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Oggi ricetta per un primo piatto: pasta con tonno al limone.
Un primo piatto cremoso, fresco e profumato, molto semplice e veloce da preparare che mi salva spesso il pranzo o la cena.
Con pochi ingredienti che abbiamo quasi sempre a disposizione in casa possiamo gustarci un bel piatto di spaghetti da leccarsi i baffi, con una cremina gustosa e profumata al limone e tanti pezzettini di tonno.
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Semifreddo al cocomero
QualβΓ¨ il frutto piΓΉ venduto dβestate? Beh si sa il COCOMERO chiamato anche ANGURIA π. Allora una sera mentre assaporavo una fetta mi Γ¨ venuto un flash e mi sono detta che dovevo fare un dolce con il cocomero ma doveva mantenere il gusto e la freschezza il piΓΉ possibile. Mi Γ¨ venuto fuori uno straordinario semifreddo preparato in pochissimi minuti e la cosa bella Γ¨ che si puΓ² preparare in qualsiasi momento e conservarlo poi in freezer fino al momento del bisogno!
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After eight Frozen Cheesecake senza glutine ovvero Cheesecake senza glutine menta e cioccolato.
Rinfrescante Cheesecake senza glutine al gusto Menta e Cioccolato, leggera e sfiziosa.
Basteranno pochi minuti per assemblare il tutto E avremo un dessert da merenda o colazione leggerissimo e proteico.
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Gelato al Cioccolato e Stracciatella senza gelatiera, un gelato semplice e veloce da fare con pochissimi ingredienti
Guarda anche il video, per scoprire tutti i passaggi!
INGREDIENTI:
- Panna fresca da frigorifero (500 ml)
- Latte Condensato (300 ml)
(E questi sono gli Unici due ingredienti per avere la ricetta base del gelato)... Per farlo al cioccolato e alla stracciatella dobbiamo mettere, in una parte di composto:
- Cacao Amaro in polvere (2 cucchiai)
E per quello alla stracciatella
- Gocce o Scaglie di Cioccolato Fondente (a piacere)
PROCEDIMENTO:
1. Monta la panna fresca
2. Aggiungi il latte Condensato e continua a montare
3. Dividi il composto in due contenitori diversi
4. In un contenitore aggiungi il cacao amaro, nell'altro le gocce di cioccolato fondente
5. Metti in freezer per almeno 4 ore
6. Prima di mangiarlo, lascialo fuori dal freezer per circa 10 minuti
7. Gusta!
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Torta farcita con composta di mango
Non uso molto spesso questo frutto esotico, solo perchΓ© non lo coltivo, ma quando te ne regalano una cassetta devi trovare il modo di usarli. Il mango Γ¨ un frutto davvero particolare e nutriente, ricco di acqua e di fibre, quindi indicato a chi fa sport ed Γ¨ consigliato nelle diete perchΓ© riduce il senso di fame. Mi sa che dovrΓ² iniziare a mangiarne di piΓΉ, sicuramente uno al giorno non basterΓ . Per il momento mi sono gustata questa torta, poi si vedrΓ .
