طبخات كيتو-د.عمار🍲🥘🥬🥑
Open in Telegram
مجموعة من الوصفات السهله لنظام الكيتو دايت🥑 و اللو كارب و تناسب السكريين و الحمية الخالية من الجلوتين و حساسية القمح .
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel طبخات كيتو-د.عمار🍲🥘🥬🥑
Channel طبخات كيتو-د.عمار🍲🥘🥬🥑 (@keto0kitchen) in the Arabic language segment is an active participant. Currently, the community unites 11 157 subscribers, ranking 2 173 in the Food & Drinks category and 2 411 in the Egypt region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 11 157 subscribers.
According to the latest data from 12 January, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -16 over the last 30 days and by 0 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 0%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as مِلح, مَلعَقَة, جَبن, بَيض, كُوب.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“مجموعة من الوصفات السهله لنظام الكيتو دايت🥑 و اللو كارب و تناسب السكريين و الحمية الخالية من الجلوتين و حساسية القمح .”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 13 January, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
11 157
Subscribers
No data24 hours
+117 days
-1630 days
Posts Archive
11 157
فطائر الكوسة باللحم المفروم
🔴 كوسة – 180 جم
🔴 لحم مفروم – 100 جم
🔴 البيض – 1 .
🔴 سيلليوم - 3 جم (1 ملعقة صغيرة)
🔴 زبدة السمن - 10 جم
🔴 الثوم المجفف
🔴 ملح
✅ ابشري الكوسة على مبشرة خشنة وأضيفي الملح. بعد 5 دقائق، اضغط للخارج.
✅ أضف البيض والسيلليوم والثوم. يقلب ويترك لمدة 5 دقائق.
✅ تسخين مقلاة بالزيت. انتشار 1 ملعقة كبيرة من عجينة الكوسة. ملعقة لتشكيل الفطائر. ضعي فوقها قطعة خبز رقيقة من اللحم المفروم المملح واضغطي عليها قليلاً.
✅ يقلى على نار خفيفة على كلا الجانبين.
11 157
حلوى الكيتو: موس الشوكولاتة
مكونات:
- 200 مل كريمة ثقيلة (33%) على الأقل
- 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو بدون سكر
- التحلية حسب الذوق
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- قليل من الملح
طريقة طهو:
1.- في وعاء كبير، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط الكهربائي.
2.- أضف بلطف مسحوق الكاكاو والإريثريتول ومستخلص الفانيليا وقليل من الملح.
– استمر في الضرب حتى تتشكل قمم ناعمة وقاسية.
3.- انقلي الموس إلى أكواب أو أطباق التقديم.
- ضعيها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تبرد وتتماسك.
4.- يُقدم باردًا ويُزين بالشوكولاتة الداكنة المبشورة (85% أو أكثر) أو التوت الطازج إذا رغبت في ذلك.
بالعافية!
11 157
+2
أفوكادو، ليمون وريحان بيستو
مكونات:
🔹2 كوب ريحان طازج
🔹1 كوب أفوكادو
🔹1 كوب ماء
🔹¼ كوب عصير ليمون
🔹½ ملعقة صغيرة ملح
🔹¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
🔹¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
تحضير:
1️⃣ابدأي بخلط جميع مكونات صلصة البيستو في خلاط عالي السرعة.
2️⃣اخفقي على سرعة عالية حتى تصل الصلصة إلى قوام كريمي متجانس. (أضف بعض الماء اذا كان ضروريا)
3️⃣معكرونة مائية (كيتو) أو خضار أو لحم!
11 157
+4
"رافيلو" الكيتو. إليك طريقة تحضيرها:
المكونات:
- ٢ قطعة جبن كريمي
- ٢ ملعقة كبيرة قشطة
- ٢ ملعقة كبيرة كريمة خفق
- ١ كوب جوز الهند مبشور
- لوز نيء للحشوة
طريقة التحضير:
1. في وعاء، امزجي الجبن الكريمي والقشطة والكريمة الخفق حتى تحصلي على خليط ناعم.
2. أضيفي جوز الهند المبشور إلى الخليط واخلطيه جيدًا.
3. شكلي الخليط إلى كرات صغيرة وافتحي كل كرة لتحشيها بحبات اللوز النيء.
4. قدمي الرافيلو باردة.
هذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات وتناسب نظام الكيتو. تذكري أن تكوني حذرة في استهلاك اللوز وتأكدي من أنها مناسبة لنظام الكيتو الذي تتبعينه. استمتعي بتحضير الرافيلو اللذيذة!
11 157
فلفل محشي كيتو
مكونات:
- 300 جرام لحم رومي مفروم
- 200 جرام فطر، مفروم فرماً ناعماً
- 140 جرام جزر، يبشر ويقسم إلى قسمين
- 1 بصلة، مفرومة ناعماً ومقسمة إلى قسمين
- 50 جرام معجون طماطم
- 6 قطع. الفلفل الحلو، وقطع القمم وإزالة البذور
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيوت
- الملح والفلفل حسب الذوق
تحضير:
1.- اقلي نصف كمية الجزر والبصل في الزيت.
2.- يخلط اللحم المفروم مع الفطر ويضاف إليه الجزر والبصل المقلي.
- ملح وفلفل.
3.- ضعي الفلفل في الماء المغلي لمدة 10 ثواني ثم أخرجيه من الماء المغلي.
- نحشو الفلفل بالحشوة.
4.- ضعي ما تبقى من البصل والجزر في المقلاة وأضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل وقلبي. ضع الفلفل في الأعلى.
- اسكبي الماء في المقلاة بحيث يغطي الفلفل إلى منتصفه فقط.
- يُترك على نار متوسطة، مع تغطيته، لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
بالعافية
11 157
كيتو قوانص الدجاج المقلية مع الكريمة
مكونات:
- 500 جرام قوانص دجاج
- 1/2 بصلة مقطعة مكعبات و 1/2 حلقات بصل
- 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 50 جرام قشطة ثقيلة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- أعشاب طازجة للتزيين
طريقة طهو:
1.- اشطفي قوانص الدجاج تحت الماء البارد وأزيلي الأغشية والدهون الزائدة.
2.- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- يُضاف البصل المفروم والثوم، ويُقلى حتى يذبل، دون أن يتحول إلى اللون البني.
- أضيفي قوانص الدجاج واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 10-15 دقيقة.
3.- خففي الحرارة وأضيفي الكريمة الثقيلة إلى الحواصل.
- يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تصبح الحواصل طرية وتمتص الكريمة.
- اضف الملح والفلفل للمذاق.
4.- يقدم ساخناً، مزيناً بالأعشاب الطازجة وحلقات البصل (يمكن نقعه في عصير الليمون)
11 157
جمبري بالليمون 🍤🍋
مكونات:
🔹زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة.
🔹البركلاتة المتوسطة المقشرة والمفككة - 450 غرام
🔹ملح وفلفل حسب الرغبة
🔹مسحوق الفلفل الحار - 1 ملعقة صغيرة.
🔹ثوم مفروم – 1 ملعقة صغيرة.
🔹عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة.
🔹أوراق كنزا مقطعة - ¼ كوب
تحضير:
1️⃣يُسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة أو عالية. يُضاف الجمبري ويُتبل بالملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار.
2️⃣اطهي الجمبري لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون الوردي.
3️⃣أضيفي الثوم واطهيه لمدة 30 ثانية أخرى.
4️⃣أضيفي عصير الليمون والكزبرة ثم قدميه.
11 157
وصفة كبد الدجاج الكيتو مطهية مع البصل
مكونات:
- 500 جرام كبدة دجاج
- 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى نصف حلقات
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 200 مل قشدة حامضة دهنية
- الملح والفلفل حسب الذوق
- أعشاب طازجة للتزيين
طريقة طهو:
1.- اشطف كبد الدجاج تحت الماء البارد وأزل الأغشية والدهون الزائدة.
2.- ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- يُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
3. - أضيفي كبد الدجاج إلى البصل واقليه حتى تحمر الكبد من الجانبين، لمدة 5-7 دقائق.
4.- خففي النار وأضيفي الكريمة الحامضة إلى الكبد والبصل.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة حتى تنضج الكبد تمامًا.
- اضف الملح والفلفل للمذاق.
5.- يقدم ساخناً ومزيناً بالأعشاب الطازجة والقشدة الحامضة
11 157
قلوب الدجاج المقلية كيتو
مكونات:
- 500 جرام قلوب دجاج
- 25 جرام سمن
- 1 ورقة غار
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح للتذوق
- 30 جرام بصل، مفروم ناعماً
- 1/2 كوب مرق دجاج
طريقة طهو:
1.- اشطف قلوب الدجاج وأزل أي أغشية زائدة.
2.- ضعي القلوب في مقلاة وأضيفي إليها ورق الغار والفلفل الأسود والبصل المفروم.
- اقليها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تنضج القلوب.
3.- أضيفي مرق الدجاج إلى القلوب.
- تُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج القلوب.
- تبلها مع ملح للمذاق.
بالعافية!
11 157
😍🥩كيتو ستيك بزبدة الثوم
مكونات:
لشريحة لحم:
- شريحتان من شرائح اللحم (سمكها حوالي 2.5 سم، مثل ريب آي أو سمك فيليه أو شريحة نيويورك)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت أفوكادو
بالنسبة لزيت الثوم:
- 100 جرام زبدة (مخففة)
- 3-4 فصوص من الثوم (المفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج (أو 1 ملعقة صغيرة مجففة)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (أو 1 ملعقة صغيرة مجففة)
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- الملح والفلفل حسب الذوق
11 157
سمك السلمون بالكريمة
#غداء #عشاء #ساخن
مكونات:
🔹2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
🔹4 شرائح سمك سلمون، جففها بمنشفة ورقية
🔹ملح
🔹فلفل أسود مطحون طازج
🔹3 ملاعق كبيرة. ل. سمنة
🔹3 فصوص ثوم مفرومة بواسطة مفرمة اللحم
🔹1 1/2 كوب طماطم كرزية، مقطعة إلى أنصاف
🔹2 كوب سبانخ صغيرة
🔹1/2 كوب كريمة ثقيلة
🔹ربع كوب من البارميزان الطازج المبشور
🔹ربع كوب من الأعشاب المفرومة (مثل الريحان والبقدونس) ويمكن إضافة المزيد للتزيين
🔹شرائح ليمون للتقديم (اختياري)
11 157
🍳عجة الكيتو بالأفوكادو والجبن
مكونات:
- 3 بيضات
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة، مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 كوب جبنة مبشورة (شيدر أو موتزاريلا)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- اختياري: أعشاب (بقدونس، شبت) للتزيين
11 157
🧇 وافل الكيتو بالكوسا
مكونات:
- 1 كوسة كبيرة
- 1 بيضة
- ربع كوب جبنة مبشورة (بارميزان أو موزاريلا)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق اللوز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
11 157
أومليت كيتو بالجبنة والسبانخ
مكونات:
- 3 بيضات
- 50 جرام جبنة مبشورة (مثل الشيدر أو الموتزاريلا)
- حفنة من السبانخ الطازجة (حوالي 30 جراماً).
- 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو زيت زيتون
- الملح والفلفل حسب الذوق
11 157
🍳بيض مسلوق كيتو مع الأفوكادو
مكونات:
- 2 بيضة
- 1 حبة أفوكادو ناضجة
- 1 ملعقة كبيرة. الخل (أي أبيض)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- قليل من البابريكا (اختياري)
- أعشاب طازجة (مثل الشبت أو البقدونس) للتزيين
11 157
🍳عجة الكيتو بالأفوكادو والجبن
مكونات:
- 3 بيضات
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة، مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 كوب جبنة مبشورة (شيدر أو موتزاريلا)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- اختياري: أعشاب (بقدونس، شبت) للتزيين
