Zhenyalavrik

Мы наконец-то съездили на Севан - настоящую жемчужину Армении 🇦🇲 Это огромное пресноводное озеро, которое сами армяне называют местным морем. И когда стоишь на берегу и не видишь, где заканчивается вода, действительно сложно поверить, что перед тобой озеро. Севан расположен на высоте около 1900 метров над уровнем моря, поэтому здесь прохладнее, чем в Ереване, почти всегда ветрено, а погода может измениться буквально за несколько минут. На вершине полуострова находится знаменитый монастырь Севанаванк, построенный более 1150 лет назад. Сейчас к нему можно подняться по ступенькам, но раньше монастырь стоял на отдельном острове и добраться до него можно было только на лодке. В советское время уровень воды искусственно снизили примерно на 20 метров, и остров превратился в полуостров. До наших дней сохранились два древних храма, построенных из тёмного вулканического туфа. Когда-то монахи жили здесь практически в полной изоляции, а сегодня Севанаванк стал одним из самых узнаваемых мест Армении. Конечно, поездка на Севан не могла обойтись без знакомства с местной кухней. Мы попробовали ишхана - знаменитую севанскую форель. В переводе с армянского её название означает «князь» или «принц». В естественной среде эта рыба обитает именно в озере Севан, а ценят её за нежное, сочное мясо и мягкий вкус без выраженного рыбного запаха. В итоге за одну поездку мы увидели местное море, поднялись к древним храмам и попробовали один из гастрономических символов Армении. Севан однозначно стоит того, чтобы приехать сюда хотя бы один раз. Но мне кажется, что одним разом мы точно не ограничимся 💙