E_lina__

Привет любимые ♥️ Я вчера поняла, что каждый день что-то покупаю 😭 это видимо так погода на меня действует 😂 поэтому хочу быстро разобрать гардероб и выложить вам вещи, которые я не ношу , и скорее всего носить уже не буду ! А вот кого-то из вас они могут радовать 🫂

Закуска на все случаи жизни 🔥👌 И конечно долгожданный рецепт соуса ПЕСТО 🍃с секретами 🤫 кстати рецепт нашей бабули и он ВАУ! ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! Даже тем, кто песто не любит 😂 точно говорю !

Для песто : 
•зелёный базилик 🌿 — 100г
•оливковое масло — 150мл
•подсолнечное мало — 20мл
•кедровые орешки — 50г 
•пармезан — 100г 
•чеснок — 3-4 зубчика. 
•соль 

Готовим : 
Базилик хорошо промыть, оторвать листики 🍃 ( именно они нам и нужны), стебли не используем , убрать лишнюю воду. Я прослушиваю в сушке для зелени. 
Кедровые орешки можно обжарить и подсушить на сковороде. 
Измельчить в блендере базилик с подсолнечным маслом . Это важно ☝🏼 не с оливковым . Если бахнуть сразу ол. Масло, то песто будет горчить … 
Добавить орешки, чеснок и соль. Измельчить вместе. 
Выложить всё в другую чашу, добавить пармезан ( предварительно натереть на самой мелкой тёрке) и добавить ол.масло. Не взбивать ⛔️ а просто лопаткой всё хорошо перемешать . 
Я бы ещё от себя бахнула чуть сока лимона, но бабуля против 😂☝🏼 это что бы он был чуть более жидким . 

Пожалуй всё ! Это с ума сойти, как вкусно ) можно прям так есть ложкой 😂👌 Ну а в сочетании с бурратой, медовыми томатами — это 🫠♥️ Всех обняла 🫂

Привет, мои дорогие 🫂 Меня пригласили моделью 😁 обычно я отказываюсь, но это мой любимый бренд ! И я не смогла устоять ☺️ как вам такие образы на мне ?)

Смотрите, кто к нам приехал 😍🥹🫂

Болоньезе — мама мия 🇮🇹🔥 Подробный рецепт 🖇️ читайте внимательно 😁

Нам надо : 

•мясо 500г 
•лук - 1шт 
•морковь -2шт 
•сельдерей -2 шт 
•паста - 1 шт ( беру De Сессо Фузилли Лунги Букати, которые производятся знаменитой итальянской компанией. В старину они делались в ручную, путем накручивания спагетти на спицу для вязания.
•соль/перец/тимьян и розмарин
•чуть-чуть белого сухого 🥂 
•томатная паста - 2/3 ст.л
•пармезан 🧀 
•Ол.масло 
•Чеснок 🧄 

Готовим 🔥 
Прокрутить мясо. 
Обжарить 🧅 + морковь 🥕 + сельдерей на Ол.масле . 
Добавить к зажарке фарш и снова обжарить. 
Добавить томатную пасту, можно на этом этапе налить воды чуть 🤏🏻 , специи, соль и перец. 
Закрыть крышкой и томить 1,5 - 2 часа . Для соуса болоньезе это важно! И это не много) он должен стать густым. И обрести правильную текстуру соуса . 
Проверять соус и при необходимости добавлять воды. 
Спустя 1,5 часа добавить чеснок 
В подсоленной кипящей воде отварить спагетти до состояния  Al dente. Я варю 12 мин эту пасту . Не больше. 
Соединить пасту с соусом, посыпать пармезаном . Добавить чуть воды из под пасты . 

Это 🔥 как вкусно !) хотелось бы передать вкус и аромат, но увы пока нет такой функции 😂 Приятного аппетита, дорогие ♥️🫂

ФАРШИРОВАННЫЕ🫑 Ну казалось бы , а чего тут сложного ?) всё и правда просто, но есть несколько фишек, которые сделают ваши перцы НЕПОВТОРИМЫМИ 🔥 Я использую 3 вида фарша . Помните же, что от этого вкус тоже зависит 😊

Берём : 
✔️Перцы 🫑 - 7 шт ( не крупные ) 
✔️Фарш филе индейки — 350г 
✔️Фарш говяжий — 350г 
✔️Фарш телятина — 350г
✔️Рис — 100г ( круглозёрный ) 
✔️соль/перец/специи — по вкусу.

Соус и зажарка : 
Лук 🧅— 3-4 шт 
Морковь 🥕— 2-3шт 
Помидоры 🍅— 2-3 шт 
Томатная паста — 2ст.л
Чеснок 🧄— 3-4 зубчика 
Соль/перец — по вкусу 
Ол.масло — 🤏🏻 

Готовим: 
 1 Смешала фарш, пропала рис и добавила к фаршу, ещё иногда добавляю в фарш чуть 🤏🏻 воды, что бы он был нежнее. 
 2  Обжарила на ол.масле лук и морковь. Почему лук шалот? Всё просто он не так горчит и получается слаще 🔥 
 3 Половину зажарки отправила к фаршу и перемешала 
 4 В другую половину добавила томатную пасту, Сахар и кипяток. Соль/перец/специи и в самом конце помидоры . Тушила 15.мин. 
 5 У перцев срезала верхушки , убрала серединку и положила начинку . Выложила в кастрюлю. Закрыла их . Так красиво 😍 
 6 Добавила готовый соус 
 7 Готовила 1,5 часа 
 8 Подавать конечно со сметаной 🤤 

ОЧЕНЬ … это ОЧЕЕЕЕНЬ 😋 Приятного, мои дорогие 🫂

Контент который мы заслужили😂 Как ещё быстро поднять себе настроение, когда ты не в ресурсе 😂 причём совсем … можно было сесть в практику, но я пошла по наклонной 🫢 Напекла за 7 мин круассаны 🥐 , оооой, с малиновым вареньем, а если ещё маслом намазать … и включила сериал 😂 Кстати , он давний ! Я точно его смотрела, но сейчас смотрю 👀 и будто новый 😂 ооооочень клёвый, а как играют наши 🚀 восторг ! Очень рекомендую для отключение мозгов 😁👌

А ещё у меня очень странно прошёл день 🥴 ну кроме того, что Лиэль температурила , так у меня весь день случались странности … 💋С утра я встала и пошла варить кашу овсяную , взяла из холодильника маслёнку, выронила … маслёнка в дребезги 😤 💋Потом загрузила посудомойку, поставила контейнер от круп . Достаю , а там вместо контейнера непонятная сплющенная херня😂 💋Потом я решила снять рецепт ( солнечно же ) и тоже всё валилось из рук . 💋Заказала чугунную посуду ) давно хотела. Стала её прокаливать . После соли раскаленную положила на полотенце. Беру , а всё полотенце отпечаталось 😂😨 прилипло к дну 😭 как так-то вообще ????! 💋Ещё 3 часа пыталась отмыть её! Посуда не дешёвая и очень желанная … спустя 3 часа отмыла ) руки в кровь стёрла😂👍 💋Потом Эмили пошла в туалет и не смогла выйти . Замок не открывался . В итоге минус ручка на двери😂 вынула ручку, пока дергала дверь 🫥 💋Ааааа! Забыла ! Утром заказала доставку продуктов ! Ждала 2,5 часа . Стала звонить в службу поддержки , они сказали, что мой заказ курьер не видел и он так и лежит в холодильнике 😂 такое вообще впервые 🤬 В этих промежутках я успевала возить детей, снимать рецепт, молиться на солнце и орать на соседние машины 😂 ибо всё… всё бесило !!!! Вот такой вот день 😅 у вас всё спокойно сегодня ?

Девчата 😭 СОС ВКЛЮЧЕНИЕ! Знаю, что тут у меня много мамочек ! Похоже у Лиэль язвочка в горле и поднялась температура 🤒 39 * … Это что новый вирус или что ? Как вообще это лечить ?🥴 помогайте 🙏 Всю ночь не спали … температуру сбивала , подходила каждый час…(

Шокирующий десерт из варёных 🥚 Согласна … звучит дико 😂 но кто я такая, что бы не попробовать ?😂 До последнего не верила, что это будет вкусно … а зря ! Получился шикарнейший, нежный шоколадный мусс👌 яйцами не пахнет, вкуса тоже нет) просто и быстро 🚀 мои слопали и даже не поняли из чего он 😂

Взяла : 
Яйца 🥚 - 4 шт 
Какао - 20г
Сахар - ( по вкусу) 
Молоко - 100мл


Яйца сварила в крутую, очистила , добавила к ним какао, Сахар, молоко и взбила блендером. Переложила в креманку, добавила лепестков 😂 и в холодильник на 3-4 часа . 

Рецепт проверен 😁 можно смело пробовать ) нам понравилось 👌 Как вам ?😅

Завтрака, как вы поняли у меня не было 😁 не люблю есть утром ) обычно завтракаю в промежутках с 12.00 до 14.00, но сегодня решила пропустить и сразу пообедать ) Индейка + 🥦 + рис и овощи ☺️ Обожаю собирать такие тарелочки, где всё просто и понятно )))

Вот например сегодня 💋 я отвезла детей и вернулась домой . Тренировок по четвергам у меня нет… дети в школе ! Лежи, кайфуй 😂 кстати сил реально особо не было. Думаю из-за погоды … у нас пасмурно и холодно . Но я договорилась с собой . И приехала походить на дорожке и поплавать. 💋30 мин быстрая ходьба 💋 разминка, растяжка, лёгкая зарядка 💋простукивание и запуск лимфы. Это вообще делать обязательно каждое утро. 💋поплавала и даже успела на утреннее парение И всё☺️ я другой человек ) желающий творить 🚀

💋Энергия порождает энергию, чем больше двигаешься — тем больше хочется двигаться💋

Позитивные мысли притягивают позитивные мысли, а позитивные люди — позитивных людей.

Желание приготовить вкусный и красивый завтрак — легко может превратиться в желание прожить интересную жизнь, а одно благое дело — внезапно оборачивается тем, что весь мир стал чуточку лучше.

Другими словами, мир тот же, новости те же, ситуации те же, но у нас почему-то на всё это совсем другой взгляд — мы видим то, что важно.

Когда мы фокусируемся на том, что нам нравится, на том, что приносит нам позитивные эмоции и хорошее настроение, у нас появляется больше сил жить и творить, а значит — мы привлекаем в свою жизнь и творчество, и энергию.

Мы не игнорируем мир и не закрываемся, но фокусируем своё внимание на том, что важно для нас🙏
Нам хочется быть добрее и светлее и делиться этим с миром.

Поэтому всегда начинаю с себя.
Со своих мыслей, со своего порядка, со своей уверенности, со своей любви.

Ведь подобное не только притягивает подобное, оно соединяется и разрастается вокруг.

Когда внутри нас цветут цветы, весь мир становится садом💋

Новая укладка 😁 буду теперь и так ходить 😍 как вам ? Узнала, что есть метод кудрявых волос 😅 дожила до 36 годиков 😂 и знать не знала … но мне кажется супер круто вышло )))