TANYAPOS

Делюсь своими любимыми низкокалорийными десертами без сахара, которые помогают мне продолжать худеть!🤍 1. ПП Тирамису 150 гр греческий йогурт (у меня теос или безлактозный) 30 гр белёвская пастила без сахара 15 гр какао Тут все просто рву пастилу на кусочки и делаю два слоя заливая их йогуртом, сверху посыпаю какао через сито и в холодильник на ночь. Ем после завтрака и для меня это божественный вкус 👅 2. Нежный воздушный торт птичье молоко 🥛 Желатин -15 гр + 170 мл кокосового молока Творог - 200 гр Греческий йогурт - 200 гр Сахзам - 15 гр Ваниль для шоколадного слоя : Желатин -5 гр Какао - 15 гр Молоко кокосовое - 150 мл Сахзам Смешиваем творог, сахзам и ваниль в блендере, добавляем кокосов молоко с растворенным желатином (подогретое) и взбиваем до однородной массы. Даем застыть в холодильнике. Готовим глазурь - смешиваем все ингредиенты и подогреваем не огне, смешиваем до однородной массы, даём отмыть. Далее выливаем глазурь на застывший творожный слой и снова в холодильник для застывания. Нарезаем и наслаждаемся 🤤 3. Кокосовое суфле 🥥 100 мл кокосового молока 100 мл яичных белков (пастеризованных) 10 гр желатина (1 уп) сахарозаменитель (у меня 5 гр), ванилин, соль по вкусу Приготовление: В молоко добавляем желатин, перемешиваем и оставляем набухаться. В белки добавляем сахарозаменитель, ванилин, соль и взбиваем до плотных пиков. Прогреваем желатин с молоком у микроволновке 30-35 секунд импульсами (смотрите чтобы растворились крупинки желатина). Вливаем прогретое молоко с желатином к белкам и продолжаем взбивание еще 1 минуту. Переливаем массу в форму и отправляем в морозилку на 10-15 мин. Покрываем топингом (у меня кокосовая сгущёнка Samui) и самое вкусное суфле готово.