Сибирская Гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров
Open in Telegram
239
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
+130 days
Posts Archive
Уважаемые Шефы, су-шефы и повара! Порекомендуйте жителям и пришлите новогодние угощения!! Рецепт с Вашим именем будет опубликован в нескольких источниках!
🔥ПИАР двигатель узнаваемости 🔥🔥🔥
📆29-30 ноября 2023 📚обучаем с получение 📜Удостоверения о повышении квалификации
💥 ПРАКТИКУМ "Мясные деликатесы" от Атланта-Сервис с Ижица и Dolgal BBQ
🔥Технология и экономика за 2 дня!
✍ Регистрация: https://atlanta-service.ru/masterclass/seminar-myasnye-delikatesy-ot-ijitsi
📱+79139130404
💥 ВПЕРВЫЕ в Новосибирске "Мясные деликатесы" Бизнес-ПРАКТИКУМ от Атланта-Сервис
с Ижица и Dolgal BBQ
📅 29 и 30 ноября
🔥Практика, технология и экономика бизнеса за 2 дня!
В ПРОГРАММЕ ОТРАБОТКА:
🥩 Деликатесы из свинины: грудинка, рёбра, окорока копчёно-варёные
🍗 Деликатесы из птицы: курица (окорока, грудка, крылья), индейка (голень) копчёно-варёные
🥓Колбасные изделия: колбаса краковская
🍖 Брискет, ребра BBQ, Pulled Pork
Специальное оборудование: Термокамера универсальная Varmen Mini (Ижица)
За два полных дня вы получите не только теоретическую базу, но и необходимые практические навыки производства мясных деликатесов.
1 ДЕНЬ с 9:30 до 17:00 - Теоретическая и практическая часть с перерывом на обед.
19:00 партнерский ужин всех участников и организаторов 😉
2 ДЕНЬ с 10:00 Дегустация и продолжение практической части до 17:30
После семинара Вы получите:
✅Сертификат для технолога по обработке технологии на оборудовании Ижица
✅Документ государственного образца о повышении квалификации.
✅Тетрадь технолога с ТК
✅Готовую модель монетизации своего бизнеса с технологическими картами
✅Вкусную продукцию на дегустацию
✅Новые знания и навыки
✅Новых коллег, друзей и хорошее настроение!
Стоимость двухдневного обучения: 40 000 руб.
Спикеры:
👨🏼🍳 Сергей Кужелев - ведущий технолог компании "Ижица".
👨🏼🍳 Сергей Долгаль - фуд-блоггер, участник Агропромышленного кластера Кузбасса, владелец сети BBQ-баров Кузбасса и BBQ-Кейтеринг Сибири.
Для того, чтобы успешно управлять производством деликатесной и колбасной продукции необходимо хорошо знать детали технологического процесса, нюансы работы с конкретным оборудованием, а также грамотно выстраивать экономическую составляющую бизнеса. Всему этому мы обучим на практическом курсе для технологов совместно с производителем печей и камер копчения "Ижица".
Набираем группу 10 - 12 человек!
Когда: 29 и 30 ноября
Где: г. Новосибирск, ул. Каменская, д. 26 (вход со двора) "Столица кулинарного искусства"
Стоимость: 40 000 руб.
✍ Регистрация: https://atlanta-service.ru/masterclass/seminar-myasnye-delikatesy-ot-ijitsi
📲+7 (953) 858-15-51 whatsapp
☎7 (383) 312-23-08
☎ 8-800-700-54-08
На рабочий WhatsApp +7 (953) 858-15-51 пишите размер ( обмеры лучше) , передадим швее, и каждому индивидуально сошьем
Это одна модель куртки на разные фигуры , 4800 рублей с 2-мя вышивками ( имя впереди, шишка сзади) Шеврон отдельно пришивается, поскольку плотная вышивка
Наша медаль с воротником. Медаль из чистой меди, каждая ручной работы, цена 4500 рублей
Изготовили 50 штук
Друзья, работают отдельные чаты по трудоустройству, обращайтесь
@Resto_54_admin
@Chef_old365
Там размещение ТОЛЬКО вакансий, поэтому более эффективно. РЕКОМЕНДУЕМ!
Наталия, добрый день!
Меня зовут Анастасия, кастинг-менеджер шоу «Молодые ножи» на телеканале «Пятница» (подтверждающий документ прилагаю).
Обращаюсь к Вам с просьбой порекомендовать для участия в новом сезоне молодых поваров, до 30 лет, из вашей «Сибирской гильдии поваров».
Съемки нового сезона будут ноябре, сейчас идет кастинг (удалено) Катинг идет до 30 октября.
Буду Вам очень благодарна за обратную связь, со всеми обязательно свяжусь.
Мой номер телефона +7 (931) 352-27-79
🍕 30 видов пицц
🍝 10 видов паст
🍲 Гастрономия и много НОВЫХ вкусов
Все это вас ждет на мастер-классе "Все оттенки Итальянской кухни" 🇮🇹
📆 18 и 19 октября
🕙 12-00
👨🏼🍳 Бренд-шеф компании Integrita - Геннадий Сухарев , Москва
Вы познакомитесь с широкой гаммой ассортимента компании Integrita
🔥 Постоянное наличие продуктов на новом складе в Новосибирске!
Когда: 18.10 и 19.10 с 12-00 (выберите удобную дату)
🔥Где: г. Новосибирск, ул. Каменская, д. 26 (вход со двора) (Столица кулинарного искусства| Мастер-классы)
ПОСЕЩЕНИЕ БЕСПЛАТНОЕ, ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ
✍ Регистрация: https://atlanta-service.ru/masterclass/master-klass-vse-ottenki-italyanskoy-kuhni/
📲 +7 (905) 935-01-63 whatsapp
☎7 (383) 312-23-08
☎ 8-800-700-54-08
Фотографии от Лидии и Максима Филатовых с МК «Банкетные блюда 2023
