Бодрый день
Open in Telegram
273
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
+130 days
Data loading in progress...
Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
August '24
August '24
+19
in 0 channels
July '240
in 0 channels
Get PRO
June '240
in 0 channels
Get PRO
May '24
+3
in 0 channels
Get PRO
April '24
+13
in 0 channels
Get PRO
March '24
+17
in 0 channels
Get PRO
February '24
+268
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 29 August | 0 | |||
| 28 August | 0 | |||
| 27 August | 0 | |||
| 26 August | 0 | |||
| 25 August | 0 | |||
| 24 August | +2 | |||
| 23 August | 0 | |||
| 22 August | 0 | |||
| 21 August | 0 | |||
| 20 August | 0 | |||
| 19 August | 0 | |||
| 18 August | 0 | |||
| 17 August | 0 | |||
| 16 August | 0 | |||
| 15 August | 0 | |||
| 14 August | 0 |
Channel Posts
Repost from N/a
Многоуважаемые коллеги, хотим поздравить с открытием новой прекрасной кофейни нашего партнера Романа Родного! Кофейня работает по адресу: г. Москва, Новоданиловская Набережная, 10А.
Желаем успехов, бесконечных выручек и новых удачных проектов 💚
| 2 |  Сегодня особенный день - возьмите с собой любимый космический кофе в честь дня космонавтики! И пусть вкус вашего кофе будет таким же многогранным и глубоким, как звёздное небо⭐️ | 306 |
| 3 | Если вы впервые открываете кофейню и ищете бариста, то можете чувствовать себя неуверенно: как выбрать сотрудника? Чему его научить? Как описать вакансию? Мы отлично понимаем вас, поэтому поделимся опытом и расскажем, как подбираем бариста для Бодрых кофеен
Мы открыты к любым кандидатам. Главное, чтобы человек хотел учиться и работать с кофе, был общительным и исполнительным и любил работать с людьми. Каждого нового сотрудника мы обучаем под свои стандарты: учим работать с кофе и другими напитками, транслировать наши ценности и правильно общаться с гостями. Все новички обучаются в самой сложной локации - большой кофейне с посадкой и насыщенным трафиком, поэтому после стажировки бариста справляются с работой в любой Бодрой кофейне. После обучения сотрудник умеет общаться с клиентами и готовить напитки.
Перед открытием каждой кофейни мы также обучаем наших партнеров и их сотрудников всем стандартам Бодрых кофеен и помогаем разобраться со всеми рабочими вопросами 😎 | 390 |
| 4 | Для создания своего дела нужно иметь знания из многих сфер, и чтобы найти всю информацию и разобраться придется потратить много времени. Но мы сделали открытие своего бизнеса гораздо проще и создали информационную библиотеку для франчайзи: это структурированный инфопаке со всеми необходимыми знаниями, которые могут пригодиться партнеру.
В него входят 7 разделов:
1. подготовка к открытию, где мы рассказываем о работе перед открытием кофейни
2. обучение - раздел с инструкциями по работе с оборудованием, скриптами продаж и другой полезной информацией
3. меню - раздел с подробными рецептами напитков
4. дизайн - папка с примерами пакетов и инструкциями по оформлению контента и рекламных материалов
5. маркетинг - раздел об акциях и соц. сетях
6. взаимодействие с государственными органами - вся юридическая база и подробная инструкция к действиям
7. управление кофейней - все, что вам понадобится как предпринимателю при управлении кофейней
Мы даем доступ к библиотеке сразу после подписания договора, чтобы вы могли заранее прочитать все открытием, а затем обсудить вопросы с нашим тренером-бариста Сергеем. После открытия кофейни у вас сохранится доступ к библиотеке, поэтому вы можете найти ответы на любой вопросы в ней или же обратиться за помощью к Сергею 😉 | 343 |
| 5 | +2 Недавно в г. Владимир мы открыли новую кофейню-павильон с посадочными местами на 9 человек.
У этого небольшого места получилась большая история. Наш партнер уже управляет своим бизнесом, но вместе с женой они решили начать новое семейное дело и обратились к нам. Мы подобрали локацию рядом с крупным ТРЦ и с насыщенным пешеходным потоком. Так как территория принадлежит ТРЦ, было много этапов согласования и огромное количество правок, а создание дизайн-проекта затянулось на 2 месяца. Кроме того, павильон - самостоятельное здание, и партнер решил строить его с нуля, что добавило несколько этапов работы и отодвинуло момент открытия.
В итоге у нас получился светлый и стильный павильон с элементами классических интерьеров бодрых кофеен. Уникальности добавляет мебель, которую мы разрабатывали и изготавливали специально для этой точки. Приходите в гости на ул Батурина 40 и оцените новую кофейню сами😉 | 298 |
| 6 | Весна уже здесь: она витает в воздухе, слышится в пении птиц и пришла в наше в сезонное меню! Мы собрали в нём всё самое весеннее: теплые солнечные лучи, первые нежные цветы и яркие новые вкусы:
🍐Чай с облепихой и грушей - согревающий и яркий как весеннее солнце
🌰Миндальный раф - для бодрого утра и энергии на целый день
🍇Чай малина-смородина - яркий и освежающий, как первые цветы весной
🍰Раф шарлотка - насыщенный яблочный вкус с нотками пряной корицы
Заходите в любимую бодрую кофейню и выбирайте свой самый весенний напиток🌷 | 327 |
| 7 | Быть сильной и оставаться мягкой. Быть мудрой, но показывать свою легкую непосредственность.
Заботиться о себе, но всегда помнить о других. Ваша уникальность — быть разной, но при этом всегда оставаться собой.
Продолжайте в том же духе, мы восхищаемся вами во всех проявлениях. С праздником, дорогие женщины💐 | 332 |
| 8 | Почему мы обновляем меню в кофейнях?
Многие гости приходят в кофейни за американо или латте и просто хотят проснуться с утра или взбодриться днем. Поэтому может показаться, что лучше оставить в меню только классические напитки и не расширять ассортимент новыми вкусами. Однако, это не совсем так.
Сезонные вкусы и спешелы помогают привлечь любопытных гостей, которые хотят попробовать что-то интересное. Новые напитки в меню могут понравиться посетителям, которые позже станут постоянными клиентами.
Кроме того, так мы удерживаем старых клиентов, которым уже надоела классика. Даже если вы пьете каждый день отличный американо, иногда приятно заказать что-то новенькое, например, альпийский раф с солью и карамельным сиропом.
Еще специальные предложения помогают гостям попробовать новые позиции в меню по сниженной цене. Позже гости смогут заказывать эти напитки уже вне сезонного меню и увеличивать средний чек в вашей кофейне.
Поэтому мы создаем сезонные напитки и делимся ими с нашими партнерами: передаем инструкции для приготовления, макеты, чтобы привлечь гостей и помогаем подобрать поставщиков для ингредиентов😎 | 330 |
| 9 | Сегодня — день, когда мы особенно ценим наших защитников и замечательных мужчин. Поздравляем всех с днём защитника Отечества! Не забудьте заглянуть к нам за любимым напитком за чашкой бодрости и смелости😉 | 338 |
| 10 | 14 февраля — день, когда любовь повсюду: она витает в воздухе, сияет в сердцах людей и даже есть в наших напитках!
Специально в честь дня святого Валентина мы подготовили спешл — розовый какао Bubble gum. Мы готовим его из нашей любви, бананового молока и порошка розовых какао-бобов сорта Ruby. Получается нежный напиток с оригинальным вкусом, шоколадными нотками, легкой кислинкой и ненавязчивой сладостью.
Успейте попробовать в любимой кофейне до 16 февраля❤️ | 405 |
| 11 | +1 Встречайте новую кофейню в Новосибирске!
Недавно мы открыли кофейню-островок в бизнес-центре на Ленина 52. Мы давно планировали открыть новую точку в домашней сети и посчитали это место удачным из-за хорошего трафика - рядом расположены два банка, насыщенная улица и железнодорожный вокзал. И наши догадки подтвердились: в первый же день работы мы получили хороший результат и сделали 20 т.р. выручки, а в кофейню выстроилась очередь. Приходите и вы в гости за бодрым кофе☺️ | 355 |
| 12 | Недавно нашей кофейне в ЖК "Инские холмы" исполнился год.
Для нас это самая особенная кофейня в домашней сети, которая стала главным местом для экспериментов с идеями. Само появление точки было экспериментом из-за необычной локации — это первая кофейней с посадкой в жилом квартале, а не в бизнес-центре. Но всего с третьего месяца работы она вышла на планируемые показатели по выручке, а за год мы получили больше 40 положительных отзывов в 2ГИС и тысячи довольных гостей.
Кроме того, это первая кофейня с экспериментальным дизайном интерьера. Несмотря на небольшую площадь, мы добавили настоящие качели, зеркальную стойку с живыми растениями и стену с зелеными цветами, которая стала фотозоной для гостей
Кофейня в "Инских холмах" часто становится первым местом, в котором мы пробуем акции и новинки. Так мы запустили "Торт выходного дня", и по субботам предлагаем новый торт, который можно попробовать только в выходные дни и только в этой кофейне. Приходите в гости за тортом и отмечайте день рождения вместе с нами🥳 | 237 |
| 13 | Как быстро окупится кофейня?🤔
Срок окупаемости кофейни зависит от ее формата, локации и количества чеков. Например, для открытия большой кофейни с посадкой в центре города потребуется больше вложений, но насыщенный поток гостей поможет точке окупиться быстрее. Для островка в бизнес-центре понадобится меньше инвестиций, но и поток клиентов обычно получается меньше.
Для каждого партнера мы создаем индивидуальный прогноз по окупаемости, который считаем по нескольким параметрам: количество прохожих и примерное число посетителей, стоимость аренды, зарплата сотрудников и так далее. В среднем сроки получаются приблизительно такими:
Островок окупается за 6-8 мес.
Маленькая кофейня — 8-10 мес.
Для большой кофейни или павильона потребуется уже 10-12 мес.
Самый долгий срок получается у кофеен с кухней — для открытия такого формата требуется больше всего затрат, и окупаемость может достигать 18 месяцев | 279 |
| 14 | +5 В новом году каждый человек обещает себе изменится до неузнаваемости и стать лучшей версией себя. Мы пошли дальше и решили изменить до неузнаваемости одну из наших самых больших кофеен в Новосибирске. Делимся результатами!
Мы открыли эту кофейню много лет назад, а после нее создали множество других классных проектов, каждый из которых получался все более стильными и современным. Теперь настала пора преобразить и эту кофейню. При создании концепции интерьера мы вдохновлялись новосибирской кофейней в инских холмах. Получилось похоже и по-своему уникально: внутри много света, нейтральные цвета и свежесть в дизайне
Не обошлось и без оригинальных решений. Наша кофейня расположена на улице Челюскинцев, поэтому мы добавили в интерьер интересную отсылку - контрастную стену с краткой историей о теплоходе Челюскин. Кроме того, мы подготовили специальное меню - будем готовить свежие сэндвичи для гостей прямо в кофейне и угощать их особыми чайными напитками☺️ | 302 |
| 15 | Мы часто рассказываем о внутренних процессах в бодрых кофейнях и о том, как наши партнеры открывают новые точки вместе с нами. Но кому вообще подходит бизнес по франшизе? Давайте разберемся!
В первую очередь, бизнес по франшизе подходит тем, у кого нет опыта в управлении людьми и компаниями. Таким партнёрам особенно ценно получать от нас поддержку и советы по открытию кофейни и управлению своим делом. Самостоятельное создание бизнеса с нуля может занять гораздо больше времени, а на налаживание процессов уйдёт больше вложений.
Кроме того, бизнес по франшизе подойдёт вам, если вы хотите стать независимыми в работе. Мы строим партнёрские отношения с владельцами кофеен, поэтому только вы сами будете решать, что делать с бизнесом.
Наконец, если вы хотите бросить себе вызов, то своя кофейня — это новая ответственность и другой уровень доходов. Если вы готовы взять на себя управление вашим делом и развивать его с нашей поддержкой, то кофейня по франшизе станет для вас отличным выбором😎 | 329 |
| 16 | Как мы сохраняем одинаковое качество напитков во всех кофейнях сети?
Почти 80% Бодрых кофеен в сети работают по франшизе, и в этих точках качество и вкус напитков контролируют в первую очередь наши партнеры. Но если вы попробуете американо в Новосибирске и в Москве, качество кофе будет одинаковым. Рассказываем, как у нас это получается сделать!
Перед открытием новой кофейни мы делимся с каждым партнером технологической картой - подробной инструкцией, как готовить любой напиток из меню. Бариста должен строго следовать рецептам, чтобы на выходе получался именно тот вкус, который мы изначально придумали.
Кроме рецептов важен состав эспрессо-смеси — зерна, из которого готовят кофе. Даже от небольших изменений вкус итогового напитка будет отличаться. Поэтому мы разработали свою уникальную смесь, которую обжаривают одна из лучших фабрик в России. Именно ее партнеры используют в каждой кофейне: так вкус кофе остается стабильным и насыщенным.
А чтобы партнеры и их сотрудники правильно пользовались технологические карты и готовили кофе без ошибок, наш тренер-бариста приезжает на открытие кофейни и обучает их. За три дня он рассказывает, как работать с оборудованием, кофе и ингредиентами и помогает открыть кофейню😎 | 367 |
| 17 | Вы уже успели подвести итоги года?
Надеемся, что вы вспомнили все достижения и приятные моменты в этом году и теперь очень собой гордитесь🌟
А чего достигла бодрая команда за 2023 год?
В 2023 году мы открыли 29 новых кофеен в России и других странах. Из них 11 кофеен - точки наших действующих партнеров, которые развивают бизнес вместе с нами. Кроме того, мы продали на 22.5% кофе больше, чем в прошлом году, и очень гордимся, что вы выбираете нас. А еще в сети открылась первая большая кофейня с кухней и доставкой - скоро мы расскажем подробности!
Желаем, чтобы в новом году вы легко достигали ваших целей, а на пути к этим целям вы встречали только приятных и вдохновляющих людей. С новым годом! 🍷 | 385 |
| 18 |  Как создать для себя новогоднее чудо:
1 Купить наш бодрый кофе - например, сырные напитки этой зимы
2 Отсканировать QR код со стаканчика
3 Готово! Вы восхитительны🌟
Для любой упаковки бодрого кофе и для каждого сезонного меню мы создаем классные мини-игры и виртуальные пространства, чтобы подробнее рассказать об идее и заинтересовать гостей. Попробуйте отсканировать код с любого стаканчика или упаковки и узнайте, какой сюрприз попадется вам в этот раз. Дадим одну подсказку: на пачке дрип-кофе вас ждет самая быстрая инструкция по завариванию😎 | 354 |
| 19 | Как мы помогли Елене начать семейный бизнес
В декабре мы открыли кофейный островок в Москве вместе с нашим новым партнером Еленой.
Раньше ее работа была связана с бизнесом и сферой общественного питания, поэтому когда Елена решила стать предпринимателем, ее выбор пал на открытие своей кофейни. Собственный бизнес был мечтой Елены и ее брата, но большого бюджета и опыта в управлении у них не было. Так она обратилась к нам
У Елены было несколько обязательных требований к локации. Например, ей было важно, чтобы кофейня располагалась близко к дому, поэтому радиус поиска сильно уменьшался. Но мы справились: вместе у нас получилось создать небольшую и привлекательный кофейню.
Для дизайна мы вдохновлялись уже существующей концепцией островка в Якутске и сохранили светлые тона, дерево и лаконичность. Мы смогли уложиться в небольшой бюджет и учли все пожелания партнера.
Сейчас у Елены и ее брата появился свой семейный бизнес, а их мечта стала реальностью.
Приходите в гости на ул Авиамоторная 28/6 и пробуйте наши потрясающее космическое сырное сезонное меню☺️ | 411 |
| 20 | +2 No text... | 356 |
