Бар Борода 🍻 (18+)

Давайте как следует угорим в эту пятницу — последняя вечеринка года, как-никак!

МОНСЕНЬОР КУТЕЖА Я искал фотку для следующего поста о нашей грядущей вечеринке и наткнулся на фотокарточки со стильным усачом. Его лицо было до боли знакомым, но я не мог вспомнить его имени... На одних кадрах он стоял за диджейским пультом, на других — лютовал на танцполе не хуже Сергея Лемоха. Одно было неизменно на каждом фото: усач был роскошен и преисполнен внутренней силы и достоинства, как католический монсеньор. Я дошёл до кадра, на котором мы стоим в обнимку, пританцовывая под ритм скинхед-регги — и вспомнил всё. Разумеется, этим роскошным усачом был Александр Лысь — папа чебоксарского Чоп-Чопа, диджей лютейших вечеринок и просто хороший и порядочный человек. Разум милосердно скрыл от меня эти воспоминания: со дня нашего последнего кутежа прошли годы, и сердце могло не перенести разлуки. Оказалось, что буквально на днях у Александра был день рождения. Мы искренне его поздравляем, желаем успехов в бизнесе, спорте, творчестве — да и вообще по жизни. И соскучились, конечно. Саша, навещай стариков хоть иногда.

ПЕРВЫЙ! От всего сердца поздравляем братуху-борцуху Ивана «Захвата-Перехвата» — тренера и отца команды СТРЕЛА Чебоксары — с заслуженным получением первого в Республике коричневого пояса по бразильскому джиу-джитсу. В таких случаях принято говорить «что за тигр!» — но каждый, кто боролся с Иваном, знает: он не тигр, а настоящий аллигатор, из чьей хищной хватки нет спасения. Так держать, мужчина! 🤙

КРЕАТИВНЫЙ ФОРУМ ЧУВАШИИ Братва и сестры, топовый дизайнер и хороший человек Данил Шаликов пригласил меня на интересное мероприятие. Чувашмультфильм организует предновогоднюю творческую тусовку с гостями из Казани и Москвы. «Дизайнеры, художники, IT-разработчики, музыканты, сценаристы, режиссёры, мультипликаторы, иллюстраторы, мастера, писатели, архитекторы, ведущие мероприятий, гейм-разработчики, танцоры, журналисты, копирайтеры, ювелиры, блогеры, созидатели. Веселимся, пьём чай с вкусняшками, знакомимся, объединяемся в команды для развития и совместной реализации крупных проектов». Должно быть интересно и полезно всем, кто завязан с креативной деятельностью, приходите. ID Центр (Ярославская, 29), сегодня с 12 до вечера.

ПОСЛЕДНЯЯ ВЕЧЕРИНКА ГОДА 29 декабря, в пятницу, в 23:00 мы начнём вечеринку — последнюю вечеринку этого года. За звуковое сопровождение ответит наш любимый братишка Макс Павлов. Минуту назад он написал мне: «Ебашим драм-н-бейс, попсу и хип-хап с рэгги, а под „Танцы у моря“ всем баром устроим что-нибудь невообразимое!» У меня нет ни единого возражения против подобной музыкальной программы. Карочи, что вам объяснять — и так всё знаете. 31 декабря Борода не работает. Устроим себе выходной и встретим Новый год в кругу своих семей. А 1 января открываемся в 17:00 и начинаем новый рабочий год в стандартном режиме.

СТИЛЕТ: ДЕГУСТАЦИЯ НОВОЙ ВАРКИ Вечером Пётр привёз новую партию «Стилета», сваренную в промышленных масштабах. Сегодня мы устраиваем дегустацию. До конца смены каждый желающий может угоститься бокальчиком 0,25 «Стилета» — один раз в одни руки. Потом не возбраняется купить сколько душе угодно: 290 рублей за 0,5 л. СТИЛЕТ (A 7,2% / P 18% / 80 IBU) — американская ипа на хмелях Цитра, Чинук, Магнум, Каскад, Ракау. На первое сухое охмелении пошёл Чинук, Амарилло — на второе. Получилось жирно, горько, насыщенно — всё как мы любим. Есть мнение, что настоящее крафтовое пиво обязательно должно получаться разным при каждой варке, даже если в точности придерживаться рецепта. Мы не согласны, но вдруг эксперты смогут ощутить отличия в нюансах — интересно же. А менее экспертные выпивохи просто распробуют и вспомнят старый добрый «Стилет». Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, дегустируйте.

АЛИССА САЗЕРЛЕНД По просьбе Михаила решил найти фотки с ногами дикой кобылицы. Оказалось, во времена модельного прошлого эта рослая гражданочка (180 см) была довольно худощавой — хотя мощные икры были уже тогда. В фильме ей сорокет, набрала мясца, прокачала ляжки. Карочи, смотрите фильм, она там горяча. Заодно нашёл отличные титьки.

ВОССТАНИЕ ЗЛОВЕЩИХ МЕРТВЕЦОВ Это лучший фильм ужасов за последние десять лет — собственно, с выхода предыдущей части «Зловещих мертвецов». Всё, дальше можете не читать.  Я в восторге и мог бы много чего ещё написать, но не хочу сбивать вас с панталыку. Срочно закажите в Бороде доставку пива и чего-нибудь на закуску и устройте себе вечер кино. А пока — сааамую чуточку комментариев. • Так больше почти не снимают. Кроме предыдущей части, за последние десять лет из крепких ужастиков я могу вспомнить разве что «Оно» и It follows. Более того, хороших ужастиков вряд ли наберётся хотя бы десяток с самого начала века! • Злая мама горяча и вообще главная ось всего фильма. Актриса из «Викингов» постаралась на славу (или на роль реально взяли одержимый труп сексуальной модели с ногами дикой кобылицы), • Героиня тоже хороша. Забавно, что пока большие студии в угоду радфем-повестке рвут своё очко, снимая третьесортную парашу с негритянками-лесбиянками, «Зловещие мертвецы» раз за разом показывают реалистичных сильных женщин, не вызывающих тошноты. • Есть несколько русских дубляжей, но Боже упаси вас смотреть в переводе Red Head Sound — давно не слышал такой халтуры и в переводе, и в озвучке. Если я когда-нибудь захочу послушать вольный пересказ в исполнении посредственных, но успевших поймать звезду актёров любительского театра... Хотя нет, не захочу. Найдите любой другой дубляж, хуже точно не будет. • Фильм снят за копейки, собрал отличную критику и окупился в десять раз. Дай Бог здоровья создателям, актёрам, Сэму Рэйми и Брюсу Кэмпбеллу. Жду продолжения!

СЛОВО ПАЦАНА Признаюсь честно — сериал я пока не смотрел. Люди говорят, получилось круто. Я верю: по крайней мере, новый трейлер выглядит впечатляюще. Предупреждение № 1: трейлер сделан любителями и содержит серьёзные спойлеры, включая важные фрагменты из последней серии. Предупреждение № 2: видео вызывает острый приступ ностальгии.

БЕСОБОЙНОЕ ПИВО «Когда-то Настя была обычной девушкой. Теперь она ведьма с длинными кроваво-красными волосами, выкачивающая жизненную силу из секс-рабов. Но за красоту, молодость и могущество пришлось заплатить слишком высокую цену... Алексей «Чёрный Пёс» Ратников — седовласый шаман-оборотень, который набил Данилу-Бесобою магические наколки из крови сатаны, дающие невероятные силы...» Это вольное описание персонажей из комиксов «Бесобой». Я их не читал, а из бабловских персонажей котирую Красную Фурию и Метеору, пушто у них отличные жопы. Но парни из BREWLOK снова заколлабились с BUBBLE и продолжили бесобойную пивную серию двумя новинками. КОРОЛЕВА (A 5,3% / P 15% / — IBU) — браун эль с вишнёвым соком. Чисто забродивший компотик с небольшой жжёнкой, которую можно принять за вишнёвую косточку. Неплохо, но ничего экстраординарного. ЧЁРНЫЙ ПЁС (A 5,5% / P 16% / ? IBU) — ипа на хмелях Симко, Коламбус и Мозаик. Чуточку сладковатая, освежающе фруктово-цитрусовая, умеренно горькая. Горечь не заявлена, но ипа получилась годная, вполне американская, с небольшим, но заметным уклоном в сухость. БЕСОБОЙ (A 6,5% / P 18% / — IBU) — классический молочный стаут. Ровный, мягкий, питкий, немного горькошоколадности, немного жжёнки. Пиво приличное, его уже изрядно подпили, успейте заценить — и баночки стильные, украсят полочку любого фаната. Кроме того, «Бесобоя» нам нужно продать, поэтому с сегодняшнего дня и до упора объявляем на него 50%-ю скидку. Всего 150 рублей за банку хорошего стаута, налетай!

Помимо сердечка берегите голову. Прозорливые старцы говорят, её несложно потерять при общении с Дашей.

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ДАШИ Да, это правда. Казалось бы, ещё вчера ей было восемь — а сейчас поглядите-ка, какая дама! Поздравляем и желаем рассудительности, удачи и женской мудрости. Сегодня Даша отмечает день рождения в Бороде. То есть, сегодня у неё рабочая смена, но она принесёт вкусняшки и намерена угощать поздравляющих. Приходите, поздравляйте, приносите дары, закидывайте щедрые чаевые и берегите свои сердечки.

СОЙКА (#понедельничнаятыща / #обоп) В выходные мы с женщиной устроили киномарафон по «Голодным играм», начиная со второй части. И всем рекомендую! Если закрыть глаза на абсолютно нелепую основу происходящего, фильмы вполне неплохи — особенно по сравнению со всем подростково-революционным калом, который вышел после. Ещё нужно сильно прикрыть глаза на нелогичное и непоследовательное поведение персонажей и плохой дубляж некоторых из них. И неплохо бы изо всех сил зажмуриться на сытую и дородную внешность умирающей от голода Кэтнис в исполнении Дженнифер Лоуренс. Из плюсов — игра той же Дженнифер Лоуренс и большинства актёров, играющих слишком хорошо для подобного произведения. Хорошие масштабные декорации, хорошая музыка, хорошая песня Are You (в оригинале, конечно). Во всех фильмах эффектные женские образы. Я не большой фанат внешности Лоуренс, но в иные моменты она выглядит весьма горячо. Впрочем, возможно, это действует аура её слитых фотографий, наводящая на мысли о всяком. Основной же источник жара моих чресл — Джоанна в исполнении Джены Малоун. А ещё у героини Натали Дормер (девчули с параличом лица из «Игры престолов») крутейшая причёска. К слову об «Игре престолов»: создатели очевидно вдохновлялись концовкой «Сойки-пересмешницы», когда придумывали окончание последнего сезона. В еженедельном розыгрыше Понедельничной Тыщи депозит на тысячу рублей выиграл некто, поздравивший нас с Новым годом. В розыгрыше обязона на пиздецки острый бургер выиграл Иван, чей нумер кончается на 42-41. Поздравляем везунчиков и ждём их в гости! Правила понедельничного розыгрыша просты: набираете в чеке от девятисот рублей, записываете свои контактные данные, и каждый понедельник первый гость вытягивает два победных чека. Воспользоваться депозитом и обязоном нужно в течение недели. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, выигрывайте. P. S. Если долго повторять «сойка, сойка, сойка», со временем это начнёт звучать как «косой».

НАТУРАЛЬНЫЙ ЛИМОНАД Во время очередной поездки на пивоварню Пётр прошёлся по нижегородским барам. Приехав, он был сам на себя не похож: глаза сверкали неудержимой жаждой, руки хватали пустоту, а уста повторяли одно-единственное слово, звучащее как древнее заклятие из зловещего ритуала: «НЕКО». Я собрал совет могущественных мракоборцев. Марийская знахарка, экзорцист Лютеранской церкви, малайзийский изгонятель джиннов и таёжная шаманка-огнепоклонница битые сутки пытались понять причину одержимости. Тщетно... Ситуацию прояснил сам Пётр. Во время оформления заказа на поставку пива он сказал: «И нужно обязательно заказать лимонады Neko. Я попробовал в Нижнем — едва не чокнулся, до чего же вкусно!» NEKO — натуральные лимонады без сахара и подсластителей. Только вода, сок и различные пряности. Сочетания оригинальные и клёвые: • виноград и базилик, • апельсин и бергамот, • манго и имбирь, • облепиха и розмарин, • арбуз и лайм. Карочи, отличный, лимонад. Идеальный вариант для тех, кто хочет освежиться чем-нибудь освежающим, вкусным и безалкогольным. Мы заказали, привезли, продаём — налетай. P. S. Я знаю, что Neko — это котик по-японски. Но Япония — это аниме, аниме — это «Наруто», а я не уверен, можно ли писать о «Наруто», не нарушая закона о пропаганде ЛГБТ.

ПИВНАЯ КУЛИНАРИЯ Постоянные гости очень просили — мы привезли. Встречайте: относительно молодая, но нашумевшая своими кондитерскими экспериментами московская пивоварня КУЛИNAR. КУЛИNAR читается как «кулинар», но меня каждый божий раз подмывает прочитать как «куниляр». Ставь класс, если с детства мечтал стать всемирно известным куниляром! Я не особо разбираюсь в кондитерской номенклатуре, поэтому не буду разбираться, что такое «клафути» или «крамбл». Просто напишу, что есть в «плодово-ягодном сырье», заявленном в составе. Добавьте вкус свежей выпечки — и примерно сможете представить, чего ожидать. СЕМИФРЕДДО — вишня, маракуйя, миндаль. МАЛИНОВЫЙ ЭКЛЕР — малина. ШТРУДЕЛЬ ГРУШЕВЫЙ — груши, яблоки, корица, мёд, грецкие орехи (кончилось). КЛАФУТИ — персики, абрикосы, карамель. ШТРУДЕЛЬ ЯГОДНЫЙ — ежевика, малина, черника, брусника. ЧЕРНИЧНЫЕ НОЧИ — черника, шоколад. ШТРУДЕЛЬ ЦИТРУСОВЫЙ — апельсины, лимоны, лайм. ШТРУДЕЛЬ ВИШНЁВЫЙ — вишня разных сортов. СМОРОДИНОВЫЙ КРАМБЛ — красная и чёрная смородина, черноплодная рябина (кончилось). Все сорта крепостью 6 градусов, продаются по фантастически низкой цене в 450 рублей. Мы привезли «Кулинара» неделю назад, поэтому часть позиций уже выпита (отметил), а остальных осталось буквально по паре банок. Приходите и успейте пробовать: вряд ли после выходных что-то останется. #borodabar_beer

РЕКВИЕМ ПО ДЖЕННИФЕР КОННЕЛИ Запомните, девочки, наркотики — это плохо! P. S. Внезапно подумал, что по степени получаемых психотравм просмотр «Реквиема по мечте» находится где-то рядом с групповым изнасилованием жопой.

РЕКВИЕМ (#понедельничнаятыща / #обоп) Однажды знакомая спросила: «Тебе нравится музыка Вагнера?» Не знаю, — ответил я, — По-моему, его творчество слишком пронизано плохо скрываемой гомоэротичностью. Если уж слушать что-то из северного романтизма, то Грига. — Я не особо разбираюсь, но у Вагнера есть очень крутая композиция, которую использовали как заглавную тему в фильме «Реквием по мечте», — сказала девчуля. Я расхохотался. Уж насколько мне неинтересно творчество Вагнера, но он всё-таки не настолько плох, как ужасный музыкальный выкидыш Клинта Мансела. Надо уточнить: это были времена, когда ВКонтакте неизвестные шутники подписывали всякий мусор именами известных классических композиторов. Творческие единицы (обычно женского пола) гордо выкладывали такие аудиозаписи на свою страницу: посмотрите-ка, насколько богат мой внутренний мир — целого Вагнера слушаю! Сегодня я вспомнил «Реквием по мечте». Если в мире и существует что-то, способное встать в один ряд с ванильными шедеврами «Амели» и «Вечное сияние чистого разума» — это он. Не могу представить более слащавого и фальшивого фильма о вреде наркотиков — так же, как не могу представить более слащавого и фальшивого актёра, чем Джаред Лето. Даже Джим Керри на фоне Джареда Лето выглядит глыбой уровня Дэй-Льюиса или Хопкинса. В еженедельном розыгрыше Понедельничной Тыщи депозит на тысячу рублей выиграл Иван, чей нумер кончается на 00-90. В розыгрыше обязона на пиздецки острый бургер выиграл Томас, чей нумер кончается на 47-67. Поздравляем везунчиков и ждём их в гости! Правила понедельничного розыгрыша просты: набираете в чеке от девятисот рублей, записываете свои контактные данные, и каждый понедельник первый гость вытягивает два победных чека. Воспользоваться депозитом и обязоном нужно в течение недели. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, выигрывайте. P. S. В принципе, «Реквием по мечте» можно разок смотреть ради смеха и странной сцены, где молодая Дженнифер Коннелли ради дозы долбится жопой с другой наркоманкой.

СКИДКИ НА ИТАЛЬЯНСКИЕ ПЛАТЬЯ Продолжаются дни небывалых скидок в салоне GAUDI. Отличная возможность одеться в итальянское, если по какой-то причине не делали этого раньше. Итак: только 13 декабря — 40%-я скидка на итальянские платья, включая самую новую коллекцию осень-весна 23/24. GAUDI — отличный итальянский бренд, единственный официальный салон в республике. Весь шмот идёт прямиком из Италии по невозможно адекватным ценам. Это недешёвая одежда — но и в Бороду ходят небедные люди. Многие из наших постоянных гостей уже одеваются в GAUDI.