Paradox Beer

С Днем Азотного Пива! И этот праздник лавинных бокалов вы можете отмечать каждый день в HARAT’S. Теперь на кранах легендарных пабов можно найти азотную версию нашего биттера GOODNESS. Во-первых, это красиво. Во-вторых, ко всем известным заслугам английского эля добавляется еще большая сухость, сливочная текстура и бархатистое солодовое тело. Торжественно продегустировано амбассадорами двух команд и рекомендовано к нитро-дегустации.

Давно мы не хвастались личными разработками. Закрутились в вихре содружеств и со-варок, а на самом деле у нас уже накопилось несколько достойных релизов. Вот, к примеру, INDIGO BLOOM — летний саур НЕсладкого характера. Настоящее дитя индиго среди фруктового пива, рожден из кислого эля с добавлением жимолости. Редкая ягода, чей короткий сезон мы успели поймать, наполняет вкус самобытными терпкими нотами и распускается над бокалом свежей ароматикой. Уставшие от сахара, это для вас. Уже на полках и кранах, действуйте.

Отфестивалили Лоботомию как всегда солдаутами до окончания сессий, в компании лучших друзей по цеху и главных ценителей мастерства охмеления. Спасибо организаторам и гостям за хоровод отборной любви и мерзости — а мы уже думаем, что закупорить в бочку к следующему году 🍺

Все успели получить Zielinski и стартовый номер? 😎 Бегущим сегодня легких ног, попутного ветра и чистого (и мирного) неба над головой 🤍 На «Белых ночах» стартуют почти 20 участников нашего клуба. Большинство бежит десятку, и после финиша отправятся на нашу точку поддержки — болеть за марафонцев, петь песни и пить безалкогольное пивко от Paradox. 📍Адрес: Дворцовая, 6. Не забывайте блестки, дождевики, термосы с горяченьким и атрибутику болельщиков! Фото для афиши @Lanushka_pavlova

Кто-то сегодня идет на GAMMA (см.выше), а кто-то — бежит марафон Белые Ночи (см. ниже). А мы будем везде. Охмеляем рейверов и восстанавливаем водно-солевой баланс бегунов 🍺

В преддверии юбилейного GAMMA X друзья и партнеры фестиваля, пивоварня Paradox, сварили особый сорт — GAMMA X. Paradox — петербургская команда команда с историей, начавшейся в 2013 году с амбициозной цели: развивать культуру пивоварения в России, уделяя особое внимание авангардным сортам и меняя представления людей о пиве. За годы работы они прошли путь от контрактных варок до собственного большого производства, став одним из лидеров российского рынка. Философия Paradox — создавать эксперимент в каждой банке. Специальный сорт лагера GAMMA X станет частью фестивального кода - тем самым недостающим звеном связывающим искусство, пространство и вкус. Но главное здесь — не просто коллаборация. Это традиция, когда петербургские бренды поддерживают друг друга. Город на Неве всегда славился своей особой локальной культурой, а местные производства и бренды становятся частью больших городских событий и зачастую, значительно превосходят по качеству продукта большие бренды. GAMMA X и Paradox доказывают: когда идеи и голоса звучат в унисон, рождается нечто большее, чем просто фестиваль или обычное пиво. Лагер GAMMA X, а также несколько других сортов от Paradox будут доступны во всех барах фестиваля в главную ночь, в честь десятилетия, в честь Петербурга и культуры, которую мы творим вместе сегодня.

Для нас — трудовые будни. Для вас — приглашение провести свой лучших выходной, погружаясь в специфику производства пива, вдыхая ароматы сусла, изучая линию розлива и, конечно, дегустируя свежие розливы и эксклюзивные архивы. По субботам мы начищаем танки до блеска и открываем двери для гостей. В 13.00 трансфер отправляется от м.Московская и везет энтузиастов к нам на завод. Зовите друзей и бронируйте билеты на нашем сайте. До встречи на варочном🍺

В кругах знающих людей фермерское хозяйство PARADOX в поселке Федоровское славится не только качественной базой и хитрыми инновациями в ремесле хмелепереработки. Отдельным лейтмотивом через всю нашу историю идет он — бельгийский Сезон. Преданность команды производству фармхаус эля и искренняя поддержка круга ценителей "скотного двора" ежегодно приводят к традиционному выпуску свежего батча. Характерный дрожжевой натюрморт с нотами сена, белого перца, кориандра, душистых трав и цедры апельсина на этот раз разлит в стекло 330 мл и кеги для кранов. Сухой, звонко охмеленный СЕЗОН'26 с самобытной вкусо-ароматикой уже занял стратегические позиции в меню и приглашает вас к дегустации в солнечный жаркий день.

А вы знали, что мы производим комбучу? Наша безалкогольная лаборатория между выпуском лимонадов и варками кофе успевает еще растить грибы и смешивать их с натуральными соками. Концепция максимально нишевая — закатываем только в кеги и отдаем строго на розлив. Ищите в таплистах кодовое имя Method Fermented — и будьте уверены, что получите освежающую, натуральную, ферментированную комбучу со всеми вытекающими бонусами для самочувствия и качественного утоления жажды.

Внедряем новый ритуал выходного дня. Все лето по воскресеньям в *секретном* дворе на Рубинштейна резидентствует гастрономический pop-up проект от WHERE TO EAT «НАРАЗДАЧЕ» — это серия воскресных гастролей шеф-поваров, где высокая кухня переосмысляется в актуальную городскую гастрономию и сопровождается качественным баром с нашим пивом, сидрами INCIDER и лимонадами other.lab Фиксируем небольшой фото-архив открытия 7 июня, где первым гостей принимал Артем Гребенщиков — владелец культового ресторана BOBO. И ждем вас на следующей неделе разделить с нами самый интересный гастро-питейный досуг в городе. Даты: с 7 июня по 30 августа Время: каждое воскресенье с 13:00 до 18:00 Локация: двор Рубинштейна, 13

💰 Представляем участника фестиваля: PARADOX 04/07/26 Москва, клуб DEX 🎟️ dzinfestival.ru

Устроили вам тотальную квинтессенцию миллениальского опыта: сайклинг + квиз! 💾

Так всё прошло в эту субботу: крутили педали, пели и угадывали треки прямо во время заезда, тусили, пили и угощались — всё как обычно на квизе, только на велотренажерах :)

🔥 Спасибо команде Квиз, плиз! и студии сайклинга Cyclestar за то, что сделали это возможным. 🔥 А также спасибо всем, кто помогал участникам поддерживать баланс воды и протеина (это важно!) в организме на должном уровне: - лимонады OtherLab и напитки поинтереснее от Paradox - полезные флайчипсы от Happy Crisp - снеки от Mr. Djemius Zero - протеиновые батончики R.A.W. LIFE Ставьте ⚡️, если хотите повторить!

Зарядили хмелем PARADOX Helles и безалкогольными батарейками Other Lab новую партию смелых и умелых 🍺

Без лишних слов — сразу к делу. Очередная четвёрка участников Lobotomy Day 2026 в ваших лентах. • Red Button — команда с «Нижневартовском в сердце», которая умеет быть громкой не только во вкусах, но и в визуале: яркие, почти мультяшные банки скрывают внутри не менее выразительное содержимое. Здесь любят неожиданные сочетания, смелые идеи и сорта, способные умело балансировать между дерзостью и умением влюбить в себя. • Brewlok — пивовары из Воронежа, для которых каждый сорт — не просто напиток, а отдельная история. Локальная культура, сказки, литература, живопись и современные художественные коды здесь становятся частью общей концепции. От классики до экспериментов — с вниманием к деталям и уважением к собственному стилю. • Paradox — культовая петербургская команда со слоганом «Beer is Our Craft». С 2013 года ребята уверенно держат баланс между каноничной базой и прогрессивными стилями, оставаясь для одних первооткрывателями, а для других — надёжной пивной константой. • Api Del Bernini — московская мидерия, чьи крепкие меломели всё увереннее закрепляются в памяти гостей фестиваля. В этом году ребята возвращаются к нам уже в третий раз — а значит, их медовые истории явно становятся доброй традицией Lobotomy Day. Билеты → lobotomyday.com

Ставим эксперимент вместе с нашими друзьями из Paradox 😊 Вы уже пробовали на наших фестивальных стендах их имперский стаут смешанный с нашим кофе. Теперь мы решились сделать не пиво, а постферментацию кофе в бочке из-под коньяка! Взяли Кению Макиу и засыпали в бочку на два месяца, где команда Paradox будет постоянно перемешивать кофе, двигать бочку, чтобы весь кофе был погружен в процесс ферментации. Очень ждём, что получится! Жми 🔥 — если тоже хочешь попробовать этот кофе!

Готовим очередную хитрую новинку 🍺

Как-то вечером в далеком 22 году, когда еще можно было привозить все отовсюду (помните такие времена?)), мы загорелись идеей сварить локальную версию ви хэви. Шотландская легенда, широкого известная в узких пабных кругах, неофициально окрещенная скотч-элем за свою крепость и характерную органолептику. В название выбрали инженерный символ Шотландии FALKIRK WHEEL — судоподъемник, соединяющий каналы Форт-Клайд и Юнион — и выпустили первую партию. Сварили, пролили, освоили новый для себя новый стиль и получили удовольствие на всех этапах. И в 2026 году, когда краны пабов обсохли, а бокалы их прихожан тоскуют по разнообразию темных элей, мы решили сделать реборн FALKIRK WHEEL. Поэтому свежая партия темного полнотелого эля с сладкими нотами карамели и сухофруктов, торфяными оттенками и вкусом жареного солода с хлебной корочкой, уже разъезжается по заведениям и приглашает вас на крепкую пинту-другую. И, разумеется, вы можете забрать его прямо с завода — приехав к нам на экскурсию. Зовите друзей и бронируйте места по ссылке 🍺

С приходом теплого сезона напоминаем, что помимо естественных для петербуржцев весенних развлечений — загорать у Петропавловки или сражаться с ветром у мангала на заливе — есть еще один отличный вариант для отдыха выходного дня. По субботам мы забираем группу новобранцев у метро Московская и привозим их на наш завод. Проводим экскурсию (или как ее окрестили в отзывах «пивной стендап от Евгения»), гладим местных п̶и̶в̶о̶в̶а̶р̶о̶в̶ котов, наливаем пиво из крана, клеим этикетки и дегустируем 7 сортов за приятной беседой. Зовите друзей и бронируйте места на нашем сайте. Ближайший Парадокс-экспресс отправляется в эту субботу 18 апреля в 13:00 🍺

Дорогие друзья, любимые гости, наша прекрасная публика! Мы спешим к вам с важной новостью и срочным объявлением ❗️❗️❗️ Как вы уже смогли заметить по постам выше, вчера в «ТеАтре»начался новый акт — ПИВНОЙ РАЙ 🍻 Отныне мы с особенным упоением ждем всех на главной сцене! Начало новой главы, конечно же, знаменует конец старой. А это значит, что ЭРА FREE БАРА - ВСЕ ❌ Мы идем дальше, растем и развиваемся! И очень радуемся тому, что наша публика остается с нами ♥️ Все по-взрослому 🔞 Со своей едой и напитками - нельзя и не имеет смысла! Мы официально сотрудничаем с пивоварней PARADOX! Уже на ближайших турнирах в нашем баре вы найдете:

▪️4 вида пива на кране ▫️различные виды баночного пива от классики до самых неожиданных вкусов ▪️лимонады и любимые виды газированных напитков

Надеемся, что вы счастливы, как и мы! Теперь ждем вас не только за игровыми столами, но и за баром 😎 С вами была Лариса Гузеева. И я желаю, чтобы любимый человек обязательно сказал вам: «Давай бахнем пивка для рывка в ТЕАТРЕ?».

Всем покер! Теперь и с хорошим пивом на баре ♠️🍺