Артель Гостеприимства

КОНКУРС СЫРНИКОВ В ЧЭТК: ТАЮЩЕЕ НАСЛАЖДЕНИЕ! Как это было вкусно и креативно — слов нет! Сегодня в Чебоксарском экономико-технологическом колледже прошёл «Конкурс сырников» в рамках «Фестиваля завтраков» приуроченного ко дню города Чебоксары. Кто принимал участие: Гастрорынок «Ефремовский» Капитонов Илья Андреевич «Balcon Day&Night» Нурметова Гульноза Бахрамовна «Coffe Like» Ефимов Игорь Олегович Кто оценивал: Васильев Алексей, руководитель общественного объединения «Чувашская Артель Гостеприимства» Васильева Татьяна, представитель Минэкономразвития Чувашии Алабутова Александра, заведующая отделом профориентации и практического обучения «ЧЭТК» Бурлюк Александр, инженер-технолог ГК «Абат» Темкина Екатерина, журналист НТРК Рябцева Марина, журналист «Чебоксарские Новости» Что отметили жюри: • Аромат свежежареных сырников • Золотистые корочки от мастеров-поваров • Ягодные композиции, которые хочется сфотографировать! Итоги держим в секрете до 16 августа! 🗓 Ждём всех в ТРЦ «Каскад»: • Объявим победителей • Вручим награды Спасибо «ЧЭТК» за гостеприимство и участникам — за кулинарную магию! И отдельная благодарность директору, Горшковой Надежде Кимовне✨ P.S. А вы какие сырники любите: с вареньем, сметаной или…? 😉 ⬇️ Делитесь в комментариях! #ФестивальЗавтраков #КонкрусСырников #ДеньГородаЧебоксары

В ссылках видео наших участников: https://vk.com/wall6896968_7553 https://vk.com/wall74085318_11168 https://vk.com/wall101603655_6671

✨ СЕМЬЯ + ЗАВТРАК = ЛЮБОВЬ! Конкурс «Семейный завтрак» ждёт ваших историй! У нас уже есть 3 замечательные семьи-участницы! Скоро познакомим вас с ними — готовьтесь улыбаться! 😊 Может, вы станете частью конкурса? Присоединяйтесь к нашему гастро-путешествию: ▫️ Снимите 2-минутное видео вашего фирменного семейного завтрака ▫️ Присылайте в директ — мы с радостью примем! Финал ждёт всех 16 августа: • Тёплая встреча в ТРЦ «Каскад» • Праздник с вручением главного приза «Кубка семьи» от «Ассоциации молодых семей Чувашии»! Пусть весь город увидит вашу кулинарную магию! 🍳 Заявки принимаем до 23:59 14 августа! Дружно спрашиваем: А какое ваше любимое блюдо для воскресного завтрака? 👇

Чебоксарцы, отмечаем День города 16 и 17 августа!✨ Чтобы праздник удался, сегодня в Администрации города прошло совещание всех организаторов. Готовьтесь к двум дням ярких событий, разбросанных по всему городу: от фестиваля сапов до йоги на Волге! Каждый найдет что-то интересное для себя. Не пропустите ничего важного! 👉 Полная программа уже опубликована: https://chebnovosti.rchuv.ru/?ysclid=me6smatc59201933129 #ЧувашскаяАртельГостеприимства #ДеньГородаЧебоксары #Чебоксары556лет

Дорогие жители Чебоксар и Чувашии! «Чувашская Артель Гостеприимства» и «Ассоциация молодых семей Чувашии» приглашают вас принять участие в уютном и вкусном конкурсе «Семейный завтрак», посвященному Дню рождения нашего любимого города Чебоксары! Почему стоит участвовать? Поделитесь семейными традициями – покажите, как вы вместе готовите и завтракаете! Расскажите интересные истории – может, у вас есть особый рецепт, передающийся из поколения в поколение? Выиграйте призы – кубок семьи, звание самой креативной или дружной семьи и многое другое! Как принять участие? 1️ Снимите видеоролик (до 2 минут, 1080р), где: - Участвуют минимум 2 члена семьи, - Показаны все этапы приготовления завтрака, - Озвучены ингредиенты и семейные ценности (3 предложения). 2️ Выложите видео у себя на странице ВКОНТАКТЕ с хештегами и отметьте организаторов. #СемейныйЗавтракЧебоксары #ФестивальЗавтраков #ЧувашскаяАртельГостеприимства #АссоциацияМолодыхСемейЧувашии 3️ Ждите результатов! Номинации и призы - «Самый креативный рецепт» - «Самая интересная история» - «Самые полезные традиции» - Главный приз – Кубок семьи! Награждение – 16 августа на сцене ТРЦ «Каскад»! Заявки принимаются с 9 по 14 августа Давайте вместе сделаем этот праздник теплее и вкуснее!

🍳 НОМИНАЦИЯ «ГОЛОС НАРОДА» — ВАШ ХОД! Как определить, где в Чебоксарах самый вкусный завтрак? Проще простого! Прошлый год: Голосовали через 2ГИС. Этот год: Узнаём напрямую у вас! 🗣️ Ваше мнение решает всё: 1. Пишем в комментариях: «Самые вкусные завтраки в [Название заведения]» 2. Можно добавить: Почему именно там? 💬 (не обязательно, но интересно!) Итоги подведём 16 августа в ТРЦ «Каскад» 🎉 Победитель получит приз зрительских симпатий!

Фестиваль завтраков «Завтрак на рассвете объединяет людей» — важные изменения! 🌅☕ Друзья, иногда планы требуют гибкости, чтобы сохранить самое важное — душевность и вкус событий! В этом году Фестиваль завтраков пройдет в обновлённом формате, но без потери любимых традиций: ✨ Что остаётся неизменным: • Конкурс «Лучшие сырники» — наши талантливые повара снова удивят нас! • Видео-конкурс «Семейный завтрак» с Ассоциацией молодых семей — готовьте камеры! • Грандиозная церемония награждения 16 августа, новое место сообщим позже! 🔍 Что меняется: Вместо онлайн-голосования и единого меню мы узнаем ваше мнение о самом вкусном завтраке города по-новому! Условия будут простыми, креативными и… вкусными! 🍳 👉 Уже в понедельник выложим пост с детами номинации «Голос народа» — следите за новостями! 👉 На следующей неделе расскажем все подробности о конкурсах. Спасибо, что остаётесь с нами! Вместе мы создадим праздник, где главное — любовь к утренним традициям и родному городу! ❤️ А вы завтракаете по утрам? 😉 Делитесь в комментариях любимыми блюдами! ⬇️ #ФестивальЗавтраковЧебоксары #ЧувашскаяАртельГостеприимства

Друзья! Приближается День рождения нашего любимого города – Чебоксар! И мы запускаем очередной Фестиваль Завтраков 2025! В этом году мы ставим амбициозную цель: выйти на всероссийский уровень! Мы приглашаем к участию и поздравлению города максимальное количество ресторанов со всех уголков России. Формат участия остается простым и узнаваемым: 1. Единое меню: Все участники используют специальный фестивальный макет меню. На нем будут размещены логотип и информация вашего заведения. 2. Поздравление Города: Через это меню мы все вместе поздравим Чебоксары! Ключевые события Фестиваля: • Грандиозная Церемония Награждения: Состоится 16 августа на главной сцене Красной площади. • Видео-Поздравление России: В рамках церемонии будет показан большой ролик с поздравлениями от участников со всей страны (собрали около 70 видеоприветов от участников гастрофестиваля «Вкусная Казань» и «Вкусы России»!). • Конкурс Сырников: Вкусный конкурс возвращается! Участники будут готовить из единого набора продуктов. Место проведения на согласовании. Награждение победителей также пройдет 16 августа на главной сцене Красной площади! Почему стоит участвовать? • Станьте частью большого всероссийского поздравления! Поздравьте Чебоксары вместе с нами! • Заявите о своем заведении на федеральном уровне! • Отличный способ привлечь внимание потенциальных гостей и кадров! • Участие в Конкурсе Сырников! Важно! • Положение о Фестивале в файле • Подача заявок на участие – через ссылку https://forms.yandex.ru/u/669769ea84227c2427ca0449 Призываем всех активных участников общепита Чувашии подключиться к этому важному и яркому событию! Давайте вместе сделаем День рождения Чебоксар незабываемым и покажем всю мощь российской гастрономической дружбы! Как это было в прошлом году:

https://geometria.ru/reportage/787011-tseremoniya-nagrazhdeniya-uchastnikov-festivalya-zavtrakov/

https://geometria.ru/reportage-download/?hash=Nzg2ODM4.7b2e37c62ea9fa14d5165adb886c903723e5ea14d8ac2a4000931c6cdd4725b5

https://www.ntrk21.ru/news/%d1%84%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d1%8c-%d0%b7%d0%b0%d0%b2%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b2-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%be%d0%bb%d0%b6%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f/

https://www.ntrk21.ru/news/%d0%b1%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%88%d0%b0%d1%8f-%d0%b4%d0%b5%d0%b3%d1%83%d1%81%d1%82%d0%b0%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d1%84%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d1%8c-%d0%b7%d0%b0%d0%b2%d1%82%d1%80%d0%b0/

📍Приглашаем на тренинг «Эмоциональный интеллект», который состоится 17 июля 2025 г. по адресу Мичмана Павлова, 19 а, офис 102. 💥Тренер-Шорникова Елена (финалист республиканского конкурса «Управленческая команда 2024, экспертный член сообщества HR Business Space, экс операционный директор Старбакс Казахстан ( 2014-2021), HR партнёр проектов в Казахстане, ОАЭ, Чувашии. Продолжительность тренинга: 10-12.30 Стоимость: 1500 рублей для подписчиков Артель Гостеприимства, 2000 рублей для остальных. На тренинге Вы узнаете: -что такое "Эмоциональный интеллект руководителя" (EQ) -как управлять своими эмоциями и эмоциями других людей -как научиться распознавать эмоции и грамотно их использовать для своих целей -как разработать эффективную стратегию управления эмоциональным состоянием -взаимосвязь высокого эмоционального интеллекта с бизнес результатами и личной эффективностью Тренинг предназначен для миддл и топ менеджеров, HR и специалистов по обучению, и для всех тех, кто всегда ищет пути собственного саморазвития. По результатам тренинга: -Вы сможете лучше управлять эмоциональным фоном в личной жизни и в бизнес-среде. Вы научитесь эффективно взаимодействовать с другими людьми, поднимать настроение себе и окружающим, влиять на свои эмоции и мотивацию. -сформируете свой индивидуальный шорт-лист техник сохранения баланса эмоционального состояния. -научитесь понимать свои эмоции и то влияние, которое они оказывают на вашу жизнь -унесете с собой практические техники развития ЭИ в ваших командах ( «Вы получили сообщение», «Круг эмоций Ромашка», «7 слов») и рабочую тетрадь с теорией и практикой. Регистрация по ссылке: https://fun.timepad.ru/event/3449036/

Коллеги, всем доброго дня! 17 июля пройдет полезный тренинг по эмоциональному интеллекту от партнёра Артели - Елены Шорниковой, ниже будет описание тренинга

#экспертное_мнение 🔴 Туризм по доставке: за что в Чувашии наградили «лучшего доставщика еды»? ❗️Новая колонка эксперта — о том, что стоит за номинацией, которая вроде бы удобна, но противоречит самой сути путешествий. Зачем продвигать формат, в котором турист не выходит из номера — и при чём здесь абхазский скандал с «Дошираком»? ❓Какие смыслы мы продвигаем, когда отмечаем «доставку» как достижение туризма? ❓Продвигаем ли мы гастрономический опыт, локальную идентичность — или поощряем изоляцию и упрощение путешествия до функции «принесли на порог»? 📌 Читайте на сайте WT по ссылке. ✅ Welcome Times 💻 welcometimes.ru 🙈

Добрый вечер! Гостеприимная Чувашия! 🙌 Готовы увидеть как проходила церемония награждения участников конкурса-премии «Гостеприимная Чувашия» 🏆 Тогда переходим по ссылке и находим себя на фотографиях 📸 https://vk.com/wall-2335295_66306 #ЧувашскаяАртельГостеприимства #ГостеприимнаяЧувашия #МинЭк21 #ПриезжайВЧувашию

🏆 Торжественно объявляем победителей конкурса-премии «Гостеприимная Чувашия — 2025»! Народный рейтинг гостеприимства к 105-летию автономии республики сформирован! Цифры, которыми гордимся: ✅ 74 участника в 4 категориях ✅ 28 номинаций ✅ 25 000+ голосов жителей и гостей Чувашии Ваш выбор определил лучших из лучших! Победители 2025 года: 🏨 Туризм и гостеприимство Лучшая гостиница: Волга Премиум СПА отель Лучший санаторий: «Санаторий «Чувашиякурорт» Лучшее учебное заведение: "Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции" Лучшая база отдыха: Парк-отель "Нерядово" Лучший этно-комплекс: Этнокомплекс Ясна 🍽 Общественное питание Лучшее заведение с Чувашской кухней: Музей национальной кухни Ехрем Хуса Лучший ресторан: Грузинский ресторан "Квели" Лучшее кафе: Кафе Шеф Самурай, г.Цивильск Лучшее концептуальное заведение: Кафе "Шеф Самурай", с. Яльчики Лучшая кофейня: Кофейня "Coffee Like" Лучшая столовая: Столовая "Тутла" Лучшая кондитерская: Кофейня-кондитерская MiCafe Лучшее семейное кафе: Кафе "Шеф Самурай", с. Комсомольское Лучший банкетный зал: Банкетный зал Волга Премиум Отель Лучший фаст-фуд: Кафе "Шеф Самурай", с. Батырево Лучшая доставка: Доставка еды «Сумоист» 🌟 Сотрудники Лучший экскурсовод: Ванеркина Елена Игоревна Лучший менеджер общепита: Ананьева Оксана Валерьевна Лучший директор общепита: Лизнов Юрий Геннадьевич Лучший бар-менеджер: Карапулова Кира Федоровна Лучший повар: Васильева Людмила Дмитриевна Лучший официант: Николаева Алеся Владимировна Лучший шеф-повар: Шугуров Алексей Николаевич Лучший шеф-кондитер: Королева Вера Алексеевна Лучший шеф-бариста: Сахабутдинов Даниэль Альнартович Лучший преподаватель: Николаева Анна Петровна Лучший повар-кондитер: Нелюбина Айсет Имрановна 📍 Объекты Лучший туристический маршрут: СППК «Мелилотус» Это наш общий праздник! Каждый победитель — символ душевности, профессионализма и любви к Чувашии. Благодарим всех, кто голосовал, участвовал и верил в этот проект! Организаторы: - Чувашская Артель Гостеприимства - Минэкономразвития Чувашии #ЧувашсаяАртельГостеприимства #ГостеприимнаяЧувашия2025 #105ЛетЧувашии #МинЭк21 https://artelgos.ru

🎉 С Юбилеем, любимая Чувашия! 105 лет Автономии! 🎉 Дорогие жители и гости нашей солнечной Чувашии! 🌞 24 июня – особая дата в истории нашего края. Сегодня вся Республика с размахом и гордостью отмечает 105-летие со дня образования Чувашской Автономии– славного начала нашей государственности в составе великой России! 🎂✨ 105 лет! Это не просто цифра – это вехи великого пути. Пути созидания, сохранения уникальной культуры, языка и традиций чувашского народа. Пути упорного труда, научных свершений, развития промышленности и сельского хозяйства, расцвета искусства и спорта. Это история, написанная золотыми руками и теплыми сердцами многих поколений наших земляков. В этот знаменательный День Республики Чувашская Артель Гостеприимства от всего сердца поздравляет нашу родную землю, каждого ее жителя и гостя с этим великим праздником! 🥳 Мы гордимся силой духа нашего народа, пронесшего сквозь века свою самобытность. Мы восхищаемся красотой Чувашии – ее лесами, полями, Волгой и Сурой, ее древними городами и уютными селами. Мы ценим неиссякаемое гостеприимство, душевную щедрость и мудрость, которые стали визитной карточкой Чувашского края. Именно эти ценности мы, жители Чувашии, с любовью храним и передаем всем, кто ступает на нашу землю. 24 июня – это день, когда мы с особой силой чувствуем, что значит быть частью Чувашии. Это день единства, гордости и светлой надежды на будущее. Пусть наша Республика и дальше процветает! Пусть ее жители счастливы, здоровы и успешны! Пусть звучат чувашские песни, сияют узоры вышивки, а традиции бережно передаются детям и внукам! С праздником! С Днем Республики! С 105-летним Юбилеем Чувашской Автономии! Ура! Ура! Ура! 🥳🌟🚀 #Чувашская Артель Гостеприимства #Чувашия105 #ДеньРеспублики #Чувашия

Друзья, с радостью сообщаем о официальном выходе на всех музыкальных площадках песни «Приезжай в Чувашию». Мы искренне надеемся, что благодаря этой песни к нам, в Чувашию, приедут гости со всей России! Нам есть чем встретить, есть что показать и есть, что поесть 😀 Максим Босх и Анжелика Еремеева исполнили прекрасную песню, с призывом приехать в Чувашию! Автор обложки: Антон Ланцов Яндекс.Музыка ВК Музыка Остальные платформы: https://zvonko.link/Chuvashia #ЧувашскаяАртельГостеприимства #ПриезжайВЧувашию #ВнутреннийТуризмРФ #МаксимБосх #АнжеликаЕремеева

🏆 ГОЛОСОВАНИЕ ЗАВЕРШЕНО! Благодарим всех за невероятную активность! Дорогие друзья, жители и гости Чувашии! С огромной радостью и благодарностью объявляем об окончании народного голосования в конкурсе-премии "Гостеприимная Чувашия"! ✨ Это было поистине масштабное событие: 👉 72 ярких участника боролись за звание лучших. 👉 В 29 разнообразных номинациях вы выбирали своих фаворитов. 👉 Ваши голоса решили судьбу конкурса – больше 25 000 голосов собрали суммарно наши участники! Это феноменальный результат и показатель вашей любви к родному краю! ❤️ Что дальше? Сейчас начинается очень важный этап: ✅ В течение двух дней (18-19 июня) будет проводиться тщательная проверка всех голосов на предмет возможной накрутки. Мы делаем все необходимое, чтобы конкурс был максимально честным и прозрачным. День награждения! 🌟 Победители станут известны 24 июня в 17:45! 📍 Торжественная церемония награждения пройдет на главной сцене Красной площади Чебоксар! 📍 Победители получат призы из рук организаторов, партнёров конкурса. Так же в церемонии примет участие Ольга Евгеньевна Рассанова, заместитель министра экономического развития и имущественных отношений Чувашской Республики. 📍 Это особенный день – празднование Дня Республики и 105-летию образования Чувашской Автономии! 🎉🎂 Присоединяйтесь! Не пропустите это грандиозное событие в рамках юбилейных торжеств! Приходите 24 июня на Красную площадь, чтобы вместе порадоваться за победителей и отпраздновать вековой юбилей нашей любимой Чувашии! Следите за новостями! Официальные результаты и имена победителей будут опубликованы здесь и на сайте конкурса после завершения проверки и на церемонии награждения. Огромное спасибо: Всем участникам за ваш труд, талант и любовь к Чувашии! Каждому, кто отдал свой голос – вы настоящие ценители гостеприимства нашей республики! Партнерам и соорганизаторам за совместное проведение этого важного конкурса! До встречи 24 июня на Красной площади! Давайте вместе праздновать 105-летие и чествовать лучших в гостеприимстве! 🎇 #ЧувашскаяАртельГостеприимства #ГостеприимнаяЧувашия #105летЧувашии #НашаЧувашия #Минэк21

🎉 С ДНЁМ РОССИИ, РОДНАЯ СТРАНА! 🎉 Дорогие друзья! Чувашская Артель Гостеприимства от всей души поздравляет вас с Днём России — праздником силы, единства и великой истории нашей необъятной Родины! 🇷🇺 Сегодня наши сердца бьются в унисон с миллионами соотечественников, и мы особенно рады, что в этот знаменательный день смогли поздравить страну в самом сердце России — Москве! ✨ Наш праздничный подарок: 🎶 Максим Босх с тёплой и душевной песней «Кухни России» — о том, как вкусно объединяет нас щедрая русская земля! 🎤 Анжелика Еремеева с вдохновляющей песней «Россия» — о любви к Отчизне! 💃🕺 Их дружный дуэт с радушным приглашением «Приезжай в Чувашию» — ведь Россия прекрасна своим многообразием! Россия — это: 🌄 Бескрайние просторы и золотые поля 🏙️ Современные города и древние традиции ❤️ Народ, который всегда славился добротой, отвагой и гостеприимством! Пусть наша страна крепчает, процветает и остаётся самым дорогим домом для каждого из нас! С праздником, Россия! Счастья, мира и добра всем, кто называет тебя Родиной! 🤍💙❤️ #ЧувашскаяАртельГостеприимства #ДеньРоссии #12июня #МыРоссия #Чувашия #Москва

10 июня на площадке Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции состоялось важное собрание экспертов Артели Гостеприимства. Это мероприятие стало еще одним шагом в системной работе Артели: мы начали формировать единую базу данных наших резидентов, чтобы укреплять сообщество и эффективнее реализовывать совместные инициативы. Особенно ценно, что Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции неизменно оказывает активную поддержку нашим проектам, предоставляя площадку и экспертизу. Программа собрания включала две ключевые части: 1. Целевое обучение: Участники обсудили особенности и перспективы целевой подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства Чувашии. 2. Развитие индустрии туризма и гостеприимства: Эксперты сфокусировались на совместных действиях для роста отрасли. Главным решением этой части стало формирование конкретного плана мероприятий. Важнейший пункт плана – выход с инициативами в Министерство экономического развития Чувашии, чтобы уже в следующем году необходимые средства были заложены в бюджет республики. Собрание прошло в гибридном формате, позволив подключиться спикерам из Москвы онлайн. Чувашскя Артель Гостеприимства открыта к диалогу и сотрудничеству! Приглашаем представителей сферы туризма, гостиничного бизнеса, общественного питания и гостеприимства Чувашии присоединяться к нашей работе. Вместе мы сможем сделать больше для развития отрасли и подготовки востребованных кадров! #ЧувашскаяАртельГостеприимства #ТуризмЧувашии #ЦевоеОбучение #ЧТТПиК