - чай, состоящий практически из одних почек, собранных ранней весной Напоминаем условия участиия в акции: заказ через сайт www.teacast.ru на общую сумму корзины от 1000 руб.

Ловите промокод Tocha дающий скидку -10 % на То Чи. Действует до середины сентября, минимальный заказ 1000р, не суммируется с другими скидками. Вкусно и ТоЧа!

Друзья, чтобы вам было чем восполнить запасы чая после лета, мы удвоили ассортимент Чая недели Нет смысла перечислять все чаи, заходите по ссылке и берите со скидкой 20% по промокоду WEEK https://teacast.ru/categories/chain-nedeli Напоминаем условия участиия в акции: заказ через сайт www.teacast.ru на общую сумму корзины от 1000 руб.

<....> Производя То Чи они делают акцент на удобство и практичность в использовании — их удобно брать в дорогу, на работу, легко заварить в любом термосе, чайнике или френч-прессе. Если вы завариваете его в чайнике — то необходимо использовать половину точи, если в термосе — то смело бросайте целую точу на литр кипятка если любите покрепче. У нас в магазине вы можете найти Сяо Точи от 25 до 30руб, а также То Чи от 700 до 1200руб: Сяо То Чи: Гу И Юань Вэй Гу И Гунтин Чэнь Сян Сяо Цзинь То И Шен Пуэр Гу И Шен Ча То Чи: Гу И Мэнхай 2016г Да И V93 2018 и 2019гг Ту Линь 803 2018г Сягуань Цзя То 2017г А для того, чтобы вы захотели познакомиться с качественными То Ча мы даем вам скидку -10% по промокоду Tocha Вкусно и Точа!

Зачастую любители Шу пуэров начинают свой путь с их мини-копий или как их ещё называют То Ча (Туо Ча). В переводе с китайского языка это слово означает “гнездо”, “чаша”. Бывают Сяо Точи,  “маленькие гнезда”, вес которых не превышает 3-5 г. «Обычные» точи имеют  вес около 100гр. Большинство людей знакомятся с пуэром именно с точей — их цена куда меньше чем целый блин пуэра. К сожалению, большинство точей, которые можно купить в магазинах, делают  из остатков дешёвого сырья, которые портят впечатление о том, что такое пуэр и многие больше не решаются его пить. В Чайной Касте мы закупаем только хороший чай, и это правило распространяется на То чи. Не многие замечают, но даже То чи и Сяо То Чи в нашем магазине от производителей больших блинов, таких как, например, Гу И, Сягуань, Да И, Ту Линь. Никаких NoName. Такие производители не идут на компромиссы с использованием дешевого сырья, и даже их точи очень достойного качества и уровня. <...>

Сегодняшний Чай недели  Габа Блэк Джек Напомним, используйте промокод WEEK на сайте teacast.ru чтобы получить скидку -20% Экспериментальный  ГАБА чай от Мастера Джека на основе отменного высокогорного сырья для Дун Динов. Изготовлен случайным образом. Во время производства партии ГАБА Блэк Джек мастер Джек одну из микропартий случайно перекрутил. Пришлось процесс скрутки довести до конца и в результате имеем полностью скрученный ГАБА Блэк Джек.При скрутке мембраны листа подвергаются бОльшему механическому воздействию, что даёт более сильный аромат. Сухой аромат: Высушенные ягоды, древесные ноты. Настой насыщенный, светлый,медовый. Вкус на первых проливах с кислинкой, ненавязчивый. На 3м проливе открывается ароматом земляничной поляны. Далее вкус становится терпким, с оттенком липы. В аромате — фруктово-цветочный букет. На 5м проливе происходит полное раскрытие вкуса — речная свежесть, запах ила. На 6м: терпкий, вкус рябиновой ветки, сладкий, прелый. В целом выдерживает до 23 проливов.

Чай недели (-20% до следующих выходных по промокоду WEEK): 1. Тегуанинь Чень Нянь - выдержанный улун 2015 года 2. Ци Лань - утесный улун слабого прогрева 3. Pin Wu Chа ультрафиолет - красный чай из отборных диких почек от нашего любимого бренда PWC 4. Габа Блэк Джек Скрученная - красная Габа от мастера Джека на основе отменного высокогорного сырья для Дун Динов 5. Тулинь 701 - классический шу пуэр по 8504 рецепту от Тулинь. Вы можете посмотреть чаи по ссылке https://teacast.ru/categories/chain-nedeli Напоминаем условия участиия в акции: заказ через сайт www.teacast.ru на общую сумму корзины от 1000 руб. В чай недели мы не включили позиции белого и зеленого, потому что на них и так скидка -15% до конца лета по промокоду ZHARA

Пу Вэнь Юнь Я И Хао 2006 (400гр) Зрелый шу пуэр 2006 года от чайной фабрики Пу Вэнь. Классика выдержанных чаев данной категории и настоящая находка для ценителей вкуса и качества. Готовится он из обжаренного сырья, включающее в себя среднего размера листья и большое количество чайных почек, что делает этот пуэр запоминающимся и ярким. Прессовка блина умеренная, хорошо расслаивается пуэрным ножом или шилом. Очень благородный и интересный шу пуэр. В нем каждый без труда сможет найти что-то свое. Чай, который определенно требует к себе внимания и спокойного, неспешного пития. Приятно успокаивает, собирает и гармонизирует ум, придает ясность и спокойствие. То, что нужно в спокойный день, без лишней суеты. Забрать себе можно по ссылке: https://teacast.ru/products/pu-ven-iun-ya-i-khao-4 Можно и в разломе: https://teacast.ru/products/pu-ven-iun-ya-i-khao-razlom

Чай недели (-20% до следующих выходных по промокоду WEEK): 1. Сягуань FTT53 - Шэн пуэр 2017 года, о котором мы писали вчера 2. Сягуань FT7573 - Шу пуэр 2017 года 3. Лао Тун Чжи 7578 - Шу пуэр 2022 года 4. Pin Wu Cha Сосновые иглы Маденга - пресс красного чая 2022 года Вы можете посмотреть чаи по ссылке https://teacast.ru/categories/chain-nedeli Напоминаем условия участиия в акции: заказ через сайт www.teacast.ru на общую сумму корзины от 1000 руб. В чай недели мы не включили позиции белого и зеленого, потому что на них и так скидка -15% до конца лета по промокоду ZHARA

Коллекционный Сягуань FTT53-17, 2017 г. (3500р) Шен пуэр Сягуань FTT53-17 изготовлен Сягуаньской чайной фабрикой из крупнолистового высушенного на солнце чая пуэр провинция Юньнань. Относится к серии ценных коллекционных экземпляров, так как был выпущен в ограниченном объёме и только из сырья самого высокого качества. Аббревиатура «FT» на лицевой стороне обертки указывает на то, что данный экземпляр относится к высшему сорту чаю, изготовленному по особой рецептуре, заказанной Сягуаньскому чайному заводу Тайваньской компанией Фэй Тай.  Логотип торговой марки в центре обёртки “Большое G“ чаще всего используется на коллекционных сериях завода. Доступен для заказа у нас на сайте по ссылке: https://teacast.ru/products/syaguan-ftt53-17 Есть также в разломе: https://teacast.ru/products/syaguan-ftt53-17-razlom