Бар Борода 🍻 (18+)

РОДНЫЕ ПРОСТОРЫ Приехали на то же место, где затерялись в прошлую поездку. Велика Россия — и слава Богу! ❤️‍🔥

КРИМИНАЛЬНАЯ РОССИЯ Что посмотреть в дороге для настроения? Конечно, любимую передачу нашего детства!

ЕДЕМ В ВОРОНЕЖ Решили, что лучшее испытание нового мотора — поездка на пару тысяч километров.

ГОТОВИМСЯ К ФЕСТИВАЛЮ 12 июля начнётся очередной пивной фестиваль. Мы участвуем, разумеется, иначе кто будет поить вас вкусным холодным пивом? Чтобы процесс напоения был быстрым и удобным, полгода назад мы выгодно подрезали отличный большой кегератор. Пётр довёл систему до ума и поменял всю приблуду: трубы, фитинги, хуитинги — красота. Осталось забрендировать — и наша точка как обычно будет самым популярным и притягательным местом фестиваля.

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 1000 ₽ На прошлой неделе везучие гости взломали Бородатый сейф и выиграли депозит на 7000 рублей. Мы дождались понедельника и начинаем заново — заряжаем в сейф тысячу. Напоминаю правила Бородатого сейфа. Мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте. P. S. На фото наша новая официантка Варя. Работает отлично, а выглядит так, что кружится голова. Собсна, фото — не фотошоп: именно так и сработал мозг фотографирующего мужчины, а как это смогла воспроизвести техника — то мне неведомо. Приходите в Варины смены, делайте ей комплименты и оставляйте огромные чаевые — чому ні?

ВОСКРЕСНЫЕ ПОСИДЕЛКИ Хоть мы не объявляли посиделок в это воскресенье, Илья и Василиса пришли на чай и принесли шикарных заварных колец. Заодно в очередной раз отметили Дашино четырёхлетие в «Бороде». Существует ли ещё хоть одно заведение, куда гости приходят в выходной день проставиться вкусняшками? Обожаю вас, мои золотые, дай вам Бог здоровья!

ПЛАНЫ НА ЛЕТО Посмотрел я сегодня в окно на неистовый ливень с градом и захотел написать что-то вроде: «Вот она — воспетая классиком гроза в начале мая!» Потом я внезапно осознал, что сегодня не первое мая, а первое июня. Это осознание настолько выбило меня из колеи, что я лёг спать. Проснулся — не улыбнулся. Голова чугунная, даже на Воскресные посиделки сил не нашлось. Я даже этот пост пишу чисто на остатках воли, подпитываемый чифирём и песнями Бранимира с альбома «За бикс». Что я хочу сказать: на лето у нас гора планов. Только на июнь — три варки пива, включая две коллаборации. В июле — день рождения Петра и пивной фестиваль. А уж в августе что будет — одному Господу Богу ведомо. Карочи, поздравляю нас всех с наступлением лета, а детей — с днём их защиты. А «Король лев» — просто лучший мультфильм Диснея, если не всей анимации вообще. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, отдыхайте.

РАЗДАЁМ ПИВО В «Бороде» очередной аттракцион невиданной щедрости: мы угощаем желающих пивом от пивоварни BREWLOK. ЗАВЕЩАНИЕ ПОЭТА (А 4% / Р 12% / — IBU) — кислый эль с добавлением пюре облепихи, персика и апельсина. По мне — очень вкусно и дюже питко. В аромате — чисто персиковый некатар, а во вкусе — чисто облепиховый компот. Одобряю. НАРЯДНАЯ (А 8,5% / Р 18% / — IBU) — зимний эль с добавлением корицы, имбиря и цедры апельсина. Что-то вроде лёгкого глинтвейна — лёгкого на вкус, не на градус. Впрочем, здешние 8,5 оборотов вообще не чувствуются во вкусе из-за заметной сладости и пряностей. Пусть зима уже далеко позади, а с нашим «Нарядным» тягаться сложно, «Нарядная» — достойный вариант для интеллигентной пьянки. Начиная с сегодняшнего дня, мы раздаём эти пивы всем желающим: одну банку на выбор за каждую тысячу рублей в счёте. Наши девочки могут запариться и забыть, поэтому не стесняйтесь напоминать и просить. Раздача действует, пока такое пиво есть в наличии. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, угощайтесь.

БЫЛО / СТАЛО Решили повторить самое первое фото. Найдите отличия, как говорится. И добавить нечего — обожаю эту малышку! ❤️‍🔥

РАБОЧАЯ ЛОШАДКА Вчера, поздравляя нашу Дашулю с четвёртой годовщиной работы в «Бороде», я удержался от сравнения с рабочей лошадкой (пушто я воспитанный, а Даша красивая). Сегодня я не удержусь от такого сравнения, потому что речь пойдёт о настоящей рабочей лошадке — минивэне Toyota Alphard. За пять лет ежедневной безжалостной эксплуатации на нём перевезли почти сто тонн пива; объездили пол-России — от Воронежа до Санкт-Петербурга, от Москвы до Уфы. А сколько роскошных женщин грели своими сочными попками его сидения! Лошадка утомилась, и Пётр отвёз её на замену сердца — пламенного мотора. Уповая на Омниссию, ждём её обратно в строй, чтобы привезти вам ещё много-премного пива.

4 ГОДА С НАМИ В конце мая 2021 года в «Бороду» устроилась скромная зашуганная малявка по имени Даша. В конце мая 2025 года Даша — пылкая тигрица, любимица гостей и узнаваемое лицо «Бороды». Сегодня мы отмечаем четвёртую годовщину её работы. Даша на смене, приходите поздравлять, дарить подарки и есть вкусные тортики из «Простой еды»: она принесла «Молочную девочку» и «Клубничный пломбир». Пусть сегодня каждый роскошный человек оставит ей щедрые чаевые, а кто не придёт, может выразить уважение по нумеру телефона +79276698341 на Сбер или Тинёк. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, празднуйте.

ВЗЛОМ БОРОДАТОГО СЕЙФА Сегодняшней ночью труппа театра «Имярек» поймала золотую удачу. Особый взлёт свободной мысли дал возможность увидеть красоту жизни — и они угадали выигрышную комбинацию 72078, открыли Бородатый сейф и получили заслуженный депозит на 7000 рублей. Поздравляем и желаем им отличного кутежа! В понедельник положим в сейф тысячу и начнём заново. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

ЗАГОВОРЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС При слове «заговор» в голове любого современного альфа-самца рождаются две ассоциации. Первая — марийские знахарки, вторая — вкусные ньюингланд-ипы. Начну с новых ньюингландов от ZAGOVOR, а марийский заговор оставлю на десерт. SPIRALS (A 5,2% / P 15 / 30 IBU) — ньюингланд-ипа, охмелённая «тропическими» американскими хмелями Виста и Эльдорадо CGX. Сухо, освежающе, во вкусе экзотические фрукты и свежая трава. Ну и всего пять оборотов: лёгкая неипа — это дорогого сто́ит. RIWAKA (A 6% / P 16 / 35 IBU) — синглхоп-неипа на «цитрусовом» новозеландском хмеле Ривака. Сухо, освежающе, апельсиново-лаймово-мангово. MEZZONINT (A 8% / P 18 / 40 IBU) — двойной нью-ингланд с новозеландскими «тропическими» хмелями Ривака и Нектарон и американскими «цитрусовыми» хмелями Цитра Люпомакс и Каскад CGX. Сухо, терпко, заметно горько. Во вкусе и аромате — грейпфрут, ананас, лайм, что-то фруктовое типа маракуйи и немного свежескошенной травы. Карочи, любишь неипы — налетай, это очень достойные сорта. А теперь обещанный заговор от мудрейших марийских знахарей, жрецов и отшельников. Если чувствуете, что в ваш адрес направлена еле скрытая пассивная агрессия, вытяните правую руку ладонью к оппоненту, создавая таким образом аурическую стену между вами. Твёрдо посмотрите в глаза супостату (если их несколько — смотрите по 3-4 секунды каждому, начиная с того, кто стоит по левую руку от вас) и громко, но спокойно произнесите: «Баки-баки, туки-туки, я не нюхал ваши пуки!» Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, заговаривайте. #borodabar_beer

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 7000 ₽ За прошедшую неделю никто не угадал победную комбинацию, и мы увеличиваем депозит в Бородатом сейфе ещё на тыщу — до 7000 рублей. Напоминаю правила: мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

МАКРОПЕНИС Третья радость вечера — пойманный Дашулей самец черешни с огромным (по меркам черешни) мощным пенисом. Завидный женишок для любой черешенки! 😍

ПОЕДАНИЕ ОЛАДУШЕК Вторая радость вечера — мы объелись вкуснейшими оладушками, которые я собственноручно готовил полдня, эмэндэмсом с арахисом (эмэндэмс без арахиса — гейская ересь) и черешней (спасибо Дашуле).

ЯВЛЕНИЕ ОЛАДУШКА ❤️‍🔥 Это первая радость вечера.

ЕДИМ ОЛАДУШКИ На сегодняшних Воскресных посиделках я намерен заманьячить оладушки со сгущёнкой. На это у меня три причины: 1. Я очень любил оладушки в садике и школе. Печально осознавать, что даже со времён школьных дней прошло четверть века, но на оладушки эта печаль не распространяется, топимая в океане набегающей слюны. 2. По пути в «Бирварию» с недавней презентацией совместного пива мы заезжали в Мячково, где оттрапезничали в столовой «Русь». Тамошние оладушки со сгухой как раз и пробудили доселе спящую гастрономическую ностальгию по юным годам и нестерпимое желание повторить. 3. Наташа «Оладушек» — красотка, богиня и моя крашиха, тоже вызывающая обильное слюноотделение и порочные порывы не менее греховные, чем чревоугодие и гортанобесие (искренне надеюсь, что она снова придёт в комментарии и напишет: «Спасибо за преклонение, Игорёша!») Собираемся на первом этаже в 20:00. Приглашаем всех, кто считает себя своим в «Бороде». Определить, свой вы или нет, просто: если мы ручкаемся при встрече — значит, свой. С другой стороны, Воскресные посиделки — отличный повод вступить в ряды своих. Не стесняйтесь, приносите что-нибудь вкусненькое к чаю и вступайте. Слышал, что некоторые гости стесняются приходить в «Бороду» во время Воскресных посиделок. На всякий случай сообщаю: заведение работает в стандартном режиме, а мы вовсе не требуем оплату тортами из «Простой еды» за право посидеть за баром. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, общайтесь.