Сладкие деньги l Annymacaron
Open in Telegram
Тайный клуб успешных кондитеров рассказываю о внутрянке кондитерского бизнеса и макарон ✨ Забирайте подарки в закрепе 🫶🏻
Show more4 414
Subscribers
-324 hours
-87 days
-3030 days
Posts Archive
Сегодня последний день набора в 11 поток «Сладкий бизнес» 🥹
У нас уже отчаливает группа и девочки начинают на днях печь!
И хочу сказать вот что
У меня есть любимый вопрос, который я задаю себе в кризисы и в моменты неопределённости. Он очень помогает мне вдохновиться и расти:
Где я хочу оказаться через полгода?
Секрет в том, чтобы ответить честно. Задайте его себе прямо сейчас.
Что будет, если ничего не менять?
🔸Всё ещё побаиваетесь каждой новой партии
🔸Печёте нестабильно: то получилось, то нет
🔸Редкие заказы от знакомых
🔸Почти не выкладываете контент и сидите без клиентов
А что будет, если пойти и дойти до конца?
🔸Стабильные макарон
🔸Красивая подача
🔸Заказы со всех площадок
🔸Любимое дело как нормальный источник дохода
Разница между этими двумя списками - одно решение, но оно очень сильно влияет на жизнь 🩵
Я создавала эту программу не для того, чтобы у вас появилась ещё одна папка с рецептами
Хочу, чтобы девушка, которая сегодня печёт дома и сомневается, может ли это вообще стать делом её жизни, через несколько месяцев сказала себе и своим близким :
У меня, блин, получилось🩵
Если вы весь запуск смотрели, думали, откладывали и ждали какого-то знака - вот он!!!
⏰ Продажи закрываются
👉 ЗАБРАТЬ МЕСТО
Если что-то не получается с оплатой - пишите команде. Всем поможем🩵
СЛАДКИЕ, НУ ЧТО…
ОТКРЫВАЮ САЙТ ПРОГРАММЫ «СЛАДКОГО БИЗНЕСА» 🔥
Теперь можно всё-всё посмотреть: программу, тарифы и условия участия ❤️
Мы будем с вами 2 месяца бить в одну точку:
✨добиваться стабильных макарон без пустот и трещин;
✨готовить лучшие макарон в городе;
✨создавать продающий визуал;
✨получать первые заказы;
✨считать себестоимость и выстраивать прибыльную систему;
✨искать клиентов через соцсети и дополнительные площадки;
✨расти и масштабироваться.
Стартуем 1 сентября, персональное ведение от меня и моей команды.
Чтобы попасть в программу, оставьте заявку и заполните небольшую анкету, команда свяжется с вами и расскажет, как оформить участие.
Всё уже открыто по ссылке ⬇️⬇️⬇️
🖥️ https://annymacaron.com
+3
Татьяна живёт в небольшом северном городе Нефтеюганске. У неё трое детей, а младшей на момент обучения было всего 9 месяцев.
До программы Татьяна
готовила торты, бенто и моти, но заказы приходили нестабильно. Она вела только одну страницу в соцсетях, редко показывала продукт и не понимала, как регулярно привлекать клиентов.
А макарон до обучения она вообще ни разу не готовила.
Во время программы Татьяна:
- научилась печь макарон;
- создала Telegram-канал;
- начала развивать соцсети;
- подключила объявления и другие площадки;
- стала работать с разными каналами продаж.
В итоге она вышла на стабильный оборот 100 000 ₽ в месяц на десертах. А её макарон заинтересовался местный цветочный магазин как дополнение к букетам и подаркам.
Так что дело не только в размере города
Важно научиться готовить стабильный продукт, показать его людям и дать им конкретный повод сделать заказ ❤️✅
Узнали себя?
Сегодня открываю программу и возможность попасть на сопровождение
💥💥💥💥💥💥
5 причин, почему макарон будут покупать даже в небольшом городе
1️⃣Макарон покупают в подарок
На день рождения, учителю, коллеге, подруге, маме или просто как небольшой знак внимания. Коробочка выглядит празднично и уже воспринимается как готовый подарок.
2️⃣Для них всегда есть повод
Новый год, 8 Марта, выпускной, День учителя, семейный праздник или гости на выходных. Меняются вкусы и оформление, а клиенты возвращаются за новыми наборами.
3️⃣Их можно продавать не только через кофейни
Частные заказы, местные чаты, соцсети, объявления, цветочные магазины, корпоративные клиенты и праздничные мероприятия.
4️⃣В небольшом городе часто меньше конкурентов
В крупном городе больше покупателей, но и кондитеров гораздо больше. А в небольшом городе макарон могут готовить всего несколько человек.
Если вы делаете вкусный продукт, красиво его показываете и регулярно напоминаете о себе, вас быстрее запоминают.
5️⃣Не нужно продавать всему городу
Для стабильных заказов не нужны тысячи клиентов. Нужна своя аудитория, которая любит красивые подарки, празднует важные события и возвращается за любимыми вкусами.
В следующем посте рассказываю реальный пример моей студентки 10 потока 🍰🍰🍰🍰
Насколько высокий спрос на макарон? Кажется будто только кофейни их могут закупать, а у частных клиентов нет особого спроса на них)
Очень хочу конечно попробовать готовить макарон, но хочу понять, нужны ли они с нашем городе)
+1
Считаем себестоимость одной коробочки (15 макарон):
🍬 ~700 — макарон (15 шт × ~47 ₽)
📦 ~ 160 — коробочка + наклейка или шубер
🎀 ~30 — лента и пакет
= ~890 усреднённая себестоимость
➡️ ~2 900 — отпускная цена одной коробочки
Чистыми с одной коробочки: ~2 010
Всего 30 коробочек и обучение окупилось полностью
Разложим на месяцы
Если брать рассрочку платёж выходит+- 5 500 в месяц
Это всего 3 коробочки. Три. В месяц.
Три коробочки — это буквально пара заказов от соседей по дому или один небольшой корпоративный
Сколько это по времени?
Чтобы испечь 30 коробочек (450 макарон), нужно 16 базовых замесов
Это 8 дней работы на лайте. Дальше есть весь месяц, чтобы их реализовать потому что макарон спокойно хранится в заморозке.
Поэтому я и говорю девочкам: не считайте это расходом
это вложение, которое возвращается к вам первыми же заказами. У нас на курсе многие окупают обучение ещё до того, как оно закончилось 🩵
Ань, а чем новый поток будет отличаться от прошлого?
Я сначала хотела ответить одной фразой, а потом поняла, что я вообще перестала делать курсы в привычном понимании 🤣
Курс для меня это: посмотрел уроки → сделал домашку → получил сертификат → пока 👋🏻
Мне так не нравится
Я хочу взять вас из точки умею/не умею печь, не знаю что продавать и где брать клиентов и довести до своего продукта и стабильных заказов
Поэтому новый поток это уже групповая программа с моим личным включением
Такой подход я подсмотрела в том числе на европейских обучениях, которые проходила сама. Там тебе не просто дают знания, с тобой РАБОТАЮТ: разбирают твою ситуацию, продукт, ошибки и докручивают
И одно из главных обновлений я назвала ЗАЩИТА БРЕНДА 🔥
Потому что в 2026 году просто вкусно печь уже мало
Будем собирать ваш маленький кондитерский бренд со всех сторон:
🍪 ассортимент, который хочется покупать
🎁 узнаваемая упаковка
💰 разные способы продаж, а не только сториз
📱 блог, из которого понятно, почему покупать именно У ВАС
То есть не просто научилась печь макарон, а:
я знаю ЧТО продаю, КОМУ, КАК и почему должны выбрать именно меня
Вот так вот 💁🏻♀️
Продажи на курс уже открыты и вся программа доступна тем кто в анкете , заполнить можно тут 👉🏻 https://annymacaron.com/predzapis
‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Прямо сейчас делаю закрытую презентацию групповой программы «Сладкий бизнес»
Заходите: ⬇️⬇️⬇️
https://start.bizon365.ru/room/125783/2508 🖥️
🗣️🗣️🗣️🗣️🗣️ В этом голосовом я собрала ответы на самые частые вопросы про «Сладкий бизнес»
Чтобы вы могли сразу перейти к тому, что интересно именно вам:⬇️⬇️⬇️
00:00 — почему «Сладкий бизнес» выбирают уже 10 потоков
01:03 — что вы получите на обучении и почему это полноценная профессия
02:31 — когда вы сможете начать зарабатывать первые деньги
04:03 — чем мои макарон отличаются от тех, чему учат на других обучениях
07:01 — как вообще окупается обучение: считаем коробочки и замесы 🍪
10:17 — можно ли зарабатывать, если вы вообще не хотите вести блог
12:37 — как я сама работаю с кофейнями и корпоративными клиентами
14:49 — почему мои кураторы — это не просто девочки, которые проверяют домашки
17:40 — сколько времени на самом деле нужно на обучение
22:17 — а что, если у вас НЕ получится и вы не сможете сразу продавать макарон?
23:32 — как Reels и нейросети могут приводить вам клиентов
24:14 — почему я пока не могу обещать следующий поток
26:25 — как начать зарабатывать дома и при этом успевать жить
✉️ Если вы сейчас думаете, идти вам в кондитерку или нет, обязательно послушайте хотя бы несколько пунктов выше. Там как раз про те вопросы, которые обычно мешают решиться.
ЧТО БУДЕТ ЗАВТРА НА ЗАКРЫТОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ «Сладкий Бизнес»? 🪩
Если коротко: вообще всё, что нужно для старта в выпечке макарон и доходе от 100к+ с нуля на мелкоштучке
На эфире дам всю систему действий, поделюсь вдохновением и историями у кого получилось
🌸Какие коллекции и тренды будут востребованы в сезон осень-зима?
🌸Как построить систему на домашней кухне и экономить время?
🌸Как начать вести блог и Рилс?
🌸Как находить клиентов без блога?
Главное — раскрою программу группового сопровождения по лучшим условиям
Лучшие условия будут ТОЛЬКО для тех кто пришел на закрытую презентацию
Вас в предзаписи уже более 450 человек. И я все таки скажу это (потому что это правда!!!) — мест на ведение не просто меньше, а в десять раз меньше💔
‼️Записи этой встречи не будет
а на самой презентации помимо лучших цен и возможности забронировать у вас будут я считаю просто офигенно ценные бонусы и подарки🛍
Обещаю, они впечатляющие🫂
🕰️ДАТА И ВРЕМЯ: 25 авг, вторник в 19:00
Попасть завтра можно ТОЛЬКО ПО ССЫЛКЕ: https://anny-macaron.ru/mk_reg_2508?utm_source=tg
Я собрала файл, который буквально показывает: КОГДА начинаются деньги
Внутри весь календарь продаж кондитера на 2026–2027: не только Новый год и 8 Марта, а куча неочевидных дат, на которых можно делать очень хорошие кассы
🩵Когда начинать готовиться
🩵Когда открывать предзаказ
🩵Что продавать
🩵Кому писать когда нужны корпоративные заказы
Открывайте, сохраняйте, читайте и готовьтесь. Будет ваша настольная библия кондитера 🍒
Для тех кто в предзаписи еще сделаю удобную табличку ведения года 🥹😍
Если вы еще не там, то забегайте - ССЫЛКА
+9
Последний день на морях 🩵🌊🐬
и обратно к моим макарон
Уже 25 числа буду проводить презентацию курса, нужно подготовиться :
+ финально проверить презентацию,
+ проверить платформу к старту,
+ подготовить чаты и тп
А я тут решила сделать еще план продаж для кондитеров 😂 не отдыхается мне спокойно
Публикую 👇🏻
+1
Зарабатываю с кондитерки на баню мужу 📑🪵🍁
Последний отчет был аж 20 июля. Каюсь, прошел месяц, а я так и не села нормально свести цифры 😅
Но этот месяц был, мягко говоря, насыщенный: форс-мажор с отсутствием кондитера, младенец, запуск обучения, которое девочки ждут с января + отпуск
Поэтому с макарон ситуация немного просела
И тут я не хочу рисовать красивую картинку и рассказывать, что продала миллион макарон, лишь бы мой челлендж выглядел эффектнее 😂 Показываю как есть
На место кондитера я уже нашла несколько девочек, но сейчас торможу процесс сама. У меня тупо нет времени на собеседование и обучение
Поэтому рост в этом направлении пока немного откладываю. Иногда лучше вовремя расставить приоритеты, чем героически тащить всё сразу, а потом лежать лицом в коробке макарон от выгорания 😂
ИТОГИ ИЮЛЯ:
🍪 2320 макарон
👩🏼 63 заказа от физлиц
🏢 15 заказов от юрлиц
Очень сильно вытащили фруктовые коробочки 🍓
Но мой план в 4000 макарон за месяц официально провален 🥲
А весь август я была в отпуске, поэтому тут вообще красивый и уверенный 0 😂
Итого за июль + август в копилку бани отправляется:
270 000 ₽
🪵 ИТОГО СОБРАНО: 520 000 ₽ ИЗ 4 000 000 ₽
Да, судя по всему, мне понадобится чуть больше времени, чем я планировала изначально. Но цель никуда не делась.
Осталось 3 480 000 ₽.
Так что продолжаем. Посмотрим, сколько еще макарон отделяет моего мужа от собственной бани 😂🍁
💌💌💌💌💌💌💌
Сколько стоит навык, который остаётся с тобой на всю жизнь? ❓
Вспоминала на днях своих учениц и задумалась об этом…
Давайте прикинем вместе. Чтобы печь макарон, достаточно один раз научиться, зато потом можно:
– годами зарабатывать на этом
– готовить полезные вкусняшки детям
– радовать родителей или друзей
– делать подарки своими руками, когда все вокруг мучаются вопросом «что подарить»
Например, Маша, одна из первых моих учениц, до сих пор печёт на заказ спустя столько лет. А Эми вернулась к макарон после долгого перерыва – и у нее сразу получилось🤩
Думаю, вопрос цены и ценности отпадает сам собойЭто то, что не пропадает. Не выгорает вместе с трендом, не зависит от того, работает алгоритм соцсети или нет В общем реально классный фундамент для комфортной жизни и личного развития Думаю, поэтому у меня в директе и в комментариях за последние недели скопилось ОГРОМНОЕ количество скринов и вопросов про программу❤️ Вопросов накопилось столькоооо, что я решила не отвечать по одному, а собрать всех в одном месте. 25 августа в 19:00 мск проведу эфир, где отвечу на каждый 🔥🔥🔥 Расскажу, как устроена программа, что внутри, кому подходит и как в принципе понять — ваше это или нет. А еще для участников встречи будут лучшие условия на 11 поток СЛАДКОГО БИЗНЕСА! Ставьте напоминалку в календаре и увидимся на эфире🌟🌟🌟 🖥️ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
🚩Макарон точно не получатся
Так думает каждый второй на старте. Я и сама думала 3 года, что у меня руки из попы… Целых 3 года борьбы с этими арбузерами 🥄🥄🥄
Но сколько времени реально надо, чтобы научиться печь макарон?Вот, например, Вика, @viktoria_va1 ❤️ Она ждала мой курс полгода и в итоге взяла его в рассрочку, это был подарок себе на день рождения✅ Вика никогда не пекла макарон, да и в кондитерском деле была новичком, но несмотря на это, макарон получились уже со 2 коврика! Дальше начались эксперименты и работа с начинками, где фаворитами стали: • пармезан-малина • лаванда-черника • бабл-гам Параллельно Вика упаковала телеграм-канал по нашим рекомендациям, и туда сразу пошли первые заказы. Появились две активные соцсети и сотрудничество с оптовыми заказчиками Во время обучения ей удалось заработать 16 100 ₽ Кажется не так много, но это только на первый взгяд. Столько она сделала, работая всего 1 день в месяц ✨
Считаю, это круто – попечь 1 денек и пойти себя порадовать новой сумочкойТак, подарив себе обучение сейчас, вы дарите себе еще 1000 подарков в будущем ✨✨✨ Заполняйте анкету предзаписи на ближайший поток СЛАДКОГО БИЗНЕСА, чтобы получить лучшие условия 🔼🔼🔼
Рецепт малиновой начинки и фруктового пюре — забирайте сразу два летних бонуса 🩷
Я уже оставила их в канале предзаписи.
Можно сохранить, спокойно повторить на своей кухне, а потом добавить эти вкусы в свой ассортимент и использовать для заказов 🥰
Забирайте оба рецепта здесь 👇🏻
Где кондитеру искать заказы?
У нас почему-то часто в голове живёт установка: вот есть инстаграм, и либо он выстрелил, либо всё, ничего не получится. А по факту это всего одна из точек касаний с клиентом, причём не всегда самая результативная
Какие еще каналы продаж использую я и ученицы СЛАДКОГО БИЗНЕСА👇🏻
💡Тредс – недооценённая штука, лично я его обожаю. Через него реально приходили заказы моим ученицам, просто нужно понимать логику площадки, а не копировать контент из инсты
💡Пинтерест – почти никто из кондитеров с ним не работает, а зря⚠️
Сюда идут за референсами для ремонта, декора, праздников. И если у вас красивый десерт, это 100% та площадка, где его оценят и захотят купить
💡Местные кофейни – этот вариант зачастую пропускают из-за документов. А по факту часть кофеен готова брать на реализацию вашу выпечку и без всего этого
И это я еще молчу про Авито, Flowwow и другие каналы продаж! Подробнее каждую площадку и алгоритмы действия разбираем на программе СБ🧁
ПОПАСТЬ В ПРЕДЗАПИСЬ
СЛАДКИЙ БИЗНЕС
Та программа на которой вы получаете все от выпечки до визуала, продвижения и продаж.
даже если печете макарон уверена вам есть что забрать
Так, например, Айна за время обучения заработала 127 000 рублей🔥
Она уже готовила макарон ранее, но из-за нестабильного результата на пару лет оставляла это дело.
На программе она переняла мой подход в макарон + :
• Внедрила формулу 5W и структуру продающих сторис
• Прямо на обучении её макарон начали интересоваться кофейни
• Постоянно прилетали положительные отзывы от клиентов
Если хотите внедрить и у себя эффективную систему продаж — самое время заполнить анкету предзаписи👇🏻
ссылка
